تجهیزات تولید غذای دستگاه شومای اتوماتیک | ANKO - متخصص تولید ماشین آلات غذایی

دستگاه شومای خودکار HSM-600 'ANKO' قادر است ۵۰۰۰-۶۰۰۰ قطعه در ساعت تولید کند و دارای ضخامت بسته‌بندی قابل تنظیم (۰.۳-۰.۵ میلی‌متر) و وزن پرکن (۱۴-۳۰ گرم) است. این دستگاه دارای ویژگی‌های نظارت IoT، تزئین خودکار و پردازش پرکننده‌های گوشت گاو، گوشت خوک، میگو و خمیر ماهی است. از سال ۱۹۷۸ مورد اعتماد ۱۱۴ کشور بوده است.

با ما تماس بگیرید
anko@anko.com.tw

دفتر مرکزی: +886-2-26733798
برای ایالات متحده و کانادا: +1-909-599-8186

به‌روزرسانی تعرفه‌های ایالات متحده

دستگاه شومای خودکار (HSM-600)

دستگاه شومای دو خطی با ظرفیت بالا که ۵۰۰۰-۶۰۰۰ قطعه در ساعت تولید می‌کند و دارای مشخصات قابل تنظیم برای بسته‌بندی و پر کردن برای تولید دیم سام تجاری است.

دستگاه شومای خودکار

  • اشتراک گذاری :

دستگاه شومای دو خط

شماره مدل : HSM-600

دستگاه شومای خودکار ANKO ظرفیت تولید ۵۰۰۰ تا ۶۰۰۰ قطعه شومای (سیومای) در ساعت را دارد. فقط نیاز به بارگذاری خمیر آماده شده در مخازن دارد. ANKO می‌تواند ماشین را مطابق با درخواست مشتری سفارشی کند تا وزن شومای تولیدی از ۱۴ گرم تا ۸۰ گرم در هر قطعه باشد و ارتفاع بین پوشش‌ها و پرکننده‌ها را تنظیم کند. علاوه بر این، دستگاه تزئین می‌تواند موادی مانند نخود فرنگی یا هویج خرد شده را بر روی شومای قرار دهد تا ظاهر بصری آن بهبود یابد. اگر به این دستگاه و یک قیمت‌گذاری علاقه‌مند هستید، لطفاً روی دکمه زیر کلیک کنید و فرم را تکمیل کنید تا اطلاعات بیشتری دریافت کنید.

چگونه کار می کند

این دستگاه می‌تواند انواع مختلفی از پرکننده‌ها مانند گوشت چرخ‌کرده، گوشت خوک چرخ‌کرده، میگو و خمیر ماهی را پردازش کند.
پس از بارگذاری قیف با خمیر مخلوط شده، دستگاه می‌تواند به‌طور خودکار یک ورق خمیر نازک تولید کند.
ضخامت پوشش‌های سیومای و وزن پرکننده‌ها قابل تنظیم است.
قیف‌ها را با خمیر مخلوط شده و پرکننده بارگذاری کنید، سپس دستگاه می‌تواند به‌طور خودکار سیومای با کیفیت بالا تولید کند.

گالری غذا

لوازم جانبی اختیاری

کیت CE

ابعاد غذا
قطر 25 میلی‌متر 30 میلی‌متر 32 میلی‌متر 35 میلی‌متر
ارتفاع 25-30 میلی‌متر 25-30 میلی‌متر 25-30 میلی‌متر 25-30 میلی‌متر
وزن 14-16 گرم 19-21 گرم 20-24 گرم 24-30 گرم
ضخامت خمیر 0.3-0.5 میلی‌متر 0.3-0.5 میلی‌متر 0.3-0.5 میلی‌متر 0.3-0.5 میلی‌متر
اندازه خمیر 60x60 میلی‌متر B/C B/D C/D C/D
اندازه شیرینی 65x65 میلی‌متر A/B B/C B/C B/C
اندازه شیرینی 70x70 میلی‌متر A A/B A/B B

مشخصات

  • نوع: خط دوگانه
  • ابعاد: 1,310 (طول) x 1,245 (عرض) x 1,970 (ارتفاع) میلی‌متر
  • قدرت: ۳.۳ کیلووات
  • ظرفیت: 5,000–6,000 قطعه در ساعت
  • نام محصول: شومای
  • ابعاد محصول: ۲۵–۳۵ (قطر) x ۲۵–۳۰ (ارتفاع) میلی‌متر
  • وزن محصول: ۱۴–۳۰ گرم/عدد
  • کمربند خمیر:
    عرض: 60–70 میلی‌متر
    ضخامت: 0.3–0.5 میلی‌متر
  • لوازم جانبی اختیاری: کیت CE
  • وزن (خالص): 760 کیلوگرم

ظرفیت تولید فقط برای مرجع است. این ظرفیت بر اساس مشخصات و دستورالعمل‌های مختلف محصولات تغییر خواهد کرد. مشخصات ممکن است بدون اطلاع قبلی تغییر کند.

ویژگی‌ها

  • سیستم IoT داخلی
    شما اکنون می‌توانید در وب‌سایت IoT ANKO ثبت‌نام کرده و وارد شوید تا تولید غذای خود را با فناوری یکپارچه تولید غذا نظارت و مدیریت کنید. تمام داده‌های تولید و نرخ بازده تولید به‌طور روزانه جمع‌آوری و از طریق داده‌های کلان تحلیل می‌شود تا پیشنهادات مقرون‌به‌صرفه‌ای برای بهبود کارایی خط تولید شما ارائه دهد.
  • دستگاه شومای دو خط اتوماتیک
    خمیر ورز داده شده و پرکننده را در قیف‌ها قرار دهید، پس از روشن کردن دستگاه، با فشار، کشش و برش، پوشش خمیری را درست کرده و پرکننده را داخل آن قرار می‌دهد و محصولات را به طور خودکار به نوار نقاله ارسال می‌کند.
  • طراحی پیشرفته و بهداشت
    ANKO از سیاست‌ها و رویه‌های ایمنی و بهداشت مواد غذایی پیروی می‌کند و تمام قسمت‌های در تماس با غذا از استیل ضد زنگ و پلاستیک استاندارد غذایی ساخته شده‌اند.
  • محصولات یکنواخت و ظرفیت بالا
    ضخامت پوشش و وزن پرکن قابل تنظیم است.
  • اندازه محصول قابل سفارشی‌سازی است.
    بر اساس نیازهای تولید مشتری، ماشین ANKO می‌تواند شومای (دیم سیم) را با حداکثر وزن 80 گرم در هر قطعه تولید کند.
  • این ماشین برای کار، تمیز کردن، مونتاژ و تعمیر آسان است.
  • سیستم پرکننده ویژه آن می‌تواند انواع مختلفی از پرکننده‌ها مانند گوشت گاو، گوشت خوک، میگو، خمیر ماهی (سوریمی) و غیره را اعمال کند.
  • یک سیستم حسگر ویژه بر روی ماشین ما نصب شده است که سیستم پرکننده را تنها زمانی فعال می‌کند که بسته‌بندی بر روی ماشین باشد، بنابراین اگر بسته‌بندی تمام شود، هیچ گونه اتلاف پرکننده‌ای نخواهید داشت.
  • مکانیزم تنظیم میکرو ویژه‌ای بر روی غلطک‌های فشار بسته‌بندی نصب شده است که به شما امکان می‌دهد ضخامت بسته‌بندی را تنظیم کنید.

مقایسه مدل‌ها

شماره مدل
دستگاه شومای خودکار
دستگاه شومای خودکار
HSM-600
دستگاه شومای خودکار
دستگاه شومای خودکار
HSM-900
توضیحات محصولات یکنواخت و ظرفیت بالا افزایش ظرفیت تولید و افزایش درآمد
ظرفیت 5,000 - 6,000 عدد/ساعت 9,000 عدد/ساعت
وزن 14 - 30 گرم/عدد 14 - 35 گرم/عدد
اطلاعات بیشتر اطلاعات بیشتر

شماره گواهینامه

  • شماره ثبت اختراع تایوان: I413603
  • شماره ثبت اختراع تایوان: M430170
  • شماره ثبت اختراع چین: 201110042873.5
دانلودها
پرفروش‌ترین

سوالات متداول

یک دستگاه شومای تجاری سرمایه‌گذاری ارزشمندی برای کارخانه‌های غذایی، رستوران‌ها و تولیدکنندگان غذاهای منجمد است. خط تولید خودکار شومای HSM-600 ANKO تا 6000 شومای در ساعت تولید می‌کند، که به طور قابل توجهی هزینه‌های نیروی کار را کاهش می‌دهد، خروجی را افزایش می‌دهد و کیفیت ثابت را حفظ می‌کند—بسیار کارآمدتر از تولید دستی. بسیاری از مشتریان ANKO از فروشگاه‌های کوچک یا کامیون‌های غذایی به زنجیره‌های رستورانی بزرگ تبدیل شده‌اند و این نشان می‌دهد که تجهیزات ANKO مزایای تولید بلندمدت، کارایی بالاتر و رشد رقابتی در تولید شومای بزرگ مقیاس را ارائه می‌دهند.

بله. خرید ماشین‌آلات غذایی شامل خدمات کامل قبل و بعد از نصب است. ما آزمایش ماشین، آزمایش محصولات و مشاوره از طریق دفاتر محلی و توزیع‌کنندگان در سراسر جهان، از جمله ایالات متحده، اروپا و آسیا را ارائه می‌دهیم. پس از خرید، خریداران نصب، آموزش اپراتور و خدمات پس از فروش دریافت می‌کنند تا تولید پایدار را تضمین کنند. علاوه بر این، گزینه‌های مدولار و سفارشی جزئی به تولیدکنندگان این امکان را می‌دهد که تنظیمات ماشین را برای ایجاد بافت‌ها، اشکال و طعم‌های مختلف محصولات به طور کارآمد تنظیم کنند.

قیمت یک دستگاه شومای تجاری به سطح اتوماسیون و نیازهای سفارشی‌سازی آن بستگی دارد. ANKO مدل‌های متعددی از دستگاه‌های شومای اتوماتیک ارائه می‌دهد که می‌توانند با خردکن‌های سبزیجات، میکسرهای خمیر، بازوهای رباتیک برای جابجایی و سایر تجهیزات خط مقدم یا انتهایی ادغام شوند. برای کارخانه‌های مواد غذایی منجمد و رستوران‌های زنجیره‌ای، ANKO یک راه‌حل یک‌مرحله‌ای ارائه می‌دهد که در آن می‌توانند تمام دستگاه‌های مورد نیاز خود را تهیه کنند.

HSM-600 شامل سیستم اختصاصی IoT ANKO است که امکان نظارت بر تولید در زمان واقعی و تجزیه و تحلیل داده‌ها را از طریق یک پلتفرم آنلاین اختصاصی فراهم می‌کند. این قابلیت تولید هوشمند به تولیدکنندگان مواد غذایی این امکان را می‌دهد که داده‌های تولید را پیگیری کنند، نرخ‌های بازده تولید را تحلیل کنند و پیشنهادات بهینه‌سازی مقرون به صرفه‌ای را بر اساس تحلیل داده‌های کلان دریافت کنند. سیستم پرکننده چندمنظوره ماشین قابلیت پذیرش طیف وسیعی از مواد اولیه از جمله گوشت چرخ‌کرده، گوشت خوک چرخ‌کرده، میگو و خمیر ماهی (سوریمی) را دارد، در حالی که سیستم حسگر هوشمند از هدر رفتن مواد پرکننده جلوگیری می‌کند و تنها زمانی فعال می‌شود که بسته‌ها وجود داشته باشند. با مکانیزم‌های میکرو تنظیم برای کنترل دقیق ضخامت پوشش و توانایی پردازش نوارهای خمیری با عرض 60-70 میلی‌متر، HSM-600 انعطاف‌پذیری بی‌نظیری را برای تولیدکنندگان دیم‌سام که به دنبال افزایش تولید، کاهش وابستگی به نیروی کار و حفظ کیفیت ثابت محصول در چندین دور تولید هستند، ارائه می‌دهد.