Автоматичне обладнання для виробництва шуньї | ANKO - Експерт виробництва харчового обладнання
Автоматична машина для приготування шуйма HSM-600 від ANKO виробляє 5000-6000 штук на годину з регульованою товщиною обгортки (0,3-0,5 мм) та вагою начинки (14-30 г). Має функцію моніторингу IoT, автоматичне прикрашання та обробляє начинки з яловичини, свинини, креветок, рибного фаршу. Довіряють 114 країнам з 1978 року.
Автоматична машина для приготування Шумай (HSM-600)
Високопродуктивний дволінійний виробник шуньї, що виробляє 5,000-6,000 штук на годину з можливістю налаштування упаковки та специфікацій начинки для комерційного виробництва дім-сум.
Автоматична машина для приготування шуньї ('ANKO') має потужність виробляти 5,000 до 6,000 шуньї (сіомай) на годину. Це лише вимагає завантаження попередньо змішаного тіста в бункери. ANKO може налаштувати машину відповідно до вимог клієнта, щоб виробляти вагу шуйма від 14 г до 80 г за штуку та регулювати висоту між обгортками та начинками. Крім того, пристрій для оздоблення може розміщувати інгредієнти, такі як зелений горошок або нарізану моркву, на шуні для покращення візуального вигляду. Якщо вас цікавить ця машина та запит на ціну, будь ласка, натисніть кнопку нижче та заповніть форму, щоб отримати більше інформації.
Виробнича потужність наведена лише для довідки. Вона змінюватиметься відповідно до різних специфікацій продукту та рецептів. Специфікації можуть змінюватися без попередження.
Особливості
Вбудована IoT система
Тепер ви можете зареєструватися та увійти на веб-сайт IoT компанії ANKO, щоб контролювати та управляти виробництвом їжі за допомогою інтегрованих технологій виробництва їжі. Усі дані про виробництво та рівень виходу продукції збираються щодня та аналізуються за допомогою великих даних, щоб надати вам економічно вигідні пропозиції для підвищення ефективності вашої виробничої лінії.
Автоматична машина для приготування шунмай з подвійною лінією
Поміщаючи добре замішане тісто та начинку в бункери, після вмикання машини, вона виготовить тісто, обробляючи, тягнучи та ріжучи, начиняючи начинку, формуючи та автоматично відправляючи продукти на конвеєр.
Сучасний дизайн та санітарія
ANKO дотримується політики та процедур безпеки харчових продуктів і гігієни, всі частини, що контактують з їжею, виготовлені з нержавіючої сталі та пластику, що відповідає стандартам харчування.
Однорідні продукти та висока потужність
Товщина обгортки та вага начинки регулюються.
Розмір продукту може бути налаштований.
Відповідно до виробничих вимог клієнта, машина ANKO може виробляти шунмай (дим-сім) вагою до 80 г за одиницю.
Машина проста в експлуатації, очищенні, складанні та ремонті.
Її спеціальна система наповнення може використовувати широкий спектр видів начинки, таких як яловичина, свинина, креветки, рибна паста (сурімі) тощо.
На нашій машині встановлена спеціальна сенсорна система, яка активує систему наповнення лише тоді, коли на машині є обгортка, тому не буде втрат начинки, якщо закінчиться обгортка.
На роликах для пресування обгортки встановлений спеціальний механізм мікро регулювання, який дозволяє налаштувати товщину обгортки.
Комерційна машина для шомаї є цінною інвестицією для харчових фабрик, ресторанів та виробників заморожених продуктів. Автоматична виробнича лінія Shumai HSM-600 від ANKO виробляє до 6000 шунь за годину, значно знижуючи витрати на працю, збільшуючи обсяги виробництва та підтримуючи стабільну якість — набагато ефективніше, ніж ручне виробництво. Багато клієнтів ANKO виросли з маленьких магазинів або їдальнь у великі ресторанні мережі, доводячи, що обладнання ANKO забезпечує довгострокові виробничі переваги, вищу ефективність і конкурентоспроможний ріст у виробництві великої кількості шомай.
Так. Придбання харчового обладнання включає повний сервіс до та після встановлення. Ми надаємо тестування машин, пробні запуски продукції та консультації через місцеві офіси та дистриб'юторів по всьому світу, включаючи США, Європу та Азію. Після покупки покупці отримують установку, навчання операторів та сервісне обслуговування, щоб забезпечити стабільне виробництво. Крім того, модульні та частково налаштовані варіанти дозволяють виробникам регулювати налаштування машин для ефективного створення різних текстур, форм і смаків продукції.
Ціна комерційної машини для приготування шуймаї залежить від рівня автоматизації та вимог до налаштування. ANKO пропонує кілька моделей автоматизованих машин для шуймаї, які можна інтегрувати з овочерізками, змішувачами тіста, роботизованими руками для підйому та розміщення, а також іншим обладнанням на початку або в кінці виробничої лінії. Для заводів заморожених продуктів та мережевих ресторанів ANKO надає комплексне рішення, де вони можуть отримати всі необхідні машини.
HSM-600 включає в себе власну IoT-систему ANKO, що дозволяє здійснювати моніторинг виробництва в реальному часі та аналіз даних через спеціалізовану онлайн-платформу. Ця розумна виробнича можливість дозволяє виробникам продуктів харчування відстежувати дані виробництва, аналізувати показники виходу продукції та отримувати економічно вигідні пропозиції з оптимізації на основі аналізу великих даних. Універсальна система наповнення машини вміщує широкий спектр інгредієнтів, включаючи яловичину, свинину, креветки та рибну пасту (сурімі), в той час як інтелектуальна сенсорна система запобігає витратам начинки, активуючись лише тоді, коли присутні обгортки. З механізмами мікрорегулювання для точного контролю товщини обгортки та можливістю обробки тістових стрічок шириною від 60 до 70 мм, HSM-600 пропонує безпрецедентну гнучкість для виробників дім-сум, які прагнуть збільшити виробництво, зменшити залежність від праці та підтримувати стабільну якість продукції протягом кількох виробничих циклів.
Прикраса може бути автоматично розміщена на продуктах
Сіомай, наповнений чистим м'ясом
Сіомай, виготовлений з тонких обгорток
Сіомай, виготовлений з товстих обгорток
Розмір обгорток регулюється
HSM-600 може виробляти шунмай (дим сим) вагою до 80 г за штуку
Новини та події
Новини та події
Новини та події
Новини та події
