Kulcha
Macchina per Kulcha e soluzione di produzione
Modello n. : SOL-KCA-0-1
Ci sono numerosi tipi di pane indiano; sono deliziosi alimenti base e possono differire da regione a regione. I pani sono fatti con numerose ricette diverse e formati in impasti lievitati o non lievitati. Ci sono anche molti modi per cucinare questi pani; i più comunemente venduti e consumati sono Naan, Chapati, Roti e Kulcha. Recentemente, la cucina indiana è diventata molto popolare in tutto il mondo e c'è un particolare interesse per i prodotti di pane indiani. Desideri ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fare clic sul pulsante di seguito e compilare il modulo.
Produzione automatizzata per diversi tipi di pane indiano
Kulcha è un morbido pane indiano lievitato; l'impasto è fatto con farina, lievito, olio, sale e zucchero. Dopo che l'impasto è lievitato, può essere diviso in pezzi più piccoli e può essere trasformato in Amritsari chole Kulcha, Paneer Kulcha, Aloo Kulcha e Masala Kulcha.
ANKO La serie APB - Macchina di pressatura e riscaldamento è realizzata in acciaio inossidabile aluminizzato, materiali certificati per uso alimentare, e ha la capacità di produrre 2.000 pezzi all'ora. Ha una pressa a temperatura controllata che può essere regolata e temporizzata per fare piadine con diverse spessori; necessaria per fare diversi tipi di piadine. ANKO ha 45 anni di esperienza nell'assistenza ai clienti nella pianificazione della produzione, nella configurazione di impastatrici commerciali e nell'integrazione di pressatrici riscaldate e attrezzature per l'imballaggio in una linea di produzione. ANKO offre anche consulenza sulla ricetta, consigli sull'implementazione e altri servizi su richiesta.
Galleria del cibo
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Spessore del prodotto coerente
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La doratura del Kulcha può essere regolata
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Kulcha realizzato con macchinari automatizzati altamente efficienti
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Applicazione Estesa
- Pressatura
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Pressatura
La macchina per Kulcha di ANKO è facile da utilizzare; basta inserire le impostazioni dei parametri e poi posizionare le palline di impasto preconfezionate sul nastro trasportatore. La macchina può quindi produrre pane piatto spesso da 1 a 3 mm, ed ha una capacità a due livelli, con un'impostazione che può produrre da 800 a 1.000 pezzi all'ora, e un'impostazione superiore in grado di produrre da 1.600 a 2.000 pezzi all'ora per soddisfare le vostre esigenze di produzione.
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Linea di produzione di tortilla
La linea di produzione di tortilla TT-3600 inizia dal processo di pressatura termica dopo aver posizionato manualmente le palline di impasto di tortilla divise. Le palline di impasto sarebbero prima appiattite uniformemente dal sistema di pressatura e riscaldamento, e poi cotte nel forno a tunnel, che cuoce entrambi i lati della tortilla fino a quando non sono deliziosamente dorati in alcuni punti. Per facilitare l'imballaggio, la linea di produzione delle tortillas è in grado di impilare la quantità richiesta di prodotti finiti in una pila. La linea di produzione delle tortillas ha una lunghezza totale di 30 metri. È in grado di produrre 3.600 tortillas all'ora, adatto per grandi fornitori di tortilla o fabbriche alimentari che soddisfano i requisiti di spazio e necessitano di alta produttività. Desideri ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fare clic sul pulsante di seguito e compilare il modulo.
Ulteriori informazioniSpecifiche
Capacità: 3.600 pezzi/ora
Caratteristiche
- La tensione può essere designata.
- Lo spessore del kulcha e la quantità di ripieno possono essere regolati tramite impostazioni dei parametri.
- La forma del kulcha può essere diversa scambiando rapidamente i set di stampi per la formatura.
- Tutte le macchine rispettano le normative igieniche alimentari.
- Può cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle reali esigenze.
- Può fornire suggerimenti sui requisiti di spazio, design del layout e pianificazione della manodopera.
- La produzione può variare in base alle ricette, dimensioni e forme dei clienti. Questa specifica è solo a scopo di riferimento. Eventuali modifiche saranno apportate senza ulteriore preavviso.
Adatto per
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Aziende della catena di approvvigionamento
Cucina centrale, Fabbrica alimentare, Fornitore di attrezzature e cucina
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Attrezzature e Investimenti
Distributore di macchine, Investitore nel settore alimentare
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Servizio alimentare
Cucina cloud, Ristorante in catena, Caffetteria, Hotel, Scuola
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