Lumpia gép és automatikus gyártósor | Automatikus Lumpia Gép Gyártó - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Az ANKO SR-27 Lumpia gépe 2,700 darabot/óra termel, egyedi töltőrendszerrel zöldséges, húsos és vegán töltelékekhez. Automatizált lumpia gyártósor csomagoló készítéssel, töltéssel és feltekeréssel. 47 éves tapasztalat, kulcsrakész megoldások fagyasztott élelmiszer gyártók és központi konyhák számára világszerte.

Lépjen kapcsolatba velünk
anko@anko.com.tw

Központ: +886-2-26733798
USA és Kanada: +1-909-599-8186

Az Egyesült Államok vámfrissítése

Lumpia gép és automatikus gyártósor

Magas hatékonyságú lumpia gép, amely óránként 2,700 darabot termel, testreszabható töltőrendszerekkel és teljes gyártósori integrációval a kereskedelmi élelmiszeripari gyártók számára.

Lumpia gép

  • Megosztás :

Lumpia megoldás: Kulcsrakész tervezés és formulázás

Modell szám : SOL-LPA-S-1

A lumpia egy gyakori étel a kínai konyhában. Az ANKO SR-27 Automata Lumpia Gépe egyedi töltőrendszerrel rendelkezik, amely ízletes zöldségtöltelékes Lumpiákat tud készíteni alacsony olajtartalommal és kevésbé összetartó főtt húsokkal, mindezt kiegészítő textúrajavítók nélkül. Gépünk széles választékban tud Lumpiákat készíteni, amelyek finomak és ízletesek; a töltelék mennyisége és a burkolatok textúrája teljes mértékben állítható. Az ügyfél gyártási követelményei alapján az ANKO gyártósor konfigurációs szolgáltatásokat kínál, hogy megtalálja a legjobb kereskedelmi tésztamixert, szállítószalagos sütőt, csomagoló- és minőségellenőrző berendezéseket. Készen állsz, hogy elindítsd a saját Lumpia vállalkozásodat? Kérjük, kattintson az alábbi linkre, és örömmel küldünk Önnek egy árajánlatot, valamint szakmai tanácsadóink fel fogják venni Önnel a kapcsolatot további információkkal.

Automatizált Lumpia Gyártás Nagy Hatékonysággal és Stabilitással

A lumpiák különféle hozzávalókból készülhetnek, például kínai stílusú zöldség- és hús töltelékekből, indiai stílusú krémes burgonyából, közel-keleti fűszeres hús töltelékekből vagy vegán lumpiákból. Az ANKO SR-27 Lumpia gépe úgy van tervezve, hogy különböző összetevőket kezeljen, hogy autentikus Lumpiákat készítsen, amelyek különböző piacok igényeit szolgálják ki. Ez megőrzi az élelmiszer-összetevők eredeti textúráját adalékanyagok nélkül. A gép 10 mm átmérőjű nagy ételeket, vagy 30 x 10 x 5 mm-es lapos darabokat fog feldolgozni. Gépeink képesek 7 cm hosszú Mini Lumpiát előállítani.

Az ANKO SR-27 egy kézzel készített hengerművelet szimulál, és hatékonyan képes tökéletes Lumpiákat előállítani 1,4 másodpercenként darabonként. Csak annyira van szükséged, hogy előkészítsd és megtöltsd a hopperokat az előre kevert tésztával és töltelék hozzávalókkal; az ANKO gépe elvégzi a többit. Csak egy alkalmazottra van szükség az ANKO SR-27 Lumpia gép működtetéséhez, és óránként 2,700 darab előállítására képes. Receptek tanácsadását, gyártósor tervezést és konfigurációs szolgáltatásokat is kínálunk. Kezdje el az automatizált Lumpia gyártást most, és fedezze fel az új élelmiszeripari lehetőségeket.

Élelmiszer Galéria

Kulcsrakész és termelési tervezés

Lumpia gyártási tervezési javaslat és berendezés

1

Előkészítés

Szitálás

Szitálás

A csomagolóanyagok készítése során a lisztet feldolgozzák, hogy kiszűrjék a csomókat a lisztszitáló és a szűrő segítségével.

Keverés

Keverés

Ezután használja a keverőt, hogy előkevert tésztát készítsen a burkolatokhoz.

Zöldség Tisztítás

Zöldség Tisztítás

A zöldségmosó segít gyorsan megtisztítani a zöldségeket a töltelék előkészítéséhez.

Zöldség Vágás

Zöldség Vágás

A zöldségvágó segít gyorsan feldolgozni nagy mennyiségű zöldséget a töltelék készítéséhez.

Kivonás

Kivonás

A hidro-kivonó képes vizet kinyerni a zöldségekből.

Hús Darálás

Hús Darálás

A húsdaráló a szükséges módon képes darálni a húst.

Fűszerezés

Fűszerezés

A fűszerkeverő biztosítja a töltelék és fűszerek keverését a gyártási minőség biztosítása érdekében.

2

Tekercsek / Töltött lapok

Lemezelés / Csomagolás

Lemezelés / Csomagolás

A formázó gép a lumpia gyártósor főgépe. A tésztát egy sütődobra terítik, amelyből rendkívül vékony lumpia héjat sütnek. Ezután a lumpia héjakat azonos méretű lapokra vágják, megtöltik, összehajtják és egyenletes minőségű lumpiákká tekerik.

3

Főzés

Sütés

Sütés

A lumpia mélyhűtési folyamatára és gyártási kapacitására alapozva különféle mélyhűtő gépeket kínálunk. Az olaj hőmérséklete digitális vezérlő segítségével egy bizonyos fokon tartható, hogy minden egyes adag lumpia egyenletesen legyen megmelegítve. Az olajtartály egy dróthálós szállítószalaggal van felszerelve, amely a mélyhűtött lumpiákat az olajtartályból kivezetve segíti a következő gyűjtési és csomagolási folyamatokat.

4

Kiterjesztett alkalmazás

Zárás

Zárás

Az ANKO lumpia gyártási megoldása olyan gépeket tartalmaz, amelyek gyorsan és simán csomagolják a termékeket, lehetővé téve, hogy azokat gyorsan eljuttassa minden csatornára. Más gépek, mint például az igazító gép, gőzölő és fagyasztó, állnak rendelkezésére a választáshoz. Nem számít, milyen problémái vannak, az ANKO értékesítési mérnökei a legpraktikusabb és megfizethetőbb megoldást kínálják Önnek.

Minőségellenőrzés

Minőségellenőrzés

Az ANKO röntgenellenőrző gépe képes észlelni különböző fémeket, csontokat, üveget és egyéb idegen tárgyakat az élelmiszertermelés során; még olyan kicsi dolgokat is, mint 0,4 mm. A gép világító és sípoló figyelmeztetésekkel van felszerelve, hogy biztosítsa a valós idejű szennyeződés-észlelést, megelőzze a mesterséges veszélyeket, és növelje a termékek általános minőségét.

A legjobb választék - Kezdjön velünk, hogy megbeszéljük igényeit

Tavaszi Tekercs Gyártó Sor

SR-27

ANKO SR-27 Tavaszi Tekercs Gép saját mechanizmusokkal van tervezve, és rendkívül termelékeny. Csak 1,4 másodpercre van szükség egy tökéletes Tavaszi Tekercs elkészítéséhez, és a gyártási folyamathoz csak néhány alkalmazottra van szükség. Az új modell magas stabilitással működik, és a töltőrendszer tökéletes megoldás a különböző töltőanyagok, például vegetáriánus, főtt húsok és különböző textúrájú burgonyatöltelék feldolgozására. A termék követelményeitől függően az ANKO gépe különböző hosszúságú, textúrájú csomagolókat tud előállítani, és a megfelelő mennyiségű tölteléket tudja alkalmazni a Tavaszi Tekercsekhez. A legkisebb tavaszi tekercsek, amelyeket gépeink elő tudnak állítani, 7 cm hosszúak. Ez a gép különféle tavaszi tekercseket is készíthet, amelyeket fagyasztott csomagolt termékként lehet értékesíteni, vagy mélyen sütve, készen a fogyasztásra. Az élelmiszertermékekkel érintkező részek vízállóak, és naponta alaposan és gyorsan tisztíthatók. Az ANKO SR-27 Tavaszi Tekercs Gépe óránként 2,700 darab előállítására képes, és alkalmas nagy élelmiszeripari gyárak, központi konyhák és nagy mennyiségű gyártók számára.

További információ Összehasonlítási sorozat gép

Összehasonlítás hasonló modellekkel

Modell szám
Tavaszi Tekercs Gyártó Sor
Tavaszi Tekercs Gyártó Sor
SR-27
Automatikus Tavaszi Tekercs és Samosa Tészta Lap Gépe
Automatikus Tavaszi Tekercs és Samosa Tészta Lap Gépe
SRP Series
Félautomata Tavaszi Tekercs és Samosa Gyártósor
Félautomata Tavaszi Tekercs és Samosa Gyártósor
SRPF Series
LeírásTeljesen automatikus gyártásMagas kapacitás és egységes termékekNagy kapacitás
Kapacitás2,400–2,700 db/óra2,700 db/óra, 9 m/perc (200 x 200 mm)2.400 db/óra (200 mm x 200 mm)
Súly22 - 50 g-30 - 80 g
További információTovábbi információTovábbi információ

Műszaki adatok

Kapacitás: 2,700 db/óra

Jellemzők

  • Feszültség megadható.
  • A zöldségvágó képes julienne-re, szeletelni, kockázni a zöldségeket.
  • A speciális tésztamixer folyamatosan keveri a tésztát, hogy elkerülje a csomókat.
  • Jól működik legfeljebb 3 cm-esre vágott zöldségekkel. Egy egyedi eszközzel a víz kinyerhető a főtt zöldségekből, hogy megőrizzük a textúrát.
  • Jól működik legfeljebb 1 cm-es hús kockákkal és főtt töltelékkel, például laza főtt hús töltelékkel.
  • Minden gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
  • A valós igények szerint gépeket lehet cserélni, eltávolítani vagy hozzáadni.
  • Javaslatokat tud adni a térigényre, a tervezési elrendezésre és a munkaerő-tervezésre.
  • A termelési teljesítmény változhat az ügyfél receptjei, méretei és formái alapján. Ez a specifikáció csak tájékoztató jellegű. Bármilyen módosítást további értesítés nélkül végrehajtanak.

Megfelelő

  • Ellátási lánc vállalkozások
    Központi konyha, Élelmiszeripari gyár, Konyha & Berendezés beszállító
  • Berendezés & Befektetés
    Gépforgalmazó, Élelmiszeripari befektető
  • Ételkiszolgálás
    Felhő konyha, Lánc étterem, Menza, Szálloda, Iskola

Szeretne gépeket vagy integrált gyártósort találni?

Legjobban Eladott
Kapcsolódó Élelmiszermegoldások Típusa

Hogyan növelheti a lumpia gyártást 2,700 darabra óránként minimális munkaerővel?

Az ANKO SR-27 Lumpia gépe csak egy operátort igényel, hogy óránként 2,700 darabot állítson elő, ezzel a munkaerőköltségeket akár 70%-kal csökkenti a manuális termeléshez képest. Automatizált rendszerünk a tésztaszórást, a burkolóanyag vágását, a töltelék adagolását és a hengerezést mindössze 1,4 másodperc alatt végzi el darabonként. Lépjen kapcsolatba velünk még ma egy testreszabott termelési elemzésért, amely megmutatja a potenciális megtérülését és kapacitásának javulását a jelenlegi működése alapján.

Átfogó lumpia gyártási megoldásunk túlmutat a formázó gépen, és magában foglalja a teljes kulcsrakész tervezést, beleértve a tésztakeverő rendszereket, zöldségelőkészítő berendezéseket, szalagos sütőket és csomagoló von Az ANKO 47 éves tapasztalata az élelmiszer-feldolgozó berendezések terén lehetővé teszi számunkra, hogy az Ön létesítményének területére, munkafolyamataira és kapacitási céljaira szabott optimális termelési elrendezéseket alakítsunk ki. Az SR-27 lumpia gép teljesen állítható burkoló textúrával és töltelék mennyiségekkel, vízálló élelmiszer-kontakt felületekkel a könnyű napi tisztításhoz, valamint kompatibilitással különböző etnikai receptekkel, a kínai zöldség töltelékektől a közel-keleti fűszeres hús Akár új lumpia üzletet alapít, akár meglévő termelési kapacitásait fejleszti, az ANKO recepttanácsadást, telepítési képzést és megbízható utólagos szolgáltatást kínál, hogy biztosítsa a termékek minőségének állandóságát és a kereskedelmi élelmiszeripari működés maximális hatékonyságát.