Lumpia-maskin och produktionslösning

Förslag på produktionsplanering och utrustning för Lumpia

Lumpia

Dela :

Lumpia produktionslinje och receptkonsultation

Modell nr : SOL-LPA-S-1

Lumpia är en vanlig rätt i kinesisk matlagning. ANKO’s SR-27 automatiska Lumpia-maskin har ett unikt fyllningssystem som kan producera välsmakande Lumpias med grönsaksfyllningar med låg olja och mindre sammanhängande tillagade kött, allt utan ytterligare texturförstärkare. Vår maskin kan producera ett brett utbud av Lumpias som är delikata och läckra; mängden fyllning och texturen på omslagen är helt justerbara. Baserat på kundens produktionskrav kan ANKO erbjuda tjänster för konfiguration av produktionslinjer, för att hitta den bästa kommersiella batterimixern, konvektorfritösen, förpackningen och kvalitetskontrollutrustningen. Är du redo att starta ditt eget Lumpia-företag? Vänligen klicka på länken nedan, så kommer vi gärna att skicka en offert och låta våra professionella konsulter kontakta dig med mer information.

+ Lägg till i listan

Fråga nu

Automatiserad produktion av lumpior med stor effektivitet och stabilitet

Lumpior kan göras med en mängd olika ingredienser, såsom kinesiska grönsaks- och köttfyllningar, indiska krämiga potatisar, mellanösternkryddade köttfyllningar eller veganska lumpior. ANKOs SR-27 Lumpia-maskin är utformad för att hantera en mängd olika ingredienser för att göra autentiska Lumpias som tillgodoser olika marknader. Det behåller också livsmedelsingrediensernas ursprungliga texturer utan tillsatser. Maskinen kommer att bearbeta stora livsmedel som är 10 mm i diameter, eller 30 x 10 x 5 mm platta bitar. Våra maskiner kan producera Mini Lumpia som är 7 cm långa.

ANKOs SR-27 simulerar en handgjord rullmekanism och kan effektivt producera perfekta Lumpias med en hastighet av 1,4 sekunder per styck. Allt du behöver göra är att förbereda och fylla tråget med förblandad smet och fyllningsingredienser; ANKO’s maskin kommer att ta hand om resten. Det krävs bara en anställd för att driva ANKO’s SR-27 Lumpia-maskin, och den har kapacitet att producera 2 700 stycken per timme. Vi erbjuder också receptkonsultation, planering av produktionslinjer och konfigurationstjänster. Börja din automatiserade Lumpia-produktion nu och utforska nya affärsmöjligheter inom mat.

Matens galleri

Högkvalitativa Lumpia t...
Högkvalitativa Lumpia tillverkade med mycket effektiv automatiserad maskinvara
Den kan producera Lumpio...
Den kan producera Lumpior med olika fyllningsingredienser
Tärnad äppelfyllning
Tärnad äppelfyllning
Mängden fyllning kan ju...
Mängden fyllning kan justeras enligt produktspecifikationer
Beroende på kundens pro...
Beroende på kundens produktkrav kan ANKOs maskin producera fast packade eller löst fyllda Lumpior
Lumpior tillverkade med ...
Lumpior tillverkade med en blandning av krispig grönsaksfyllning och kött som inte är mosigt
Bönskotten förblir kri...
Bönskotten förblir krispiga och knapriga i veganska Lumpior
Dessa Lumpior produceras...
Dessa Lumpior produceras med automatiserade livsmedelsmaskiner men smakar som om de är handgjorda
Perfekt förseglade
Perfekt förseglade
Lumpiorna liknar handgjo...
Lumpiorna liknar handgjorda produkter
Lumpiorna är tätt fyll...
Lumpiorna är tätt fyllda och perfekt inlindade och förseglade
Storleken på lumpiorna ...
Storleken på lumpiorna är anpassningsbar

Nyckelfärdig och Produktionsplanering

Förslag på produktionsplanering och utrustning för Lumpia

1

Förberedelse

Siktning: Siktning
I processen att göra omslag bearbetas mjölet för att filtrera bort klumpar med mjölseparatorn och filtret.
Blandning: Blandning
Använd sedan mixern för att göra förblandad smet för omslag.
Grönsaksrengöring: Grönsaksrengöring
Grönsaksrengöraren hjälper till att snabbt rengöra grönsaker för förberedelse av fyllning.
Grönsaksklippning: Grönsaksklippning
Grönsaksklipparen hjälper till att snabbt bearbeta ett stort antal grönsaker för att göra fyllningen.
Uttagning: Uttagning
Hydro-extraktorn kan extrahera vatten från grönsaker.
Köttmalning: Köttmalning
Köttkvarnen kan mala kött efter behov.
Kryddning: Kryddning
Kryddblandaren är avsedd att röra om fyllning och kryddor för att säkerställa produktkvalitet.

2

Rullar / Wraps

Folie / Inpackning: Folie / Inpackning
Formningsmaskinen är den viktigaste maskinen i lumpiaproduktionslinjen. Smeten sprids ut på en baktrumma som bakar den till en extremt tunn remsa av lumpiapapper. Sedan skärs den i ark av lumpiapapper i samma storlek, och fylls, viks och rullas ihop till lumpior med konsekvent kvalitet.

3

Matlagning

Stekning: Stekning
Baserat på lumpia-friteringsprocessen och produktionskapaciteten erbjuder vi en mängd olika friteringsmaskiner. Oljetemperaturen kan hållas på en viss nivå av en digital kontroller för att säkerställa att varje sats lumpior värms jämnt. Oljetanken är utrustad med en uppsättning trådnättransportörer för att leverera friterade lumpior ut ur oljetanken, vilket underlättar de efterföljande insamlings- och förpackningsprocesserna.

4

Utökad tillämpning

Försegling: Försegling
ANKOs lumpia-produktionslösning inkluderar maskiner för att packa produkter snabbt och smidigt så att du snabbt kan leverera dem till varje kanal. Andra maskiner, såsom justeringsmaskin, ångkokare och frys, erbjuds för att du ska kunna välja. Oavsett vilka problem du har, kommer ANKOs försäljningsingenjörer att erbjuda den mest praktiska och prisvärda lösningen för dig.
Kvalitetskontroll: Kvalitetskontroll
ANKOs röntgeninspektionsmaskin kan upptäcka olika metaller, ben, glas och andra främmande föremål under livsmedelsproduktion; även något så litet som 0,4 mm. Maskinen är utrustad med lysande och ljudvarningar för att säkerställa realtidsupptäckte föroreningar, förhindra artificiella faror och öka den övergripande produktkvaliteten.

Fallstudier

ANKO’s SR-27 vårrullproduktionslinje – Utformad för högvolymproducenter av vårrullar

ANKO’s FoU-team utvecklade SR-27 vårrullproduktionslinje för att möta kundens ökade produktionskrav…

Automatisk produktionsutrustning för paneervårrullar designad med speciell fyllningsanordning

För flera år sedan köpte kunden en SR-24 vårrullmaskin från ANKO. Denna gång lade han en ny beställning eftersom han litar på ANKO…

ANKO’s SR-24 vårrullproduktionslinje är mycket effektiv och kostnadseffektiv för den nordamerikanska marknaden

Hur man löser att fyllningen var för lös för att rullas ihop ordentligt…

Semi-automatisk vegetabilisk vårrullproduktionslinje – Maskindesign för tyskt företag

Kunden använde färdiga vårrullsmörjarkakor för att producera ekologiska friterade vårrullar. Även om han måste…

ANKO’s vårrullproduktionslinje erbjuder lösningar för en jordansk kunds tillverkningsproblem med grönsaks-vårrullar

Den rivna grönsaken var för lång och hade för mycket juice som orsakade problemen med instabil matning, så ANKO hjälpte…

Ost Vårulle Automatisk Utrustning Designad med en Anpassad Fyllningsform

Kunden begärde att den slutliga produkten skulle vara inom 30 g. För att anpassa sig till kundens krav, anpassade vi en fyllningsform…

ANKO hjälpte en kund i Spanien att etablera en livsmedelssäkerhetscertifierad produktion av vårullsförpackningar

För att följa lokala regler för livsmedelssäkerhet, uppskattade ANKO det nuvarande utrymmet och föreslog att placera…

Det bästa urvalet - börja med oss för att diskutera dina behov

Vårrulleproduktionslinje

SR-27

ANKO SR-27 Vårrullsmaskin är designad med proprietära mekanismer och är mycket produktiv. Det tar bara 1,4 sekunder att producera en perfekt vårrulle med få anställda som krävs för produktionsprocessen. Den nya modellen fungerar med hög stabilitet och fyllsystemet är den perfekta lösningen för att bearbeta en mängd olika fyllningsingredienser, såsom vegetariska, kokta köttprodukter och potatisfyllning med olika texturer. Beroende på dina produktkrav kan ANKOs maskin producera omslag med olika längd, texturer och applicera rätt mängd fyllning i vårrullarna. De minsta vårrullarna som våra maskiner kan producera är 7 cm långa. Denna maskin kan också skapa en mängd olika vårrullar som kan säljas som en fryst förpackad vara eller serveras friterade och klara att äta. Delarna som kommer i kontakt med livsmedel är vattentåliga och kan rengöras noggrant och snabbt dagligen. ANKOs SR-27 vårrullsmaskin har en kapacitet att producera 2 700 stycken per timme och är lämplig för stora livsmedelsfabriker, centralkök och tillverkare med hög volym.

Mer information Jämför seriemaskin

Jämför med liknande modeller

Modell nr	Vårrulleproduktionslinje SR-27	Automatisk vårrulle- och samosa-degmaskin SRP Series	Semi-Automatisk Vårrulle- och Samosaproduktionslinje SRPF Series
Beskrivning	Helt automatisk produktion	Hög kapacitet och enhetliga produkter	Hög kapacitet
Kapacitet	2 400–2 700 st/tim	2 700 st/tim, 9 m/min (200 x 200 mm)	2 400 st/tim (200 mm x 200 mm)
Vikt	22 - 50 g	-	30 - 80 g
	Mer information	Mer information	Mer information

Specifikationer

Kapacitet: 2 700 st/tim

Funktioner

Spänningen kan anges.
Grönsakskutter kan julienne, skiva, tärna grönsaker.
Specialvisp för smet håller smeten rörande för att undvika klumpar.
Kan fungera bra med högst 3 cm hackade grönsaker. Med en unik enhet kan vatten extraheras från kokta grönsaker för att behålla texturen.
Kan fungera bra med högst 1 cm kötttärningar och kokt fyllning som lös kokt köttfyllning.
Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
Kan ge förslag på utrymmeskrav, layoutdesign och personalplanering.
Produktionens utfall kan variera baserat på kundrecept, storlekar och former. Denna specifikation är endast för referens. Eventuella justeringar kommer att göras utan vidare meddelande.

Lämplig för

Leveranskedjeföretag
Centralkök, Livsmedelsfabrik, Kök & Utrustningsleverantör
Utrustning & Investering
Maskindistributör, Investerare inom livsmedelsindustrin
Livsmedelstjänst
Molnkök, Kedjerestaurang, Cafeteria, Hotell, Skola

Vilka tjänster och fördelar ingår i lösningen?

Vill du expandera din lumpia-verksamhet? Låt ANKO, en expert på livsmedelsmaskiner, hjälpa dig.

Ovan vid produktionen av lumpia? Ingen erfarenhet av produktionsplanering? Är du orolig för att konsultera leverantörer av lumpiamaskiner tar för mycket tid eller att det inte finns någon utbildning och pålitlig eftermarknadsservice? Du kan vara säker på att ANKO, med 45 års erfarenhet, kommer att hantera dina bekymmer. För att lösa de svårigheter som kunder över hela världen har vid köp, erbjuder ANKO en omfattande "one-stop"-tjänst – konfiguration av front- och back-end-utrustning, planering av nyckelfärdiga projekt, maskinprovning samt installation och utbildning. ANKOs konsulter har berömts av kunder från 113 länder och är redo att hjälpa dig att förbättra prestanda och expandera obegränsad verksamhet.

ANKO erbjuder branschledande integrerade tjänster inom lumpiamaskiner

ANKOs konsultteam kan hjälpa dig att jämföra olika modeller för att hitta den mest lämpliga lumpia-maskinen och installera en prisvärd produktionslinje baserat på dina behov och önskad produktionskapacitet. Vi erbjuder också exklusiva bedömningar och integrationsförslag baserat på aktuella förhållanden, arbetsflöde, fabrikslayout, uppskattad tid för att sätta maskinen i drift, recept och andra frågor. Den integrerade och specialiserade tjänsten kan kraftigt minska risken för köp och, för att möta dina krav, ge dig den bästa lösningen för att hålla en smidig drift när som helst.

En och samma reparationstjänst för lumpiamaskiner erbjuder dig konsekvent servicekvalitet

Om du har olika lumpia-tillverkningsmaskiner i din fabrik kan du behöva kontakta olika leverantörer för att få dem reparerade. ANKO försäkrade dig att alla maskiner från ANKO skulle hanteras korrekt. Så länge maskinen är köpt från ANKO, oavsett om det är en grönsaksklippare, mixer, lumpia-formningsmaskin eller förpackningsmaskin, behöver du inte kontakta olika personer, allt du behöver göra är att ringa till ANKO.

45 års erfarenhet av att sälja lumpia-maskiner över hela världen, erbjuder högkvalitativa matrecept och justeringsförslag

Hur kan de maskinlagade lumpiorna vara lika läckra som de handgjorda? ANKO har ett professionellt team och livsmedelsforskare för att erbjuda kunderna de bästa recepten och justeringsförslagen. För närvarande har vi sålt våra produkter till mer än 100 länder. ANKOs matmaskiner kan göra en mängd olika maträtter, inklusive kinesisk, indisk, mellanöstern, latinamerikansk, europeisk och annan etnisk mat. Med en rik erfarenhet är ANKO säker på att ge de mest lämpliga förslagen för ditt lumpia-recept och hjälper dig att bli oöverträffad på marknaden.