Jalur Produksi Tortilla
Jalur Produksi Tortilla Otomatis
Model nomor : TT-3600
Lini Produksi Tortilla TT-3600 dimulai dari proses pemanasan setelah meletakkan bola adonan tortilla yang dibagi dengan tangan. Bola adonan akan terlebih dahulu diratakan secara merata oleh sistem penekanan & pemanasan, dan kemudian dipanggang melalui oven terowongan, yang memanggang kedua sisi tortilla hingga kecokelatan dengan sempurna. Untuk memudahkan pengemasan, lini produksi tortilla dapat menumpuk jumlah produk akhir yang diperlukan dalam satu tumpukan. Lini Produksi Tortilla memiliki panjang total 30 meter. Ini mampu memproduksi 3.600 tortilla per jam, cocok untuk pemasok tortilla besar atau pabrik makanan yang memenuhi persyaratan ruang dan membutuhkan produktivitas tinggi. Ingin mendapatkan penawaran cepat dan konsultasi? Silakan klik tombol di bawah dan isi formulir.
Bagaimana Cara Kerjanya
Galeri Makanan
-
Tortilla yang dipanggang dengan sempurna
-
Menghasilkan berbagai jenis roti pipih
-
Burrito Ayam dibuat dengan tortilla tepung
-
Tortilla mengembang saat dipanggang
-
Tortilla yang dimasak di atas konveyor
-
Roti pipih yang dipress secara merata
Spesifikasi
- Dimensi: 20.725(L)x1.600(W)x2.280(H)mm
- Daya: 52kW
- Kapasitas: 3.600pcs/jam
- Dimensi produk: 6-10 inci
- Berat produk: 40-60g/pc
- Plat pemanas: 620(P)x600(L)mm
- Konsumsi gas:
LPG: 12kg/jamGas alam: 18 m^3/jam
- Konsumsi air: 0,8 m^3/menit
Kapasitas produksi hanya sebagai referensi. Akan berubah sesuai dengan spesifikasi produk dan resep yang berbeda. Spesifikasi dapat berubah tanpa pemberitahuan.
Fitur
-
Jig penempatan adonan yang presisi
Membantu operator menempatkan bola adonan dengan mudah.
-
Kontrol jarak dengan sensor
Jarak antara bola adonan dikendalikan secara otomatis oleh sensor dan dua konveyor independen.
-
Sistem pemanasan & penekanan hidrolik
Menekan bola adonan secara merata tanpa terpengaruh oleh kekerasan dan bentuk bola adonan.
-
Interlock keselamatan
Sistem penekanan & pemanasan akan segera berhenti ketika pelindung dibuka.
-
Sistem penekanan & pemanasan berproduktivitas tinggi
Menekan 4 buah produk berukuran 8 hingga 10 inci sekaligus. Kapasitas produksi rata-rata adalah 1 buah per detik.
-
Oven terowongan tiga lapis
Kontrol independen dari 8 pembakar dan suhu pemanggangan atas/bawah. Setelah dihidupkan, pembakar secara otomatis dikendalikan oleh sensor suhu untuk memastikan suhu konstan.
-
Alarm kegagalan nyala api
Kegagalan nyala api dapat terdeteksi.
-
Konveyor pendingin
Kipas pendingin untuk mendinginkan produk dengan cepat sebelum dikemas.
-
Penghitung/penumpuk
Menumpuk produk dalam tumpukan dengan jumlah yang akurat dihitung oleh sensor.
-
Hanya membutuhkan 2 orang
Satu orang memberi makan adonan dan yang lain mengumpulkan produk akhir.
-
Perangkat keselamatan canggih
Sistem tekanan hidrolik & pemanasan dan oven terowongan dirancang dengan perangkat keselamatan untuk menghindari bahaya.
- Unduhan
- Terlaris
FAQ
Lini Produksi Tortilla menawarkan nilai signifikan bagi pabrik makanan, restoran, dan produsen makanan beku. TT-3600 mengurangi biaya tenaga kerja, meningkatkan kapasitas produksi, dan memastikan kualitas produk yang konsisten—jauh lebih efisien dibandingkan proses manual. Banyak pelanggan ANKO telah berkembang dari toko kecil atau gerobak makanan menjadi jaringan restoran besar, membuktikan bahwa peralatan ANKO memberikan pertumbuhan komersial jangka panjang dan keandalan.
Ya. Pembelian mesin makanan mencakup layanan penuh sebelum dan setelah pemasangan. Kami menyediakan pengujian mesin, percobaan produk, dan konsultasi melalui kantor lokal dan distributor di seluruh dunia, termasuk AS, Eropa, dan Asia. Setelah pembelian, pembeli menerima pemasangan, pelatihan operator, dan layanan purna jual untuk memastikan produksi yang stabil. Selain itu, opsi modular dan sebagian yang disesuaikan memungkinkan produsen untuk menyesuaikan pengaturan mesin untuk menciptakan tekstur, bentuk, dan rasa produk yang berbeda secara efisien.
Harga TT-3600 bervariasi tergantung pada kapasitas produksi, tingkat otomatisasi, jenis makanan, dan kebutuhan kustomisasi. ANKO menawarkan berbagai solusi makanan otomatis untuk produksi tortilla, bersama dengan peralatan pencampur adonan, konsultasi resep, dan perencanaan tata letak pabrik secara menyeluruh untuk mendukung berbagai kebutuhan manufaktur di pabrik makanan.





















