Lumpia gép és gyártási megoldás | Automatikus Lumpia Gép Gyártó - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Az ANKO SR-27 Lumpia gépe 2,700 darabot/óra termel, egyedi töltőrendszerrel zöldséges, húsos és vegán töltelékekhez. Automatizált lumpia gyártósor csomagoló készítéssel, töltéssel és feltekeréssel. 47 éves tapasztalat, kulcsrakész megoldások fagyasztott élelmiszer gyártók és központi konyhák számára világszerte.

Lépjen kapcsolatba velünk
anko@anko.com.tw

Központ: +886-2-26733798
USA és Kanada: +1-909-599-8186

Az Egyesült Államok vámfrissítése

Lumpia gép és gyártási megoldás

Magas hatékonyságú lumpia gép, amely óránként 2,700 darabot termel, testreszabható töltőrendszerekkel és teljes gyártósori integrációval a kereskedelmi élelmiszeripari gyártók számára.

Lumpia termelési tervezet és felszerelés
Lumpia termelési tervezet és felszerelés

Lumpia

  • Megosztás :

Lumpia gyártósor és recept konzultáció

Modell szám : SOL-LPA-S-1

A lumpia egy gyakori étel a kínai konyhában. Az „ANKO SR-27 automatikus Lumpia gép” egyedi töltőrendszerrel rendelkezik, amely ízletes Lumpiákat képes előállítani zöldséges töltelékkel, alacsony olajtartalommal és kevesebb összetartó főtt hússal, további textúra fokozók nélkül. Gépünk széles választékban képes készíteni finom és ízletes Lumpiákat; a töltelék mennyisége és a tésztahéj textúrája teljesen állítható. A kliens termelési igényei alapján az ANKO kínál termelési vonal konfigurációs szolgáltatásokat, hogy megtalálja a legjobb kereskedelmi tésztakeverőt, szállítószalag sütőt, csomagoló- és minőségellenőrző berendezéseket. Készen állsz saját Lumpia vállalkozásod elindítására? Kérjük, kattintson az alábbi linkre, és örömmel küldünk Önnek egy árajánlatot, valamint kapcsolatba lépünk Önnel a további információkért.

Automatizált Lumpias Gyártás Nagy Hatékonysággal és Stabilitással

A lumpiákat különböző hozzávalókkal lehet elkészíteni, mint például kínai stílusú zöldséges és húsos töltelékkel, indiai stílusú krémes burgonyával, közel-keleti fűszeres hús töltelékkel vagy vegán lumpiával. Az ANKO SR-27 Lumpia gépe különböző összetevők kezelésére lett tervezve, hogy autentikus Lumpiákat készítsen különböző piacok számára. Ezenkívül megőrzi az élelmiszer összetevők eredeti textúráját adalékanyagok nélkül. A gép nagy ételeket fog feldolgozni, amelyek átmérője 10 mm, vagy lapos darabok, amelyek 30 x 10 x 5 mm méretűek. A gépeink képesek 7 cm hosszúságú Mini Lumpia előállítására.

Az ANKO SR-27 kézzel készített gördítő mechanizmust szimulál, és hatékonyan képes tökéletes Lumpiákat előállítani 1,4 másodperces darabonkénti sebességgel. Minden, amire szüksége van, az az előre elkészített tészta és töltelék hozzáadása a tartályokba; ANKO gépe gondoskodik a többit. Csak egy alkalmazottra van szükség az ANKO SR-27 Lumpia gép működtetéséhez, és óránként 2 700 darabot képes előállítani. Továbbá kínálunk recept tanácsadást, termelési vonal tervezést és konfigurációs szolgáltatásokat. Kezdje el automatizált Lumpia termelését most, és fedezze fel az új élelmiszeripari lehetőségeket.

Élelmiszer Galéria

Kulcsrakész és Termelési Tervezés

Lumpia termelési tervezet és felszerelés

1

Előkészítés

Szitálás

Szitálás

A burkolókészítés folyamatában a lisztet szitálják, hogy kiszűrjék belőle a csomókat a liszt szeparátor és szűrő segítségével.

Keverés

Keverés

Ezután használja a keverőt a burkolók előre elkészített tésztájához.

Zöldség tisztítás

Zöldség tisztítás

A zöldség tisztító gyorsan megtisztítja a zöldségeket a töltelék előkészítéséhez.

Zöldség vágás

Zöldség vágás

A zöldségvágó segít gyorsan feldolgozni a nagy mennyiségű zöldséget a töltelék elkészítéséhez.

Kivonás

Kivonás

A hidro-extraktor kivonhatja a vizet a zöldségekből.

Hús darálás

Hús darálás

A húsdaráló húst darálhat igény szerint.

Fűszerezés

Fűszerezés

A fűszerező keverőt biztosítjuk, hogy a tölteléket és fűszereket összekeverje, és biztosítsa a termelés minőségét.

2

Tekercsek / Burkolatok

Lemezelés / Csomagolás

Lemezelés / Csomagolás

A formázó gép a lumpia gyártósor fő gépe. A tészta egy sütődobozra van terítve, ahol rendkívül vékony csíkká sütik a lumpia burkolót. Ezután ugyanolyan méretű lapokra vágják a lumpia burkolókat, majd töltik, összehajtogatják és feltekerik őket, hogy egységes minőségű lumpiákat kapjanak.

3

Főzés

Sütés

Sütés

A lumpia mélyolajban sütési folyamata és termelési kapacitása alapján különféle mélyolajban sütő gépeket kínálunk. Az olaj hőmérséklete egy digitális vezérlő segítségével bizonyos fokon tartható, hogy minden adag lumpia egységesen legyen felmelegítve. Az olajtartályhoz egy hálós szállítószalag készlet van felszerelve, hogy a mélyen sült lumpiákat kivegye az olajtartályból, ami megkönnyíti a következő gyűjtési és csomagolási folyamatokat.

4

Kiterjesztett alkalmazás

Zárás

Zárás

ANKO lumpia gyártási megoldása olyan gépeket tartalmaz, amelyek gyorsan és simán csomagolják a termékeket, hogy gyorsan szállíthassa őket minden csatornára. Egyéb gépek, mint például az igazító gép, gőzölő és fagyasztó, rendelkezésre állnak választásra. Bármilyen problémával is küzdesz, az ANKO értékesítési mérnökei a legpraktikusabb és megfizethető megoldást fogják nyújtani.

Minőségellenőrzés

Minőségellenőrzés

Az ANKO röntgenvizsgáló gépe különböző fémeket, csontokat, üveget és más idegen tárgyakat képes észlelni az élelmiszertermelés során, akár olyan kicsi méretűeket is, mint 0,4 mm. A gép felszerelt világító és hangjelző figyelmeztetésekkel, hogy valós időben észlelje a szennyeződéseket, megelőzze a mesterséges veszélyeket és javítsa az általános termékminőséget.

Esettanulmányok

A legjobb választás - Kezdjük el a beszélgetést az Ön igényeiről

Tavaszi Tekercs Gyártó Sor

SR-27

ANKO SR-27 Spring Roll Machine saját fejlesztésű mechanizmusokkal rendelkezik és rendkívül termelékeny. Csak 1,4 másodperc alatt készül el egy tökéletes tavaszi tekercs, kevés alkalmazott szükséges a gyártási folyamathoz. Az új modell magas stabilitással működik, és a töltőrendszer tökéletes megoldást nyújt a különféle töltelék összetevők feldolgozásához, például vegetáriánus, főtt húsok és különböző textúrájú krumpli töltelékhez. A termékkövetelményektől függően az ANKO gépe különböző hosszúságú, textúrájú burkolatokat képes előállítani, és megfelelő mennyiségű tölteléket tud beletenni a tavaszi tekercsekbe. A legkisebb tavaszi tekercsek, amiket a gépeink elő tudnak állítani, 7 cm hosszúak. Ez a gép különféle tavaszi tekercseket is tud készíteni, amelyeket fagyasztott csomagolt áruként lehet értékesíteni, vagy mélyen sütve, készen fogyasztható formában. Az élelmiszerrel érintkező részek vízállóak és naponta alaposan és gyorsan tisztíthatóak. Az ANKO SR-27 tavaszi tekercs gépének kapacitása óránként 2 700 darab, és alkalmas nagy élelmiszerüzemekre, központi konyhákra és nagy mennyiségű gyártókra.

További információ Sorozatok gép összehasonlítása

Hasonló modellek összehasonlítása

Modell szám
Tavaszi Tekercs Gyártó Sor
Tavaszi Tekercs Gyártó Sor
SR-27
Automatikus Tavaszi Tekercs és Samosa Tészta Lap Gépe
Automatikus Tavaszi Tekercs és Samosa Tészta Lap Gépe
SRP Series
Félautomata tavaszi tekercs és szamosa gyártósor
Félautomata tavaszi tekercs és szamosa gyártósor
SRPF Series
LeírásTeljesen automatikus gyártásMagas kapacitású és egységes termékekNagy kapacitás
Kapacitás2,400–2,700 db/óra2,700 db/óra, 9 m/perc (200 x 200 mm)2,400 db/óra (200 mm x 200 mm)
Tömeg22 - 50 g-30 - 80 g
További információTovábbi információTovábbi információ

Műszaki adatok

Kapacitás: 2,700 db/óra

Jellemzők

  • A feszültség megadható.
  • A zöldségvágó képes zöldségeket julienne-re, szeletelni és kockázni.
  • A speciális tésztakeverő folyamatosan keveri a tésztát, hogy elkerülje a csomók kialakulását.
  • Akár 3 cm-es aprított zöldségekkel is jól működik. Egyedi eszközzel a főtt zöldségekből ki lehet nyerni a vizet, hogy megőrizze a textúrát.
  • Akár 1 cm-es húskockákkal és főtt töltelékkel, például laza főtt hústöltelékkel is jól működik.
  • Minden gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
  • A gépek a valós igények szerint módosíthatók, eltávolíthatók vagy hozzáadhatók.
  • Javaslatokat tehet a térigényre, a tervezési elrendezésre és a munkaerő-tervezésre.
  • A termelési teljesítmény változhat az ügyfél receptjei, méretei és formái alapján. Ez a specifikáció csak tájékoztató jellegű. Bármilyen módosítást előzetes értesítés nélkül végrehajtanak.

Alkalmas erre

  • Ellátási lánc vállalkozások
    Központi konyha, Élelmiszeripari gyár, Konyha & Berendezés beszállító
  • Berendezés & Befektetés
    Gépforgalmazó, Élelmiszeripari befektető
  • Ételkiszolgálás
    Felhő konyha, Lánc étterem, Kávézó, Szálloda, Iskola

Milyen szolgáltatások és előnyök tartoznak a megoldáshoz?

Szeretné bővíteni a lumpia üzletét? Hadd segítsen ANKO, az élelmiszeripari gépek szakértője

Nem ismeri a lumpia gyártósorát? Nincs tapasztalat a termelési tervezésben? Aggódik, hogy a lumpia gép beszállítók túl sok időt pazarolnak, vagy nincs képzés és megbízható utógondozási szolgáltatás? Nyugodtan bízhat ANKO-ban, aki 45 éve foglalkozik az üggyel, és kezeli az aggodalmait. Annak érdekében, hogy megoldjuk a világ minden tájáról érkező vásárlók nehézségeit, az ANKO átfogó „egyablakos” szolgáltatást nyújt - elő- és hátsó végberendezés-konfiguráció, kulcsrakész projekttervezés, gép tesztelése, telepítés és képzés. 'ANKO' tanácsadóit dicsérik az ügyfelek 113 országból, és készek segíteni a teljesítmény javításában és a korlátlan üzleti terjeszkedésben.

ANKO a piacvezető integrált szolgáltatásokat nyújtja a lumpia gépek területén

'ANKO' tanácsadó csapata segíthet Önnek összehasonlítani különböző modelleket, hogy megtalálja a legmegfelelőbb lumpia gépet, és telepítsen egy megfizethető termelési vonalat az Ön igényei és szükséges termelési kapacitása alapján. Emellett exkluzív értékelést és integrációs javaslatokat is nyújtunk a jelenlegi körülmények, munkafolyamat, gyári elrendezés, beüzemelés várható ideje, receptek és egyéb kérdések alapján. Az integrált és szakértői szolgáltatás jelentősen csökkentheti a vásárlási kockázatot, és az Ön igényeinek megfelelően a legjobb megoldást nyújtja, hogy bármikor zavartalan működést biztosítson.

Az egyablakos lumpia gépjavítási szolgáltatás folyamatos szolgáltatási minőséget kínál Önnek

Ha különböző lumpia készítő gépek vannak a gyárban, akkor szükséged lehet különböző beszállítókkal való kapcsolatfelvételre a javításuk érdekében. ANKO biztosította Önt arról, hogy az összes ANKO gépet megfelelően kezelik. Amíg a gépet ANKO-tól vásárolják, mindegy, hogy zöldségvágó, keverő, lumpia formázó gép vagy csomagoló gép, nem kell különböző emberekhez fordulnia, csak egy hívást kell tennie a ANKO-nak.

45 év tapasztalat a lumpia gépek világszerte történő értékesítésében, magas minőségű ételreceptek és beállítási javaslatok nyújtásával

Hogyan lehet a géppel készült lumpiák olyan finomak, mint a kézzel készítettek? ANKO rendelkezik egy szakmai csapattal és élelmiszerkutatókkal, akik a legjobb recepteket és beállítási javaslatokat kínálják az ügyfeleknek. Jelenleg termékeinket több mint 100 országban értékesítjük. 'ANKO' élelmiszer-gépei számos különböző ételt készíthetnek, beleértve a kínai, indiai, közel-keleti, latin-amerikai, európai és más etnikai ételeket is. Tapasztalatok bőségével ANKO magabiztos abban, hogy a legmegfelelőbb javaslatokat teszi a lumpia receptjéhez, és segít abban, hogy verhetetlen legyen a piacon.

Szeretne gépeket vagy integrált gyártósort találni?

Legjobban eladott
Kapcsolódó élelmiszer-megoldások típusa

Hogyan növelheti a lumpia gyártást 2,700 darabra óránként minimális munkaerővel?

Az ANKO SR-27 Lumpia gépe csak egy operátort igényel, hogy óránként 2,700 darabot állítson elő, ezzel a munkaerőköltségeket akár 70%-kal csökkenti a manuális termeléshez képest. Automatizált rendszerünk a tésztaszórást, a burkolóanyag vágását, a töltelék adagolását és a hengerezést mindössze 1,4 másodperc alatt végzi el darabonként. Lépjen kapcsolatba velünk még ma egy testreszabott termelési elemzésért, amely megmutatja a potenciális megtérülését és kapacitásának javulását a jelenlegi működése alapján.

Átfogó lumpia gyártási megoldásunk túlmutat a formázó gépen, és magában foglalja a teljes kulcsrakész tervezést, beleértve a tésztakeverő rendszereket, zöldségelőkészítő berendezéseket, szalagos sütőket és csomagoló von Az ANKO 47 éves tapasztalata az élelmiszer-feldolgozó berendezések terén lehetővé teszi számunkra, hogy az Ön létesítményének területére, munkafolyamataira és kapacitási céljaira szabott optimális termelési elrendezéseket alakítsunk ki. Az SR-27 lumpia gép teljesen állítható burkoló textúrával és töltelék mennyiségekkel, vízálló élelmiszer-kontakt felületekkel a könnyű napi tisztításhoz, valamint kompatibilitással különböző etnikai receptekkel, a kínai zöldség töltelékektől a közel-keleti fűszeres hús Akár új lumpia üzletet alapít, akár meglévő termelési kapacitásait fejleszti, az ANKO recepttanácsadást, telepítési képzést és megbízható utólagos szolgáltatást kínál, hogy biztosítsa a termékek minőségének állandóságát és a kereskedelmi élelmiszeripari működés maximális hatékonyságát.