Macchina per rotoli di formaggio e soluzione di produzione | Produttore di macchine automatiche per rotoli di formaggio - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

La macchina per rotoli di formaggio SR-27 di ANKO produce 2.700 pezzi/ora con riempimento e confezionamento automatici. Perfetta per produttori di alimenti surgelati e cucine centrali. 47 anni di esperienza nella meccanica alimentare al servizio di oltre 114 paesi.

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Macchina per rotoli di formaggio e soluzione di produzione

Macchina automatica per rotoli di formaggio ad alta efficienza che produce 2.700 pezzi all'ora con opzioni di ripieno personalizzabili per strutture di produzione alimentare commerciali

Proposta di pianificazione della produzione di Cheese Roll e attrezzature
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Rotolo di formaggio

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Macchina per Cheese Roll e soluzioni di produzione

Numero di modello : SOL-CRL-0-1

I rotoli di formaggio sono snack deliziosi che vengono realizzati in pezzi di dimensioni morsi; sono comunemente serviti come cibo da festa o come antipasto; è anche un articolo popolare da servire in eventi con catering. Recentemente, la domanda di Finger Foods è aumentata, portando a una richiesta di prodotti realizzati con sapori nuovi e unici. La macchina per rotoli di formaggio automatica SR-27 di ANKO può produrre un singolo rotolo di formaggio in soli 1,4 secondi, il che è perfetto per le fabbriche alimentari e altre applicazioni. Questa macchina altamente efficiente simula procedure artigianali ed è progettata per risolvere molti dei problemi delle macchine per involtini primavera convenzionali, inclusa l'incoerenza nel processo di farcitura e arrotolamento. Si prega di fare clic sul pulsante qui sotto per completare il modulo; ti forniremo un preventivo e i nostri consulenti professionisti saranno felici di assisterti ulteriormente.

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Pianificatore di impianti per la produzione di formaggi professionali

La macchina per rotoli di formaggio automatica SR-27 di ANKO funziona con un numero minimo di dipendenti, ottenendo al contempo una capacità produttiva massima e producendo una vasta gamma di prodotti. Il processo inizia con la preparazione della sfoglia, il ripieno e poi l'arrotolamento per formare i rotoli di formaggio che sono perfettamente piegati e somigliano a prodotti fatti a mano. I tipi di ingredienti per il ripieno possono variare da formaggi altamente viscosi, mele a cubetti di 10x10mm, verdure senza grassi e vari tipi di carne. Le nostre macchine sono in grado di produrre Mini Cheese Rolls di 7 cm di lunghezza.

Questa macchina utilizza un'interfaccia uomo-macchina completa che è altamente intuitiva e riduce il tempo necessario per i dipendenti per familiarizzare con l'attrezzatura. La pulizia e la manutenzione quotidiana possono essere eseguite in modo efficiente in semplici passaggi: “smontaggio di 3 minuti, pulizia di 20 minuti e rimontaggio di 5 minuti.” Rispetto a una tradizionale linea di produzione lineare, il SR-27 di ANKO è progettato in forma quadrata, che si adatta a spazi compatti.

Inoltre, ANKO offre soluzioni integrate per la produzione di Cheese Roll che includono la configurazione delle macchine per la lavorazione alimentare commerciale, l'imballaggio, così come l'ottimizzazione delle ricette per la pastella e il ripieno, tutto integrato per un flusso di lavoro ottimale. I prodotti e i servizi di ANKO sono forniti per aiutarti a costruire un impianto di produzione alimentare di successo.

Galleria del cibo

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Rotoli / Involtini

Attrezzatura per involtini primavera

Attrezzatura per involtini primavera

Carica gli ingredienti per l'impasto e il ripieno pre-miscelati nella macchina ANKO, e produrrà automaticamente i Cheese Rolls realizzati con sfoglie di pasta spesse 0,4-0,5 mm. Questa macchina divide automaticamente le sfoglie di pasta, riempie il prodotto, poi piega e avvolge per formare rapidamente Cheese Rolls di alta qualità.

Attrezzatura per involtini primavera

Casi studio

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ANKO Linea di Produzione di Involtini Primavera

Linea di Produzione di Involtini Primavera

SR-27

La macchina per involtini primavera SR-27 di ANKO è progettata con meccanismi proprietari ed è altamente produttiva. Ci vogliono solo 1,4 secondi per produrre un perfetto involtino primavera con pochi dipendenti necessari per il processo di produzione. Il nuovo modello opera con alta stabilità e il sistema di riempimento è la soluzione perfetta per elaborare una vasta gamma di ingredienti per il ripieno, come ripieni vegetariani, carni cotte e ripieni di patate con diverse consistenze. A seconda delle esigenze del tuo prodotto, la macchina di ANKO può produrre involucri di diverse lunghezze, trame e applicare la giusta quantità di ripieno nei Spring Rolls. I più piccoli involtini primavera che le nostre macchine possono produrre sono lunghi 7 cm. Questa macchina può anche creare una varietà di diversi involtini primavera da vendere come prodotto confezionato surgelato o serviti fritti e pronti da mangiare. Le parti a contatto con i prodotti alimentari sono resistenti all'acqua e possono essere pulite in modo approfondito e rapido su base giornaliera. La macchina per involtini primavera SR-27 di ANKO ha una capacità di produzione di 2.700 pezzi all'ora ed è adatta per grandi industrie alimentari, cucine centrali e produttori ad alto volume.

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SRP Series
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SRPF Series
DescrizioneProduzione completamente automaticaAlta capacità e prodotti uniformiAlta capacità
Capacità2.400–2.700 pcs/ora2.700 pezzi/ora, 9 m/min (200 x 200 mm)2.400 pz/ora (200 mm x 200 mm)
Peso22 - 50 g-30 - 80 g
Ulteriori informazioniUlteriori informazioniUlteriori informazioni

Specifiche

Capacità: 135 kg/ora

Caratteristiche

  • La tensione può essere designata.
  • Il tagliaverdure può tagliare a julienne, affettare e cubettare le verdure.
  • Il serbatoio speciale per la conservazione, il raffreddamento e il riposo della pastella mantiene la pastella in movimento per evitare grumi.
  • Può funzionare bene con verdure tritate di massimo 3 cm. Con un dispositivo unico, l'acqua può essere estratta dalle verdure cotte per mantenere la consistenza.
  • Può funzionare bene con cubetti di carne di massimo 1 cm e ripieni cotti come ripieno di carne cotta sfusa.
  • Tutte le macchine rispettano le normative igieniche alimentari.
  • Può cambiare, rimuovere o aggiungere macchine in base alle reali esigenze.
  • Può fornire suggerimenti sui requisiti di spazio, design del layout e pianificazione della manodopera.
  • La produzione può variare in base alle ricette, alle dimensioni e alle forme dei clienti. Questa specifica è solo a scopo di riferimento. Eventuali modifiche saranno apportate senza ulteriore preavviso.

Adatto per

  • Aziende della catena di approvvigionamento
    Cucina centrale, Fabbrica alimentare, Fornitore di attrezzature e cucina
  • Attrezzature e Investimenti
    Distributore di macchine, Investitore nel settore alimentare
  • Servizio alimentare
    Cucina cloud, Ristorante in catena, Caffetteria, Hotel, Scuola

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La tua cucina centrale ha difficoltà con lo spazio limitato e le sfide nella pulizia quotidiana delle attrezzature?

Il design innovativo quadrato del SR-27 richiede il 40% in meno di spazio rispetto alle tradizionali linee di produzione lineari, ideale per le cucine centrali con spazio limitato. Il nostro protocollo di manutenzione "3-20-5" (smontaggio in 3 minuti, pulizia in 20 minuti, rimontaggio in 5 minuti) garantisce la conformità alla sicurezza alimentare senza ritardi nella produzione. Contattaci per una valutazione gratuita della disposizione degli impianti e scopri come ottimizzare il tuo flusso di produzione rispettando le normative sanitarie.

Basata su 47 anni di esperienza nella tecnologia alimentare, la linea di produzione di involtini primavera SR-27 offre soluzioni complete oltre al solo equipaggiamento. Il design quadrato compatto ottimizza lo spazio a terra rispetto alle tradizionali linee di produzione lineari, mentre l'interfaccia uomo-macchina intuitiva consente una rapida formazione degli operatori. La manutenzione quotidiana segue un protocollo semplificato di "smontaggio in 3 minuti, pulizia in 20 minuti, rimontaggio in 5 minuti", garantendo la conformità alla sicurezza alimentare e l'efficienza operativa. ANKO offre soluzioni chiavi in mano complete, inclusa la configurazione delle macchine, la pianificazione del layout di produzione, l'ottimizzazione delle ricette per pastelle e ripieni, e l'integrazione con i sistemi di imballaggio—permettendo ai produttori alimentari in 114 paesi di stabilire impianti di produzione di rotoli di formaggio e rotoli primavera redditizi che soddisfano gli standard internazionali di sicurezza alimentare.