Lumpia-Maschine
Lumpia-Lösung: Turnkey-Planung & Formulierung
Modell-Nr. : SOL-LPA-S-1
Lumpia sind ein gängiges Gericht in der chinesischen Küche. Die SR-27 Automatisierte Lumpia-Maschine von ANKO verfügt über ein einzigartiges Füllsystem, das köstliche Lumpias mit Gemüsefüllungen bei geringem Ölverbrauch und weniger zusammenhängenden gekochten Fleischsorten herstellen kann, ganz ohne zusätzliche Texturverbesserer. Unsere Maschine kann eine Vielzahl von Lumpias herstellen, die zart und köstlich sind; die Menge der Füllung und die Textur der Hüllen sind vollständig anpassbar. Basierend auf den Produktionsanforderungen des Kunden kann ANKO Konfigurationsdienstleistungen für Produktionslinien anbieten, um den besten kommerziellen Teigmischer, Förderbandfritteuse, Verpackungs- und Qualitätskontrollgeräte zu finden. Bist du bereit, dein eigenes Lumpia-Geschäft zu starten? Bitte klicken Sie auf den untenstehenden Link, und wir freuen uns, Ihnen ein Angebot zu unterbreiten und unsere professionellen Berater werden Sie mit weiteren Informationen kontaktieren.
Automatisierte Lumpia-Produktion mit großer Effizienz und Stabilität
Lumpias können mit einer Vielzahl von Zutaten zubereitet werden, wie zum Beispiel chinesischen Gemüse- und Fleischfüllungen, indischen cremigen Kartoffeln, mit Gewürzen versehenen Fleischfüllungen aus dem Nahen Osten oder veganen Lumpias. Die SR-27 Lumpia-Maschine von ANKO ist so konzipiert, dass sie eine Vielzahl von verschiedenen Zutaten verarbeiten kann, um authentische Lumpias für unterschiedliche Märkte herzustellen. Es behält auch die ursprünglichen Texturen der Lebensmittelzutaten ohne Zusatzstoffe bei. Die Maschine verarbeitet große Lebensmittel mit einem Durchmesser von 10 mm oder flachen Stücken von 30 x 10 x 5 mm. Unsere Maschinen sind in der Lage, Mini Lumpia mit einer Länge von 7 cm zu produzieren.
ANKO’s SR-27 simuliert einen handgefertigten Rollmechanismus und kann effizient perfekte Lumpias mit einer Geschwindigkeit von 1,4 Sekunden pro Stück produzieren. Alles, was Sie tun müssen, ist, die Trichter mit vorgefertigtem Teig und Füllzutaten vorzubereiten und zu befüllen; die Maschine von ANKO kümmert sich um den Rest. Es benötigt nur einen Mitarbeiter, um die SR-27 Lumpia-Maschine von ANKO zu betreiben, und sie hat die Kapazität, 2.700 Stück pro Stunde zu produzieren. Wir bieten auch Rezeptberatung, Planung von Produktionslinien und Konfigurationsdienste an. Beginnen Sie jetzt mit der automatisierten Lumpia-Produktion und entdecken Sie neue Geschäftsmöglichkeiten in der Lebensmittelbranche.
Galerie der Lebensmittel
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Hochwertige Lumpia, hergestellt mit hocheffizienten automatisierten Maschinen
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Es können Lumpia mit verschiedenen Füllzutaten produziert werden
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Füllung aus gewürfelten Äpfeln
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Die Menge der Füllung kann entsprechend den Produktspezifikationen angepasst werden
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Je nach Produktanforderungen des Kunden kann die Maschine von ANKO fest gepackte oder locker gefüllte Lumpia produzieren
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Lumpia, hergestellt mit einer Mischung aus knuspriger Gemüsefüllung und Fleisch, das nicht matschig ist
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Die Sojasprossen bleiben knusprig und knackig in veganen Lumpia
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Diese Lumpia werden mit automatisierten Lebensmittelmaschinen produziert, schmecken aber, als wären sie handgemacht
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Perfekt versiegelt
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Die Lumpias ähneln handgefertigten Produkten
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Die Lumpias sind dicht gefüllt und perfekt gewickelt und versiegelt
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Die Größe der Lumpias ist anpassbar
Schlüsselfertige und Produktionsplanung
1
Vorbereitung
- Sieben
- Mischen
- Gemüse reinigen
- Gemüse schneiden
- Extraktion
- Fleisch zerkleinern
- Würzen
2
Brötchen / Wraps
- Bedecken / Einwickeln
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Bedecken / Einwickeln
Die Formmaschine ist die Hauptmaschine der Lumpia-Produktionslinie. Der Teig wird auf eine Backtrommel aufgetragen und zu einem extrem dünnen Streifen von Lumpia-Wrappern gebacken. Dann wird er in gleich große Blätter von Lumpia-Wrappern geschnitten, gefüllt, gefaltet und zu Lumpias mit gleichbleibender Qualität gerollt.
3
Kochen
- Frittieren
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Frittieren
Basierend auf dem Frittierprozess und der Produktionskapazität von Lumpia bieten wir eine Vielzahl von Frittiermaschinen an. Die Öltemperatur kann durch einen digitalen Regler auf einem bestimmten Grad gehalten werden, um sicherzustellen, dass jede Charge Lumpia gleichmäßig erhitzt wird. Der Öltank ist mit einem Satz Drahtgitterförderer ausgestattet, um die frittierten Lumpia aus dem Öltank zu befördern, was die nächsten Sammel- und Verpackungsprozesse erleichtert.
4
Erweiterte Anwendung
- Versiegeln
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Versiegeln
Die Lumpia-Produktionslösung von ANKO umfasst Maschinen, die Produkte schnell und reibungslos verpacken, sodass Sie sie schnell an jeden Kanal liefern können. Weitere Maschinen, wie z.B. Ausrichtmaschine, Dampfgarer und Gefriergerät, stehen Ihnen zur Auswahl. Egal, welche Probleme Sie haben, die Vertriebsingenieure von ANKO bieten Ihnen die praktischste und kostengünstigste Lösung.
- Qualitätskontrolle
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Qualitätskontrolle
Die Röntgeninspektionsmaschine von ANKO kann während der Lebensmittelproduktion verschiedene Metalle, Knochen, Glas und andere Fremdkörper erkennen; sogar etwas so Kleines wie 0,4 mm. Die Maschine ist mit leuchtenden und akustischen Warnungen ausgestattet, um eine Echtzeitkontaminationserkennung zu gewährleisten, künstliche Gefahren zu verhindern und die Gesamtqualität des Produkts zu erhöhen.
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Frühlingsrollen-Produktionslinie
ANKO Die SR-27 Frühlingsrollenmaschine ist mit proprietären Mechanismen ausgestattet und äußerst produktiv. Es dauert nur 1,4 Sekunden, um eine perfekte Frühlingsrolle herzustellen, wobei nur wenige Mitarbeiter für den Produktionsprozess erforderlich sind. Das neue Modell arbeitet mit hoher Stabilität und das Füllsystem ist die perfekte Lösung für die Verarbeitung einer Vielzahl von Füllzutaten, wie vegetarischen, gekochten Fleischsorten und Kartoffelfüllungen mit unterschiedlichen Texturen. Je nach Ihren Produktanforderungen kann die Maschine von ANKO Wrapper mit unterschiedlichen Längen, Texturen herstellen und die richtige Menge an Füllung in die Frühlingsrollen einfüllen. Die kleinsten Frühlingsrollen, die unsere Maschinen produzieren können, sind 7 cm lang. Diese Maschine kann auch eine Vielzahl von verschiedenen Frühlingsrollen herstellen, die als tiefgefrorene verpackte Ware verkauft oder frittiert und verzehrfertig serviert werden. Die Teile, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind wasserfest und können täglich gründlich und schnell gereinigt werden. Die SR-27 Frühlingsrollenmaschine von ANKO hat eine Produktionskapazität von 2.700 Stück pro Stunde und ist geeignet für große Lebensmittelwerke, zentrale Küchen und Hersteller mit hohem Volumen.
Mehr Informationen Vergleichen Sie die SerienmaschineVergleichen mit ähnlichen Modellen
| Modell-Nr. |
Frühlingsrollen-Produktionslinie
SR-27
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Automatische Frühlingsrollen- und Samosateigblattmaschine
SRP Series
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Semi-automatische Frühlingsrollen- und Samosa-Produktionslinie
SRPF Series
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|---|---|---|---|
| Beschreibung | Vollautomatische Produktion | Hohe Kapazität und einheitliche Produkte | Hohe Kapazität |
| Kapazität | 2.400–2.700 Stück/Stunde | 2.700 Stück/Stunde, 9 m/min (200 x 200 mm) | 2.400 Stück/Stunde (200 mm x 200 mm) |
| Gewicht | 22 - 50 g | - | 30 - 80 g |
| Mehr Informationen | Mehr Informationen | Mehr Informationen |
Spezifikationen
Kapazität: 2.700 Stück/Stunde
Funktionen
- Spannung kann festgelegt werden.
- Gemüseschneider kann Gemüse in Streifen, Scheiben und Würfel schneiden.
- Der spezielle Teigmischer rührt den Teig ständig, um Klumpen zu vermeiden.
- Kann gut mit maximal 3 cm großen Gemüsewürfeln arbeiten. Mit einem einzigartigen Gerät kann Wasser aus gekochtem Gemüse extrahiert werden, um die Textur zu erhalten.
- Kann gut mit maximal 1 cm großen Fleischwürfeln und gekochter Füllung wie lockerer gekochter Fleischfüllung arbeiten.
- Alle Maschinen entsprechen den Lebensmittelhygienevorschriften.
- Kann Maschinen je nach tatsächlichem Bedarf ändern, entfernen oder hinzufügen.
- Kann Vorschläge zu Platzbedarf, Layout-Design und Personalplanung geben.
- Die Produktionsausbeute kann je nach Kundenrezepten, Größen und Formen variieren. Diese Spezifikation dient nur zur Referenz. Änderungen werden ohne weitere Ankündigung vorgenommen.
Geeignet für
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Lieferkettenunternehmen
Zentral Küche, Lebensmittel Fabrik, Küchen- & Ausstattungsanbieter
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Ausrüstung & Investition
Maschinenhändler, Lebensmittelindustrie Investor
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Lebensmittelservice
Cloud-Küche, Kettenrestaurant, Cafeteria, Hotel, Schule
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