Echipament de producție alimentară pentru mașina automată de shumai | ANKO - Expert în fabricarea mașinilor pentru alimente
Mașina automată de shumai HSM-600 de la ANKO produce 5.000-6.000 de bucăți/oră, cu grosimea ambalajului ajustabilă (0,3-0,5 mm) și greutatea umpluturii (14-30 g). Dispune de monitorizare IoT, garnisire automată și procesează umpluturi din carne de vită, porc, creveți și pastă de pește. De încredere în 114 țări din 1978.
Mașină de shumai cu dublă linie de mare capacitate, care produce 5.000-6.000 de bucăți pe oră, cu specificații personalizabile pentru ambalare și umplutură, pentru fabricarea comercială a dim sum-ului.
Mașina automată de Shumai a lui ANKO are capacitatea de a produce între 5.000 și 6.000 de bucăți de shumai (siomai) pe oră. Este suficient să încărcați aluatul preamestecat în hoppers. ANKO poate personaliza mașina în funcție de cerințele clientului pentru a produce greutatea shumai de la 14g la 80g pe bucată și a ajusta înălțimea între ambalaje și umpluturi. În plus, dispozitivul de garnisire poate plasa ingrediente precum mazăre verde sau morcovi tăiați cubulețe pe shumai pentru un aspect vizual îmbunătățit. Dacă sunteți interesat de această mașină și de o ofertă, vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul pentru a primi mai multe informații.
Dimensiunea produsului: 25–35 (Dia.) x 25–30 (H) mm
Greutatea produsului: 14–30 g/buc
Beltă de aluat:
Lățime: 60–70 mm
Grosime: 0.3–0.5 mm
Accesorii opționale: kit CE
Greutate (netă): 760 kg
Capacitatea de producție este doar pentru referință. Se va schimba în funcție de diferitele specificații ale produsului și rețete. Specificațiile sunt supuse modificărilor fără notificare prealabilă.
Caracteristici
Sistemul IoT încorporat
Acum te poți înscrie și te poți conecta la site-ul IoT al ANKO pentru a monitoriza și gestiona producția ta de alimente cu tehnologia integrată de producție alimentară. Toate datele de fabricație și rata de randament a producției sunt colectate zilnic și analizate prin Big Data pentru a-ți oferi sugestii rentabile pentru a face linia ta de producție mai eficientă.
Mașină automată de shumai cu dublă linie
Punând aluatul bine frământat și umplutura în hoppers, după ce se pornește mașina, aceasta va face ambalajul din aluat prin presare, tragere și tăiere, umplerea cu umplutură, formarea și trimiterea produselor pe bandă în mod automat.
Design avansat și igienă
ANKO respectă Politicile și Procedurile de Siguranță și Igienă a Alimentelor și Băuturilor, toate părțile în contact cu alimentele sunt fabricate din oțel inoxidabil și plastic standard pentru alimente.
Produse uniforme și capacitate mare
Grosimea ambalajului și greutatea umpluturii sunt ajustabile.
Dimensiunea produsului poate fi personalizată
Pe baza cerințelor de producție ale clientului, mașina ANKO poate produce shumai (dim sim) cu o greutate maximă de 80g pe bucată.
Mașina este ușor de operat, curățat, asamblat și reparat.
Sistemul său special de umplere poate aplica o gamă largă de tipuri de umplutură, cum ar fi carne de vită, porc, creveți, pastă de pește (surimi) etc.
Există un sistem special de senzori instalat pe mașina noastră care activează sistemul de umplere doar atunci când există ambalaj pe mașină, astfel încât nu va exista pierdere de umplere dacă rămâneți fără ambalaj.
Un mecanism special de ajustare micro este instalat pe rolele de presare a ambalajului, permițându-vă să ajustați grosimea ambalajului.
Capacitate Pentru a crește capacitatea de producție, clientul a trecut de la producția manuală la cea automată și a cumpărat o mașină semi-automată de siomay....
Expansiunea și creșterea afacerii au fost urmate de o problemă că mașina lor originală de siomay nu putea satisface cerințele mai mari, așa că clientul a contactat ANKO...
Cererea în creștere și costurile cu forța de muncă l-au determinat pe client să caute o soluție de automatizare. Prin intermediul prezentării unui prieten, a aflat că ANKO este un producător profesionist de mașini alimentare...
O mașină comercială de Shumai este o investiție valoroasă pentru fabricile de alimente, restaurante și producătorii de alimente congelate. Linia de producție automată HSM-600 de la ANKO produce până la 6.000 de shumai pe oră, reducând semnificativ costurile cu forța de muncă, crescând producția și menținând o calitate constantă—mult mai eficientă decât producția manuală. Mulți clienți ANKO au crescut de la mici magazine sau cărucioare de mâncare la mari lanțuri de restaurante, dovedind că echipamentele ANKO oferă beneficii de producție pe termen lung, eficiență mai mare și creștere competitivă în producția de shumai la scară largă.
Da. Achiziționarea de utilaje alimentare include servicii complete înainte și după instalare. Oferim testarea mașinilor, runde de probă a produselor și consultanță prin birouri locale și distribuitori din întreaga lume, inclusiv din SUA, Europa și Asia. După achiziție, cumpărătorii primesc instalare, instruire pentru operatori și servicii post-vânzare pentru a asigura o producție stabilă. În plus, opțiunile modulare și parțial personalizate permit producătorilor să ajusteze setările mașinii pentru a crea eficient diferite texturi, forme și arome ale produselor.
Prețul unei mașini comerciale de Shumai depinde de nivelul său de automatizare și de cerințele de personalizare. ANKO oferă multiple modele de mașini automate de Shumai, care pot fi integrate cu tăietoare de legume, mixere de aluat, brațe robotizate pentru preluare și plasare, și alte echipamente de linie frontală sau de linie finală. Pentru fabricile de alimente congelate și restaurantele de tip lanț, ANKO oferă o soluție completă unde pot obține toate mașinile de care au nevoie.
HSM-600 încorporează sistemul IoT proprietar al ANKO, permițând monitorizarea în timp real a producției și analiza datelor printr-o platformă online dedicată. Această capacitate de producție inteligentă permite producătorilor de alimente să urmărească datele de fabricație, să analizeze ratele de randament ale producției și să primească sugestii de optimizare rentabile bazate pe analiza Big Data. Sistemul versatil de umplere al mașinii acceptă o gamă largă de ingrediente, inclusiv carne de vită tocată, carne de porc tocată, creveți și pastă de pește (surimi), în timp ce sistemul inteligent de senzori previne risipa de umplutură activându-se doar atunci când ambalajele sunt prezente. Cu mecanisme de micro-ajustare pentru controlul precis al grosimii ambalajului și capacitatea de a procesa benzi de aluat cu lățimi cuprinse între 60-70mm, HSM-600 oferă o flexibilitate fără egal pentru producătorii de dim sum care doresc să își scaleze producția, să reducă dependența de muncă și să mențină o calitate constantă a produsului pe parcursul mai multor serii de producție.
Garnitura poate fi plasată automat pe produse
Siomai umplut cu umplutură de carne pură
Siomai făcut cu foi subțiri
Siomai făcut cu foi mai groase
Dimensiunea foilor este ajustabilă
HSM-600 poate produce shumai (dim sim) cu o greutate maximă de 80g pe bucată
Știri & Evenimente
Știri & Evenimente
Știri & Evenimente
Știri & Evenimente
Știri & Evenimente
Știri & Evenimente
