Машына для Лумпіі
Рашэнне Лумпіі: Гатовае планаванне і фармаванне
Мадэль № : SOL-LPA-S-1
Лумпія - гэта распаўсюджаная страва ў кітайскай кухні. Аўтаматызаваная машына для лумпіі SR-27 ад ANKO мае унікальную сістэму начыння, якая можа вырабляць смачныя лумпіі з гароднінай з нізкім утрыманнем алею і менш звязаным прыгатаваным мясам, усё гэта без дадатковых паляпшальнікаў тэкстуры. Наша машына можа вырабляць шырокі асартымент Лумпій, якія з'яўляюцца далікатнымі і смачнымі; колькасць начыння і тэкстура абгортак цалкам рэгулююцца. На аснове вытворчых патрабаванняў кліента, ANKO можа прапанаваць паслугі па канфігурацыі вытворчых ліній, каб знайсці лепшы камерцыйны змяшальнік для тэсту, фрыцер з канвеерам, абсталяванне для ўпакоўкі і кантролю якасці. Ці гатовы вы пачаць свой уласны бізнес па продажы лумпіі? Калі ласка, націсніце на спасылку ніжэй, і мы будзем рады даслаць вам прапанову, а таксама нашы прафесійныя кансультанты звяжуцца з вамі для атрымання дадатковай інфармацыі.
Аўтаматызаваная вытворчасць лумпій з вялікай эфектыўнасцю і стабільнасцю
Лумпіі можна зрабіць з розных інгрэдыентаў, такіх як начынка з гародніны і мяса ў кітайскім стылі, крэмавага бульбы ў індыйскім стылі, начынкі з мяса з вострымі спецыямі на Блізкім Усходзе або веганскія лумпіі. Машына SR-27 Lumpia ад ANKO распрацавана для апрацоўкі розных інгрэдыентаў для стварэння аўтэнтычных Лумпій, якія задавальняюць патрэбы розных рынкаў. Гэта таксама захоўвае арыгінальныя тэкстуры інгрэдыентаў ежы без дабавак. Машына будзе апрацоўваць вялікія прадукты, якія маюць дыяметр 10 мм, або плоскія кавалкі памерам 30 x 10 x 5 мм. Нашы машыны здольны вырабляць Міні Лумпію да 7 см у даўжыню.
ANKO SR-27 імітуе ручны механізм катання і можа эфектыўна вырабляць ідэальныя Лумпіі з хуткасцю 1,4 секунды за штуку. Усё, што вам трэба, гэта падрыхтаваць і запоўніць бункеры з гатовым цестам і начыннем; машына ANKO зробіць астатняе. Для працы з машынай SR-27 Lumpia кампаніі ANKO патрэбны толькі адзін супрацоўнік, і яна здольна вырабляць 2,700 штук у гадзіну. Мы таксама прапануем кансультацыі па рэцэптах, планаванне вытворчых ліній і паслугі па канфігурацыі. Пачніце аўтаматызаваную вытворчасць Лумпіі зараз і даследуйце новыя магчымасці ў сферы харчовага бізнесу.
Галерэя ежы
-
Выдатная якасць Лумпіі, зробленай з высокаэфектыўнага аўтаматызаванага абсталявання
-
Яна можа вырабляць Лумпіі з рознымі начынкамі
-
Начынка з нарэзанага яблыка
-
Колькасць начынкі можа быць адрэгулявана ў адпаведнасці з тэхнічнымі характарыстыкамі прадукцыі
-
У залежнасці ад патрабаванняў кліента, машына ANKO можа вырабляць шчыльна запакаваныя або слаба запоўненыя Лумпіі
-
Лумпіі, зробленыя з сумесі хрумсткай гародніны і мяса, якое не з'яўляецца кашавым
-
Салерачка застаецца хрумсткай і хрумсткай у веганскіх Лумпіі
-
Гэтыя Лумпіі вырабляюцца з дапамогай аўтаматызаваных харчовых машын, але на смак, як бы яны былі зробленыя ўручную
-
Ідэальна запячатаныя
-
Лумпіяс нагадваюць ручныя вырабы
-
Лумпіяс шчыльна напоўненыя і бездакорна загорнутыя і запячатаныя
-
Памер Лумпіяс можна наладзіць індывідуальна
Гатовае рашэнне і планаванне вытворчасці
1
Падрыхтоўка
- Сіяванне
- Змяшванне
- Ачыстка гародніны
- Рэзка гародніны
- Выцяжка
- Падрыхтоўка мяса
- Прыправа
2
Рулеты / Абгорткі
- Лістоўка / Упакоўка
-
Лістоўка / Упакоўка
Фарміравальная машына з'яўляецца галоўнай машынай лініі вытворчасці лумпіі. Тэстура раскладваецца на выпечным барабане, выпякаючы яго ў надзвычай тонкую палоску абгорткі для лумпіі. Затым яна нарэзваецца на лісты абгортак для лумпіі аднолькавага памеру, запаўняецца, складаецца і скручваецца ў лумпіі з аднолькавай якасцю.
3
Гатаванне
- Смажанне
-
Смажанне
На аснове працэсу смажання лумпіі і вытворчай магутнасці мы прапануем розныя машыны для смажання. Температура алею можа падтрымлівацца на пэўным узроўні з дапамогай лічбавага кантролера, каб забяспечыць аднолькавае награванне кожнай партыі лумпій. Масляны бак абсталяваны наборам металічнай сеткі для транспарціроўкі смажаных лумпій з маслянага бака, што спрыяе наступным працэсам збору і ўпакоўкі.
4
Пашыранае прымяненне
- Запячатванне
-
Запячатванне
Рашэнне па вытворчасці лумпіі ад ANKO ўключае ў сябе машыны для хуткай і гладкай ўпакоўкі прадуктаў, якія дазваляюць вам хутка дастаўляць іх у кожны канал. Іншыя машыны, такія як машына для выраўноўвання, параварыўка і маразільнік, прапануюцца вам на выбар. Нягледзячы на тое, якія праблемы ў вас ёсць, продажныя інжынеры ANKO прапануюць вам найбольш практычнае і даступнае рашэнне.
- Кантроль якасці
-
Кантроль якасці
X-Ray інспекцыйная машына ANKO можа выяўляць розныя металы, косткі, шкло і іншыя чужыя прадметы падчас вытворчасці ежы; нават нешта такога маленькага, як 0.4 мм. Машына абсталявана святлодыёднымі і сігнальнымі папярэджаннямі, каб забяспечыць выяўленне забруджвальнікаў у рэальным часе, прадухіліць штучныя небяспекі і павысіць агульную якасць прадукцыі.
Лепшы выбар - пачніце з намі, каб абмеркаваць вашыя патрэбы
Лінія па вытворчасці вяснянкі
ANKO SR-27 Машына для вясняння ролаў распрацавана з уласнымі механізмамі і мае высокую прадукцыйнасць. На вытворчасць ідэальнага веснавога рулета патрабуецца ўсяго 1,4 секунды, і для гэтага неабходна некалькі супрацоўнікаў. Новая мадэль працуе з высокай стабільнасцю, а сістэма начыння з'яўляецца ідэальным рашэннем для апрацоўкі шырокага спектру начыння, такога як вегетарыянскае, прыгатаванае мяса і начынне з бульбы з рознымі тэкстурами. У залежнасці ад вашых патрабаванняў да прадукцыі, машына ANKO можа вырабляць абгорткі з рознай даўжынёй, тэкстурай і наносіць неабходную колькасць начыння ў весняныя рулеты. Найменшыя вясновыя рулеты, якія могуць вырабляць нашы машыны, маюць даўжыню 7 см. Гэтая машына таксама можа ствараць розныя віды вясновых рулетаў, якія можна прадаваць у замарожаным выглядзе або падаваць смажанымі і гатовымі да ўжывання. Часткі, якія кантактуюць з харчовымі прадуктамі, воданепранікальныя і могуць быць старанна і хутка ачышчаны штодня. Машына для вяснянкі SR-27 ад ANKO мае магутнасць вытворчасці 2,700 штук у гадзіну і падыходзіць для вялікіх харчовых фабрык, цэнтральных кухняў і вытворцаў з вялікім аб'ёмам.
Больш інфармацыі Параўнаць серыйную машынуПараўнаць з падобнымі мадэлямі
| Мадэль № |
Лінія па вытворчасці вяснянкі
SR-27
|
Аўтаматычная машына для лістоў вясновых рулетаў і самасаў
SRP Series
|
Сэмі-аўтаматычная лінія па вытворчасці вяснянкі і самосы
SRPF Series
|
|---|---|---|---|
| Апісанне | Поўнасцю аўтаматызаванае вытворчасць | Высокая ёмістасць і аднастайная прадукцыя | Высокая ёмістасць |
| Ёмістасць | 2,400–2,700 шт/гадз | 2,700 шт/г, 9 м/хв (200 x 200 мм) | 2,400 шт/гадз (200 мм x 200 мм) |
| Вага | 22 - 50 г | - | 30 - 80 г |
| Больш інфармацыі | Больш інфармацыі | Больш інфармацыі |
Тэхнічныя характарыстыкі
Ёмістасць: 2,700 шт/г.
Асаблівасці
- Напружанне можа быць вызначана.
- Агульны рэзак для гародніны можа нарэзаць, нарэзаць кубікамі, дробна нарэзаць гародніну.
- Спецыяльны міксар для цеста пастаянна змешвае цеста, каб пазбегнуць камячкоў.
- Можа добра працаваць з максімум 3-см нарэзкай гародніны. З дапамогай унікальнага прылады можна выцягваць ваду з прыгатаванай гародніны, каб захаваць тэкстуру.
- Можа добра працаваць з максімум 1-см кубікамі мяса і прыгатаванай начынкай, такой як рыхлая прыгатаваная мясная начынка.
- Усе машыны адпавядаюць нормам гігіены харчовых прадуктаў.
- Можна змяняць, выдаляць, дадаваць машыны ў адпаведнасці з рэальнымі патрэбамі.
- Можна даваць рэкамендацыі па патрабаванням да прасторы, дызайне планіроўкі і планаванні працоўнай сілы.
- Выход прадукцыі можа вар'іравацца ў залежнасці ад рэцэптаў кліентаў, памераў і формаў. Гэтая спецыфікацыя прызначана толькі для даведкі. Усе карэкціроўкі будуць зроблены без дадатковага паведамлення.
Падыходзіць для
-
Бізнесы ў галіне паставак
Цэнтральная кухня, Харчовы завод, Пастаўшчык кухоннага абсталявання
-
Абсталяванне і інвестыцыі
Дыстрыб'ютар абсталявання, Інвестар у харчовую прамысловасць
-
Харчовае абслугоўванне
Хмарачная кухня, Сеткавый рэстаран, Кафетэрыя, Гатэль, Школа
Ці хацелі б вы знайсці машыны або інтэграваную вытворчую лінію?
- Найлепшыя продажы
- Тып звязаных харчовых рашэнняў





































