Linie de producție tortilla
Linie de producție tortilla automată
Numarul modelului : TT-3600
Linia de producție TT-3600 pentru tortilla începe cu procesul de presare la cald după ce bilele de aluat de tortilla sunt împărțite manual. Bilele de aluat ar fi mai întâi aplatizate uniform de sistemul de presare și încălzire, apoi coapte într-un cuptor tunel, care coace ambele părți ale tortilei până devin plăcut rumenite în pete. Pentru a facilita ambalarea, linia de producție a tortilla este capabilă să stivuiască cantitatea necesară de produse finale într-un morman. Linia de producție a tortilla are o lungime totală de 30 de metri. Este capabil să producă 3.600 de tortillas pe oră, potrivit pentru furnizorii mari de tortillas sau fabricile de alimente care îndeplinesc cerința de spațiu și au nevoie de o productivitate ridicată. Vrei să obții o ofertă rapidă și un consultant? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.
Cum Funcționează
Galeria alimentelor
-
Tortile coapte perfect
-
Produce diferite tipuri de pâini plate
-
Burritos cu pui făcuți din tortile de făină
-
Tortila se umflă în timpul coacerii
-
Tortile gătite pe un conveior
-
Pâini plate presate uniform
Specificații
- Dimensiune: 20.725(L)x1.600(l)x2.280(î)
- Putere: 52kW
- Capacitate: 3.600 buc./h
- Dimensiunea produsului: 6-10 inch-i
- Greutate produs: 40-60g/bucată
- Placă de încălzire: 620(L)x600(l)mm
- Consum de gaz:
LPG: 12kg/orăGaz natural: 18 m^3/oră
- Consum de aer: 0.8 m^3/min
Capacitatea de producție este doar pentru referință. Aceasta se va schimba în funcție de specificațiile și rețetele diferitelor produse. Specificațiile pot fi modificate fără notificare prealabilă.
Caracteristici
-
Dispozitiv de localizare precisă a aluatului
Ajută operatorii să localizeze mingile de aluat fără efort.
-
Controlul distanței cu senzori
Distanța dintre mingile de aluat este controlată automat de senzori și două benzi transportoare independente.
-
Sistem hidraulic de presare și încălzire
Presă mingile de aluat uniform, fără a fi afectată de duritatea și forma mingilor de aluat.
-
Interblocare de siguranță
Sistemul de presare și încălzire se oprește imediat când garda este deschisă.
-
Sistem de presare și încălzire cu productivitate ridicată
Presează 4 bucăți de produse de 8 până la 10 inch în același timp. Capacitatea medie de producție este de 1 bucată pe secundă.
-
Cuptor cu tunel cu trei straturi
Control independent al celor 8 arzătoare și a temperaturii de coacere superioară/inferioară. După pornire, arzătoarele sunt controlate automat de senzori de temperatură pentru a asigura o temperatură constantă.
-
Alarmă de întrerupere a flăcării
Întreruperea flăcării poate fi detectată.
-
Transportor de răcire
Ventilatoare de răcire pentru răcirea rapidă a produselor în vederea ambalării.
-
Contor/empilator
Empilează produsele într-un morman cu numărul exact calculat de senzori.
-
Sunt necesare doar 2 persoane
O persoană introduce aluatul, iar cealaltă colectează produsele finale.
-
Dispozitiv de siguranță avansat
Sistemul hidraulic de presare și încălzire și cuptorul tunel sunt proiectate cu dispozitive de siguranță pentru a evita pericolele.
- Descărcări
- Cele mai vândute
Întrebări frecvente
Linia de producție a tortilla oferă o valoare semnificativă pentru fabricile de alimente, restaurante și producătorii de alimente congelate. TT-3600 reduce costurile cu forța de muncă, crește capacitatea de producție și asigură o calitate constantă a produsului—mult mai eficient decât procesele manuale. Mulți clienți ANKO au crescut de la mici magazine sau cărucioare de mâncare la mari lanțuri de restaurante, demonstrând că echipamentele ANKO oferă o creștere comercială pe termen lung și fiabilitate.
Ce servicii sunt oferite la achiziționarea de mașini pentru alimentație? Există suport post-vânzare?
Da. Achiziționarea de utilaje alimentare include servicii complete înainte și după instalare. Oferim testarea mașinilor, runde de probă a produselor și consultanță prin birouri locale și distribuitori din întreaga lume, inclusiv din SUA, Europa și Asia. După achiziție, cumpărătorii primesc instalare, instruire pentru operatori și servicii post-vânzare pentru a asigura o producție stabilă. În plus, opțiunile modulare și parțial personalizate permit producătorilor să ajusteze setările mașinii pentru a crea eficient diferite texturi, forme și arome ale produselor.
Prețul TT-3600 variază în funcție de capacitatea de producție, nivelul de automatizare, tipul de aliment și cerințele de personalizare. ANKO oferă multiple soluții automate pentru producția de tortilla, împreună cu echipamente de amestecare a aluatului, consultanță pentru rețete și planificarea completă a layout-ului fabricii pentru a susține diversele nevoi de producție în fabricile de alimente.





















