टॉर्टिला उत्पादन लाइन
स्वचालित टॉर्टिला उत्पादन लाइन
मॉडल संख्या : TT-3600
TT-3600 टॉर्टिला उत्पादन लाइन हाथ से विभाजित टॉर्टिला आटे की गेंदों को डालने के बाद गर्म दबाने की प्रक्रिया से शुरू होती है। आटे की गेंदों को पहले दबाने और गर्म करने की प्रणाली द्वारा समान रूप से चपटा किया जाएगा, और फिर टनल ओवन के माध्यम से बेक किया जाएगा, जो टॉर्टिला के दोनों पक्षों को तब तक बेक करता है जब तक कि यह जगह-जगह से सुखद रूप से भूरे रंग का न हो जाए। पैकिंग को सुविधाजनक बनाने के लिए, टॉर्टिला उत्पादन लाइन अंतिम उत्पादों की आवश्यक मात्रा को एक ढेर में स्टैक करने में सक्षम है। टॉर्टिला उत्पादन लाइन की कुल लंबाई 30 मीटर है। यह प्रति घंटे 3,600 टॉर्टिलास बनाने में सक्षम है, जो बड़े टॉर्टिला आपूर्तिकर्ताओं या खाद्य कारखानों के लिए उपयुक्त है जो स्थान की आवश्यकता को पूरा करते हैं और उच्च उत्पादकता की आवश्यकता होती है। क्या आप त्वरित उद्धरण और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फॉर्म भरें।
यह कैसे काम करता है
खाद्य पदार्थों की गैलरी
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संपूर्ण रूप से बेक की गई टॉर्टिलास
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विभिन्न प्रकार की फ्लैटब्रेड का उत्पादन करती है
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आटे की टॉर्टिलास से बने चिकन बुरिटोस
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बेकिंग के दौरान टॉर्टिला फूल जाती है
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कन्वेयर पर पक रही टॉर्टिलास
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समान रूप से दबाई गई फ्लैटब्रेड
उत्पाद विशेषताएँ
उच्च गति से रैपर उत्पादन
प्रति घंटे 3,600 तक टॉर्टिला शीट का उत्पादन।
हॉट-प्रेस तंत्र एक साथ आटे के कई टुकड़ों को संसाधित कर सकता है, जिससे शुरुआती चरण में फॉर्मिंग दक्षता बढ़ती है।
एक ऑपरेटर फीडिंग संभालता है और दूसरा उत्पाद संग्रहण, जिससे पूरी लाइन का उत्पादन संभव होता है।
सपाट और समान रैपर
हाइड्रोलिक तंत्र आटे के आकार या दृढ़ता में अंतर की परवाह किए बिना समान दबाव लागू करता है।
स्थिति उपकरण आटे को कन्वेयर पर केंद्रित रखता है, जिससे संरेखण में त्रुटियों के कारण बनने वाली गलतियों को कम किया जा सकता है।
उत्पाद स्वचालित रूप से पूर्व निर्धारित मात्रा के अनुसार स्टैक किए जाते हैं और फिर सीधे पैकेजिंग के लिए आगे बढ़ सकते हैं।
संगत बेकिंग गुणवत्ता
बेकिंग और तापमान नियंत्रण चरणों में किया जाता है ताकि सुनिश्चित किया जा सके कि लपेटने वाले पूरी तरह से बेक हो जाएं।
विभिन्न बेकिंग क्षेत्रों को स्वतंत्र रूप से नियंत्रित किया जा सकता है ताकि उत्पादन आवश्यकताओं के अनुसार बेकिंग की स्थिति को समायोजित किया जा सके।
ठंडा करने की प्रणाली बेकिंग के बाद उत्पाद के तापमान को तेजी से कम करती है ताकि डाउनस्ट्रीम पैकेजिंग आसान हो सके।
मशीन विनिर्देश
| आयाम | 20,725 (लंबाई) x 1,600 (चौड़ाई) x 2,280 (ऊंचाई) मिमी |
| ऊर्जा | 52 किलोवाट |
| क्षमता | 3,600 पीस/घंटा |
| उत्पाद का आयाम | 6–10 इंच |
| उत्पाद का वजन | 40–60 ग्राम/पीस |
| हीटिंग प्लेट | 620 (लंबाई) x 600 (चौड़ाई) मिमी |
| गैस की खपत | LPG:12 किलोग्राम/घंटा प्राकृतिक गैस:18 घन मीटर/घंटा |
| हवा की खपत | 0.8 घन मीटर/मिनट |
उत्पादन क्षमता केवल संदर्भ के लिए है। यह विभिन्न उत्पाद विनिर्देशों और व्यंजनों के अनुसार बदल जाएगी।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
टॉर्टिला उत्पादन लाइन खाद्य कारखानों, रेस्तरां और जमी हुई खाद्य निर्माताओं के लिए महत्वपूर्ण मूल्य प्रदान करती है। TT-3600 श्रम लागत को कम करता है, उत्पादन क्षमता को बढ़ाता है, और उत्पाद की गुणवत्ता को सुनिश्चित करता है - यह मैनुअल प्रक्रियाओं की तुलना में कहीं अधिक कुशल है। कई ANKO ग्राहक छोटे दुकानों या खाद्य गाड़ियों से बड़े रेस्तरां श्रृंखलाओं में विकसित हुए हैं, यह साबित करते हुए कि ANKO का उपकरण दीर्घकालिक व्यावसायिक विकास और विश्वसनीयता प्रदान करता है।
हाँ। खाद्य मशीनरी की खरीद में स्थापना से पहले और बाद में पूर्ण सेवा शामिल होती है। हम मशीन परीक्षण, उत्पाद परीक्षण रन, और स्थानीय कार्यालयों और वितरकों के माध्यम से विश्वभर में, जिसमें अमेरिका, यूरोप, और एशिया शामिल हैं, परामर्श प्रदान करते हैं। खरीद के बाद, खरीदारों को स्थापना, ऑपरेटर प्रशिक्षण, और बिक्री के बाद की सेवा मिलती है ताकि स्थिर उत्पादन सुनिश्चित हो सके। इसके अलावा, मॉड्यूलर और आंशिक रूप से अनुकूलित विकल्प निर्माताओं को मशीन सेटिंग्स को समायोजित करने की अनुमति देते हैं ताकि विभिन्न उत्पाद बनावट, आकार, और स्वाद को प्रभावी ढंग से बनाया जा सके।
TT-3600 की कीमत उत्पादन क्षमता, स्वचालन स्तर, खाद्य प्रकार और अनुकूलन आवश्यकताओं के आधार पर भिन्न होती है। ANKO टॉर्टिला उत्पादन के लिए कई स्वचालित खाद्य समाधान, साथ ही आटा मिलाने वाले उपकरण, नुस्खा परामर्श और खाद्य कारखानों में विविध निर्माण आवश्यकताओं का समर्थन करने के लिए पूर्ण फैक्ट्री लेआउट योजना प्रदान करता है।
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