خط إنتاج التورتيلا معدات إنتاج الغذاء | ANKO - خبير في تصنيع آلات الطعام

ANKO خط إنتاج التورتيلا TT-3600 ينتج 3600 تورتيلا في الساعة مع ضغط تلقائي، وخبز في نفق، وتبريد، وتكديس. معدات خبز مسطح صناعية بطول 30 مترًا للمصنعين على نطاق واسع. 47 عامًا من الخبرة في آلات الطعام من تايوان.

اتصل بنا
anko@anko.com.tw

المقر الرئيسي: +886-2-26733798
لأمريكا وكندا: +1-909-599-8186

تحديث التعريفات الجمركية الأمريكية

خط إنتاج التورتيلا (TT-3600)

TT-3600 ينتج 3,600 تورتيلا في الساعة مع أنظمة ضغط وخبز وتبريد وتكديس متكاملة لمرافق إنتاج الخبز المسطح على نطاق واسع

ANKO خط إنتاج التورتيلا
ANKO خط إنتاج التورتيلا

خط إنتاج التورتيلا

  • مشاركة :

خط إنتاج التورتيلا الأوتوماتيكي

رقم الموديل : TT-3600

تبدأ خط إنتاج التورتيلا TT-3600 من عملية الضغط الحراري بعد وضع كرات عجينة التورتيلا المقسمة باليد. ستُسطح كرات العجين أولاً بشكل متساوٍ بواسطة نظام الضغط والتسخين، ثم تُخبز في فرن نفق، الذي يُخبز كلا جانبي التورتيلا حتى يصبح لونهما بنيًا بشكل لذيذ في بعض الأماكن. لتسهيل التعبئة، فإن خط إنتاج التورتيلا قادر على تكديس الكمية المطلوبة من المنتجات النهائية في كومة. خط إنتاج التورتيلا بطول إجمالي يبلغ 30 مترًا. إنه قادر على إنتاج 3600 تورتيلا في الساعة، مناسب لموردي التورتيلا الكبار أو مصانع الطعام التي تلبي متطلبات المساحة وتحتاج إلى إنتاجية عالية. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ يرجى النقر على الزر أدناه وملء النموذج.

كيف يعمل

ضع العجين الخام على السير الناقل
بعد الخبز، تدخل التورتيلا إلى نظام التبريد
تُترك التورتيلا لتبرد وهي جاهزة للتكديس
تُكدس التورتيلا تلقائيًا، وتُعد، وهي جاهزة للتعبئة

معرض الطعام

المواصفات

  • الأبعاد: 20,725 (طول) × 1,600 (عرض) × 2,280 (ارتفاع) مم
  • الطاقة: 52 كيلو واط
  • السعة: 3,600 قطعة/ساعة
  • أبعاد المنتج: 6-10 بوصات
  • وزن المنتج: 40-60 جرام/قطعة
  • لوحة التسخين: 620 (طول) × 600 (عرض) مم
  • استهلاك الغاز:
    غاز البترول المسال: 12 كجم/ساعة
    الغاز الطبيعي: 18 م^3/ساعة
  • استهلاك الهواء: 0.8 م^3/دقيقة

سعة الإنتاج هي للمرجع فقط. ستتغير وفقًا لمواصفات المنتجات المختلفة والوصفات. المواصفات عرضة للتغيير دون إشعار.

الميزات

  • جهاز تحديد العجين بدقة
    يساعد المشغلين في تحديد كرات العجين في الموضع بسهولة.
  • تحكم المسافة باستخدام المستشعرات
    تتحكم المستشعرات وحزامان مستقلان في المسافة بين كرات العجين تلقائيًا.
  • نظام الضغط والتسخين الهيدروليكي
    يضغط كرات العجين بشكل متساوٍ دون أن يتأثر بصلابة وشكل كرات العجين.
  • قفل الأمان
    سيتوقف نظام الضغط والتسخين على الفور عند فتح الحارس.
  • نظام الضغط والتسخين عالي الإنتاجية
    يضغط 4 قطع من المنتجات بحجم 8 إلى 10 بوصات في وقت واحد. متوسط القدرة الإنتاجية هو قطعة واحدة في الثانية.
  • فرن نفق ثلاثي الطبقات
    تحكم مستقل في 8 مواقد ودرجة حرارة الخبز من الأعلى/الأسفل. بعد التشغيل، يتم التحكم في المواقد تلقائيًا بواسطة حساسات الحرارة لضمان درجة حرارة ثابتة.
  • إنذار فشل اللهب
    يمكن اكتشاف فشل اللهب.
  • ناقل تبريد
    مراوح تبريد لتبريد المنتجات بسرعة للتعبئة.
  • عداد/رافع
    يكدس المنتجات في كومة مع عدد دقيق يتم حسابه بواسطة الحساسات.
  • مع الحاجة إلى شخصين فقط
    شخص واحد يضع العجين والآخر يجمع المنتجات النهائية.
  • جهاز أمان متقدم
    تم تصميم نظام الضغط والتسخين الهيدروليكي وفرن النفق مع أجهزة أمان لتجنب الخطر.

دراسات الحالة

التنزيلات
الأكثر مبيعاً

الأسئلة الشائعة

تقدم خط إنتاج التورتيلا قيمة كبيرة لمصانع المواد الغذائية والمطاعم ومصنعي الأطعمة المجمدة. يقلل جهاز TT-3600 من تكاليف العمالة، ويزيد من قدرة الإنتاج، ويضمن جودة المنتج المتسقة - وهو أكثر كفاءة بكثير من العمليات اليدوية. لقد نمت العديد من عملاء ANKO من متاجر صغيرة أو عربات طعام إلى سلاسل مطاعم كبيرة، مما يثبت أن معدات ANKO توفر نموًا تجاريًا موثوقًا على المدى الطويل.

نعم. يشمل شراء آلات الطعام خدمة كاملة قبل وبعد التركيب. نحن نقدم اختبار الآلات، وتجارب المنتجات، والاستشارات من خلال المكاتب المحلية والموزعين في جميع أنحاء العالم، بما في ذلك الولايات المتحدة وأوروبا وآسيا. بعد الشراء، يتلقى المشترون التركيب، وتدريب المشغلين، وخدمة ما بعد البيع لضمان إنتاج مستقر. بالإضافة إلى ذلك، تتيح الخيارات المعيارية والمخصصة جزئيًا للمصنعين ضبط إعدادات الآلات لإنشاء قوام وأشكال ونكهات مختلفة للمنتجات بكفاءة.

يختلف سعر TT-3600 حسب سعة الإنتاج، مستوى الأتمتة، نوع الطعام، ومتطلبات التخصيص. ANKO تقدم حلولاً متعددة للأغذية الآلية لإنتاج التورتيلا، بالإضافة إلى معدات خلط العجين، واستشارات الوصفات، وتخطيط كامل لمصنع الدعم لتلبية احتياجات التصنيع المتنوعة في مصانع الأغذية.

كيف يمكنك زيادة إنتاج التورتيلا إلى 3600 قطعة في الساعة مع تقليل تكاليف العمالة؟

تقوم خط إنتاج التورتيلا TT-3600 من ANKO بأتمتة عملية تصنيع الخبز المسطح بالكامل من الضغط إلى التعبئة مع وجود مشغلين فقط. يجمع النظام المتكامل الذي يبلغ طوله 30 مترًا بين الضغط الهيدروليكي، وخبز الأنفاق، والتبريد، والتكديس التلقائي لتحقيق 3600 تورتيلا في الساعة - مما يقضي على الاختناقات اليدوية ويقلل الاعتماد على العمالة بنسبة تصل إلى 70%. اتصل بنا اليوم للحصول على تحليل إنتاج مخصص واكتشف كيف يمكن لحلنا الشامل تحويل طاقتك الإنتاجية مع الحفاظ على جودة متسقة في كل تورتيلا.

تم تصميم جهاز TT-3600 من ANKO بخبرة تمتد لـ 47 عامًا في معدات معالجة الطعام، ويتميز بآليات أمان متقدمة تشمل قفل الأمان، إنذارات فشل اللهب، وأجهزة حماية شاملة في جميع أنحاء نظام الضغط الهيدروليكي وفرن النفق. نظام الضغط الهيدروليكي في خط الإنتاج يتعامل مع أربعة منتجات تتراوح بين 8-10 بوصات في وقت واحد، محققًا متوسط إنتاج قطعة واحدة في الثانية، بينما يوفر فرن النفق ثلاثي الطبقات تحكمًا مستقلًا في درجة الحرارة من الأعلى والأسفل مع إدارة تلقائية للموقد من خلال حساسات الحرارة. يعمل نظام النقل المبرد المتكامل على خفض درجة حرارة المنتج بسرعة للتعبئة الفورية، بينما ينظم نظام العد/التكديس الدقيق التورتيلا الجاهزة في أكوام محسوبة بدقة. تم تنفيذ هذا الحل الجاهز بنجاح في 114 دولة، حيث يخدم الشركات المصنعة في الهند، والإمارات العربية المتحدة، وبنغلاديش، وكينيا، وما وراء ذلك، مما يوضح قدرة ANKO على تخصيص خطوط الإنتاج لمواصفات الخبز المسطح المتنوعة ومتطلبات السوق الإقليمية.