คุณสมบัติ

• ระบบ IoT ที่ติดตั้งในตัว
  คุณสามารถลงทะเบียนและเข้าสู่เว็บไซต์ IoT ของ ANKO เพื่อตรวจสอบและจัดการการผลิตอาหารของคุณด้วยเทคโนโลยีการผลิตอาหารที่รวมอยู่ด้วยกัน ข้อมูลการผลิตและอัตราผลิตภายในวันนั้น ๆ ถูกเก็บรวบรวมและวิเคราะห์ผ่าน Big Data เพื่อให้คุณได้รับคำแนะนำที่มีประสิทธิภาพในการทำให้เส้นผลิตของคุณมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น
• เครื่องทำซูไมอัตโนมัติแบบสองสาย
  การใส่แป้งที่นวดดีและไส้ลงในถัง หลังจากเปิดเครื่องแล้ว จะทำให้แป้งเป็นแผ่นโดยการกด ดึง และตัด ใส่ไส้ รูปร่างและส่งผลิตภัณฑ์ไปยังสายพานอัตโนมัติ.
• การออกแบบและสุขอนามัยขั้นสูง
  ANKO ปฏิบัติตามนโยบายและขั้นตอนด้านความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหารและเครื่องดื่ม ทุกส่วนที่สัมผัสกับอาหารทำจากสแตนเลสและพลาสติกที่ได้มาตรฐานอาหาร.
• ผลิตภัณฑ์ที่มีความสม่ำเสมอและความจุสูง
  ความหนาของห่อและน้ำหนักของไส้สามารถปรับได้
• ขนาดผลิตภัณฑ์สามารถปรับแต่งได้
  ตามความต้องการการผลิตของลูกค้า เครื่องของ ANKO สามารถผลิตซูไม (dim sim) ได้สูงสุดถึงน้ำหนัก 80 กรัมต่อชิ้น.
• เครื่องใช้งานง่าย ทำความสะอาด ประกอบ และซ่อมแซม.
• ระบบการเติมพิเศษสามารถใช้กับไส้หลากหลายประเภท เช่น เนื้อวัว เนื้อหมู กุ้ง เนื้อปลา (surimi) และอื่นๆ.
• มีระบบเซ็นเซอร์พิเศษติดตั้งอยู่บนเครื่องของเรา ซึ่งทำให้ระบบการเติมทำงานได้เฉพาะเมื่อมีแผ่นห่ออยู่บนเครื่อง ดังนั้นจะไม่มีการสูญเสียไส้หากคุณหมดแผ่นห่อ.
• กลไกการปรับไมโครพิเศษติดตั้งอยู่บนลูกกลิ้งกดแผ่นห่อ ช่วยให้คุณปรับความหนาของแผ่นห่อได้.