टॉर्टिला उत्पादन लाइन खाद्य उत्पादन उपकरण | ANKO - खाद्य मशीन निर्माता के विशेषज्ञ

ANKO TT-3600 टॉर्टिला उत्पादन लाइन प्रति घंटे 3,600 टॉर्टिलास का उत्पादन करती है जिसमें स्वचालित दबाव, टनल बेकिंग, ठंडा करना और स्टैकिंग शामिल है। बड़े पैमाने पर निर्माताओं के लिए 30-मीटर औद्योगिक फ्लैटब्रेड उपकरण। ताइवान से खाद्य मशीन में 47 वर्षों का अनुभव।

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टॉर्टिला उत्पादन लाइन (TT-3600)

TT-3600 प्रति घंटे 3,600 टॉर्टिलास का उत्पादन करता है, जिसमें बड़े पैमाने पर फ्लैटब्रेड उत्पादन सुविधाओं के लिए एकीकृत दबाने, बेकिंग, ठंडा करने और स्टैकिंग सिस्टम शामिल हैं।

टॉर्टिला उत्पादन लाइन

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स्वचालित टॉर्टिला उत्पादन लाइन

मॉडल संख्या : TT-3600

TT-3600 टॉर्टिला उत्पादन लाइन हाथ से विभाजित टॉर्टिला आटे की गेंदों को डालने के बाद गर्म दबाने की प्रक्रिया से शुरू होती है। आटे की गेंदों को पहले दबाने और गर्म करने की प्रणाली द्वारा समान रूप से चपटा किया जाएगा, और फिर टनल ओवन के माध्यम से बेक किया जाएगा, जो टॉर्टिला के दोनों पक्षों को तब तक बेक करता है जब तक कि यह जगह-जगह से सुखद रूप से भूरे रंग का न हो जाए। पैकिंग को सुविधाजनक बनाने के लिए, टॉर्टिला उत्पादन लाइन अंतिम उत्पादों की आवश्यक मात्रा को एक ढेर में स्टैक करने में सक्षम है। टॉर्टिला उत्पादन लाइन की कुल लंबाई 30 मीटर है। यह प्रति घंटे 3,600 टॉर्टिलास बनाने में सक्षम है, जो बड़े टॉर्टिला आपूर्तिकर्ताओं या खाद्य कारखानों के लिए उपयुक्त है जो स्थान की आवश्यकता को पूरा करते हैं और उच्च उत्पादकता की आवश्यकता होती है। क्या आप त्वरित उद्धरण और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फॉर्म भरें।

यह कैसे काम करता है

कच्चा आटा कन्वेयर पर रखें
बेकिंग के बाद, टॉर्टिलास ठंडा करने की प्रणाली में जाती हैं
टॉर्टिलास ठंडी हो गई हैं और ढेर लगाने के लिए तैयार हैं।
टॉर्टिलास स्वचालित रूप से ढेर की जाती हैं, गिनी जाती हैं, और पैकेजिंग के लिए तैयार होती हैं।

खाद्य पदार्थों की गैलरी

उत्पाद विशेषताएँ

उच्च गति से रैपर उत्पादन

3,600 पीस/घंटा

प्रति घंटे 3,600 तक टॉर्टिला शीट का उत्पादन।

उच्च गति से हॉट प्रेस फॉर्मिंग

हॉट-प्रेस तंत्र एक साथ आटे के कई टुकड़ों को संसाधित कर सकता है, जिससे शुरुआती चरण में फॉर्मिंग दक्षता बढ़ती है।

केवल 2 ऑपरेटर आवश्यक

एक ऑपरेटर फीडिंग संभालता है और दूसरा उत्पाद संग्रहण, जिससे पूरी लाइन का उत्पादन संभव होता है।

सपाट और समान रैपर

हाइड्रोलिक हॉट प्रेसिंग

हाइड्रोलिक तंत्र आटे के आकार या दृढ़ता में अंतर की परवाह किए बिना समान दबाव लागू करता है।

सटीक आटा स्थिति

स्थिति उपकरण आटे को कन्वेयर पर केंद्रित रखता है, जिससे संरेखण में त्रुटियों के कारण बनने वाली गलतियों को कम किया जा सकता है।

नियंत्रित-परिमाण स्टैकिंग

उत्पाद स्वचालित रूप से पूर्व निर्धारित मात्रा के अनुसार स्टैक किए जाते हैं और फिर सीधे पैकेजिंग के लिए आगे बढ़ सकते हैं।

संगत बेकिंग गुणवत्ता

तीन-स्तरीय टनल ओवन

बेकिंग और तापमान नियंत्रण चरणों में किया जाता है ताकि सुनिश्चित किया जा सके कि लपेटने वाले पूरी तरह से बेक हो जाएं।

स्वतंत्र तापमान नियंत्रण

विभिन्न बेकिंग क्षेत्रों को स्वतंत्र रूप से नियंत्रित किया जा सकता है ताकि उत्पादन आवश्यकताओं के अनुसार बेकिंग की स्थिति को समायोजित किया जा सके।

तेज ठंडा करना

ठंडा करने की प्रणाली बेकिंग के बाद उत्पाद के तापमान को तेजी से कम करती है ताकि डाउनस्ट्रीम पैकेजिंग आसान हो सके।

मशीन विनिर्देश

आयाम 20,725 (लंबाई) x 1,600 (चौड़ाई) x 2,280 (ऊंचाई) मिमी
ऊर्जा 52 किलोवाट
क्षमता 3,600 पीस/घंटा
उत्पाद का आयाम 6–10 इंच
उत्पाद का वजन 40–60 ग्राम/पीस
हीटिंग प्लेट 620 (लंबाई) x 600 (चौड़ाई) मिमी
गैस की खपत LPG:12 किलोग्राम/घंटा
प्राकृतिक गैस:18 घन मीटर/घंटा
हवा की खपत 0.8 घन मीटर/मिनट

उत्पादन क्षमता केवल संदर्भ के लिए है। यह विभिन्न उत्पाद विनिर्देशों और व्यंजनों के अनुसार बदल जाएगी।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

टॉर्टिला उत्पादन लाइन खाद्य कारखानों, रेस्तरां और जमी हुई खाद्य निर्माताओं के लिए महत्वपूर्ण मूल्य प्रदान करती है। TT-3600 श्रम लागत को कम करता है, उत्पादन क्षमता को बढ़ाता है, और उत्पाद की गुणवत्ता को सुनिश्चित करता है - यह मैनुअल प्रक्रियाओं की तुलना में कहीं अधिक कुशल है। कई ANKO ग्राहक छोटे दुकानों या खाद्य गाड़ियों से बड़े रेस्तरां श्रृंखलाओं में विकसित हुए हैं, यह साबित करते हुए कि ANKO का उपकरण दीर्घकालिक व्यावसायिक विकास और विश्वसनीयता प्रदान करता है।

हाँ। खाद्य मशीनरी की खरीद में स्थापना से पहले और बाद में पूर्ण सेवा शामिल होती है। हम मशीन परीक्षण, उत्पाद परीक्षण रन, और स्थानीय कार्यालयों और वितरकों के माध्यम से विश्वभर में, जिसमें अमेरिका, यूरोप, और एशिया शामिल हैं, परामर्श प्रदान करते हैं। खरीद के बाद, खरीदारों को स्थापना, ऑपरेटर प्रशिक्षण, और बिक्री के बाद की सेवा मिलती है ताकि स्थिर उत्पादन सुनिश्चित हो सके। इसके अलावा, मॉड्यूलर और आंशिक रूप से अनुकूलित विकल्प निर्माताओं को मशीन सेटिंग्स को समायोजित करने की अनुमति देते हैं ताकि विभिन्न उत्पाद बनावट, आकार, और स्वाद को प्रभावी ढंग से बनाया जा सके।

TT-3600 की कीमत उत्पादन क्षमता, स्वचालन स्तर, खाद्य प्रकार और अनुकूलन आवश्यकताओं के आधार पर भिन्न होती है। ANKO टॉर्टिला उत्पादन के लिए कई स्वचालित खाद्य समाधान, साथ ही आटा मिलाने वाले उपकरण, नुस्खा परामर्श और खाद्य कारखानों में विविध निर्माण आवश्यकताओं का समर्थन करने के लिए पूर्ण फैक्ट्री लेआउट योजना प्रदान करता है।

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कैटलॉग
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आप श्रम लागत को कम करते हुए टॉर्टिला उत्पादन को प्रति घंटे 3,600 टुकड़ों तक कैसे बढ़ा सकते हैं?

ANKO की TT-3600 टॉर्टिला उत्पादन लाइन केवल 2 ऑपरेटरों के साथ प्रेसिंग से पैकेजिंग तक आपके पूरे फ्लैटब्रेड निर्माण प्रक्रिया को स्वचालित करती है। 30-मीटर का एकीकृत प्रणाली हाइड्रोलिक प्रेसिंग, टनल बेकिंग, कूलिंग और स्वचालित स्टैकिंग को जोड़ती है ताकि प्रति घंटे 3,600 टॉर्टिलास प्राप्त किए जा सकें—हाथ से होने वाली बाधाओं को समाप्त करते हुए और श्रम पर निर्भरता को 70% तक कम करते हुए। आज ही हमसे संपर्क करें एक अनुकूलित उत्पादन विश्लेषण के लिए और जानें कि हमारा टर्नकी समाधान आपकी निर्माण क्षमता को कैसे बदल सकता है जबकि हर टॉर्टिला में लगातार गुणवत्ता बनाए रखता है।

47 वर्षों के खाद्य प्रसंस्करण उपकरण विशेषज्ञता के साथ इंजीनियर किया गया, ANKO का TT-3600 उन्नत सुरक्षा तंत्रों की विशेषताएँ रखता है, जिसमें सुरक्षा इंटरलॉक्स, ज्वाला विफलता अलार्म, और हाइड्रोलिक प्रेसिंग सिस्टम और टनल ओवन में व्यापक सुरक्षा उपकरण शामिल हैं। उत्पादन लाइन की हाइड्रोलिक प्रेसिंग प्रणाली एक साथ चार 8-10 इंच के उत्पादों को संभालती है, जो प्रति सेकंड एक टुकड़े का औसत उत्पादन प्राप्त करती है, जबकि तीन-स्तरीय टनल ओवन स्वतंत्र शीर्ष और नीचे के तापमान नियंत्रण के साथ तापमान सेंसर के माध्यम से स्वचालित बर्नर प्रबंधन प्रदान करता है। एकीकृत कूलिंग कन्वेयर तुरंत पैकेजिंग के लिए उत्पाद के तापमान को तेजी से कम करता है, और सटीक काउंटर/स्टैकर प्रणाली तैयार टॉर्टिलास को सही ढंग से गिने गए ढेर में व्यवस्थित करती है। यह टर्नकी समाधान 114 देशों में सफलतापूर्वक लागू किया गया है, जो भारत, संयुक्त अरब अमीरात, बांग्लादेश, केन्या और अन्य देशों में निर्माताओं की सेवा कर रहा है, जो ANKO की क्षमता को विभिन्न फ्लैटब्रेड विनिर्देशों और क्षेत्रीय बाजार की आवश्यकताओं के लिए उत्पादन लाइनों को अनुकूलित करने में प्रदर्शित करता है।