Stroj na lumpii
Lumpia řešení: Kompletní plánování a formulace
Model číslo : SOL-LPA-S-1
Lumpia jsou běžným pokrmem v čínské kuchyni. Automatický stroj na lumpie SR-27 od ANKO má jedinečný plnící systém, který dokáže vyrábět skvělé chutné lumpie s vegetariánskými náplněmi s nízkým obsahem oleje a méně soudržnými vařenými masy, a to vše bez dalších zpevňovačů textury. Naše stroj může vyrábět širokou škálu Lumpií, které jsou jemné a chutné; množství náplně a textura obalů jsou plně nastavitelné. Na základě výrobních požadavků klienta může ANKO nabídnout služby konfigurace výrobní linky, aby našel nejlepší komerční mixér těsta, konvektorovou fritézu, balicí a kontrolní zařízení kvality. Jste připraveni začít vlastní podnikání s lumpiem? Prosím, klikněte na odkaz níže a rádi vám zašleme cenovou nabídku a naši profesionální konzultanti vás kontaktují s dalšími informacemi.
Automatizovaná výroba lumpií s vysokou efektivitou a stabilitou
Lumpie mohou být vyrobeny z různých ingrediencí, jako jsou čínské zeleninové a masové náplně, indické krémové brambory, středovýchodní kořeněné masové náplně nebo veganské lumpie. Stroj SR-27 Lumpia od ANKO je navržen tak, aby zvládal různé ingredience pro výrobu autentických Lumpií, které vyhovují různým trhům. Také zachovává původní textury potravinových ingrediencí bez přísad. Stroj zpracovává velké potraviny o průměru 10 mm nebo ploché kusy o rozměrech 30 x 10 x 5 mm. Naše stroje jsou schopny vyrábět Mini Lumpia o délce 7 cm.
ANKO’s SR-27 simuluje ručně vyráběný rolovací mechanismus a může efektivně vyrábět dokonalé Lumpie rychlostí 1,4 sekundy na kus. Vše, co potřebujete, je připravit a naplnit zásobníky předem smíchaným těstem a náplněmi; stroj ANKO se postará o zbytek. K obsluze stroje SR-27 Lumpia od ANKO stačí pouze jeden zaměstnanec a jeho kapacita je 2 700 kusů za hodinu. Nabízíme také konzultace ohledně receptů, plánování výrobních linek a služby konfigurace. Začněte svou automatizovanou výrobu Lumpia nyní a objevte nové příležitosti v oblasti potravinářského podnikání.
Galerie jídla
- Skvělá kvalita Lumpie vyrobená s vysoce efektivními automatizovanými stroji
- Může vyrábět Lumpie s různými plnidly
- Plnění z nakrájených jablek
- Množství plnění lze upravit podle specifikací produktu
- V závislosti na požadavcích klienta může stroj ANKO vyrábět pevně zabalené nebo volně plněné Lumpie
- Lumpie vyrobené s mixem křupavého zeleninového plnění a masa, které není rozvařené
- Klíčky fazolí zůstávají křupavé a křupavé v veganských Lumpiích
- Tyto Lumpie jsou vyráběny automatizovanými potravinářskými stroji, ale chutnají jako ručně vyrobené
- Dokonale uzavřené
- Lumpie připomínají ručně vyráběné produkty
- Lumpie jsou hustě plněné a dokonale zabalené a uzavřené
- Velikost lumpií je přizpůsobitelná
Na klíč a plánování výroby
1
Příprava
- Sítování
- Míchání
- Údržba zeleniny
- Krácení zeleniny
- Extrakce
- Mletí masa
- Koření
2
Rolády / Závitky
- Přikrývání / Balení
3
Vaření
- Smažení
Smažení
Na základě procesu hlubokého smažení lumpií a výrobní kapacity nabízíme různé stroje na hluboké smažení. Teplota oleje může být udržována na určité úrovni digitálním regulátorem, aby se zajistilo, že každá dávka lumpií je rovnoměrně ohřátá. Olejová nádrž je vybavena soupravou drátěného pásu, která vyváží hluboce smažené lumpie z olejové nádrže, což usnadňuje další procesy sběru a balení.
4
Rozšířené použití
- Uzavírání
Uzavírání
Řešení výroby lumpií od ANKO zahrnuje stroje na rychlé a hladké balení produktů, které vám umožní rychle je doručit do každého kanálu. Další stroje, jako je zarovnávací stroj, parní stroj a mrazák, jsou k dispozici k výběru. Ať už máte jakékoli problémy, prodejní inženýři ANKO vám poskytnou nejpraktičtější a cenově dostupné řešení.
- Kontrola kvality
Kontrola kvality
X-Ray inspekční stroj ANKO dokáže detekovat různé kovy, kosti, sklo a další cizí předměty během výroby potravin; dokonce i něco tak malého jako 0,4 mm. Stroj je vybaven osvětlením a zvukovými upozorněními, aby zajistil detekci kontaminantů v reálném čase, předešel umělým nebezpečím a zvýšil celkovou kvalitu produktu.
Nejlepší výběr - začněte s námi a prodiskutujte své potřeby
Linka na výrobu jarních závitků
ANKO SR-27 Stroj na jarní závitky je navržen s proprietárními mechanismy a je vysoce produktivní. K výrobě dokonalého jarního závitku stačí pouze 1,4 sekundy a k výrobnímu procesu je potřeba jen několik zaměstnanců. Nový model funguje s vysokou stabilitou a plnicí systém je dokonalým řešením pro zpracování široké škály plnicích ingrediencí, jako jsou vegetariánské, vařené maso a bramborová náplň s různými texturami. V závislosti na požadavcích vašeho produktu může stroj ANKO vyrábět obaly různých délek, textur a aplikovat správné množství náplně do jarních závitků. Nejmenší jarní závitky, které naše stroje mohou vyrobit, mají délku 7 cm. Tento stroj může také vytvářet různé druhy jarních závitků, které mohou být prodávány jako mražené balené zboží nebo podávány jako smažené a připravené k jídlu. Části v kontaktu s potravinami jsou voděodolné a mohou být důkladně a rychle čištěny na denní bázi. Stroj na jarní závitky SR-27 od ANKO má kapacitu výroby 2 700 kusů za hodinu a je vhodný pro velké potravinářské závody, centrální kuchyně a výrobce s vysokým objemem.
Více informací Porovnat sériové strojePorovnat s podobnými modely
| Model číslo | Linka na výrobu jarních závitků SR-27 | Automatický stroj na těstíčka jarních závitků a samos SRP Series | Poloautomatická výrobní linka na jarní závitky a samosy SRPF Series |
|---|---|---|---|
| Popis | Plně automatická výroba | Vysoká kapacita a jednotné produkty | Vysoká kapacita |
| Kapacita | 2 400–2 700 ks/h | 2 700 ks/h, 9 m/min (200 x 200 mm) | 2 400 ks/h (200 mm x 200 mm) |
| Hmotnost | 22 - 50 g | - | 30 - 80 g |
| Více informací | Více informací | Více informací |
Specifikace
Kapacita: 2 700 ks/h
Vlastnosti
- Napětí může být určeno.
- Kráječ zeleniny může julienne, krájet a kostkovat zeleninu.
- Speciální mixér na těsto neustále míchá těsto, aby se zabránilo hrudkám.
- Může dobře pracovat s maximálně 3 cm nakrájenou zeleninou. S unikátním zařízením lze z vařené zeleniny extrahovat vodu, aby se zachovala textura.
- Může dobře pracovat s maximálně 1 cm kostkami masa a vařenou náplní, jako je volná vařená masová náplň.
- Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
- Lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje podle skutečných potřeb.
- Může poskytnout návrhy na požadavky na prostor, návrh uspořádání a plánování pracovní síly.
- Výstup výroby se může lišit na základě receptů zákazníků, velikostí a tvarů. Tato specifikace je pouze pro referenci. Jakékoliv úpravy budou provedeny bez dalšího upozornění.
Vhodné pro
-
Podniky v dodavatelském řetězciCentrální kuchyně, Potravinářská továrna, Dodavatel kuchyní a vybavení
-
Vybavení a investiceDistributor strojů, Investor v potravinářském průmyslu
-
Služby v oblasti stravováníCloud kuchyně, Řetězová restaurace, Kavárna, Hotel, Škola
Chtěli byste najít stroje nebo integrovanou výrobní linku?
- Nejprodávanější
- Typ souvisejících potravinových řešení





































