Máquina de Lumpia e Solução de Produção | Fabricante de Máquina Automática de Lumpia - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

A máquina de lumpia SR-27 da ANKO produz 2.700 peças/hora com um sistema de recheio único para recheios de vegetais, carne e veganos. Linha de produção de lumpia automatizada com fabricação de envoltórios, recheio e enrolamento. 47 anos de experiência, soluções turnkey para fabricantes de alimentos congelados e cozinhas centrais em todo o mundo.

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Para EUA&CA: +1-909-599-8186

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Máquina de Lumpia e Solução de Produção

Máquina de lumpia de alta eficiência produzindo 2.700 peças por hora com sistemas de recheio personalizáveis e integração completa da linha de produção para fabricantes de alimentos comerciais.

Proposta de planejamento de produção de Lumpia e equipamentos
Proposta de planejamento de produção de Lumpia e equipamentos

Lumpia

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Linha de Produção de Lumpia e Consulta de Receita

Modelo nº : SOL-LPA-S-1

Lumpia é um prato comum na culinária chinesa. A máquina de Lumpia automatizada SR-27 da ANKO possui um sistema de recheio único que pode produzir Lumpias saborosos com recheios vegetais com baixo teor de óleo e carnes cozidas menos coesas, tudo isso sem adição de realçadores de textura adicionais. Nossa máquina pode produzir uma grande variedade de Lumpias que são delicados e deliciosos; a quantidade de recheio e a textura das embalagens são totalmente ajustáveis. Com base nos requisitos de produção do cliente, ANKO pode oferecer serviços de configuração de linha de produção, para encontrar a melhor batedeira comercial de massa, fritadeira transportadora, embalagem e equipamentos de controle de qualidade. Você está pronto para começar seu próprio negócio de Lumpia? Por favor, clique no link abaixo, e teremos o prazer de enviar-lhe um orçamento e fazer com que nossos consultores profissionais entrem em contato com você para mais informações.

Produção automatizada de Lumpias com grande eficiência e estabilidade

Lumpias podem ser feitas com uma variedade de ingredientes, como recheios de legumes e carne ao estilo chinês, batatas cremosas ao estilo indiano, recheios de carne temperada ao estilo do Oriente Médio ou Lumpias veganas. A máquina de Lumpia SR-27 da ANKO foi projetada para lidar com uma variedade de ingredientes diferentes para fazer Lumpias autênticas, atendendo a diferentes mercados. Ele também mantém as texturas originais dos ingredientes alimentares sem aditivos. A máquina processará alimentos grandes que tenham 10mm de diâmetro, ou peças planas de 30 x 10 x 5mm. Nossas máquinas são capazes de produzir Mini Lumpia com 7cm de comprimento.

O SR-27 da ANKO simula um mecanismo de enrolamento manual e pode produzir eficientemente Lumpias perfeitos a uma taxa de 1,4 segundos por peça. Tudo o que você precisa fazer é preparar e carregar as tremonhas com massa pré-misturada e ingredientes de recheio; a máquina da ANKO cuidará do resto. Apenas um funcionário é necessário para operar a Máquina de Lumpia SR-27 da ANKO, e ela tem capacidade para produzir 2.700 peças por hora. Também oferecemos consultoria de receitas, planejamento de linha de produção e serviços de configuração. Inicie agora a produção automatizada de Lumpia e explore novas oportunidades de negócios na área de alimentos.

Galeria de Alimentos

Planejamento Turnkey e de Produção

Proposta de planejamento de produção de Lumpia e equipamentos

1

Preparação

Peneirando

Peneirando

No processo de fabricação das embalagens, a farinha é processada para filtrar os grumos com o separador e filtro de farinha.

Misturando

Misturando

Em seguida, use a batedeira para fazer uma massa pré-misturada para as embalagens.

Limpeza de vegetais

Limpeza de vegetais

O limpador de vegetais ajuda a limpar rapidamente os vegetais para a preparação do recheio.

Corte de vegetais

Corte de vegetais

O cortador de vegetais ajuda a processar rapidamente uma grande quantidade de vegetais para fazer o recheio.

Extração

Extração

O hidroextrator pode extrair água dos vegetais.

Moagem de carne

Moagem de carne

O moedor de carne pode moer a carne conforme necessário.

Tempero

Tempero

O misturador de temperos é fornecido para misturar o recheio e os temperos para garantir a qualidade da produção.

2

Rolos / Envoltórios

Forro / Embalagem

Forro / Embalagem

A máquina de formação é a principal máquina da linha de produção de lumpia. A massa é espalhada em um tambor de cozimento, transformando-a em uma tira extremamente fina de invólucro de lumpia. Em seguida, é cortada em folhas de invólucros de lumpia do mesmo tamanho, e preenchida, dobrada e enrolada em lumpias com qualidade consistente.

3

Cozinhar

Fritando

Fritando

Com base no processo de fritura de lumpia e na capacidade de produção, fornecemos uma variedade de máquinas de fritura. A temperatura do óleo pode ser mantida em um certo grau por um controlador digital para garantir que cada lote de lumpias seja aquecido uniformemente. O tanque de óleo é equipado com um conjunto de esteira transportadora de malha de arame para retirar as lumpias fritas do tanque de óleo, facilitando os próximos processos de coleta e embalagem.

4

Aplicação Estendida

Selagem

Selagem

A solução de produção de lumpia da ANKO inclui máquinas para embalar produtos de forma rápida e suave, permitindo que você os entregue rapidamente em todos os canais. Outras máquinas, como a máquina de alinhamento, vaporizador e congelador, são fornecidas para que você possa escolher. Não importa quais problemas você tenha, os engenheiros de vendas da ANKO fornecerão a solução mais prática e acessível para você.

Controle de Qualidade

Controle de Qualidade

A Máquina de Inspeção por Raio-X da ANKO pode detectar vários metais, ossos, vidro e outros objetos estranhos durante a produção de alimentos; até mesmo algo tão pequeno quanto 0,4 mm. A máquina está equipada com avisos luminosos e sonoros para garantir a detecção em tempo real de contaminantes, prevenir riscos artificiais e aumentar a qualidade geral do produto.

Estudos de Caso

A Melhor Seleção - Comece Conosco para Discutir Suas Necessidades

Linha de Produção de Rolos Primavera

SR-27

A máquina de rolo primavera SR-27 da ANKO é projetada com mecanismos exclusivos e é altamente produtiva. Leva apenas 1,4 segundos para produzir um rolinho primavera perfeito com poucos funcionários necessários para o processo de produção. O novo modelo opera com alta estabilidade e o sistema de enchimento é a solução perfeita para processar uma ampla variedade de ingredientes de enchimento, como vegetarianos, carnes cozidas e enchimento de batata com diferentes texturas. Dependendo das suas necessidades de produto, a máquina da ANKO pode produzir invólucros com diferentes comprimentos, texturas e aplicar a quantidade adequada de recheio nos rolinhos primavera. Os rolinhos primavera mais pequenos que as nossas máquinas podem produzir têm 7cm de comprimento. Esta máquina também pode criar uma variedade de diferentes Rolinhos Primavera para serem vendidos como um produto congelado embalado ou servidos fritos e prontos para comer. As partes em contato com os produtos alimentícios são resistentes à água e podem ser limpas de forma completa e rápida diariamente. A máquina de rolo primavera SR-27 da ANKO tem uma capacidade de produção de 2.700 peças por hora e é adequada para grandes fábricas de alimentos, cozinhas centrais e fabricantes de alto volume.

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Modelo nº
Linha de Produção de Rolos Primavera
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SR-27
Máquina Automática de Folha de Massa para Rolinhos Primavera e Samosa
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SRP Series
Linha de Produção Semi-Automática de Rolinho Primavera e Samosa
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SRPF Series
Descrição Produção totalmente automática Alta capacidade e produtos uniformes Alta capacidade
Capacidade 2.400–2.700 pcs/hr 2.700 pcs/hr, 9 m/min (200 x 200 mm) 2.400 pcs/hr (200 mm x 200 mm)
Peso 22 - 50 g - 30 - 80 g
Mais Informações Mais Informações Mais Informações

Especificações

Capacidade: 2.700 peças/hora

Características

  • A voltagem pode ser designada.
  • O cortador de legumes pode fazer julienne, fatiar, cortar em cubos os legumes.
  • A batedeira especial mantém a massa em movimento para evitar grumos.
  • Pode funcionar bem com vegetais picados de até 3 cm. Com um dispositivo exclusivo, a água pode ser extraída dos vegetais cozidos para manter a textura.
  • Pode funcionar bem com cubos de carne de até 1 cm e recheios cozidos, como carne solta cozida.
  • Todas as máquinas atendem às normas de higiene alimentar.
  • Podem mudar, remover ou adicionar máquinas de acordo com as necessidades reais.
  • Podem dar sugestões sobre requisitos de espaço, design de layout e planejamento de mão de obra.
  • A produção pode variar com base nas receitas, tamanhos e formatos dos clientes. Esta especificação é apenas para referência. Quaisquer ajustes serão feitos sem aviso prévio.

Adequado para

  • Empresas de Cadeia de Suprimentos
    Cozinha central, Fábrica de alimentos, Fornecedor de cozinha e equipamentos
  • Equipamentos e Investimento
    Distribuidor de máquinas, Investidor da indústria alimentícia
  • Serviço de Alimentação
    Cozinha cloud, Restaurante em cadeia, Cafeteria, Hotel, Escola

Quais serviços e benefícios estão incluídos na solução?

Quer expandir o negócio de lumpia? Deixe ANKO, um especialista em maquinaria alimentar, ajudar você

Não está familiarizado com a linha de produção de lumpia? Sem experiência em planejamento de produção? Preocupado com fornecedores de máquinas de lumpia que desperdiçam muito tempo ou não oferecem treinamento e serviço pós-venda confiável? Você pode ficar tranquilo que ANKO, com 45 anos de experiência no ramo, cuidará das suas preocupações. Para resolver as dificuldades que os clientes em todo o mundo têm ao comprar, ANKO oferece um serviço abrangente de "balcão único" - configuração de equipamentos de frente e de trás, planejamento de projetos chave na mão, teste de máquinas, instalação e treinamento. Os consultores da ANKO têm sido elogiados por clientes de 113 países e estão prontos para ajudá-lo a melhorar o desempenho e expandir os negócios ilimitados.

ANKO oferece serviços integrados líderes do setor em máquinas de lumpia

A equipe de consultoria da ANKO pode ajudá-lo a comparar diferentes modelos para encontrar a máquina de lumpia mais adequada e instalar uma linha de produção acessível com base em suas necessidades e capacidade de produção requerida. Além disso, fornecemos sugestões exclusivas de avaliação e integração de acordo com as condições atuais, fluxo de trabalho, layout da fábrica, tempo estimado para colocar a máquina em operação, receitas e outras questões. O serviço integrado e especializado pode reduzir significativamente o risco de compra e, para atender às suas necessidades, oferecer a melhor solução para manter a operação tranquila a qualquer momento.

O serviço de reparo de máquinas de lumpia em um único local oferece a você qualidade de serviço consistente

Ao ter diferentes máquinas de fazer lumpia em sua fábrica, você pode precisar entrar em contato com diferentes fornecedores para consertá-las. ANKO garantiu que todas as máquinas da ANKO seriam tratadas adequadamente. Desde que a máquina seja comprada da ANKO, não importa se é um cortador de legumes, misturador, máquina de fazer lumpia ou máquina de embalagem, você não precisa entrar em contato com pessoas diferentes, tudo o que você precisa fazer é ligar para ANKO.

45 anos de experiência na venda de máquinas de lumpia em todo o mundo, fornecendo receitas de alimentos de alta qualidade e sugestões de ajuste

Como é possível que os lumpias feitos à máquina sejam tão deliciosos quanto os feitos à mão? ANKO possui uma equipe profissional e pesquisadores de alimentos para oferecer aos clientes as melhores receitas e sugestões de ajuste. Atualmente, vendemos nossos produtos para mais de 100 países. As máquinas de alimentos da ANKO podem fazer uma grande variedade de alimentos, incluindo comida chinesa, indiana, do Oriente Médio, latino-americana, europeia e outras comidas étnicas. Com uma vasta experiência, ANKO tem confiança em fazer as sugestões mais adequadas para a sua receita de lumpia e ajudá-lo a ser imbatível no mercado.

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Como você pode escalar a produção de lumpia para 2.700 peças por hora com mão de obra mínima?

A máquina de Lumpia SR-27 da ANKO requer apenas um operador para produzir 2.700 peças por hora, reduzindo os custos de mão de obra em até 70% em comparação com a produção manual. Nosso sistema automatizado lida com a distribuição da massa, corte da embalagem, dispensação do recheio e enrolamento em apenas 1,4 segundos por peça. Entre em contato conosco hoje para uma análise de produção personalizada mostrando seu potencial ROI e melhoria de capacidade com base em sua operação atual.

Nossa solução abrangente de produção de lumpia vai além da máquina de moldagem e inclui planejamento completo turnkey com sistemas de mistura de massa, equipamentos de preparação de vegetais, fritadeiras transportadoras e linhas de embalagem. A experiência de 47 anos da ANKO em equipamentos de processamento de alimentos nos permite configurar layouts de produção ideais adaptados ao espaço da sua instalação, requisitos de fluxo de trabalho e metas de capacidade. A máquina de lumpia SR-27 possui textura de envoltório e quantidades de recheio totalmente ajustáveis, superfícies de contato com alimentos resistentes à água para fácil limpeza diária e compatibilidade com várias receitas étnicas, desde recheios de vegetais chineses até carnes temperadas do Oriente Médio. Seja você está estabelecendo um novo negócio de lumpia ou aprimorando as capacidades de produção existentes, ANKO oferece consultoria de receitas, treinamento de instalação e um serviço pós-venda confiável para garantir qualidade consistente do produto e máxima eficiência operacional para sua operação de fabricação de alimentos comerciais.