टॉर्टिला उत्पादन लाइन
स्वचालित टॉर्टिला उत्पादन लाइन
मॉडल संख्या : TT-3600
TT-3600 टॉर्टिला उत्पादन लाइन हाथ से विभाजित टॉर्टिला आटे की गेंदों को डालने के बाद गर्म दबाने की प्रक्रिया से शुरू होती है। आटे की गेंदों को पहले दबाने और गर्म करने की प्रणाली द्वारा समान रूप से चपटा किया जाएगा, और फिर टनल ओवन के माध्यम से बेक किया जाएगा, जो टॉर्टिला के दोनों पक्षों को तब तक बेक करता है जब तक कि यह जगह-जगह से सुखद रूप से भूरे रंग का न हो जाए। पैकिंग को सुविधाजनक बनाने के लिए, टॉर्टिला उत्पादन लाइन अंतिम उत्पादों की आवश्यक मात्रा को एक ढेर में स्टैक करने में सक्षम है। टॉर्टिला उत्पादन लाइन की कुल लंबाई 30 मीटर है। यह प्रति घंटे 3,600 टॉर्टिलास बनाने में सक्षम है, जो बड़े टॉर्टिला आपूर्तिकर्ताओं या खाद्य कारखानों के लिए उपयुक्त है जो स्थान की आवश्यकता को पूरा करते हैं और उच्च उत्पादकता की आवश्यकता होती है। क्या आप त्वरित उद्धरण और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फॉर्म भरें।
यह कैसे काम करता है
भोजन की गैलरी
- संपूर्ण रूप से बेक की गई टॉर्टिलास
- विभिन्न प्रकार की फ्लैटब्रेड का उत्पादन करता है
- आटे की टॉर्टिलास से बने चिकन बुरिटोज़
- बेकिंग के दौरान टॉर्टिला फूल जाती है
- कन्वेयर पर पक रही टॉर्टिलास
- समान रूप से दबाई गई फ्लैटब्रेड
विशेषताएँ
- आयाम: 20,725(L)x1,600(W)x2,280(H)मिमी
- शक्ति: 52kW
- क्षमता: 3,600पीसी/घंटा
- उत्पाद का आयाम: 6-10 इंच
- उत्पाद का वजन: 40-60ग्राम/पीसी
- हीटिंग प्लेट: 620(L)x600(W)मिमी
- गैस की खपत:LPG: 12kg/hrप्राकृतिक गैस: 18 m^3/hr
- हवा की खपत: 0.8 m^3/मिनट
उत्पादन क्षमता केवल संदर्भ के लिए है। यह विभिन्न उत्पाद विनिर्देशों और व्यंजनों के अनुसार बदल जाएगी। विनिर्देश बिना किसी सूचना के बदलने के अधीन हैं।
विशेषताएँ
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सटीक आटा स्थान निर्धारण जिगऑपरेटरों को आटा की गेंदों को आसानी से स्थिति में रखने में मदद करता है।
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सेंसर के साथ दूरी नियंत्रणआटा की गेंदों के बीच की दूरी को सेंसर और दो स्वतंत्र कन्वेयर द्वारा स्वचालित रूप से नियंत्रित किया जाता है।
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हाइड्रोलिक प्रेसिंग और हीटिंग सिस्टमआटा की गेंदों को समान रूप से दबाता है बिना आटा की गेंदों की कठोरता और आकार से प्रभावित हुए।
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सुरक्षा इंटरलॉकजब गार्ड खोला जाता है, तो प्रेसिंग और हीटिंग सिस्टम तुरंत रुक जाएगा।
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उच्च-उत्पादकता प्रेसिंग और हीटिंग सिस्टमएक बार में 8 से 10 इंच के 4 टुकड़ों को दबाता है। औसत उत्पादन क्षमता 1 टुकड़ा प्रति सेकंड है।
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तीन-स्तरीय टनल ओवन8 बर्नर और शीर्ष/नीचे बेकिंग तापमान का स्वतंत्र नियंत्रण। चालू करने के बाद, तापमान सेंसर द्वारा बर्नर को स्वचालित रूप से नियंत्रित किया जाता है ताकि तापमान स्थिर रहे।
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ज्वाला विफलता अलार्मज्वाला विफलता का पता लगाया जा सकता है।
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कूलिंग कन्वेयरपैकेजिंग के लिए उत्पादों को तेजी से ठंडा करने के लिए कूलिंग फैंस।
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काउंटर/स्टैकरसही संख्या में गिनती करने वाले सेंसर द्वारा ढेर में उत्पादों को स्टैक करता है।
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केवल 2 व्यक्तियों की आवश्यकता हैएक व्यक्ति आटा डालता है और दूसरा अंतिम उत्पादों को इकट्ठा करता है।
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उन्नत सुरक्षा उपकरणहाइड्रोलिक प्रेसिंग और हीटिंग सिस्टम और टनल ओवन को खतरे से बचाने के लिए सुरक्षा उपकरणों के साथ डिज़ाइन किया गया है।
केस अध्ययन
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अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
टॉर्टिला उत्पादन लाइन खाद्य कारखानों, रेस्तरां और जमी हुई खाद्य निर्माताओं के लिए महत्वपूर्ण मूल्य प्रदान करती है। TT-3600 श्रम लागत को कम करता है, उत्पादन क्षमता को बढ़ाता है, और उत्पाद की गुणवत्ता को सुनिश्चित करता है - यह मैनुअल प्रक्रियाओं की तुलना में कहीं अधिक कुशल है। कई ANKO ग्राहक छोटे दुकानों या खाद्य गाड़ियों से बड़े रेस्तरां श्रृंखलाओं में विकसित हुए हैं, यह साबित करते हुए कि ANKO का उपकरण दीर्घकालिक व्यावसायिक विकास और विश्वसनीयता प्रदान करता है।
हाँ। खाद्य मशीनरी की खरीद में स्थापना से पहले और बाद में पूर्ण सेवा शामिल होती है। हम मशीन परीक्षण, उत्पाद परीक्षण रन, और स्थानीय कार्यालयों और वितरकों के माध्यम से विश्वभर में, जिसमें अमेरिका, यूरोप, और एशिया शामिल हैं, परामर्श प्रदान करते हैं। खरीद के बाद, खरीदारों को स्थापना, ऑपरेटर प्रशिक्षण, और बिक्री के बाद की सेवा मिलती है ताकि स्थिर उत्पादन सुनिश्चित हो सके। इसके अलावा, मॉड्यूलर और आंशिक रूप से अनुकूलित विकल्प निर्माताओं को मशीन सेटिंग्स को समायोजित करने की अनुमति देते हैं ताकि विभिन्न उत्पाद बनावट, आकार, और स्वाद को प्रभावी ढंग से बनाया जा सके।
TT-3600 की कीमत उत्पादन क्षमता, स्वचालन स्तर, खाद्य प्रकार और अनुकूलन आवश्यकताओं के आधार पर भिन्न होती है। ANKO टॉर्टिला उत्पादन के लिए कई स्वचालित खाद्य समाधान, साथ ही आटा मिलाने वाले उपकरण, नुस्खा परामर्श और खाद्य कारखानों में विविध निर्माण आवश्यकताओं का समर्थन करने के लिए पूर्ण फैक्ट्री लेआउट योजना प्रदान करता है।





















