Аўтаматычнае абсталяванне для вытворчасці шўмаі | ANKO - Эксперт вытворцы харчовых машын
Аўтаматычная машына для шўмаі HSM-600 ад ANKO вырабляе 5,000-6,000 штук у гадзіну з рэгуляванай таўшчынёй абгорткі (0.3-0.5мм) і вагой начыння (14-30г). Асаблівасці ўключаюць маніторынг IoT, аўтаматычную дэкаратыўную апрацоўку і працэсы начыння з ялавічыны, свініны, крэветак, рыбнага пюрэ. Даставерна з 1978 года ў 114 краінах.
Высокаэфектыўны двухрадковы вытворца шўмай, які вырабляе 5,000-6,000 штук у гадзіну з магчымасцю наладжвання абгорткі і начыння для камерцыйнага вытворчасці дім-сум.
Аўтаматычная машына для шўмаі ад ANKO мае магутнасць вырабляць ад 5,000 да 6,000 штук шўмаі (сіомай) у гадзіну. Трэба толькі загрузіць папярэдне змешанае цеста ў бункеры. ANKO можа наладзіць машыну ў адпаведнасці з патрабаваннямі кліента, каб вырабляць вагу шўмай ад 14г да 80г за штуку і рэгуляваць вышыню паміж абгорткамі і начынкай. Акрамя таго, прылада для ўпрыгожвання можа дадаваць інгрэдыенты, такія як зялёны гарошак або нарэзаныя морквы, на шўмай для паляпшэння візуальнага выгляду. Калі вас цікавіць гэтая машына і цана, калі ласка, націсніце на кнопку ніжэй і запоўніце форму, каб атрымаць больш інфармацыі.
Вытворчая магутнасць прадстаўлена толькі для даведкі. Яна будзе змяняцца ў залежнасці ад розных спецыфікацый прадуктаў і рэцэптаў. Спецыфікацыі могуць быць зменены без папярэджання.
Асаблівасці
Убудаваная сістэма IoT
Цяпер вы можаце зарэгістравацца і ўвайсці на сайт IoT ANKO, каб манітораваць і кіраваць вашым вытворчасцю прадуктаў з інтэграванай тэхналогіяй вытворчасці прадуктаў. Уся вытворчая інфармацыя і ўзровень вытворчасці збіраюцца штодня і аналізуюцца з дапамогай вялікіх дадзеных, каб прапанаваць вам эканамічна эфектыўныя рэкамендацыі для павышэння эфектыўнасці вашай вытворчай лініі.
Аўтаматычная падвойная лінія машыны для шўмай
Укладаючы добра замешанае цеста і начынне ў бункеры, пасля ўключэння машыны яна будзе рабіць абгортку з цеста, націскаючы, цягнучы і рэжучы, начыняючы, фармуючы і аўтаматычна адпраўляючы прадукты на канвеер.
Сучасны дызайн і санітарныя нормы
ANKO прытрымліваецца палітык і працэдур бяспекі і гігіены харчовых прадуктаў, усе часткі, якія кантактуюць з ежай, зроблены з нержавеючай сталі і пластыка стандарту харчавання.
Аднакавыя прадукты і высокая ёмістасць
Таўшчыня абгорткі і вага начыння рэгулююцца.
Памер прадукта можа быць настроены.
У адпаведнасці з вытворчымі патрабаваннямі кліента, машына ANKO можа вырабляць шўмай (дим-сім) з максімальнай вагой 80 г на адзінку.
Машына лёгкая ў эксплуатацыі, чыстцы, зборцы і рамонце.
Яе спецыяльная сістэма начыння можа прымяняць шырокі спектр тыпаў начыння, такіх як ялавічына, свініна, креветкі, рыбны фарш (сурімі) і г.д.
На нашай машыне ўстаноўлена спецыяльная сэнсарная сістэма, якая актывуе сістэму начыння толькі тады, калі на машыне ёсць абгортка, таму не будзе страты начыння, калі абгортка скончыцца.
На роліках для прэсавання абгорткі ўстаноўлены спецыяльны механізм мікра-рэгулявання, які дазваляе вам рэгуляваць таўшчыню абгорткі.
Камерная машына для шўмай - гэта каштоўная інвестыцыя для харчовых фабрык, рэстаранаў і вытворцаў замарожаных прадуктаў. Аўтаматычная вытворчая лінія Shumai HSM-600 ад ANKO вырабляе да 6000 shumai за гадзіну, значна зніжаючы выдаткі на працу, павялічваючы вытворчасць і падтрымліваючы стабільную якасць — значна больш эфектыўна, чым ручное вытворчасць. Многія кліенты ANKO выраслі з маленькіх крам або харчовых аўтаматаў у буйныя сеткі рэстаранаў, даказваючы, што абсталяванне ANKO забяспечвае доўгатэрміновыя вытворчыя перавагі, большую эфектыўнасць і канкурэнтны рост у буйнамаставым вытворчасці шўмай.
Так. Купля харчовага абсталявання ўключае поўнае абслугоўванне да і пасля ўстаноўкі. Мы прапануем тэставанне абсталявання, пробныя запуски прадукцыі і кансультацыі праз мясцовыя офісы і дистриб'ютараў па ўсім свеце, уключаючы ЗША, Еўропу і Азію. Пасля пакупкі пакупнікі атрымліваюць устаноўку, навучанне аператараў і пасляпродажнае абслугоўванне для забеспячэння стабільнай вытворчасці. Акрамя таго, модульныя і часткова наладжвальныя варыянты дазваляюць вытворцам рэгуляваць налады абсталявання для эфектыўнага стварэння розных
Кошт камерцыйнай машыны для шўмаі залежыць ад узроўню аўтаматызацыі і патрабаванняў да наладжвання. ANKO прапануе некалькі мадэляў аўтаматызаваных машын для шўмаі, якія могуць быць інтэграваны з нарэзкамі для гародніны, змяшальнікамі для цеста, робатамі для перамяшчэння і іншым абсталяваннем на фронце або ў канцы вытворчай лініі. Для заводаў замарожаных прадуктаў і сеткавых рэстаранаў ANKO прапануе комплекснае рашэнне, дзе яны могуць атрымаць усе неабходныя машыны.
HSM-600 ўключае ў сябе уласную сістэму IoT кампаніі ANKO, якая дазваляе маніторынг вытворчасці ў рэальным часе і аналітыку даных праз спецыяльную анлайн-платформу. Гэтая разумная вытворчая магчымасць дазваляе вытворцам прадуктаў харчавання адсочваць дадзеныя вытворчасці, аналізаваць узроўні ўраджайнасці і атрымліваць эканамічна эфектыўныя прапановы па аптымізацыі на аснове аналіз Універсальная сістэма начыння машыны ўключае шырокі спектр інгрэдыентаў, уключаючы малатую ялавічыну, свініну, крэветкі і рыбны фарш (сурімі), у той час як інтэлектуальная сістэма сэнсараў прадухіляе страты начыння, актывуючыся толькі тады, калі ўпак З механізмамі мікра-рэгулявання для дакладнага кантролю таўшчыні абгорткі і магчымасцю апрацоўкі цеста шырынёй ад 60 да 70 мм, HSM-600 прапануе непараўнальную гнуткасць для вытворцаў дім-сум, якія імкнуцца павялічыць вытворчасць, зменшыць залежнасць ад працы і падтрымліваць стабільную якасць прадукцыі на працягу некалькіх вытворчых серый.
Дэкор можа быць аўтаматычна размешчаны на прадуктах
Сіомай, напоўнены чыстым мясным начыннем
Сіомай, зроблены з папяровых абгортак
Сіомай, зроблены з больш тоўстых абгортак
Памер абгортак рэгулюецца
HSM-600 можа вырабляць шўмай (дим-сім) з максімальнай вагой 80 г на адзінку
Навіны і падзеі
Навіны і падзеі
Навіны і падзеі
Навіны і падзеі
