লাম্পিয়া
লাম্পিয়া উৎপাদন লাইন এবং রেসিপি পরামর্শ
মডেল নম্বর : SOL-LPA-S-1
লাম্পিয়া চীনা রান্নার একটি সাধারণ খাবার। ANKO এর SR-27 স্বয়ংক্রিয় লাম্পিয়া মেশিনের একটি অনন্য ফিলিং সিস্টেম রয়েছে যা কম তেল এবং কম আঠালো রান্না করা মাংস সহ সবজি ফিলিংয়ের সাথে দুর্দান্ত স্বাদের লাম্পিয়া তৈরি করতে পারে, সবকিছু অতিরিক্ত টেক্সচার উন্নতকারক ছাড়াই। আমাদের মেশিন বিভিন্ন ধরনের লাম্পিয়া উৎপাদন করতে পারে যা নাজুক এবং সুস্বাদু; ভরাটের পরিমাণ এবং মোড়কের টেক্সচার সম্পূর্ণরূপে সামঞ্জস্যযোগ্য। ক্লায়েন্টের উৎপাদন প্রয়োজনীয়তার ভিত্তিতে, ANKO উৎপাদন লাইন কনফিগারেশন পরিষেবা প্রদান করতে পারে, সেরা বাণিজ্যিক ব্যাটার মিক্সার, কনভেয়র ফ্রায়ার, প্যাকেজিং এবং গুণমান নিয়ন্ত্রণ সরঞ্জাম খুঁজে পেতে। আপনি কি আপনার নিজস্ব লাম্পিয়া ব্যবসা শুরু করতে প্রস্তুত? দয়া করে নিচের লিঙ্কে ক্লিক করুন, এবং আমরা আপনাকে একটি উদ্ধৃতি পাঠাতে পেরে খুশি হব, এবং আমাদের পেশাদার পরামর্শদাতারা আপনার সাথে আরও তথ্যের জন্য যোগাযোগ করবে।
অটোমেটেড লাম্পিয়াস উৎপাদন মহান দক্ষতা এবং স্থিতিশীলতার সাথে
লাম্পিয়া বিভিন্ন উপাদান দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে, যেমন চীনা স্টাইলের সবজি এবং মাংসের ফিলিংস, ভারতীয় স্টাইলের ক্রিমি আলু, মধ্যপ্রাচ্যের মশলাদার মাংসের ফিলিংস, অথবা ভেগান লাম্পিয়া। ANKO এর SR-27 লাম্পিয়া মেশিন বিভিন্ন বাজারের জন্য আসল লাম্পিয়া তৈরির জন্য বিভিন্ন উপাদান পরিচালনা করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এটি খাদ্য উপাদানের মূল টেক্সচারগুলি সংরক্ষণ করে কোনো অ্যাডিটিভ ছাড়াই। যন্ত্রটি 10 মিমি ব্যাসের বড় খাবার বা 30 x 10 x 5 মিমি সমতল টুকরো প্রক্রিয়া করবে। আমাদের যন্ত্রগুলি ৭ সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যের মিনি লাম্পিয়া উৎপাদন করতে সক্ষম।
ANKO এর SR-27 একটি হাতে তৈরি রোলিং মেকানিজমের অনুকরণ করে এবং প্রতি টুকরোতে 1.4 সেকেন্ডের হারে নিখুঁত লাম্পিয়া উৎপাদন করতে সক্ষম। আপনার যা দরকার তা হল প্রস্তুত করা এবং হপারগুলি প্রিমিক্সড ব্যাটার এবং ফিলিং উপাদান দিয়ে লোড করা; ANKO এর মেশিন বাকি কাজটি করবে। ANKO এর SR-27 লাম্পিয়া মেশিন পরিচালনার জন্য মাত্র একজন কর্মচারী প্রয়োজন, এবং এর উৎপাদন ক্ষমতা প্রতি ঘণ্টায় ২,৭০০টি টুকরা। আমরা রেসিপি পরামর্শ, উৎপাদন লাইন পরিকল্পনা এবং কনফিগারেশন পরিষেবাও প্রদান করি। এখনই আপনার স্বয়ংক্রিয় লাম্পিয়া উৎপাদন শুরু করুন এবং নতুন খাদ্য ব্যবসার সুযোগগুলি অন্বেষণ করুন।
খাদ্যের গ্যালারি
- উচ্চ দক্ষ স্বয়ংক্রিয় যন্ত্রপাতি দিয়ে তৈরি দুর্দান্ত মানের লাম্পিয়া
- এটি বিভিন্ন ভরাট উপাদান দিয়ে লাম্পিয়া উৎপাদন করতে পারে
- কিউব করা আপেলের ভরাট
- ভরাটের পরিমাণ পণ্যের স্পেসিফিকেশন অনুযায়ী সমন্বয় করা যেতে পারে
- ক্লায়েন্টের পণ্যের প্রয়োজনীয়তার উপর নির্ভর করে, ANKO এর মেশিন দৃঢ়ভাবে প্যাক করা বা ঢিলা ভরা লাম্পিয়া উৎপাদন করতে পারে
- ক্রাঞ্চি সবজি ভরাট এবং মাংসের মিশ্রণে তৈরি লাম্পিয়া যা নরম নয়
- ভেগান লাম্পিয়াতে মটরশুঁটির অঙ্কুরগুলি ক্রিস্প এবং ক্রাঞ্চি থাকে
- এই লাম্পিয়াগুলি স্বয়ংক্রিয় খাদ্য যন্ত্রের সাহায্যে উৎপাদিত হয় কিন্তু স্বাদে মনে হয় যে সেগুলি হাতে তৈরি
- পারফেক্টলি সিল করা
- লাম্পিয়াসগুলি হাতে তৈরি পণ্যের মতো।
- লাম্পিয়াসগুলি ঘনভাবে ভরা এবং নিখুঁতভাবে মোড়ানো ও সিল করা।
- লাম্পিয়াসের আকার কাস্টমাইজ করা যায়।
টার্নকি এবং উৎপাদন পরিকল্পনা
1
প্রস্তুতি
- ছাঁকনো
- মিশ্রণ
- সবজি পরিষ্কার করা
- সবজি কাটার
- এক্সট্র্যাকশন
- মাংস কিমা করা
- মসলা
2
রোল / মোড়ানো
- শীটিং / মোড়ানো
শীটিং / মোড়ানো
ফর্মিং মেশিন হল লাম্পিয়া উৎপাদন লাইনের প্রধান মেশিন। ব্যাটারটি একটি বেকিং ড্রামে ছড়িয়ে দেওয়া হয়, যা এটিকে অত্যন্ত পাতলা লাম্পিয়া ওয়াপারের স্ট্রিপে রূপান্তরিত করে। তারপর, এটি একই আকারের লাম্পিয়া ওয়াপারের শীটে কাটা হয় এবং পূর্ণ, ভাঁজ করা এবং লাম্পিয়ায় রোল করা হয় যাতে গুণমান সমান থাকে।
3
রাঁধুনি
- ভাজা
ভাজা
লাম্পিয়া ডীপ-ফ্রাইং প্রক্রিয়া এবং উৎপাদন ক্ষমতার ভিত্তিতে, আমরা বিভিন্ন ধরনের ডীপ-ফ্রাইং মেশিন সরবরাহ করি। ডিজিটাল কন্ট্রোলারের মাধ্যমে তেলের তাপমাত্রা একটি নির্দিষ্ট ডিগ্রীতে বজায় রাখা যায় যাতে প্রতিটি ব্যাচের লাম্পিয়া সমানভাবে গরম হয়। তেল ট্যাঙ্কে একটি তারের জাল কনভেয়র সেট রয়েছে যা ডীপ-ফ্রাইড লাম্পিয়াগুলি তেল ট্যাঙ্ক থেকে বের করে, যা পরবর্তী সংগ্রহ এবং প্যাকিং প্রক্রিয়াগুলিকে সহজ করে।
4
বিস্তৃত আবেদন
- সিলিং
সিলিং
ANKO এর লাম্পিয়া উৎপাদন সমাধানে দ্রুত এবং মসৃণভাবে পণ্য প্যাক করার জন্য মেশিন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যা আপনাকে দ্রুত প্রতিটি চ্যানেলে বিতরণ করতে সহায়তা করে। আপনার পছন্দের জন্য অন্যান্য মেশিন, যেমন অ্যালাইনিং মেশিন, স্টিমার এবং ফ্রিজার, সরবরাহ করা হয়েছে। আপনার যেকোনো সমস্যা থাকলে, ANKO এর বিক্রয় প্রকৌশলীরা আপনার জন্য সবচেয়ে কার্যকর এবং সাশ্রয়ী সমাধান প্রদান করবে।
- গুণমান নিয়ন্ত্রণ
গুণমান নিয়ন্ত্রণ
ANKO এর এক্স-রে পরিদর্শন মেশিন খাদ্য উৎপাদনের সময় বিভিন্ন ধাতু, হাড়, কাচ এবং অন্যান্য বিদেশী বস্তুর সনাক্তকরণ করতে পারে; এমনকি 0.4 মিমি আকারের কিছু। মেশিনটি বাস্তব সময়ে দূষণ সনাক্তকরণের জন্য আলোকিত এবং বাজার সতর্কতা দিয়ে সজ্জিত, কৃত্রিম বিপদ প্রতিরোধ করে এবং সামগ্রিক পণ্যের গুণমান বাড়ায়।
কেস স্টাডিজ
ANKO’s SR-27 স্প্রিং রোল উৎপাদন লাইন – উচ্চ পরিমাণ স্প্রিং রোল উৎপাদকদের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে
ANKO’s R&D টিম SR-27 স্প্রিং রোল উৎপাদন লাইনটি ক্লায়েন্টের বাড়ানো উৎপাদন প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য তৈরি করেছে…
পনির স্প্রিং রোল স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন যন্ত্রপাতি বিশেষ ভর্তি ডিভাইস সহ ডিজাইন করা হয়েছে
বছর আগে, ক্লায়েন্ট ANKO থেকে SR-24 স্প্রিং রোল মেশিন কিনেছিল। এইবার, তিনি আবার একটি অর্ডার দিয়েছেন কারণ তিনি ANKO-এর উপর বিশ্বাস করেন…
ANKO’s SR-24 স্প্রিং রোল উৎপাদন লাইন উত্তর আমেরিকার বাজারের জন্য অত্যন্ত কার্যকর এবং খরচ সাশ্রয়ী
ভর্তি খুব ঢিলা ছিল যাতে শক্তভাবে রোল করা যায় তা কিভাবে সমাধান করবেন…
সেমি-অটোমেটিক ভেজিটেরিয়ান স্প্রিং রোল উৎপাদন লাইন – জার্মান কোম্পানির জন্য যন্ত্রপাতি ডিজাইন
ক্লায়েন্ট প্রস্তুত তৈরি স্প্রিং রোল পেস্ট্রি শীট ব্যবহার করে জৈব ভাজা স্প্রিং রোল উৎপাদন করছিল। যদিও তাকে…
ANKO’s স্প্রিং রোল উৎপাদন লাইন একটি জর্ডানীয় ক্লায়েন্টের সবজি স্প্রিং রোল উৎপাদন সমস্যার সমাধান প্রদান করে
কাটা সবজি খুব লম্বা ছিল এবং এতে এত বেশি রস ছিল যে অস্থিতিশীল খাওয়ানোর সমস্যা সৃষ্টি করেছিল, তাই ANKO সাহায্য করেছিল…
চিজ স্প্রিং রোল স্বয়ংক্রিয় যন্ত্রপাতি একটি কাস্টমাইজড ফিলিং মোল্ড সহ ডিজাইন করা হয়েছে
ক্লায়েন্ট অনুরোধ করেছিলেন যে চূড়ান্ত পণ্যটি 30 গ্রাম এর মধ্যে থাকতে হবে। ক্লায়েন্টের প্রয়োজনীয়তার সাথে মানানসই করতে, আমরা একটি ফিলিং মোল্ড কাস্টমাইজ করেছি…
ANKO স্পেনে একটি ক্লায়েন্টকে খাদ্য নিরাপত্তা সার্টিফিকেটপ্রাপ্ত স্প্রিং রোল মোড়ক উৎপাদন লাইন প্রতিষ্ঠা করতে সহায়তা করেছে
স্থানীয় খাদ্য নিরাপত্তা নিয়মাবলী পর্যবেক্ষণের জন্য, ANKO বর্তমান স্থানটি মূল্যায়ন করেছে এবং স্থাপন করার পরামর্শ দিয়েছে…
সেরা নির্বাচন - আপনার প্রয়োজন নিয়ে আলোচনা করতে আমাদের সাথে শুরু করুন
স্প্রিং রোল উৎপাদন লাইন
ANKO SR-27 স্প্রিং রোল মেশিনটি স্বতন্ত্র যান্ত্রিক নকশায় তৈরি করা হয়েছে এবং এটি অত্যন্ত উৎপাদনশীল। একটি নিখুঁত স্প্রিং রোল তৈরি করতে মাত্র ১.৪ সেকেন্ড সময় লাগে এবং উৎপাদন প্রক্রিয়ার জন্য কয়েকজন কর্মচারী প্রয়োজন। নতুন মডেলটি উচ্চ স্থিতিশীলতার সাথে কাজ করে এবং ভর্তি সিস্টেমটি বিভিন্ন ধরনের ভর্তি উপাদান, যেমন শাকাহারী, রান্না করা মাংস এবং বিভিন্ন টেক্সচারের আলুর ভর্তি প্রক্রিয়াকরণের জন্য একটি নিখুঁত সমাধান। আপনার পণ্যের প্রয়োজনীয়তার উপর নির্ভর করে, ANKO এর মেশিন বিভিন্ন দৈর্ঘ্য, টেক্সচার সহ মোড়ক তৈরি করতে পারে এবং স্প্রিং রোলসে সঠিক পরিমাণে ফিলিং প্রয়োগ করতে পারে। আমাদের যন্ত্রগুলি যে সবচেয়ে ছোট স্প্রিং রোল তৈরি করতে পারে তা ৭ সেমি দৈর্ঘ্যের। এই মেশিনটি বিভিন্ন ধরনের স্প্রিং রোল তৈরি করতে পারে যা ফ্রোজেন প্যাকেজড পণ্য হিসেবে বিক্রি করা যেতে পারে অথবা ডীপ-ফ্রাই করে পরিবেশন করা যেতে পারে এবং খাওয়ার জন্য প্রস্তুত। যেসব অংশ খাদ্য পণ্যের সাথে যোগাযোগ করে সেগুলি জলরোধী এবং প্রতিদিন সম্পূর্ণ এবং দ্রুত পরিষ্কার করা যায়। ANKO এর SR-27 স্প্রিং রোল মেশিনের প্রতি ঘণ্টায় ২,৭০০ টুকরো উৎপাদনের ক্ষমতা রয়েছে, এবং এটি বড় খাদ্য কারখানা, কেন্দ্রীয় রান্নাঘর এবং উচ্চ পরিমাণের প্রস্তুতকারকদের জন্য উপযুক্ত।
আরও তথ্য সিরিজ মেশিন তুলনা করুনসাদৃশ্য মডেলের সাথে তুলনা করুন
| মডেল নম্বর | স্প্রিং রোল উৎপাদন লাইন SR-27 | স্বয়ংক্রিয় স্প্রিং রোল এবং সমোশা পেস্ট্রি শীট মেশিন SRP Series | সেমি-অটোমেটিক স্প্রিং রোল এবং সমোশা উৎপাদন লাইন SRPF Series |
|---|---|---|---|
| বিবরণ | সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন | উচ্চ ক্ষমতা এবং সমান পণ্য | উচ্চ ক্ষমতা |
| ক্ষমতা | ২,৪০০–২,৭০০ পিস/ঘণ্টা | ২,৭০০ পিস/ঘণ্টা, ৯ মি/মিনিট (২০০ x ২০০ মিমি) | ২,৪০০ পিস/ঘণ্টা (২০০ মিমি x ২০০ মিমি) |
| ওজন | ২২ - ৫০ গ্রাম | - | ৩০ - ৮০ গ্রাম |
| আরও তথ্য | আরও তথ্য | আরও তথ্য |
স্পেসিফিকেশন
ক্ষমতা: ২,৭০০ পিস/ঘণ্টা
বৈশিষ্ট্য
- ভোল্টেজ নির্ধারণ করা যেতে পারে।
- সবজি কাটার সবজিকে জুলিয়েন, স্লাইস, ডাইস করতে পারে।
- বিশেষ ব্যাটার মিক্সার ব্যাটারকে নাড়তে থাকে যাতে গাঁথা না হয়।
- সর্বাধিক ৩ সেমি কাটা সবজির সাথে ভাল কাজ করতে পারে। একটি অনন্য যন্ত্রের সাহায্যে রান্না করা সবজির থেকে জল বের করা যায় যাতে টেক্সচার বজায় থাকে।
- সর্বাধিক ১ সেমি মাংসের ডাইস এবং রান্না করা ভরনের সাথে ভাল কাজ করতে পারে যেমন ঢিলা রান্না করা মাংসের ভরণ।
- সমস্ত যন্ত্র খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি নিয়মাবলী মেনে চলে।
- বাস্তব প্রয়োজন অনুযায়ী যন্ত্র পরিবর্তন, অপসারণ, বা যোগ করা যেতে পারে।
- স্থান প্রয়োজন, বিন্যাস ডিজাইন, এবং জনশক্তি পরিকল্পনার উপর পরামর্শ দেওয়া যেতে পারে।
- উৎপাদন আউটপুট গ্রাহকের রেসিপি, আকার, এবং আকৃতির উপর ভিত্তি করে পরিবর্তিত হতে পারে। এই স্পেসিফিকেশনটি শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য। যেকোনো সমন্বয় পরবর্তী বিজ্ঞপ্তি ছাড়াই করা হবে।
উপযুক্ত জন্য
-
সরবরাহ চেইন ব্যবসাকেন্দ্রীয় রান্নাঘর, খাদ্য কারখানা, রান্নাঘর ও সরঞ্জাম সরবরাহকারী
-
সরঞ্জাম ও বিনিয়োগযন্ত্র বিতরণকারী, খাদ্য শিল্পের বিনিয়োগকারী
-
খাদ্য পরিষেবাক্লাউড কিচেন, চেইন রেস্তোরাঁ, ক্যাফেটেরিয়া, হোটেল, স্কুল
সমাধানে কোন পরিষেবা এবং সুবিধাগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে?
লাম্পিয়া ব্যবসা সম্প্রসারণ করতে চান? ANKO, একটি খাদ্য যন্ত্রপাতি বিশেষজ্ঞ, আপনাকে সাহায্য করতে পারে।
লাম্পিয়া উৎপাদন লাইনের সাথে অপরিচিত? প্রোডাকশন পরিকল্পনায় কোন অভিজ্ঞতা নেই? চিন্তিত হচ্ছেন যে লাম্পিয়া মেশিন সরবরাহকারীদের সাথে পরামর্শ করতে বেশি সময় নষ্ট হচ্ছে বা প্রশিক্ষণ এবং নির্ভরযোগ্য পরবর্তী বিক্রয় সেবা নেই? আপনি নিশ্চিন্ত থাকতে পারেন যে ANKO, ৪৫ বছর ধরে এই ক্ষেত্রে, আপনার উদ্বেগগুলি পরিচালনা করবে। বিশ্বজুড়ে গ্রাহকদের ক্রয়ের সময় যে সমস্যাগুলোর সম্মুখীন হতে হয় তা সমাধান করার জন্য, ANKO একটি ব্যাপক "একক স্টপ" পরিষেবা প্রদান করে - সামনের এবং পেছনের যন্ত্রপাতির কনফিগারেশন, টার্নকি প্রকল্প পরিকল্পনা, মেশিনের পরীক্ষা, এবং ইনস্টলেশন ও প্রশিক্ষণ। ANKO এর পরামর্শদাতাদের 113টি দেশের গ্রাহকরা প্রশংসা করেছেন এবং তারা আপনার কর্মক্ষমতা উন্নত করতে এবং সীমাহীন ব্যবসা সম্প্রসারণে সহায়তা করতে প্রস্তুত।
ANKO লাম্পিয়া মেশিনে শিল্প-নেতৃস্থানীয় সমন্বিত পরিষেবা প্রদান করে
ANKO এর পরামর্শদাতা দল আপনাকে বিভিন্ন মডেল তুলনা করতে সাহায্য করতে পারে যাতে আপনি সবচেয়ে উপযুক্ত লাম্পিয়া মেশিন খুঁজে পান এবং আপনার প্রয়োজন এবং প্রয়োজনীয় উৎপাদন ক্ষমতার ভিত্তিতে একটি সাশ্রয়ী উৎপাদন লাইন স্থাপন করতে পারেন। এছাড়াও, আমরা বর্তমান পরিস্থিতি, কাজের প্রবাহ, কারখানার নকশা, যন্ত্র চালু করার জন্য আনুমানিক সময়, রেসিপি এবং অন্যান্য বিষয়ের ভিত্তিতে বিশেষ মূল্যায়ন এবং একীকরণ সুপারিশ প্রদান করি। একীভূত এবং বিশেষজ্ঞ সেবা ক্রয়ের ঝুঁকি ব্যাপকভাবে কমাতে পারে এবং আপনার প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য, আপনাকে সর্বদা মসৃণ কার্যক্রম বজায় রাখার জন্য সেরা সমাধান প্রদান করে।
একক স্থানে লাম্পিয়া মেশিন মেরামত পরিষেবা আপনাকে ধারাবাহিক পরিষেবা গুণমান প্রদান করে
আপনার কারখানায় বিভিন্ন লাম্পিয়া তৈরির মেশিন থাকলে, সেগুলি মেরামত করার জন্য আপনাকে বিভিন্ন সরবরাহকারীর সাথে যোগাযোগ করতে হতে পারে। ANKO আপনাকে নিশ্চিত করেছে যে ANKO থেকে সমস্ত মেশিন সঠিকভাবে পরিচালিত হবে। যতক্ষণ পর্যন্ত যন্ত্রটি ANKO থেকে কেনা হচ্ছে, এটি একটি সবজি কাটার, মিক্সার, লাম্পিয়া ফর্মিং মেশিন বা প্যাকিং মেশিন হোক, আপনাকে বিভিন্ন মানুষের সাথে যোগাযোগ করতে হবে না, আপনার যা প্রয়োজন তা হল ANKO-কে একটি ফোন কল করা।
বিশ্বজুড়ে লাম্পিয়া মেশিন বিক্রয়ে ৪৫ বছরের অভিজ্ঞতা, উচ্চমানের খাদ্য রেসিপি এবং সমন্বয় পরামর্শ প্রদান করা
যন্ত্র দ্বারা তৈরি লাম্পিয়াস কিভাবে হাতে তৈরি লাম্পিয়ার মতো সুস্বাদু হতে পারে? ANKO এর একটি পেশাদার দল এবং খাদ্য গবেষক রয়েছে যা গ্রাহকদের সেরা রেসিপি এবং সমন্বয় পরামর্শ প্রদান করে। বর্তমানে, আমরা আমাদের পণ্য ১০০টিরও বেশি দেশে বিক্রি করেছি। ANKO এর খাদ্য মেশিনগুলি চাইনিজ, ভারতীয়, মধ্যপ্রাচ্য, লাতিন আমেরিকান, ইউরোপীয় এবং অন্যান্য জাতিগত খাদ্য সহ বিভিন্ন ধরনের খাদ্য তৈরি করতে পারে। অভিজ্ঞতার সমৃদ্ধি নিয়ে, ANKO আপনার লাম্পিয়া রেসিপির জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত পরামর্শ দিতে আত্মবিশ্বাসী এবং আপনাকে বাজারে অপরাজেয় হতে সাহায্য করে।
আপনি কি যন্ত্রপাতি বা একীভূত উৎপাদন লাইন খুঁজতে চান?
- সর্বাধিক বিক্রিত
- সম্পর্কিত খাদ্য সমাধান প্রকার





































