خط إنتاج التورتيلا
خط إنتاج التورتيلا الأوتوماتيكي
رقم الموديل : TT-3600
تبدأ خط إنتاج التورتيلا TT-3600 من عملية الضغط الحراري بعد وضع كرات عجينة التورتيلا المقسمة باليد. ستُسطح كرات العجين أولاً بشكل متساوٍ بواسطة نظام الضغط والتسخين، ثم تُخبز في فرن نفق، الذي يُخبز كلا جانبي التورتيلا حتى يصبح لونهما بنيًا بشكل لذيذ في بعض الأماكن. لتسهيل التعبئة، فإن خط إنتاج التورتيلا قادر على تكديس الكمية المطلوبة من المنتجات النهائية في كومة. خط إنتاج التورتيلا بطول إجمالي يبلغ 30 مترًا. إنه قادر على إنتاج 3600 تورتيلا في الساعة، مناسب لموردي التورتيلا الكبار أو مصانع الطعام التي تلبي متطلبات المساحة وتحتاج إلى إنتاجية عالية. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ يرجى النقر على الزر أدناه وملء النموذج.
كيف يعمل
معرض الطعام
-
تورتيلا مخبوزة بشكل مثالي
-
ينتج أنواعًا مختلفة من الخبز المسطح
-
بريتوس الدجاج المحشوة بتورتيلا الطحين
-
تورتيلا تتورم أثناء الخبز
-
تورتيلا تطهى على ناقل
-
خبز مسطح مضغوط بالتساوي
المواصفات
- الأبعاد: 20,725 (طول) × 1,600 (عرض) × 2,280 (ارتفاع) مم
- الطاقة: 52 كيلوواط
- السعة: 3,600 قطعة / ساعة
- أبعاد المنتج: 6-10 بوصات
- وزن المنتج: 40-60 جرام / قطعة
- لوحة التسخين: 620 (الطول) × 600 (العرض) مم
- استهلاك الغاز:
غاز البترول المسال: 12 كجم/ساعةالغاز الطبيعي: 18 م^3/ساعة
- استهلاك الهواء: 0.8 م^3/دقيقة
القدرة الإنتاجية هي للإشارة فقط. ستتغير وفقًا لمواصفات المنتج والوصفات المختلفة. قد تتغير المواصفات دون إشعار مسبق.
الميزات
-
جهاز تحديد العجين بدقة
يساعد المشغلين على تحديد كرات العجين في الموضع بسهولة.
-
تحكم في المسافة باستخدام المستشعرات
تتحكم المستشعرات وحزامان مستقلان في المسافة بين كرات العجين تلقائيًا.
-
نظام ضغط وتسخين هيدروليكي
يضغط كرات العجين بشكل متساوٍ دون أن يتأثر بصلابة وشكل كرات العجين.
-
قفل السلامة
سيتوقف نظام الضغط والتسخين فورًا عند فتح الحاجز.
-
نظام الضغط والتسخين عالي الإنتاجية
يضغط 4 قطع من المنتجات بقطر 8 إلى 10 بوصات في وقت واحد. القدرة الإنتاجية المتوسطة هي قطعة واحدة في الثانية.
-
فرن نفقي ثلاثي الطبقات
التحكم المستقل في 8 حرائق ودرجة حرارة الخبز العلوية / السفلية. بعد التشغيل ، يتم التحكم تلقائيًا في الحرائق بواسطة حساسات الحرارة لضمان درجة حرارة ثابتة.
-
إنذار فشل اللهب
يمكن اكتشاف فشل اللهب.
-
ناقل التبريد
مروحة التبريد لتبريد المنتجات بسرعة للتعبئة.
-
مكدس / مكدس
يكون المنتجات مكدسة في كومة بأعداد دقيقة تم احتسابها بواسطة حساسات.
-
يحتاج فقط إلى شخصين
يقوم شخص واحد بتغذية العجين والآخر يجمع المنتجات النهائية.
-
جهاز سلامة متقدم
تم تصميم نظام الضغط الهيدروليكي والتسخين وفرن النفق مع أجهزة سلامة لتجنب الخطر.
- التنزيلات
- الأكثر مبيعاً
الأسئلة الشائعة
تقدم خط إنتاج التورتيلا قيمة كبيرة لمصانع المواد الغذائية والمطاعم ومصنعي الأطعمة المجمدة. يقلل جهاز TT-3600 من تكاليف العمالة، ويزيد من قدرة الإنتاج، ويضمن جودة المنتج المتسقة - وهو أكثر كفاءة بكثير من العمليات اليدوية. لقد نمت العديد من عملاء ANKO من متاجر صغيرة أو عربات طعام إلى سلاسل مطاعم كبيرة، مما يثبت أن معدات ANKO توفر نموًا تجاريًا موثوقًا على المدى الطويل.
نعم. يشمل شراء آلات الطعام خدمة كاملة قبل وبعد التركيب. نحن نقدم اختبار الآلات، وتجارب المنتجات، والاستشارات من خلال المكاتب المحلية والموزعين في جميع أنحاء العالم، بما في ذلك الولايات المتحدة وأوروبا وآسيا. بعد الشراء، يتلقى المشترون التركيب، وتدريب المشغلين، وخدمة ما بعد البيع لضمان إنتاج مستقر. بالإضافة إلى ذلك، تتيح الخيارات المعيارية والمخصصة جزئيًا للمصنعين ضبط إعدادات الآلات لإنشاء قوام وأشكال ونكهات مختلفة للمنتجات بكفاءة.
يختلف سعر TT-3600 حسب سعة الإنتاج، مستوى الأتمتة، نوع الطعام، ومتطلبات التخصيص. ANKO تقدم حلولاً متعددة للأغذية الآلية لإنتاج التورتيلا، بالإضافة إلى معدات خلط العجين، واستشارات الوصفات، وتخطيط كامل لمصنع الدعم لتلبية احتياجات التصنيع المتنوعة في مصانع الأغذية.





















