دستگاه لمپیا و راه‌حل تولید | تولیدکننده دستگاه لمپیا اتوماتیک - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

دستگاه لمپیای SR-27 'ANKO' ۲۷۰۰ قطعه در ساعت با سیستم پرکن منحصر به فرد برای پرکن های سبزیجات، گوشت و وگان تولید می کند. خط تولید لمپیا به صورت خودکار با ساخت پوشش، پر کردن و رول کردن. ۴۷ سال تجربه، راه حل های کلید در دست برای تولیدکنندگان غذاهای منجمد و آشپزخانه های مرکزی در سرتاسر جهان.

با ما تماس بگیرید
anko@anko.com.tw

دفتر مرکزی: +886-2-26733798
برای ایالات متحده و کانادا: +1-909-599-8186

به‌روزرسانی تعرفه‌های ایالات متحده

دستگاه لمپیا و راه‌حل تولید

دستگاه لمپیا با کارایی بالا که ۲۷۰۰ قطعه در ساعت تولید می‌کند و دارای سیستم‌های پرکن قابل تنظیم و یکپارچگی کامل خط تولید برای تولیدکنندگان مواد غذایی تجاری است.

پیشنهاد برنامه‌ریزی تولید لمپیا و تجهیزات
پیشنهاد برنامه‌ریزی تولید لمپیا و تجهیزات

لومپیا

  • اشتراک گذاری :

خط تولید لمپیای و مشاوره دستور پخت

شماره مدل : SOL-LPA-S-1

لومپیای یک غذای رایج در آشپزی چینی است. دستگاه خودکار لمپیا SR-27 'ANKO' دارای یک سیستم پرکننده منحصر به فرد است که می‌تواند لمپیاهای خوشمزه با پرکننده‌های سبزیجات با روغن کم و گوشت‌های پخته کمتر چسبنده تولید کند، بدون نیاز به افزودنی‌های بافت. دستگاه ما می‌تواند انواع مختلفی از لمپیاس را تولید کند که لطیف و خوشمزه هستند؛ مقدار پرکننده و بافت پوشش‌ها به طور کامل قابل تنظیم است. بر اساس نیازهای تولید مشتری، ANKO می‌تواند خدمات پیکربندی خط تولید را ارائه دهد تا بهترین میکسر خمیر تجاری، سرخ‌کن نوار، بسته‌بندی و تجهیزات کنترل کیفیت را پیدا کند. آیا آماده‌اید تا کسب‌وکار لمپیای خود را شروع کنید؟ لطفاً بر روی لینک زیر کلیک کنید، و ما خوشحال خواهیم شد که یک قیمت پیشنهادی برای شما ارسال کنیم و مشاوران حرفه‌ای ما با اطلاعات بیشتر با شما تماس بگیرند.

تولید خودکار لمپیاس با کارایی و ثبات عالی

لومپیاس می‌تواند با انواع مواد تشکیل‌دهنده تهیه شود، مانند پرکننده‌های سبزیجات و گوشت به سبک چینی، سیب‌زمینی‌های خامه‌ای به سبک هندی، پرکننده‌های گوشت معطر خاورمیانه‌ای یا لومپیاس‌های وگان. دستگاه لمپیا SR-27 برند ANKO برای مدیریت مجموعه‌ای از مواد مختلف طراحی شده است تا لمپیاهای اصیل را برای بازارهای مختلف تهیه کند. این همچنین با حفظ بافت‌های اصلی مواد غذایی بدون افزودنی‌ها است. این دستگاه غذاهای بزرگ با قطر 10 میلی‌متر یا قطعات تخت 30 در 10 در 5 میلی‌متر را پردازش خواهد کرد. دستگاه‌های ما قادر به تولید مینی لمپیا به طول ۷ سانتی‌متر هستند.

سیستم SR-27 شرکت ANKO یک مکانیزم رولینگ دستی را شبیه‌سازی می‌کند و می‌تواند به طور مؤثر لامپیای کاملی را با سرعت 1.4 ثانیه برای هر قطعه تولید کند. تنها چیزی که نیاز دارید این است که هاپرها را با خمیر آماده و مواد پرکننده بارگذاری کنید؛ دستگاه ANKO بقیه کارها را انجام خواهد داد. فقط یک کارمند برای راه‌اندازی دستگاه لامپیا SR-27 ANKO نیاز است و این دستگاه ظرفیت تولید ۲۷۰۰ قطعه در ساعت را دارد. ما همچنین مشاوره در زمینه دستور پخت، برنامه‌ریزی خط تولید و خدمات پیکربندی را ارائه می‌دهیم. اکنون تولید خودکار لمپیای خود را آغاز کنید و فرصت‌های جدید کسب و کار غذایی را کشف کنید.

گالری غذا

برنامه‌ریزی تولید و کلید در دست

پیشنهاد برنامه‌ریزی تولید لمپیا و تجهیزات

1

آماده‌سازی

الک کردن

الک کردن

در فرآیند تهیه پوشش‌ها، آرد برای فیلتر کردن توده‌ها با جداکننده آرد و فیلتر پردازش می‌شود.

مخلوط کردن

مخلوط کردن

سپس از مخلوط‌کن برای تهیه خمیر آماده برای پوشش‌ها استفاده کنید.

شستشوی سبزیجات

شستشوی سبزیجات

شوینده سبزیجات به سرعت سبزیجات را برای تهیه پرکننده تمیز می‌کند.

خرد کردن سبزیجات

خرد کردن سبزیجات

خردکن سبزیجات به سرعت تعداد زیادی سبزیجات را برای تهیه پرکننده پردازش می‌کند.

استخراج

استخراج

استخراج‌کننده هیدرولیکی می‌تواند آب را از سبزیجات استخراج کند.

چرخ کردن گوشت

چرخ کردن گوشت

چرخ‌گوشت می‌تواند گوشت را به مقدار لازم چرخ کند.

ادویه‌زنی

ادویه‌زنی

مخلوط کن ادویه برای هم زدن پرکننده و ادویه‌ها فراهم شده است تا کیفیت تولید را تضمین کند.

2

رول‌ها / پیچ‌ها

پوشش / بسته بندی

پوشش / بسته بندی

دستگاه فرم‌دهی، دستگاه اصلی خط تولید لمپیا است. خمیر بر روی یک درام پخت پخش می‌شود و آن را به یک نوار بسیار نازک از پوشش لمپیا تبدیل می‌کند. سپس، به ورق‌های پوشش لمپیا با اندازه یکسان برش داده می‌شود و پر شده، تا شده و به صورت لمپیاهایی با کیفیت یکنواخت رول می‌شود.

3

پخت و پز

سرخ کردن

سرخ کردن

بر اساس فرآیند سرخ کردن لمپیا و ظرفیت تولید، ما انواع مختلفی از ماشین‌های سرخ‌کن را ارائه می‌دهیم. دمای روغن می‌تواند توسط یک کنترل‌کننده دیجیتال در یک درجه خاص حفظ شود تا اطمینان حاصل شود که هر دسته از لمپیاها به طور یکنواخت گرم می‌شوند. مخزن روغن به یک مجموعه نوار مشبک سیمی مجهز است تا لمپیاهای سرخ‌شده را از مخزن روغن خارج کند که فرآیندهای جمع‌آوری و بسته‌بندی بعدی را تسهیل می‌کند.

4

کاربرد گسترده

بسته‌بندی

بسته‌بندی

راه حل تولید لمپیای ANKO شامل ماشین هایی برای بسته بندی سریع و روان محصولات است که به شما این امکان را می دهد که آنها را به سرعت به هر کانالی تحویل دهید. ماشین های دیگری مانند ماشین تراز، بخارپز و فریزر نیز برای انتخاب شما ارائه شده است. فرقی نمی کند که چه مشکلاتی دارید، مهندسان فروش ANKO بهترین و مقرون به صرفه ترین راه حل را برای شما فراهم خواهند کرد.

کنترل کیفیت

کنترل کیفیت

دستگاه بازرسی اشعه ایکس ANKO می‌تواند فلزات مختلف، استخوان‌ها، شیشه و سایر اشیاء خارجی را در حین تولید غذا شناسایی کند؛ حتی چیزی به کوچکی 0.4 میلی‌متر. این دستگاه مجهز به هشدارهای نوری و زنگ خطر است تا اطمینان حاصل کند که آلودگی‌ها در زمان واقعی شناسایی می‌شوند، خطرات مصنوعی جلوگیری شود و کیفیت کلی محصول افزایش یابد.

مطالعات موردی

بهترین انتخاب - با ما شروع کنید تا نیازهای خود را بحث کنیم

خط تولید رول بهار

SR-27

دستگاه رول بهار SR-27 ANKO با مکانیزم‌های اختصاصی طراحی شده و بسیار بهره‌ور است. تنها ۱.۴ ثانیه طول می‌کشد تا یک رول بهاری کامل تولید شود و برای فرآیند تولید به تعداد کمی کارمند نیاز است. مدل جدید با ثبات بالا کار می‌کند و سیستم پرکننده راه‌حل کاملی برای پردازش انواع مختلف مواد پرکننده، مانند پرکننده‌های گیاهی، گوشت‌های پخته و پرکننده سیب‌زمینی با بافت‌های مختلف است. بسته به نیازهای محصول شما، ماشین ANKO می‌تواند بسته‌بندی‌هایی با طول و بافت‌های مختلف تولید کند و مقدار مناسب پرکننده را به رول‌های بهاری اضافه کند. کوچکترین رول های بهاری که ماشین های ما می توانند تولید کنند، ۷ سانتی متر طول دارند. این دستگاه همچنین می‌تواند انواع مختلفی از رول‌های بهاری را تولید کند که به عنوان یک محصول بسته‌بندی منجمد فروخته شود یا به صورت سرخ‌کرده و آماده برای خوردن سرو شود. قسمت‌های در تماس با محصولات غذایی ضد آب هستند و می‌توان آن‌ها را به‌طور کامل و سریع به‌صورت روزانه تمیز کرد. دستگاه رول بهار SR-27 شرکت ANKO دارای ظرفیت تولید ۲۷۰۰ قطعه در ساعت است و برای کارخانه‌های بزرگ غذایی، آشپزخانه‌های مرکزی و تولیدکنندگان با حجم بالا مناسب است.

اطلاعات بیشتر مقایسه ماشین‌های سری

مقایسه با مدل‌های مشابه

شماره مدل
خط تولید رول بهار
خط تولید رول بهار
SR-27
دستگاه ورق خمیر بهار و سمبوسه اتوماتیک
دستگاه ورق خمیر بهار و سمبوسه اتوماتیک
SRP Series
خط تولید نیمه اتوماتیک رول بهار و سمبوسه
خط تولید نیمه اتوماتیک رول بهار و سمبوسه
SRPF Series
توضیحاتتولید کاملاً خودکارظرفیت بالا و محصولات یکنواختظرفیت بالا
ظرفیت۲,۴۰۰–۲,۷۰۰ عدد در ساعت۲۷۰۰ عدد در ساعت، ۹ متر در دقیقه (۲۰۰ × ۲۰۰ میلی‌متر)۲۴۰۰ عدد در ساعت (۲۰۰ میلیمتر x ۲۰۰ میلیمتر)
وزن۲۲ - ۵۰ گرم-۳۰ - ۸۰ گرم
اطلاعات بیشتراطلاعات بیشتراطلاعات بیشتر

مشخصات

ظرفیت: ۲۷۰۰ عدد در ساعت

ویژگی‌ها

  • ولتاژ می‌تواند مشخص شود.
  • خردکن سبزیجات می‌تواند سبزیجات را خلالی، برش، و نگینی کند.
  • مخلوط‌کن خمیر ویژه به طور مداوم خمیر را هم می‌زند تا از ایجاد گلوله جلوگیری کند.
  • می‌تواند با حداکثر سبزیجات خرد شده ۳ سانتی‌متری به خوبی کار کند. با یک دستگاه منحصر به فرد، می‌توان آب را از سبزیجات پخته استخراج کرد تا بافت حفظ شود.
  • می‌تواند با حداکثر گوشت خرد شده ۱ سانتی‌متری و پرکن‌های پخته مانند پرکن گوشت پخته شل به خوبی کار کند.
  • تمام ماشین‌ها با مقررات بهداشت مواد غذایی مطابقت دارند.
  • می‌توان ماشین‌ها را بر اساس نیازهای واقعی تغییر، حذف یا اضافه کرد.
  • می‌توان پیشنهاداتی در مورد نیاز به فضا، طراحی چیدمان و برنامه‌ریزی نیروی کار ارائه داد.
  • خروجی تولید ممکن است بر اساس دستورالعمل‌های مشتری، اندازه‌ها و اشکال متفاوت باشد. این مشخصات فقط برای مرجع است. هرگونه تنظیمات بدون اطلاع قبلی انجام خواهد شد.

مناسب برای

  • کسب و کارهای زنجیره تأمین
    آشپزخانه مرکزی، کارخانه غذا، تأمین کننده تجهیزات و آشپزخانه
  • تجهیزات و سرمایه گذاری
    توزیع کننده ماشین، سرمایه گذار صنعت غذا
  • خدمات غذایی
    آشپزخانه ابری، رستوران زنجیره‌ای، کافه تریا، هتل، مدرسه

چه خدمات و مزایایی در این راه حل پوشش داده شده است؟

می‌خواهید کسب‌وکار لمپیا را گسترش دهید؟ بگذارید ANKO، یک کارشناس ماشین‌آلات غذایی، به شما کمک کند.

آیا با خط تولید لمپیای آشنا نیستید؟ هیچ تجربه‌ای در برنامه‌ریزی تولید ندارید؟ نگرانید که مشاوره با تأمین‌کنندگان دستگاه لمپیا زمان زیادی را هدر دهد یا اینکه هیچ آموزشی و خدمات پس از فروش قابل اعتمادی وجود نداشته باشد؟ شما می‌توانید مطمئن باشید که ANKO، با ۴۵ سال تجربه در این زمینه، به نگرانی‌های شما رسیدگی خواهد کرد. به منظور حل مشکلاتی که مشتریان در سرتاسر جهان هنگام خرید دارند، ANKO خدمات جامع "یک‌جا" ارائه می‌دهد - پیکربندی تجهیزات جلو و عقب، برنامه‌ریزی پروژه‌های کلید در دست، آزمایش ماشین و نصب و آموزش. مشاوران ANKO توسط مشتریان از ۱۱۳ کشور مورد تحسین قرار گرفته‌اند و آماده‌اند تا به شما در بهبود عملکرد و گسترش کسب‌وکار نامحدود کمک کنند.

ANKO خدمات یکپارچه پیشرو در صنعت را در ماشین‌های لمپیا ارائه می‌دهد.

تیم مشاوره ANKO می‌تواند به شما کمک کند تا مدل‌های مختلف را مقایسه کنید و مناسب‌ترین دستگاه لمپیا را پیدا کنید و یک خط تولید مقرون به صرفه بر اساس نیازها و ظرفیت تولید مورد نیاز شما نصب کند. همچنین، ما پیشنهادات ارزیابی و ادغام انحصاری را بر اساس شرایط فعلی، جریان کار، چیدمان کارخانه، زمان تخمینی برای راه‌اندازی ماشین، دستورالعمل‌ها و سایر مسائل ارائه می‌دهیم. خدمات یکپارچه و تخصصی می‌تواند به طور قابل توجهی ریسک خرید را کاهش دهد و برای برآورده کردن نیازهای شما، بهترین راه حل را برای حفظ عملکرد روان در هر زمان ارائه دهد.

خدمات تعمیر ماشین لمپیای یک‌جا به شما کیفیت خدمات مداوم را ارائه می‌دهد.

داشتن ماشین‌های مختلف تهیه لمپیا در کارخانه شما ممکن است نیاز به تماس با تأمین‌کنندگان مختلف برای تعمیر آن‌ها داشته باشد. ANKO به شما اطمینان داد که تمام ماشین‌ها از ANKO به درستی مدیریت خواهند شد. تا زمانی که دستگاه از ANKO خریداری شده باشد، فرقی نمی‌کند که دستگاه برش سبزی، مخلوط‌کن، دستگاه فرم‌دهی لمپیا یا دستگاه بسته‌بندی باشد، شما نیازی به تماس با افراد مختلف ندارید، تنها کافیست با ANKO تماس بگیرید.

۴۵ سال تجربه در فروش دستگاه‌های لمپیا در سرتاسر جهان، ارائه دستورهای غذایی با کیفیت بالا و پیشنهادات تنظیمات.

چگونه می‌توان لامپیای ساخته شده توسط ماشین را به اندازه لامپیای دست‌ساز خوشمزه کرد؟ ANKO یک تیم حرفه‌ای و محققان غذایی دارد تا بهترین دستورالعمل‌ها و پیشنهادات تنظیم را به مشتریان ارائه دهد. در حال حاضر، محصولات ما به بیش از 100 کشور فروخته شده است. دستگاه‌های غذایی ANKO می‌توانند انواع مختلفی از غذاها را تهیه کنند، از جمله غذاهای چینی، هندی، خاورمیانه‌ای، آمریکای لاتین، اروپایی و سایر غذاهای قومی. با داشتن تجربه فراوان، ANKO اطمینان دارد که مناسب‌ترین پیشنهادات را برای دستور پخت لمپیای شما ارائه می‌دهد و به شما کمک می‌کند تا در بازار بی‌رقیب باشید.

آیا می‌خواهید ماشین‌آلات یا خط تولید یکپارچه را پیدا کنید؟

پرفروش‌ترین
نوع راه‌حل‌های غذایی مرتبط

چگونه می‌توانید تولید لمپیای خود را به ۲۷۰۰ قطعه در ساعت با حداقل نیروی کار افزایش دهید؟

دستگاه لمپیای SR-27 'ANKO' تنها به یک اپراتور نیاز دارد تا ۲۷۰۰ قطعه در ساعت تولید کند و هزینه‌های نیروی کار را تا ۷۰٪ نسبت به تولید دستی کاهش می‌دهد. سیستم خودکار ما پخش خمیر، برش پوشش، توزیع پرکننده و رول کردن را تنها در ۱.۴ ثانیه برای هر قطعه انجام می‌دهد. امروز با ما تماس بگیرید تا تحلیل تولید سفارشی شما را نشان دهیم که بازگشت سرمایه و بهبود ظرفیت شما را بر اساس عملیات فعلی‌تان نشان می‌دهد.

راه حل جامع تولید لمپیا ما فراتر از دستگاه فرم دهی است و شامل برنامه ریزی کامل نهایی با سیستم های مخلوط کردن خمیر، تجهیزات آماده سازی سبزیجات، سرخ کن های نقاله و خطوط بسته بندی می باشد. تجربه 47 ساله ANKO در تجهیزات پردازش غذا به ما این امکان را می‌دهد که چیدمان‌های تولید بهینه‌ای را متناسب با فضای تأسیسات، نیازهای جریان کار و اهداف ظرفیت شما تنظیم کنیم. دستگاه لمپیای SR-27 دارای بافت پوشش و مقدار پرکننده کاملاً قابل تنظیم، سطوح تماس با مواد غذایی مقاوم در برابر آب برای تمیز کردن روزانه آسان و سازگاری با انواع دستورهای غذایی قومی از پرکننده‌های سبزیجات چینی تا گوشت‌های معطر خاورمیانه‌ای است. چه شما در حال راه‌اندازی یک کسب‌وکار جدید لمپیا باشید یا در حال ارتقاء قابلیت‌های تولید موجود، ANKO مشاوره در زمینه دستور پخت، آموزش نصب و خدمات پس از فروش قابل اعتماد را ارائه می‌دهد تا کیفیت محصول ثابت و حداکثر کارایی عملیاتی را برای عملیات تولید غذای تجاری شما تضمین کند.