Аўтаматычнае абсталяванне для вытворчасці шўмаі | ANKO - Эксперт вытворцы харчовых машын
Аўтаматычная машына для шўмаі HSM-600 ад ANKO вырабляе 5,000-6,000 штук у гадзіну з рэгуляванай таўшчынёй абгорткі (0.3-0.5мм) і вагой начыння (14-30г). Асаблівасці ўключаюць маніторынг IoT, аўтаматычную дэкаратыўную апрацоўку і працэсы начыння з ялавічыны, свініны, крэветак, рыбнага пюрэ. Даставерна з 1978 года ў 114 краінах.
Высокаэфектыўны двухрадковы вытворца шўмай, які вырабляе 5,000-6,000 штук у гадзіну з магчымасцю наладжвання абгорткі і начыння для камерцыйнага вытворчасці дім-сум.
Аўтаматычная машына для шўмаі ад ANKO мае магутнасць вырабляць ад 5,000 да 6,000 штук шўмаі (сіомай) у гадзіну. Трэба толькі загрузіць папярэдне змешанае цеста ў бункеры. ANKO можа наладзіць машыну ў адпаведнасці з патрабаваннямі кліента, каб вырабляць вагу шўмай ад 14г да 80г за штуку і рэгуляваць вышыню паміж абгорткамі і начынкай. Акрамя таго, прылада для ўпрыгожвання можа дадаваць інгрэдыенты, такія як зялёны гарошак або нарэзаныя морквы, на шўмай для паляпшэння візуальнага выгляду. Калі вас цікавіць гэтая машына і цана, калі ласка, націсніце на кнопку ніжэй і запоўніце форму, каб атрымаць больш інфармацыі.
Прамысловая магутнасць прадстаўлена толькі для даведкі. Яна будзе змяняцца ў залежнасці ад розных спецыфікацый прадукцыі і рэцэптаў. Спецыфікацыі могуць быць зменены без папярэджання.
Асаблівасці
Убудаваная IoT сістэма
Цяпер вы можаце зарэгістравацца і ўвайсці на сайт IoT ANKO, каб манітораваць і кіраваць вашым вытворчасцю прадуктаў з інтэграванай тэхналогіяй вытворчасці прадуктаў. Уся вытворчая інфармацыя і ўзровень вытворчасці збіраюцца штодня і аналізуюцца з дапамогай вялікіх дадзеных, каб прапанаваць вам эканамічна эфектыўныя рэкамендацыі для павышэння эфектыўнасці вашай вытворчай лініі.
Аўтаматычная падвойная лінійная машына для шўмаі
Пасля загрузкі добра замешанага цеста і начыння ў бункеры, пасля ўключэння машыны яна будзе вырабляць абгортку з цеста шляхам націскання, цягнення і рэзкі, начыняючы начыннем, фармуючы і аўтаматычна адпраўляючы прадукты на канвеер.
Сучасны дызайн і санітарыя
ANKO прытрымліваецца палітык і працэдур бяспекі і гігіены харчовых прадуктаў, усе часткі, якія кантактуюць з ежай, выраблены з нержавеючай сталі і пластыка, якія адпавядаюць стандартам харчавання.
Аднаўленчыя прадукты і высокая ёмістасць
Таўшчыня абгорткі і вага начыння рэгулююцца.
Памер прадукта можа быць настроены
У адпаведнасці з вытворчымі патрабаваннямі кліента, машына ANKO можа вырабляць шўмаі (дим-сім) з максімальнай вагой 80 г за штуку.
Машына лёгка ў эксплуатацыі, чыстцы, зборцы і рамонце.
Яе спецыяльная сістэма начыння можа прымяняць шырокі спектр тыпаў начыння, такіх як ялавічына, свініна, креветкі, рыбны фарш (сурімі) і г.д.
На нашай машыне ўстаноўлена спецыяльная сістэма датчыкаў, якая дазваляе сістэме запаўнення працаваць толькі тады, калі на машыне ёсць абгортка, таму не будзе страт запаўнення, калі ў вас скончыцца абгортка.
На роліках для прэсавання абгорткі ўстаноўлены спецыяльны механізм мікра-рэгулявання, які дазваляе рэгуляваць таўшчыню абгорткі.
Камерная машына для шўмай - гэта каштоўная інвестыцыя для харчовых фабрык, рэстаранаў і вытворцаў замарожаных прадуктаў. Аўтаматычная вытворчая лінія Shumai HSM-600 ад ANKO вырабляе да 6000 shumai за гадзіну, значна зніжаючы выдаткі на працу, павялічваючы вытворчасць і падтрымліваючы стабільную якасць — значна больш эфектыўна, чым ручное вытворчасць. Многія кліенты ANKO выраслі з маленькіх крам або харчовых аўтаматаў у буйныя сеткі рэстаранаў, даказваючы, што абсталяванне ANKO забяспечвае доўгатэрміновыя вытворчыя перавагі, большую эфектыўнасць і канкурэнтны рост у буйнамаставым вытворчасці шўмай.
Так. Купля харчовага абсталявання ўключае поўнае абслугоўванне да і пасля ўстаноўкі. Мы прапануем тэставанне абсталявання, пробныя запуски прадукцыі і кансультацыі праз мясцовыя офісы і дистриб'ютараў па ўсім свеце, уключаючы ЗША, Еўропу і Азію. Пасля пакупкі пакупнікі атрымліваюць устаноўку, навучанне аператараў і пасляпродажнае абслугоўванне для забеспячэння стабільнай вытворчасці. Акрамя таго, модульныя і часткова наладжвальныя варыянты дазваляюць вытворцам рэгуляваць налады абсталявання для эфектыўнага стварэння розных
Кошт камерцыйнай машыны для шўмаі залежыць ад узроўню аўтаматызацыі і патрабаванняў да наладжвання. ANKO прапануе некалькі мадэляў аўтаматызаваных машын для шўмаі, якія могуць быць інтэграваны з нарэзкамі для гародніны, змяшальнікамі для цеста, робатамі для перамяшчэння і іншым абсталяваннем на фронце або ў канцы вытворчай лініі. Для заводаў замарожаных прадуктаў і сеткавых рэстаранаў ANKO прапануе комплекснае рашэнне, дзе яны могуць атрымаць усе неабходныя машыны.
HSM-600 ўключае ў сябе уласную сістэму IoT кампаніі ANKO, якая дазваляе маніторынг вытворчасці ў рэальным часе і аналітыку даных праз спецыяльную анлайн-платформу. Гэтая разумная вытворчая магчымасць дазваляе вытворцам прадуктаў харчавання адсочваць дадзеныя вытворчасці, аналізаваць узроўні ўраджайнасці і атрымліваць эканамічна эфектыўныя прапановы па аптымізацыі на аснове аналіз Універсальная сістэма начыння машыны ўключае шырокі спектр інгрэдыентаў, уключаючы малатую ялавічыну, свініну, крэветкі і рыбны фарш (сурімі), у той час як інтэлектуальная сістэма сэнсараў прадухіляе страты начыння, актывуючыся толькі тады, калі ўпак З механізмамі мікра-рэгулявання для дакладнага кантролю таўшчыні абгорткі і магчымасцю апрацоўкі цеста шырынёй ад 60 да 70 мм, HSM-600 прапануе непараўнальную гнуткасць для вытворцаў дім-сум, якія імкнуцца павялічыць вытворчасць, зменшыць залежнасць ад працы і падтрымліваць стабільную якасць прадукцыі на працягу некалькіх вытворчых серый.
Дэкор можа быць аўтаматычна размешчаны на прадуктах
Сіомай, напоўнены чыстай мясной начынкай
Сіомай, зроблены з папяровых абгортак.
Сіомай, зроблены з больш тоўстых абгортак.
Памер абгортак рэгулюецца.
HSM-600 можа вырабляць шўмай (дим-сім) з максімальнай вагой 80 г на адзінку.
Навіны і падзеі
Навіны і падзеі
Навіны і падзеі
Навіны і падзеі
