トルティーヤ生産ライン
自動トルティーヤ生産ライン
型番 : TT-3600
TT-3600トルティーヤ生産ラインは、手で分けたトルティーヤ生地のボールを置いた後、熱プレス工程から始まります。 生地のボールは、まず押しつけて加熱するシステムによって均等に平らにされ、その後トンネルオーブンで焼かれます。このオーブンはトルティーヤの両面を焼き、部分的に美味しそうに焼き色をつけます。 梱包を容易にするために、トルティーヤ生産ラインは最終製品の必要な数量を積み重ねることができます。 トルティーヤ生産ラインの全長は30メートルです。 1時間に3,600枚のトルティーヤを生産する能力があり、スペース要件を満たし、高い生産性を必要とする大規模なトルティーヤ供給業者や食品工場に適しています。 迅速な見積もりとコンサルタントを取得したいですか？ 下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。
仕組み
食品ギャラリー
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完璧に焼き上げられたトルティーヤ -
さまざまな種類のフラットブレッドを生産 -
小麦粉トルティーヤで作ったチキンブリトー -
焼成中にトルティーヤが膨らむ -
コンベヤーで調理中のトルティーヤ -
均等にプレスされたフラットブレッド
この機械で生産された食品
仕様
- 寸法：20,725(L)x1,600(W)x2,280(H)mm
- 電力：52kW
- 容量：3,600個/時
- 製品寸法：6-10インチ
- 製品の重さ：40-60g/個
- 加熱プレート：620(L)x600(W)mm
- ガス消費量:
LPG: 12kg/hr天然ガス: 18 m^3/hr
- エア消費量：0.8 m^3/分
生産能力は参考値です。製品の仕様やレシピによって異なる場合があります。仕様は予告なく変更される場合があります。
特徴
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精密生地位置決め治具
オペレーターが生地ボールを簡単に位置決めできるようにします。
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センサーによる距離制御
生地ボールの間隔は、センサーと2つの独立したコンベヤーによって自動的に制御されます。
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油圧プレス＆加熱システム
生地ボールの硬さや形状に影響されずに均等に生地ボールをプレスします。
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安全インターロック
ガードが開かれると、プレス＆加熱システムは即座に停止します。
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高生産性のプレス＆加熱システム
8〜10インチの製品を4つ同時にプレスします。平均生産能力は1秒に1つの製品です。
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三層トンネルオーブン
8つのバーナーと上下の焼成温度を独立して制御します。点火後、バーナーは温度センサーによって自動的に制御され、一定の温度を保証します。
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火災停止アラーム
火災停止を検知することができます。
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冷却コンベア
製品を迅速に冷却し、梱包のための冷却ファンを備えています。
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カウンター/スタッカー
センサーによって正確に数えられた製品を積み重ねる。
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2人だけで作業可能
一人が生地を供給し、もう一人が最終製品を収集します。
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高度な安全装置
油圧プレス＆加熱システムとトンネルオーブンは、危険を回避するための安全装置が設計されています。
関連ニュース
ニュース＆イベント
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FAQ
トルティーヤ生産ラインは、食品工場、レストラン、冷凍食品メーカーにとって大きな価値を提供します。TT-3600は労働コストを削減し、生産能力を向上させ、一貫した製品品質を確保します—手作業プロセスよりもはるかに効率的です。多くのANKOの顧客は、小さな店舗やフードカートから大手レストランチェーンに成長しており、ANKOの機器が長期的な商業成長と信頼性を提供することを証明しています。
はい。食品機械の購入には、設置前後のフルサービスが含まれます。私たちは、米国、ヨーロッパ、アジアを含む世界中の現地オフィスやディストリビューターを通じて、機械テスト、製品試運転、コンサルテーションを提供しています。購入後、バイヤーは設置、オペレーター研修、アフターサービスを受けて、安定した生産を確保します。さらに、モジュラーおよび部分的にカスタマイズされたオプションにより、製造業者は機械設定を調整して、さまざまな製品のテクスチャ、形状、風味を効率的に作成できます。
TT-3600の価格は、生産能力、自動化レベル、食品の種類、カスタマイズ要件によって異なります。ANKOは、トルティーヤ生産のための複数の自動化された食品ソリューションを提供しており、生地混合機器、レシピコンサルティング、そして食品工場の多様な製造ニーズをサポートするための完全な工場レイアウト計画を提供しています。