Аўтаматычнае абсталяванне для вытворчасці шўмаі | ANKO - Эксперт вытворцы харчовых машын
Аўтаматычная машына для шўмаі HSM-600 ад ANKO вырабляе 5,000-6,000 штук у гадзіну з рэгуляванай таўшчынёй абгорткі (0.3-0.5мм) і вагой начыння (14-30г). Асаблівасці ўключаюць маніторынг IoT, аўтаматычную дэкаратыўную апрацоўку і працэсы начыння з ялавічыны, свініны, крэветак, рыбнага пюрэ. Даставерна з 1978 года ў 114 краінах.
Высокаэфектыўны двухрадковы вытворца шўмай, які вырабляе 5,000-6,000 штук у гадзіну з магчымасцю наладжвання абгорткі і начыння для камерцыйнага вытворчасці дім-сум.
Аўтаматычная машына ANKO мае магутнасць вырабляць ад 5 000 да 6 000 штук шумаяў (сіомаяў) у гадзіну. Для цягнення прадзагатаванага тэста трэба толькі загрузіць яго ў бункеры. ANKO можа наладзіць машыну ў адпаведнасці з патрабаваннямі кліентаў для вытворчасці вагі шумая ад 14 г да 80 г за кожны кавалак і наладзіць вышыню паміж абалонкамі і начынкамі. Дадаткова, прыгатавальны прылада можа размясціць інгрэдыенты, такія як зялёныя гарошкі або кубікаваныя моркву, на шумаі для паляпшанага візуальнага выгляду. Калі вы зацікаўлены ў гэтай машыне і катыраванні, націсніце на кнопку ніжэй і запоўніце форму, каб атрымаць больш інфармацыі.
Прамысловая магутнасць прадстаўлена толькі для даведкі. Яна будзе змяняцца ў залежнасці ад розных спецыфікацый прадукцыі і рэцэптаў. Спецыфікацыі могуць быць зменены без папярэджання.
Асаблівасці
Убудаваная сістэма IoT
Вы цяпер можаце зарэгістравацца і ўвайсці на сайт Інтэрнэту IoT ANKO, каб маніторыць і кіраваць вашай харчаваннем з інтэграванай тэхналогіяй харчавання. Усе даныя пра вытворчасць і вытворчасць прадукцыі збіраюцца штодзённа і аналізуюцца праз Big Data, каб прапанаваць вам эканамічныя парады па паляпшэнні эфектыўнасці вашай лініі вытворчасці.
Аўтаматычная машына для вырабу шумаі з двума радкамі
Пакладаючы добра вымешанае цеста і начынку ў лоткі, пасля ўключэння машыны, яна будзе вырабляць цеста для пельменяў, націсканням, пацягваннем і разрэзаннем, напаўняючы начынкай, формуючы і аўтаматычна адпраўляючы прадукты на транспартэр.
Наперадзе выдумка і санітарыя
ANKO сустрэчае палітыку і працэдуры бяспекі і гігіены харчовага і напоўнення, усе часткі, якія прымяняюцца да ежы, вырабленыя з прадуктаў стандарту харчовай нержавеючай сталі і пластыку.
Роўныя прадукты і высокая магутнасць
Таўшчыня цеста і вага начынкі рэгулююцца.
Памер прадукту можа быць наладжаны
На падставе патрабаванняў кліентаў да вытворчасці, машына ANKO можа вырабляць шумаі (дым сім) з максімальнай вагай 80 грамаў за штуку.
Машына лёгкая ў эксплуатацыі, чыстцы, складанні і рэмонту.
Яе асаблівая сістэма напаўнення можа прымяняць шырокі спектр начынак, такіх як мяса, свініна, крэветкі, рыбны паста (сурімі) і г.д.
На нашай машыне ўстаноўлена спецыяльная сістэма датчыкаў, якая дазваляе сістэме запаўнення працаваць толькі тады, калі на машыне ёсць абгортка, таму не будзе страт запаўнення, калі ў вас скончыцца абгортка.
На роліках для прэсавання абгорткі ўстаноўлены спецыяльны механізм мікра-рэгулявання, які дазваляе рэгуляваць таўшчыню абгорткі.
Расширэнне і павелічэнне бізнесу суправаджаліся праблемай, што іх першапачатковая машына для сіомай не магла задаволіць большыя запыты, таму кліент звязаўся з ANKO...
Растучы попыт і выдаткі на працу падштурхнулі кліента знайсці рашэнне для аўтаматызацыі. Праз знаёмства з сябрам ён даведаўся, што ANKO - прафесійны вытворца харчовых машын...
Камерная машына для шўмай - гэта каштоўная інвестыцыя для харчовых фабрык, рэстаранаў і вытворцаў замарожаных прадуктаў. Аўтаматычная вытворчая лінія Shumai HSM-600 ад ANKO вырабляе да 6000 shumai за гадзіну, значна зніжаючы выдаткі на працу, павялічваючы вытворчасць і падтрымліваючы стабільную якасць — значна больш эфектыўна, чым ручное вытворчасць. Многія кліенты ANKO выраслі з маленькіх крам або харчовых аўтаматаў у буйныя сеткі рэстаранаў, даказваючы, што абсталяванне ANKO забяспечвае доўгатэрміновыя вытворчыя перавагі, большую эфектыўнасць і канкурэнтны рост у буйнамаставым вытворчасці шўмай.
Так. Купля харчовага абсталявання ўключае поўнае абслугоўванне да і пасля ўстаноўкі. Мы прапануем тэставанне абсталявання, пробныя запуски прадукцыі і кансультацыі праз мясцовыя офісы і дистриб'ютараў па ўсім свеце, уключаючы ЗША, Еўропу і Азію. Пасля пакупкі пакупнікі атрымліваюць устаноўку, навучанне аператараў і пасляпродажнае абслугоўванне для забеспячэння стабільнай вытворчасці. Акрамя таго, модульныя і часткова наладжвальныя варыянты дазваляюць вытворцам рэгуляваць налады абсталявання для эфектыўнага стварэння розных
Кошт камерцыйнай машыны для шўмаі залежыць ад узроўню аўтаматызацыі і патрабаванняў да наладжвання. ANKO прапануе некалькі мадэляў аўтаматызаваных машын для шўмаі, якія могуць быць інтэграваны з нарэзкамі для гародніны, змяшальнікамі для цеста, робатамі для перамяшчэння і іншым абсталяваннем на фронце або ў канцы вытворчай лініі. Для заводаў замарожаных прадуктаў і сеткавых рэстаранаў ANKO прапануе комплекснае рашэнне, дзе яны могуць атрымаць усе неабходныя машыны.
HSM-600 ўключае ў сябе уласную сістэму IoT кампаніі ANKO, якая дазваляе маніторынг вытворчасці ў рэальным часе і аналітыку даных праз спецыяльную анлайн-платформу. Гэтая разумная вытворчая магчымасць дазваляе вытворцам прадуктаў харчавання адсочваць дадзеныя вытворчасці, аналізаваць узроўні ўраджайнасці і атрымліваць эканамічна эфектыўныя прапановы па аптымізацыі на аснове аналіз Універсальная сістэма начыння машыны ўключае шырокі спектр інгрэдыентаў, уключаючы малатую ялавічыну, свініну, крэветкі і рыбны фарш (сурімі), у той час як інтэлектуальная сістэма сэнсараў прадухіляе страты начыння, актывуючыся толькі тады, калі ўпак З механізмамі мікра-рэгулявання для дакладнага кантролю таўшчыні абгорткі і магчымасцю апрацоўкі цеста шырынёй ад 60 да 70 мм, HSM-600 прапануе непараўнальную гнуткасць для вытворцаў дім-сум, якія імкнуцца павялічыць вытворчасць, зменшыць залежнасць ад працы і падтрымліваць стабільную якасць прадукцыі на працягу некалькіх вытворчых серый.
Дэкор можа быць аўтаматычна размешчаны на прадуктах
Сіомай, напоўнены чыстай мясной начынкай
Сіомай, зроблены з папяровых абгортак.
Сіомай, зроблены з больш тоўстых абгортак.
Памер абгортак рэгулюецца.
HSM-600 можа вырабляць шўмай (дим-сім) з максімальнай вагой 80 г на адзінку.
Навіны і падзеі
Навіны і падзеі
Навіны і падзеі
Навіны і падзеі
