خط تولید ترتیلا تجهیزات تولید غذا | ANKO - متخصص تولید ماشین آلات غذایی

خط تولید Tortilla TT-3600 ANKO قادر به تولید ۳۶۰۰ عدد تورتیلا در ساعت با فشاردهی خودکار، پخت در تونل، خنک‌سازی و انباشتن است. تجهیزات نان مسطح صنعتی ۳۰ متری برای تولیدکنندگان در مقیاس بزرگ. ۴۷ سال تجربه در ماشین‌آلات غذایی از تایوان.

دیمپلینگ شومای رول بهاری لمپیا باو جستجوی پیشرفته
با ما تماس بگیرید
anko@anko.com.tw

دفتر مرکزی: +886-2-26733798
برای ایالات متحده و کانادا: +1-909-599-8186

به‌روزرسانی تعرفه‌های ایالات متحده

خط تولید تورتیا (TT-3600)

TT-3600 در هر ساعت ۳۶۰۰ تورتیا تولید می‌کند و دارای سیستم‌های یکپارچه پرس، پخت، خنک‌سازی و انباشتن برای تأسیسات تولید نان تخت در مقیاس بزرگ است.

ANKO خط تولید تورتیا
ANKO خط تولید تورتیا
دانلود کاتالوگ  (396 KB)

خط تولید تورتیا

  • اشتراک گذاری :

خط تولید تورتیا اتوماتیک

شماره مدل : TT-3600

خط تولید تورتیلا TT-3600 از فرآیند پرس حرارتی آغاز می‌شود پس از اینکه توپک‌های خمیر تورتیلا به‌صورت دستی تقسیم می‌شوند. کره‌های خمیری ابتدا به طور یکنواخت توسط سیستم فشار و گرما صاف می‌شوند و سپس در فر تونلی پخته می‌شوند که هر دو طرف تورتیا را تا زمانی که به طور خوشایندی در نقاطی قهوه‌ای شود، می‌پزد. برای تسهیل در بسته بندی، خط تولید تورتیا قادر است مقدار مورد نیاز محصولات نهایی را در یک توده انباشته کند. خط تولید تورتیا دارای طول کلی 30 متر است. این دستگاه قادر است ۳۶۰۰ تورتیا در ساعت تولید کند، که برای تأمین‌کنندگان بزرگ تورتیا یا کارخانه‌های غذایی که نیاز به فضای کافی دارند و به بهره‌وری بالا نیاز دارند، مناسب است. آیا می‌خواهید یک نقل قول سریع و مشاوره دریافت کنید؟ لطفاً روی دکمه زیر کلیک کنید و فرم را پر کنید.

+ اضافه کردن به لیست
اکنون استعلام کنید

چگونه کار می‌کند

خمیر خام را روی نوار نقاله قرار دهید
پس از پخت، تورتیاها وارد سیستم خنک کننده می‌شوند
تورتیاها خنک شده و آماده چیدن هستند
تورتیاها به طور خودکار چیده، شمارش و آماده بسته بندی هستند

گالری غذا

مشخصات

  • ابعاد: 20,725(L)x1,600(W)x2,280(H)mm
  • قدرت: 52kW
  • ظرفیت: 3,600عدد/ساعت
  • ابعاد محصول: 6-10 اینچ
  • وزن محصول: 40-60g/عدد
  • صفحه گرمایش: 620(L)x600(W)mm
  • مصرف گاز:
    گاز مایع: 12کیلوگرم/ساعت
    گاز طبیعی: 18 مترمکعب/ساعت
  • مصرف هوا: 0.8 متر مکعب در دقیقه

ظرفیت تولید فقط برای مرجع است. این ظرفیت بسته به مشخصات و دستورالعمل‌های مختلف محصولات تغییر خواهد کرد. مشخصات ممکن است بدون اطلاع قبلی تغییر کند.

ویژگی‌ها

  • جگ定位 دقیق خمیر
    به اپراتورها کمک می‌کند تا توپ‌های خمیر را به راحتی در موقعیت قرار دهند.
  • کنترل فاصله با حسگرها
    فاصله بین توپ‌های خمیر به‌طور خودکار توسط حسگرها و دو نوار نقاله مستقل کنترل می‌شود.
  • سیستم پرس هیدرولیک و گرمایش
    توپ‌های خمیر را به‌طور یکنواخت پرس می‌کند بدون اینکه تحت تأثیر سختی و شکل توپ‌های خمیر قرار گیرد.
  • قفل ایمنی
    سیستم پرس و گرمایش بلافاصله زمانی که محافظ باز شود متوقف می‌شود.
  • سیستم پرس و گرمایش با بهره‌وری بالا
    4 قطعه از محصولات 8 تا 10 اینچی را در یک زمان پرس می‌کند. ظرفیت تولید متوسط 1 قطعه در ثانیه است.
  • فرن تونلی سه لایه
    کنترل مستقل ۸ مشعل و دمای پخت بالا/پایین. پس از روشن شدن، مشعل‌ها به طور خودکار توسط حسگرهای دما کنترل می‌شوند تا دما ثابت بماند.
  • آلارم خاموشی شعله
    خاموشی شعله قابل شناسایی است.
  • نقاله خنک کننده
    فن‌های خنک کننده برای خنک کردن سریع محصولات برای بسته بندی.
  • شمارنده/چیدمان کننده
    محصولات را در یک توده با تعداد دقیق شمارش شده توسط حسگرها چیده می‌کند.
  • فقط به ۲ نفر نیاز است
    یک نفر خمیر را تغذیه می‌کند و نفر دیگر محصولات نهایی را جمع آوری می‌کند.
  • دستگاه ایمنی پیشرفته
    سیستم پرس هیدرولیک و گرمایش و فر تونل با دستگاه‌های ایمنی طراحی شده‌اند تا از خطر جلوگیری کنند.

مطالعات موردی

دانلودها
پرفروش‌ترین

سوالات متداول

آیا خط تولید تورتیا ارزشش را دارد؟

خط تولید تورتیا ارزش قابل توجهی برای کارخانه‌های غذایی، رستوران‌ها و تولیدکنندگان غذاهای منجمد ارائه می‌دهد. TT-3600 هزینه‌های نیروی کار را کاهش می‌دهد، ظرفیت تولید را افزایش می‌دهد و کیفیت محصول را به طور مداوم تضمین می‌کند - که به مراتب کارآمدتر از فرآیندهای دستی است. بسیاری از مشتریان ANKO از فروشگاه‌های کوچک یا کامیون‌های غذایی به زنجیره‌های بزرگ رستورانی تبدیل شده‌اند و این نشان می‌دهد که تجهیزات ANKO رشد تجاری و قابلیت اطمینان بلندمدت را ارائه می‌دهند.

چه خدماتی هنگام خرید ماشین آلات غذایی ارائه می‌شود؟ آیا پشتیبانی پس از فروش وجود دارد؟

بله. خرید ماشین‌آلات غذایی شامل خدمات کامل قبل و بعد از نصب است. ما آزمایش ماشین، آزمایش محصولات و مشاوره از طریق دفاتر محلی و توزیع‌کنندگان در سراسر جهان، از جمله ایالات متحده، اروپا و آسیا را ارائه می‌دهیم. پس از خرید، خریداران نصب، آموزش اپراتور و خدمات پس از فروش دریافت می‌کنند تا تولید پایدار را تضمین کنند. علاوه بر این، گزینه‌های مدولار و سفارشی جزئی به تولیدکنندگان این امکان را می‌دهد که تنظیمات ماشین را برای ایجاد بافت‌ها، اشکال و طعم‌های مختلف محصولات به طور کارآمد تنظیم کنند.

قیمت خط تولید تورتیا چقدر است؟

قیمت TT-3600 بسته به ظرفیت تولید، سطح اتوماسیون، نوع غذا و نیازهای سفارشی متفاوت است. ANKO راه‌حل‌های خودکار متعددی برای تولید تورتیا ارائه می‌دهد، همراه با تجهیزات مخلوط کردن خمیر، مشاوره در زمینه دستور پخت و برنامه‌ریزی کامل چیدمان کارخانه برای حمایت از نیازهای متنوع تولید در کارخانه‌های غذایی.

چگونه می‌توانید تولید تورتیا را به ۳۶۰۰ قطعه در ساعت افزایش دهید در حالی که هزینه‌های نیروی کار را کاهش می‌دهید؟

خط تولید Tortilla TT-3600 'ANKO' کل فرآیند تولید نان تخت شما را از پرس تا بسته‌بندی با تنها 2 اپراتور خودکار می‌کند. سیستم یکپارچه 30 متری شامل پرس هیدرولیک، پخت تونلی، خنک‌سازی و انباشت خودکار است که قادر به تولید 3600 تورتیا در ساعت می‌باشد و گلوگاه‌های دستی را حذف کرده و وابستگی به نیروی کار را تا 70% کاهش می‌دهد. امروز با ما تماس بگیرید تا یک تحلیل تولید سفارشی دریافت کنید و کشف کنید که چگونه راه حل کلید در دست ما می‌تواند ظرفیت تولید شما را تغییر دهد در حالی که کیفیت ثابت را در هر نوع تورتیا حفظ می‌کند.

با ۴۷ سال تجربه در تجهیزات پردازش مواد غذایی، دستگاه TT-3600 شرکت ANKO دارای مکانیزم‌های ایمنی پیشرفته‌ای از جمله قفل‌های ایمنی، زنگ‌های هشدار خاموشی شعله و دستگاه‌های حفاظتی جامع در سراسر سیستم پرس هیدرولیک و فر تونلی است. سیستم پرس هیدرولیک خط تولید به طور همزمان چهار محصول 8-10 اینچی را مدیریت می‌کند و به میانگین خروجی یک قطعه در ثانیه دست می‌یابد، در حالی که فر تونلی سه لایه کنترل دمای مستقل بالا و پایین را با مدیریت خودکار مشعل از طریق حسگرهای دما فراهم می‌کند. نقاله خنک‌کننده یکپارچه به سرعت دمای محصول را برای بسته‌بندی فوری کاهش می‌دهد و سیستم شمارش/چیدمان دقیق، تورتیاهای آماده را در توده‌های به‌دقت شمارش‌شده سازماندهی می‌کند. این راه حل کلید در دست به طور موفقیت آمیز در 114 کشور پیاده سازی شده است و به تولیدکنندگان در هند، امارات متحده عربی، بنگلادش، کنیا و فراتر از آن خدمت می کند و توانایی ANKO را در سفارشی سازی خطوط تولید برای مشخصات مختلف نان تخت و نیازهای بازار منطقه ای نشان می دهد.