Výrobná linka na tortilly
Automatizovaná výrobná linka na tortilly
Číslo modelu : TT-3600
Výrobná linka TT-3600 na tortilly začína procesom tepelného lisovania po ručnom umiestnení rozdelených guľôčok cesta na tortilly. Cesto guľôčok by sa najprv rovnomerne sploštilo lisovacím a vykurovacím systémom a potom sa upieklo v tunelovej peci, ktorá pečie obe strany tortilly, až kým nie sú na miestach príjemne hnedé. Aby sa uľahčilo balenie, výrobná linka na tortilly je schopná naskladať požadované množstvo konečných produktov do hromady. Linka na výrobu tortíl má celkovú dĺžku 30 metrov. Je schopný vyrobiť 3 600 tortíl za hodinu, vhodný pre veľkých dodávateľov tortíl alebo potravinárske fabriky, ktoré spĺňajú priestorové požiadavky a potrebujú vysokú produktivitu. Chcete získať rýchlu cenovú ponuku a konzultáciu? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.
Ako to funguje
Galéria jedla
- Dokonale upečené tortilly
- Produkuje rôzne typy plochého chleba
- Kuracie burritos vyrobené z múčnych tortíl
- Tortilla sa počas pečenia nafúkne
- Tortilly sa varia na dopravníku
- Rovnomerne lisované ploché chleby
Špecifikácie
- Rozměry: 20,725(D)x1,600(Š)x2,280(V)mm
- Výkon: 52kW
- Kapacita: 3,600ks/h
- Rozměry výrobku: 6-10 palců
- Hmotnosť produktu: 40-60g/ks
- Ohrievacia doska: 620(D)x600(Š)mm
- Spotreba plynu:LPG: 12kg/hPrírodný plyn: 18 m^3/h
- Spotreba vzduchu: 0,8 m^3/min
Výrobná kapacita je len orientačná. Bude sa meniť v závislosti od rôznych špecifikácií výrobku a receptov. Špecifikácie sa môžu bez predchádzajúceho upozornenia meniť.
Funkcie
-
Presný polohovací prípravok na cestoPomáha operátorom bez námahy umiestniť guľôčky cesta.
-
Ovládanie vzdialenosti pomocou senzorovVzdialenosť medzi guľôčkami cesta je automaticky riadená senzormi a dvoma nezávislými dopravníkmi.
-
Hydraulický lisovací a vykurovací systémLisuje guľôčky cesta rovnomerne bez ovplyvnenia tvrdosťou a tvarom guľôčok cesta.
-
Bezpečnostný zámokStlačovací a ohrevný systém sa okamžite zastaví, keď je ochranný kryt otvorený.
-
Vysoko produktívny stlačovací a ohrevný systémStláča 4 kusy výrobkov o veľkosti 8 až 10 palcov naraz. Priemerná výrobná kapacita je 1 kus za sekundu.
-
Tunelová pec so 3 vrstvamiNezávislé ovládanie 8 horákov a horná/dolná teplota pečenia. Po zapnutí sa horáky automaticky riadia teplotnými senzormi, aby sa zabezpečila konštantná teplota.
-
Alarm pre zlyhanie plameňaZlyhanie plameňa je možné zistiť.
-
Chladiaci dopravníkChladiace ventilátory na rýchle chladenie výrobkov pred balením.
-
Počítadlo/skladačkaSkladuje výrobky do hromady s přesným počtem spočítaným senzory.
-
Potřebuje se pouze 2 osobyJedna osoba přidává těsto a druhá sbírá finální výrobky.
-
Pokročilé bezpečnostní zařízeníHydraulický lisovací a ohřívací systém a tunelová pec jsou navrženy s bezpečnostními zařízeními, aby se předešlo nebezpečí.
- Stiahnutia
- Najpredávanejšie
Často kladené otázky
Linka na výrobu tortíl ponúka významnú hodnotu pre potravinárske fabriky, reštaurácie a výrobcov mrazených potravín. TT-3600 znižuje náklady na prácu, zvyšuje výrobnú kapacitu a zabezpečuje konzistentnú kvalitu produktu - oveľa efektívnejšie ako manuálne procesy. Mnohí zákazníci ANKO sa rozrástli z malých obchodov alebo stánkov s jedlom na veľké reštauračné reťazce, čo dokazuje, že zariadenia ANKO poskytujú dlhodobý obchodný rast a spoľahlivosť.
Áno. Nákup potravinárskych strojov zahŕňa kompletný servis pred a po inštalácii. Poskytujeme testovanie strojov, skúšobné prevádzky produktov a konzultácie prostredníctvom miestnych kancelárií a distribútorov po celom svete, vrátane USA, Európy a Ázie. Po nákupe kupujúci dostanú inštaláciu, školenie obsluhy a popredajný servis, aby sa zabezpečila stabilná výroba. Okrem toho modulárne a čiastočne prispôsobené možnosti umožňujú výrobcom prispôsobiť nastavenia strojov na efektívne vytváranie rôznych textúr, tvarov a chutí produktov.
Cena TT-3600 sa líši v závislosti od výrobnej kapacity, úrovne automatizácie, typu potravín a požiadaviek na prispôsobenie. ANKO ponúka viacero automatizovaných riešení pre výrobu tortíl, spolu s vybavením na miešanie cesta, poradenstvom pri receptoch a kompletným plánovaním rozloženia továrne na podporu rôznych výrobných potrieb v potravinárskych závodoch.





















