Автоматичне обладнання для виробництва шуньї | ANKO - Експерт з виробництва харчового обладнання
Автоматична машина для приготування шуйма HSM-600 від ANKO виробляє 5000-6000 штук на годину з регульованою товщиною обгортки (0,3-0,5 мм) та вагою начинки (14-30 г). Має функцію моніторингу IoT, автоматичне прикрашання та обробляє начинки з яловичини, свинини, креветок, рибного фаршу. Довіряють 114 країнам з 1978 року.
Автоматична машина для приготування Шумай (HSM-600)
Високопродуктивний дволінійний виробник шуньї, що виробляє 5,000-6,000 штук на годину з можливістю налаштування упаковки та специфікацій начинки для комерційного виробництва дім-сум.
Автоматична машина для приготування шуньї ('ANKO') має потужність виробляти 5,000 до 6,000 шуньї (сіомай) на годину. Це лише вимагає завантаження попередньо змішаного тіста в бункери. ANKO може налаштувати машину відповідно до вимог клієнта, щоб виробляти вагу шуйма від 14 г до 80 г за штуку та регулювати висоту між обгортками та начинками. Крім того, пристрій для оздоблення може розміщувати інгредієнти, такі як зелений горошок або нарізану моркву, на шуні для покращення візуального вигляду. Якщо вас цікавить ця машина та запит на ціну, будь ласка, натисніть кнопку нижче та заповніть форму, щоб отримати більше інформації.
Виробнича потужність наведена лише для довідки. Вона змінюватиметься відповідно до різних специфікацій продукту та рецептів. Специфікації можуть змінюватися без попередження.
Особливості
Вбудована система IoT
Тепер ви можете зареєструватися та увійти на веб-сайт IoT компанії ANKO, щоб контролювати та управляти виробництвом їжі за допомогою інтегрованих технологій виробництва їжі. Усі дані про виробництво та рівень виходу продукції збираються щодня та аналізуються за допомогою великих даних, щоб надати вам економічно вигідні пропозиції для підвищення ефективності вашої виробничої лінії.
Автоматична машина для приготування шуньї з подвійним шаром
Поміщаючи добре замішане тісто та начинку в бункери, після вмикання машини вона виготовить тісто, пресуючи, тягнучи та ріжучи, начиняючи, формуючи та автоматично відправляючи продукти на конвеєр.
Сучасний дизайн та санітарія
ANKO дотримується політик і процедур безпеки та гігієни харчових продуктів, всі частини, що контактують з їжею, виготовлені з нержавіючої сталі та пластику, що відповідає стандартам харчування.
Однорідні продукти та висока продуктивність
Товщина обгортки та вага начинки регулюються.
Розмір продукту може бути налаштований
Відповідно до виробничих вимог клієнта, машина ANKO може виробляти шуньї (дим сим) вагою до 80 г за штуку.
Машина проста в експлуатації, очищенні, складанні та ремонті.
Її спеціальна система начинки може використовувати широкий спектр типів начинки, таких як яловичина, свинина, креветки, рибна паста (сурімі) тощо.
На нашій машині встановлена спеціальна сенсорна система, яка активує систему заповнення лише тоді, коли на машині є обгортка, тому не буде втрат заповнення, якщо у вас закінчиться обгортка.
На роликах для пресування обгортки встановлений спеціальний мікрорегулювальний механізм, який дозволяє вам регулювати товщину обгортки.
Розширення та збільшення бізнесу супроводжувалися проблемою, що їхня оригінальна машина для сіомай не могла задовольнити вищі вимоги, тому клієнт зв'язався з ANKO...
Зростаючий попит та витрати на працю спонукали клієнта знайти рішення для автоматизації. Завдяки знайомству з другом, він дізнався, що ANKO є професійним виробником харчових машин...
Комерційна машина для шомаї є цінною інвестицією для харчових фабрик, ресторанів та виробників заморожених продуктів. Автоматична виробнича лінія Shumai HSM-600 від ANKO виробляє до 6000 шунь за годину, значно знижуючи витрати на працю, збільшуючи обсяги виробництва та підтримуючи стабільну якість — набагато ефективніше, ніж ручне виробництво. Багато клієнтів ANKO виросли з маленьких магазинів або їдальнь у великі ресторанні мережі, доводячи, що обладнання ANKO забезпечує довгострокові виробничі переваги, вищу ефективність і конкурентоспроможний ріст у виробництві великої кількості шомай.
Так. Придбання харчового обладнання включає повний сервіс до та після встановлення. Ми надаємо тестування машин, пробні запуски продукції та консультації через місцеві офіси та дистриб'юторів по всьому світу, включаючи США, Європу та Азію. Після покупки покупці отримують установку, навчання операторів та сервісне обслуговування, щоб забезпечити стабільне виробництво. Крім того, модульні та частково налаштовані варіанти дозволяють виробникам регулювати налаштування машин для ефективного створення різних текстур, форм і смаків продукції.
Ціна комерційної машини для приготування шуймаї залежить від рівня автоматизації та вимог до налаштування. ANKO пропонує кілька моделей автоматизованих машин для шуймаї, які можна інтегрувати з овочерізками, змішувачами тіста, роботизованими руками для підйому та розміщення, а також іншим обладнанням на початку або в кінці виробничої лінії. Для заводів заморожених продуктів та мережевих ресторанів ANKO надає комплексне рішення, де вони можуть отримати всі необхідні машини.
HSM-600 включає в себе власну IoT-систему ANKO, що дозволяє здійснювати моніторинг виробництва в реальному часі та аналіз даних через спеціалізовану онлайн-платформу. Ця розумна виробнича можливість дозволяє виробникам продуктів харчування відстежувати дані виробництва, аналізувати показники виходу продукції та отримувати економічно вигідні пропозиції з оптимізації на основі аналізу великих даних. Універсальна система наповнення машини вміщує широкий спектр інгредієнтів, включаючи яловичину, свинину, креветки та рибну пасту (сурімі), в той час як інтелектуальна сенсорна система запобігає витратам начинки, активуючись лише тоді, коли присутні обгортки. З механізмами мікрорегулювання для точного контролю товщини обгортки та можливістю обробки тістових стрічок шириною від 60 до 70 мм, HSM-600 пропонує безпрецедентну гнучкість для виробників дім-сум, які прагнуть збільшити виробництво, зменшити залежність від праці та підтримувати стабільну якість продукції протягом кількох виробничих циклів.
Прикраса може автоматично розміщуватися на продуктах
Сіомай, наповнений чистою м'ясною начинкою
Сіомай, зроблений з тонких обгорток
Сіомай, зроблений з товстих обгорток
Розмір обгорток регулюється
HSM-600 може виробляти шумаї (дим сим) вагою до 80 г за штуку
Новини та події
Новини та події
Новини та події
