Peralatan Pengeluaran Makanan Mesin Shumai Automatik | ANKO - Pakar Pengeluar Mesin Makanan

Mesin shumai automatik HSM-600 milik ANKO menghasilkan 5,000-6,000 keping/jam dengan ketebalan pembungkus yang boleh disesuaikan (0.3-0.5mm) dan berat pengisian (14-30g). Ciri-ciri pemantauan IoT, hiasan automatik, dan memproses pengisian daging lembu, daging babi, udang, dan pes ikan. Dipercayai oleh 114 negara sejak 1978.

Hubungi Kami
anko@anko.com.tw

Ibu Pejabat: +886-2-26733798
Untuk AS&CA: +1-909-599-8186

Kemas Kini Tarif A.S.

Mesin Shumai Automatik (HSM-600)

Pembuatan shumai dwi-lin kapasiti tinggi yang menghasilkan 5,000-6,000 keping sejam dengan spesifikasi pembungkus dan pengisian yang boleh disesuaikan untuk pembuatan dim sum komersial

ANKO Mesin Shumai Garis Dua Automatik
ANKO Mesin Shumai Garis Dua Automatik

Mesin Shumai Automatik

Mesin Shumai Garis Dua

Model no : HSM-600

Mesin Shumai Automatik ANKO mempunyai kapasiti untuk menghasilkan 5,000 hingga 6,000 keping shumai (siomai) setiap jam. Ia hanya memerlukan memuatkan doh yang telah dicampur ke dalam hopper. ANKO boleh menyesuaikan mesin mengikut permintaan pelanggan untuk menghasilkan berat shumai dari 14g hingga 80g setiap keping dan menyesuaikan ketinggian antara pembungkus dan isian. Selain itu, alat hiasan boleh meletakkan bahan seperti kacang hijau atau lobak dadu ke atas shumai untuk penampilan visual yang lebih menarik. Jika anda berminat dengan mesin ini dan ingin mendapatkan sebut harga, sila klik butang di bawah dan lengkapkan borang untuk menerima maklumat lanjut.

Bagaimana Ia Berfungsi

Mesin ini boleh memproses pelbagai jenis inti seperti daging lembu kisar, daging babi cincang, udang, dan pes ikan.
Setelah memuatkan hopper dengan doh yang telah dicampur, mesin boleh secara automatik menghasilkan lembaran doh yang nipis.
Ketebalan pembungkus Siomai dan berat inti boleh disesuaikan.
Muatkan hopper dengan doh yang telah dicampur dan inti, kemudian mesin boleh secara automatik menghasilkan Siomai berkualiti tinggi.

Galeri Makanan

Aksesori Pilihan

Kit CE

Dimensi Makanan
Diameter25 mm30 mm32 mm35 mm
Tinggi25-30 mm25-30 mm25-30 mm25-30 mm
Berat14-16 g19-21 g20-24 g24-30 g
Ketebalan Pastri0.3-0.5 mm0.3-0.5 mm0.3-0.5 mm0.3-0.5 mm
Saiz Pastri 60x60 mmB/CB/DC/DC/D
Saiz Pastri 65x65 mmA/BB/CB/CB/C
Saiz Pastri 70x70 mmAA/BA/BB

Spesifikasi

  • Jenis: Garis berganda
  • Dimensi: 1,400 (P) x 1,200 (L) x 1,970 (T) mm
  • Kuasa: 3.3 kW
  • Kapasiti: 5,000–6,000 pcs/jam
  • Nama produk: Shumai
  • Dimensi produk: 25–35 (Dia.) x 25–30 (T) mm
  • Berat produk: 14–30 g/pc
  • Tali adunan:
    Lebar: 60–70 mm
    Ketebalan: 0.3–0.5 mm
  • Aksesori pilihan: kit CE
  • Berat (bersih): 760 kg

Kapasiti pengeluaran adalah untuk rujukan sahaja. Ia akan berubah mengikut spesifikasi dan resipi produk yang berbeza. Spesifikasi boleh berubah tanpa notis.

Ciri-ciri

  • Sistem IoT Terbina Dalam
    Anda kini boleh mendaftar dan log masuk ke laman web IoT ANKO untuk memantau dan mengurus pengeluaran makanan anda dengan teknologi pengeluaran makanan yang terintegrasi. Semua data pembuatan dan kadar hasil pengeluaran dikumpulkan setiap hari dan dianalisis melalui Big Data untuk memberikan anda cadangan yang menjimatkan kos bagi menjadikan barisan pengeluaran anda lebih berkesan.
  • Mesin shumai dua baris automatik
    Dengan meletakkan doh yang telah diuli dengan baik dan isian ke dalam hopper, selepas menghidupkan mesin, ia akan membuat pembungkus pastri doh dengan menekan, menarik dan memotong, mengisi isian, membentuk dan menghantar produk ke penghantar secara automatik.
  • Reka bentuk dan kebersihan yang maju
    ANKO mengikuti Dasar dan Prosedur Keselamatan dan Kebersihan Makanan dan Minuman, semua bahagian yang bersentuhan dengan makanan dibuat daripada keluli tahan karat dan plastik standard makanan.
  • Produk yang seragam dan kapasiti tinggi
    Ketebalan pembungkus dan berat isian boleh disesuaikan.
  • Saiz produk boleh disesuaikan
    Berdasarkan keperluan pengeluaran pelanggan, mesin ANKO boleh menghasilkan shumai (dim sim) dengan berat maksimum sehingga 80g setiap keping.
  • Mesin ini mudah untuk dioperasikan, dibersihkan, dipasang, dan dibaiki.
  • Sistem pengisian khasnya boleh digunakan untuk pelbagai jenis isian seperti daging lembu, daging babi, udang, pes ikan (surimi) dan lain-lain.
  • Terdapat sistem sensor khas yang dipasang pada mesin kami yang membolehkan sistem pengisian hanya apabila terdapat pembalut pada mesin, jadi tidak akan ada kehilangan pengisian jika anda kehabisan pembalut.
  • Mekanisme penyesuaian mikro khas dipasang pada penggelek penekan pembalut membolehkan anda menyesuaikan ketebalan pembalut.

Kajian Kes

Bandingkan model

Model no
Mesin Shumai Automatik
Mesin Shumai Automatik
HSM-600
Mesin Shumai Automatik
Mesin Shumai Automatik
HSM-900
PeneranganProduk seragam dan kapasiti tinggiTingkatkan kapasiti pengeluaran dan tingkatkan pendapatan
Kapasiti5,000 - 6,000 pcs/jam9,000 pcs/jam
Berat14 - 30 g/pc14 - 35 g/pc
Info LanjutInfo Lanjut

No. Sijil

  • No. Paten TW: I413603
  • No. Paten Taiwan: M430170
  • No. Paten CN: 201110042873.5
Muat Turun
Terlaris

Soalan Lazim

Mesin Shumai komersial adalah pelaburan yang berharga untuk kilang makanan, restoran, dan pengeluar makanan beku. Barisan Pengeluaran Shumai automatik HSM-600 ANKO menghasilkan sehingga 6,000 shumai setiap jam, secara signifikan mengurangkan kos buruh, meningkatkan pengeluaran, dan mengekalkan kualiti yang konsisten—jauh lebih efisien daripada pengeluaran manual. Banyak pelanggan ANKO telah berkembang dari kedai kecil atau gerai makanan menjadi rangkaian restoran utama, membuktikan bahawa peralatan ANKO memberikan manfaat pengeluaran jangka panjang, kecekapan yang lebih tinggi, dan pertumbuhan yang kompetitif dalam pengeluaran shumai berskala besar.

Ya. Pembelian mesin makanan termasuk perkhidmatan penuh sebelum dan selepas pemasangan. Kami menyediakan ujian mesin, percubaan produk, dan perundingan melalui pejabat tempatan dan pengedar di seluruh dunia, termasuk AS, Eropah, dan Asia. Selepas pembelian, pembeli menerima pemasangan, latihan pengendali, dan perkhidmatan selepas jualan untuk memastikan pengeluaran yang stabil. Selain itu, pilihan modular dan separa disesuaikan membolehkan pengeluar menyesuaikan tetapan mesin untuk mencipta tekstur, bentuk, dan rasa produk yang berbeza dengan cekap.

Harga mesin Shumai komersial bergantung kepada tahap automasi dan keperluan penyesuaian. ANKO menawarkan pelbagai model Mesin Shumai Automatik, yang boleh diintegrasikan dengan pemotong sayur, pengadun doh, lengan robot untuk pengambilan dan penempatan, dan peralatan lain di barisan hadapan atau akhir. Untuk kilang makanan beku dan restoran rangkaian, ANKO menyediakan penyelesaian sehenti di mana mereka boleh mendapatkan semua mesin yang mereka perlukan.

HSM-600 menggabungkan sistem IoT proprietari ANKO, membolehkan pemantauan pengeluaran secara masa nyata dan analitik data melalui platform dalam talian yang khusus. Keupayaan pembuatan pintar ini membolehkan pengeluar makanan menjejak data pembuatan, menganalisis kadar hasil pengeluaran, dan menerima cadangan pengoptimuman yang kos efektif berdasarkan analisis Big Data. Sistem pengisian mesin yang serbaguna dapat menampung pelbagai jenis bahan termasuk daging lembu kisar, daging babi kisar, udang, dan pes ikan (surimi), sementara sistem sensor pintar mencegah pembaziran pengisian dengan mengaktifkan hanya apabila pembungkus ada. Dengan mekanisme penyesuaian mikro untuk kawalan ketebalan pembalut yang tepat dan kemampuan untuk memproses tali doh yang berukuran antara 60-70mm lebar, HSM-600 menawarkan fleksibiliti yang tiada tandingan untuk pengeluar dim sum yang ingin meningkatkan pengeluaran, mengurangkan kebergantungan kepada tenaga kerja, dan mengekalkan kualiti produk yang konsisten di seluruh pengeluaran.