Højkapacitets dobbeltlinje shumai-maskine, der producerer 5.000-6.000 stykker pr. time med tilpassede indpaknings- og fyldespecifikationer til kommerciel dim sum produktion.
ANKO’s automatiske Shumai-maskine har kapacitet til at producere 5.000 til 6.000 stykker shumai (siomai) pr. time. Det kræver kun at indlæse den forblandede dej i trichene. ANKO kan tilpasse maskinen i henhold til kundens krav for at producere vægten af shumai fra 14g til 80g pr. stykke og justere højden mellem wrapperne og fyldet. Derudover kan garnishenheden placere ingredienser som grønne ærter eller terninger af gulerødder på shumai for et forbedret visuelt udseende. Hvis du er interesseret i denne maskine og et tilbud, bedes du klikke på knappen nedenfor og udfylde formularen for at modtage flere oplysninger.
Produktionskapacitet er kun til reference. Den vil ændre sig i henhold til forskellige produktspecifikationer og opskrifter. Specifikationer kan ændres uden varsel.
Funktioner
Det indbyggede IoT-system
Du kan nu tilmelde dig og logge ind på ANKO’s IoT-websted for at overvåge og styre din fødevareproduktion med integreret fødevareproduktionsteknologi. Alle produktionsdata og produktionsudbytte bliver indsamlet dagligt og analyseret via Big Data for at give dig omkostningseffektive forslag til at gøre din produktionslinje mere effektiv.
Automatisk dobbeltlinje shumai maskine
Ved at putte godt æltet dej og fyld i hopperne, efter at maskinen er tændt, vil den lave dejskaller ved at presse, trække og skære, fylde fyld, forme og sende produkterne til transportbåndet automatisk.
Avanceret design og hygiejne
ANKO følger fødevare- og drikkevaresikkerheds- og hygiejnepolitikker og procedurer, alle dele i kontakt med mad er lavet af fødevarestandard rustfrit stål og plastik.
Ensartede produkter og høj kapacitet
Tykkelsen af skallen og vægten af fyldet er justerbar.
Produktstørrelse kan tilpasses
Baseret på kundens produktionskrav kan ANKO’s maskine producere shumai (dim sim) med en maksimal vægt på op til 80g pr. stykke.
Maskinen er nem at betjene, rengøre, samle og reparere.
Dens specielle fyldesystem kan anvende et bredt udvalg af fyldetyper såsom oksekød, svinekød, rejer, fiskepasta (surimi) osv.
Der er et særligt sensorsystem installeret på vores maskine, som aktiverer fyldesystemet kun når der er emballage på maskinen, så der vil ikke være noget fyldetab, hvis du løber tør for emballage.
Et særligt mikrojusteringsmekanisme er installeret på emballagepresserullerne, så du kan justere emballagetykkelsen.
En kommerciel Shumai-maskine er en værdifuld investering for fødevarefabrikker, restauranter og producenter af frosne fødevarer. ANKO HSM-600 automatisk Shumai produktionslinje producerer op til 6.000 shumai pr. time, hvilket betydeligt reducerer arbejdsomkostningerne, øger produktionen og opretholder en ensartet kvalitet - langt mere effektivt end manuel produktion. Mange ANKO kunder er vokset fra små butikker eller madvogne til store restaurantkæder, hvilket beviser, at ANKO udstyr leverer langsigtede produktionsfordele, højere effektivitet og konkurrencepræget vækst i storskala shumai produktion.
Ja. Køb af fødevaremaskiner inkluderer fuld service før og efter installation. Vi tilbyder maskintest, produktprøvekørsler og rådgivning gennem lokale kontorer og distributører verden over, herunder USA, Europa og Asien. Efter køb modtager købere installation, operatørtræning og eftersalgsservice for at sikre stabil produktion. Derudover giver modulære og delvist tilpassede muligheder producenter mulighed for at justere maskinindstillingerne for effektivt at skabe forskellige produktstrukturer, former og smagsvarianter.
Prisen på en kommerciel Shumai-maskine afhænger af dens automatiseringsniveau og tilpasningskrav. ANKO tilbyder flere modeller af automatiserede Shumai-maskiner, som kan integreres med grøntsagsskærere, dejblandere, robotarme til pick-and-place og andet front- eller slutlinjeudstyr. For frysefødevarefabrikker og kæderestauranter tilbyder ANKO en one-stop-løsning, hvor de kan få alle de maskiner, de har brug for.
HSM-600 inkluderer ANKO's proprietære IoT-system, der muliggør realtidsproduktionsovervågning og dataanalyse gennem en dedikeret online platform. Denne smarte produktionskapacitet gør det muligt for fødevareproducenter at spore produktionsdata, analysere produktionsudbytte og modtage omkostningseffektive optimeringsforslag baseret på Big Data-analyse. Maskinens alsidige fyldesystem rummer et bredt udvalg af ingredienser, herunder hakket oksekød, hakket svinekød, rejer og fiskepasta (surimi), mens det intelligente sensorsystem forhindrer fyldespild ved kun at aktivere, når emballager er til stede. Med mikrojusteringsmekanismer til præcis kontrol af indpakningens tykkelse og muligheden for at bearbejde dejbånd, der spænder fra 60-70 mm i bredde, tilbyder HSM-600 enestående fleksibilitet for dim sum-producenter, der ønsker at skalere produktionen, reducere afhængigheden af arbejdskraft og opretholde en ensartet produktkvalitet på tværs af flere produktionsserier.
Pynt kan automatisk placeres på produkter
Siomai fyldt med rent kød fyld
Siomai lavet med papirtynde wrappere
Siomai lavet med tykkere wrappere
Størrelsen på wrapperne er justerbar
HSM-600 kan producere shumai (dim sim) med en maksimal vægt på 80g pr. stykke
Nyheder & Begivenhed
Nyheder & Begivenhed
Nyheder & Begivenhed
Nyheder & Begivenhed
Nyheder & Begivenhed
Nyheder & Begivenhed
