Lompia-machine
Lumpia Oplossing: Turnkey Planning & Formulering
Modelnr : SOL-LPA-S-1
Lumpia zijn een veelvoorkomend gerecht in de Chinese keuken. De SR-27 Automatische Lumpia Machine van ANKO heeft een uniek vulsysteem dat heerlijke Lumpia's kan produceren met groentenvullingen met weinig olie en minder samenhangende gekookte vleessoorten, allemaal zonder extra textuurversterkers. Onze machine kan een breed scala aan Lumpia's produceren die delicaat en heerlijk zijn; de hoeveelheid vulling en de textuur van de wrappers zijn volledig aanpasbaar. Op basis van de productievereisten van de klant kan ANKO configuratiediensten voor productielijnen aanbieden, om de beste commerciële beslagmixer, transportfrituur, verpakkings- en kwaliteitscontroleapparatuur te vinden. Ben je klaar om je eigen Lumpia-onderneming te starten? Klik alstublieft op de onderstaande link, en wij sturen u graag een offerte, en onze professionele consultants zullen contact met u opnemen voor meer informatie.
Geautomatiseerde Lumpia-productie met grote efficiëntie en stabiliteit
Lumpia's kunnen worden gemaakt met een verscheidenheid aan ingrediënten, zoals Chinese groenten en vleesvullingen, Indiase romige aardappelen, Midden-Oosterse gekruide vleesvullingen of veganistische Lumpia's. De SR-27 Lumpia Machine van ANKO is ontworpen om een verscheidenheid aan verschillende ingrediënten te verwerken om authentieke Lumpia's te maken die aan verschillende markten voldoen. Het behoudt ook de oorspronkelijke texturen van voedselingrediënten zonder toevoegingen. De machine verwerkt grote voedingsmiddelen met een diameter van 10 mm, of platte stukken van 30 x 10 x 5 mm. Onze machines kunnen Mini Lumpia van 7 cm lang produceren.
ANKO’s SR-27 simuleert een handgemaakt rolmechanisme en kan efficiënt perfecte Lumpia's produceren met een snelheid van 1,4 seconden per stuk. Alles wat je hoeft te doen is de hoppers voorbereiden en vullen met voorverpakte beslag- en vulingrediënten; de machine van ANKO zorgt voor de rest. Het kost slechts één werknemer om de SR-27 Lumpia Machine van ANKO te bedienen, en het heeft de capaciteit om 2.700 stuks per uur te produceren. Wij bieden ook receptconsultatie, planning van productielijnen en configuratiediensten aan. Begin nu met uw geautomatiseerde Lumpia-productie en ontdek nieuwe kansen in de voedselindustrie.
Voedselgalerij
-
Geweldige kwaliteit Lumpia gemaakt met zeer efficiënte geautomatiseerde machines
-
Het kan Lumpia's produceren met verschillende vullingen
-
Vulling van in blokjes gesneden appels
-
De hoeveelheid vulling kan worden aangepast aan de productspecificaties
-
Afhankelijk van de productvereisten van de klant kan de machine van ANKO stevig verpakte of losgevulde Lumpia's produceren
-
Lumpia's gemaakt met een mengsel van knapperige groentenvulling en vlees dat niet papperig is
-
De taugé blijft knapperig en krokant in veganistische Lumpia's
-
Deze Lumpia's worden geproduceerd met geautomatiseerde voedselmachines, maar smaken alsof ze met de hand zijn gemaakt
-
Perfect verzegeld
-
De Lumpia's lijken op handgemaakte producten
-
De Lumpia's zijn dicht gevuld en perfect gewikkeld en verzegeld
-
De grootte van de Lumpia's is aanpasbaar
Turnkey en Productieplanning
1
Voorbereiding
- Zeven
- Mixen
- Groente schoonmaken
- Groente snijden
- Extractie
- Vlees malen
- Kruiden
2
Broodjes / Wraps
- Bedekking / Inpakken
-
Bedekking / Inpakken
De vormmachine is de belangrijkste machine van de lumpia-productielijn. Het beslag wordt op een bakdrum verspreid en gebakken tot een extreem dunne strip lumpia-wrapper. Vervolgens wordt het in vellen lumpia-wrappers van dezelfde grootte gesneden, gevuld, gevouwen en opgerold tot lumpia's met consistente kwaliteit.
3
Koken
- Frituren
-
Frituren
Op basis van het frituurproces van lumpia en de productiecapaciteit bieden we een verscheidenheid aan frituurmachines. De olie temperatuur kan op een bepaald niveau worden gehouden door een digitale controller om ervoor te zorgen dat elke batch lumpia gelijkmatig wordt verwarmd. De olietank is uitgerust met een set van draadgaasconveyors om gefrituurde lumpia uit de olietank te leveren, wat de volgende verzamel- en verpakkingsprocessen vergemakkelijkt.
4
Uitgebreide toepassing
- Verzegelen
-
Verzegelen
De lumpia-productieoplossing van ANKO omvat machines voor het snel en soepel verpakken van producten, zodat je ze snel naar elk kanaal kunt leveren. Andere machines, zoals een uitlijnmachine, stoommachine en vriezer, worden aangeboden om uit te kiezen. Ongeacht welke problemen je hebt, de verkoopingenieurs van ANKO zullen de meest praktische en betaalbare oplossing voor je bieden.
- Kwaliteitscontrole
-
Kwaliteitscontrole
De X-Ray inspectiemachine van ANKO kan verschillende metalen, botten, glas en andere vreemde voorwerpen detecteren tijdens de voedselproductie; zelfs iets zo klein als 0,4 mm. De machine is uitgerust met verlichtings- en buzzerwaarschuwingen om real-time contaminatiedetectie te waarborgen, kunstmatige gevaren te voorkomen en de algehele productkwaliteit te verhogen.
De beste selectie - Begin met ons om uw behoeften te bespreken
Lenterolproductielijn
ANKO SR-27 Lente Rol Machine is ontworpen met eigen mechanismen en is zeer productief. Het duurt slechts 1,4 seconden om een perfecte loempia te produceren met weinig medewerkers die nodig zijn voor het productieproces. Het nieuwe model werkt met hoge stabiliteit en het vul systeem is de perfecte oplossing voor het verwerken van een breed scala aan vul ingrediënten, zoals vegetarische, gekookte vleessoorten en aardappelvulling met verschillende texturen. Afhankelijk van uw productvereisten kan de machine van ANKO wrappers produceren met verschillende lengtes, texturen en de juiste hoeveelheid vulling in de loempia's aanbrengen. De kleinste loempia's die onze machines kunnen produceren zijn 7 cm lang. Deze machine kan ook een verscheidenheid aan verschillende loempia's maken die verkocht kunnen worden als een diepvriesverpakking of gefrituurd en klaar om te eten. De delen die in contact komen met voedselproducten zijn waterdicht en kunnen dagelijks grondig en snel worden schoongemaakt. De SR-27 loempiamachine van ANKO heeft een capaciteit van 2.700 stuks per uur en is geschikt voor grote voedselbedrijven, centrale keukens en fabrikanten met een hoge productie.
Meer info Vergelijk seeries machineVergelijk met vergelijkbare modellen
| Modelnr |
Lenterolproductielijn
SR-27
|
Automatische loempiavellen en samosa deegmachine
SRP Series
|
Semi-Automatische Lente Rol en Samosa Productielijn
SRPF Series
|
|---|---|---|---|
| Beschrijving | Volledig automatische productie | Hoge capaciteit en uniforme producten | Hoge capaciteit |
| Capaciteit | 2.400–2.700 stuks/uur | 2.700 stuks/uur, 9 m/min (200 x 200 mm) | 2.400 stuks/uur (200 mm x 200 mm) |
| Gewicht | 22 - 50 g | - | 30 - 80 g |
| Meer info | Meer info | Meer info |
Specificaties
Capaciteit: 2.700 stuks/uur
Kenmerken
- Spanning kan worden aangewezen.
- Groentensnijder kan groenten julienne, snijden en in blokjes snijden.
- Speciale beslagmixer blijft het beslag roeren om klontjes te voorkomen.
- Kan goed werken met een maximum van 3-cm gehakte groenten. Met een uniek apparaat kan water uit gekookte groenten worden geëxtraheerd om de textuur te behouden.
- Kan goed werken met een maximum van 1-cm vleesblokjes en gekookte vulling zoals losse gekookte vleesvulling.
- Alle machines voldoen aan de voedselhygiënevoorschriften.
- Kan machines veranderen, verwijderen, of toevoegen op basis van de werkelijke behoeften.
- Kan suggesties geven over ruimtevereisten, indelingsontwerp en personeelsplanning.
- De productie-uitvoer kan variëren op basis van klantrecepten, maten en vormen. Deze specificatie is alleen ter referentie. Eventuele aanpassingen worden zonder verdere kennisgeving gedaan.
Geschikt voor
-
Leveringsketenbedrijven
Centrale keuken, Voedselfabriek, Keuken & Apparatuur Leverancier
-
Apparatuur & Investering
Machine distributeur, Voedselindustrie Investeerder
-
Voedselservice
Cloudkeuken, Ketengerestaurant, Cafetaria, Hotel, School
Wil je machines of een geïntegreerde productielijn vinden?
- Best verkopend
- Gerelateerd type voedingsoplossingen





































