Macchina per Lumpia e Soluzione di Produzione

Proposta di pianificazione e attrezzature per la produzione di Lumpia

Lumia

Linea di produzione e consulenza sulla ricetta di Lumpia

Modello n. : SOL-LPA-S-1

I lumpia sono un piatto comune nella cucina cinese. La macchina per Lumpia automatizzata SR-27 di ANKO ha un sistema di riempimento unico che può produrre Lumpias dal sapore delizioso con ripieni di verdure a basso contenuto di olio e carni cotte meno coese, il tutto senza l'aggiunta di miglioratori di consistenza. La nostra macchina può produrre una vasta varietà di Lumpias che sono delicati e deliziosi; la quantità di ripieno e la consistenza degli involucri sono completamente regolabili. In base alle esigenze di produzione del cliente, ANKO può offrire servizi di configurazione della linea di produzione, per trovare il miglior miscelatore di pastella commerciale, friggitrice a nastro trasportatore, imballaggio e attrezzature di controllo qualità. Sei pronto a avviare la tua attività di Lumpia? Fare clic sul link sottostante e saremo lieti di inviarvi un preventivo e farvi contattare dai nostri consulenti professionali con ulteriori informazioni.

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Produzione automatizzata di Lumpias con grande efficienza e stabilità

Le Lumpias possono essere preparate con una varietà di ingredienti, come ripieni di verdure e carne in stile cinese, patate cremose in stile indiano, ripieni di carne speziata in stile medio orientale o Lumpias vegane. La macchina per Lumpia SR-27 di ANKO è progettata per gestire una serie di ingredienti diversi per realizzare autentici Lumpias adatti a diversi mercati. Mantiene anche le texture originali degli ingredienti alimentari senza additivi. La macchina elaborerà cibi di grandi dimensioni che hanno un diametro di 10 mm, o pezzi piatti di dimensioni 30 x 10 x 5 mm. Le nostre macchine sono in grado di produrre Mini Lumpia lunghi 7 cm.

La SR-27 di ANKO simula un meccanismo di arrotolamento fatto a mano e può produrre in modo efficiente Lumpias perfetti a una velocità di 1,4 secondi per pezzo. Tutto ciò di cui hai bisogno è preparare e caricare gli alimentatori con impasto pre-miscelato e ingredienti per il ripieno; la macchina di ANKO si occuperà del resto. È sufficiente un solo dipendente per utilizzare la macchina per lumpia SR-27 di ANKO, che ha una capacità di produzione di 2.700 pezzi all'ora. Offriamo anche consulenza sulla ricetta, pianificazione della linea di produzione e servizi di configurazione. Inizia ora la produzione automatizzata di Lumpia e scopri nuove opportunità nel settore alimentare.

Galleria del cibo

Lumpia di ottima qualit?...
Lumpia di ottima qualità realizzata con macchinari automatizzati altamente efficienti
Può produrre Lumpia con...
Può produrre Lumpia con diversi ingredienti di farcitura
Farcitura di mele a dadi...
Farcitura di mele a dadini
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La quantità di farcitura può essere regolata in base alle specifiche del prodotto
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A seconda delle esigenze del cliente, la macchina di ANKO può produrre Lumpia ben confezionati o con farcitura meno compatta
Lumpia realizzata con un...
Lumpia realizzata con una miscela di farcitura croccante di verdure e carne non poltiglia
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I germogli di fagioli rimangono croccanti nelle Lumpia vegane
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Queste Lumpia sono prodotte con macchine alimentari automatizzate ma hanno il sapore di essere fatte a mano
Perfettamente sigillate
Perfettamente sigillate
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I Lumpias assomigliano a prodotti fatti a mano
I Lumpias sono densament...
I Lumpias sono densamente riempiti e perfettamente avvolti e sigillati
Le dimensioni dei Lumpia...
Le dimensioni dei Lumpias sono personalizzabili

Pianificazione chiavi in mano e produzione

Proposta di pianificazione e attrezzature per la produzione di Lumpia

1

Preparazione

Setacciatura: Setacciatura
Nel processo di produzione degli involucri, la farina viene lavorata per filtrare i grumi con il separatore e il filtro per farina.
Miscelazione: Miscelazione
Quindi, utilizzare il mixer per preparare una pastella pre-miscelata per gli involtini.
Pulizia delle verdure: Pulizia delle verdure
Il pulitore per verdure aiuta a pulire rapidamente le verdure per la preparazione del ripieno.
Taglio delle verdure: Taglio delle verdure
Il tagliaverdure aiuta a processare rapidamente un gran numero di verdure per la preparazione del ripieno.
Estrazione: Estrazione
L'idroestrattore può estrarre l'acqua dalle verdure.
Macinazione della carne: Macinazione della carne
Il tritacarne può macinare la carne come richiesto.
Condimento: Condimento
Il miscelatore per condimenti viene fornito per mescolare il ripieno e le spezie al fine di garantire la qualità della produzione.

2

Rotoli / Involti

Fogliatura / Avvolgimento: Fogliatura / Avvolgimento
La macchina di formatura è la macchina principale della linea di produzione di lumpia. La pastella viene spalmata su un tamburo da forno, trasformandola in una striscia estremamente sottile di involucro di lumpia. Successivamente, viene tagliata in fogli di involucri di lumpia della stessa dimensione, e riempita, piegata e arrotolata in lumpia con una qualità costante.

3

Cottura

Friggere: Friggere
In base al processo di frittura dei lumpia e alla capacità produttiva, forniamo una varietà di macchine per la frittura. La temperatura dell'olio può essere mantenuta a un certo grado da un controllore digitale per garantire che ogni lotto di lumpia venga riscaldato uniformemente. Il serbatoio dell'olio è dotato di un nastro trasportatore a maglie metalliche per estrarre i lumpia fritti dal serbatoio dell'olio, facilitando i successivi processi di raccolta e confezionamento.

4

Applicazione Estesa

Sigillatura: Sigillatura
La soluzione di produzione di lumpia di ANKO include macchine per confezionare i prodotti in modo rapido e scorrevole che ti consentono di consegnarli rapidamente su ogni canale. Altre macchine, come la macchina di allineamento, lo scaldavivande e il congelatore, sono messe a disposizione per la tua scelta. Qualunque problema tu abbia, gli ingegneri commerciali di ANKO forniranno la soluzione più pratica ed economica per te.
Controllo di qualità: Controllo di qualità
La macchina di ispezione a raggi X di ANKO può rilevare vari metalli, ossa, vetro e altri corpi estranei durante la produzione alimentare; anche qualcosa di piccolo come 0,4 mm. La macchina è dotata di avvisi luminosi e sonori per garantire il rilevamento in tempo reale dei contaminanti, prevenire i pericoli artificiali e aumentare la qualità complessiva del prodotto.

Studi di Caso

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ANKO ha assistito un cliente in Spagna a stabilire una linea di produzione di involucri per involtini primavera certificata per la sicurezza alimentare

Per osservare le normative locali sulla sicurezza alimentare, ANKO ha stimato lo spazio attuale e ha suggerito di posizionare…

La Migliore Selezione - Inizia con Noi per Discutere le Tue Esigenze

Linea di Produzione per Involtini Primavera

SR-27

La macchina per involtini primavera SR-27 di ANKO è progettata con meccanismi proprietari ed è altamente produttiva. Ci vogliono solo 1,4 secondi per produrre un perfetto involtino primavera con pochi dipendenti necessari per il processo di produzione. Il nuovo modello funziona con alta stabilità e il sistema di riempimento è la soluzione perfetta per elaborare una vasta gamma di ingredienti per il ripieno, come ripieni vegetariani, carni cotte e ripieni di patate con diverse consistenze. A seconda delle esigenze del tuo prodotto, la macchina di ANKO può produrre involucri con diverse lunghezze, consistenze e applicare la giusta quantità di ripieno nei Rotoli di Primavera. I nostri macchinari possono produrre i rotolini di primavera più piccoli di 7 cm di lunghezza. Questa macchina può anche creare una varietà di diversi Involtini Primavera da vendere come prodotto confezionato surgelato o serviti fritti e pronti da mangiare. Le parti a contatto con i prodotti alimentari sono resistenti all'acqua e possono essere pulite in modo completo e rapido quotidianamente. La macchina per involtini primavera SR-27 di ANKO ha una capacità di produzione di 2.700 pezzi all'ora ed è adatta per grandi fabbriche alimentari, cucine centrali e produttori ad alto volume.

Ulteriori informazioni Confronta macchine serie

Confronta con Modelli Simili

Modello n.	Linea di Produzione per Involtini Primavera SR-27	Macchina automatica per sfoglie di involtini primavera e samosa SRP Series	Linea di produzione semiautomatica per involtini primavera e samosa SRPF Series
Descrizione	Produzione completamente automatica	Alta capacità e prodotti uniformi	Alta capacità
Capacità	2.400–2.700 pcs/ora	2.700 pezzi/ora, 9 m/min (200 x 200 mm)	2.400 pezzi/ora (200 mm x 200 mm)
Peso	22 - 50 g	-	30 - 80 g
	Ulteriori informazioni	Ulteriori informazioni	Ulteriori informazioni

Specifiche

Capacità: 2.700 pezzi/ora

Caratteristiche

La tensione può essere designata.
Il tagliaverdure può julienne, affettare, tagliare a dadini le verdure.
Il miscelatore speciale per pastella mantiene la pastella in movimento per evitare grumi.
Può funzionare bene con un massimo di verdure tritate di 3 cm. Con un dispositivo unico, l'acqua può essere estratta dalle verdure cotte per mantenere la consistenza.
Può funzionare bene con un massimo di dadini di carne di 1 cm e ripieni cotti come ripieno di carne cotta sfusa.
Tutte le macchine rispettano le normative igieniche alimentari.
Possono cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle reali esigenze.
Possono fornire suggerimenti sui requisiti di spazio, design del layout e pianificazione della manodopera.
La produzione può variare in base alle ricette, dimensioni e forme dei clienti. Questa specifica è solo a scopo di riferimento. Eventuali modifiche saranno apportate senza ulteriore preavviso.

Adatto per

Aziende della catena di approvvigionamento
Cucina centrale, Fabbrica alimentare, Fornitore di attrezzature e cucina
Attrezzature e Investimenti
Distributore di macchine, Investitore nel settore alimentare
Servizio alimentare
Cucina cloud, Ristorante in catena, Caffetteria, Hotel, Scuola

Quali servizi e vantaggi sono inclusi nella soluzione?

Vuoi espandere il tuo business di lumpia? Lascia che ANKO, un esperto di macchine per alimenti, ti dia una mano

Non sei familiare con la linea di produzione del lumpia? Nessuna esperienza nella pianificazione della produzione? Preoccupato che i fornitori di macchine per lumpia perdano troppo tempo o che non ci sia formazione e un affidabile servizio post-vendita? Puoi stare tranquillo che ANKO, con 45 anni di esperienza nel settore, si occuperà delle tue preoccupazioni. Al fine di risolvere le difficoltà che i clienti di tutto il mondo hanno durante l'acquisto, ANKO fornisce un servizio completo "one-stop" - configurazione di attrezzature front-end e back-end, pianificazione di progetti chiavi in mano, prova delle macchine, installazione e formazione. I consulenti di ANKO sono stati elogiati dai clienti di 113 paesi e sono pronti ad aiutarti a migliorare le prestazioni e a espandere il tuo business illimitato.

ANKO fornisce servizi integrati leader nel settore nelle macchine per lumpia

Il team di consulenza di ANKO può aiutarti a confrontare diversi modelli per trovare la macchina per lumpia più adatta e installare una linea di produzione conveniente in base alle tue esigenze e alla capacità di produzione richiesta. Inoltre, forniamo esclusive valutazioni e suggerimenti di integrazione in base alle condizioni attuali, al flusso di lavoro, alla disposizione della fabbrica, al tempo stimato per mettere in funzione la macchina, alle ricette e ad altre questioni. Il servizio integrato e specializzato può ridurre notevolmente il rischio di acquisto e, per soddisfare le vostre esigenze, offrirvi la migliore soluzione per mantenere un'operatività fluida in qualsiasi momento.

Il servizio di riparazione di macchine per lumpia a tutto tondo ti offre una qualità di servizio costante

Avendo diverse macchine per fare i lumpia nella tua fabbrica, potresti aver bisogno di contattare diversi fornitori per farle riparare. ANKO ti assicura che tutte le macchine di ANKO saranno gestite correttamente. Finché la macchina viene acquistata da ANKO, che si tratti di un tagliaverdure, un mixer, una macchina per la formatura dei lumpia o una macchina per l'imballaggio, non è necessario contattare persone diverse, tutto ciò di cui hai bisogno è fare una chiamata a ANKO.

45 anni di esperienza nella vendita di macchine per lumpia in tutto il mondo, fornendo ricette alimentari di alta qualità e suggerimenti per la regolazione

Come possono i lumpia fatti in macchina essere deliziosi come quelli fatti a mano? ANKO ha un team professionale e ricercatori alimentari per offrire ai clienti le migliori ricette e suggerimenti di regolazione. Attualmente, abbiamo venduto i nostri prodotti in più di 100 paesi. Le macchine per alimenti di ANKO possono produrre una vasta gamma di cibi, tra cui cibo cinese, indiano, mediorientale, latinoamericano, europeo e altri cibi etnici. Con una vasta esperienza, ANKO è sicuro di fare le suggerimenti più adatti per la tua ricetta di lumpia e ti aiuta a essere imbattibile sul mercato.