ルンピア生産計画提案と設備
ルンピア
ルンピア生産ラインとレシピ相談
モデル番号 : SOL-LPA-S-1
ルンピアは中華料理の一般的な料理です。 ANKOのSR-27自動ルンピアマシンは、低油で野菜の詰め物を使った美味しいルンピアを生産できる独自の充填システムを備えており、追加のテクスチャー強化剤なしで、より少ない粘着性の調理肉を実現します。 私たちの機械は、繊細で美味しいさまざまなルンピアを生産することができ、具の量や皮の食感は完全に調整可能です。 クライアントの生産要件に基づいて、ANKOは最適な商業用バッターミキサー、コンベアフライヤー、包装、品質管理機器を見つけるための生産ライン構成サービスを提供できます。 自分のルンピアビジネスを始める準備はできていますか？ 以下のリンクをクリックしてください。お見積もりをお送りし、専門のコンサルタントが詳細情報をお届けします。
高い効率と安定性を持つ自動ルンピア生産
ルンピアは、中華風の野菜や肉の具、インド風のクリーミーなジャガイモ、中東風のスパイシーな肉の具、またはビーガンルンピアなど、さまざまな具材で作ることができます。 ANKOのSR-27ルンピアマシンは、さまざまな市場に対応した本格的なルンピアを作るために、さまざまな材料を扱うように設計されています。 添加物なしで食品成分の元の食感を保持します。 この機械は直径10mmの大きな食品や、30 x 10 x 5mmの平らな部分を処理します。 私たちの機械は、7cmの長さのミニルンピアを生産することができます。
ANKOのSR-27は手作りのロール機構をシミュレートし、1個あたり1.4秒の速度で完璧なルンピアを効率的に生産できます。 必要なのは、プレミックスされた生地と具材をホッパーに準備して詰めることだけです；ANKOの機械が残りを処理します。 ANKOのSR-27ルンピアマシンは1人の従業員で操作でき、1時間あたり2,700個の生産能力があります。 私たちはレシピ相談、製造ラインの計画、構成サービスも提供しています。 今すぐ自動化されたルンピアの生産を始め、新しい食品ビジネスの機会を探りましょう。
食品ギャラリー
高効率の自動機械で作られた高品質のルンピア
異なる具材のルンピアを生産できます
角切りリンゴの具
具の量は製品仕様に応じて調整可能です
クライアントの製品要件に応じて、ANKOの機械はしっかり詰まったルンピアまたはゆるく詰まったルンピアを生産できます
シャキシャキの野菜の具と肉を混ぜたルンピアで、べちゃべちゃではありません
ビーンズプラウトは、ビーガンルンピアの中でシャキシャキとした食感を保っています
これらのルンピアは自動食品機械で生産されていますが、手作りのような味わいです
完璧に封印されています
ルンピアは手作りの製品に似ています。
ルンピアはぎっしり詰まっていて、完璧に包まれ、密封されています。
ルンピアのサイズはカスタマイズ可能です。
ターンキーおよび生産計画
ルンピア生産計画提案と設備
1
準備
- ふるい分け
ふるい分け
ラッパーを作る過程で、小麦粉は小麦粉分離器とフィルターを使って塊を取り除くために処理されます。
- 混合
混合
次に、ミキサーを使ってラッパー用のプレミックスバッターを作ります。
- 野菜の洗浄
野菜の洗浄
野菜洗浄機は、具材の準備のために野菜を素早く洗うのに役立ちます。
- 野菜の切断
野菜の切断
野菜カッターは、具材を作るために大量の野菜を素早く処理するのに役立ちます。
- 抽出
抽出
ハイドロエクストラクターは、野菜から水分を抽出できます。
- 肉の挽き肉
肉の挽き肉
ミートグラインダーは、必要に応じて肉を挽くことができます。
- 調味料
調味料
調味料ミキサーは、充填物と調味料をかき混ぜて生産品質を確保するために提供されています。
2
ロール / ラップ
- シーティング / ラッピング
シーティング / ラッピング
成形機はルンピア生産ラインの主要な機械です。生地は焼きドラムに広げられ、非常に薄いルンピアの皮に焼き上げられます。その後、同じサイズのルンピアの皮のシートにカットされ、一定の品質で具を詰め、折りたたみ、巻き上げられます。
3
料理
- 揚げる
揚げる
ルンピアの揚げるプロセスと生産能力に基づいて、さまざまな揚げ機を提供しています。デジタルコントローラーによって油温を一定の温度に保つことができ、すべてのバッチのルンピアが均一に加熱されることを保証します。油タンクには、揚げたルンピアを油タンクから取り出すためのワイヤーメッシュコンベヤーが装備されており、次の収集および包装プロセスを容易にします。
4
拡張アプリケーション
- 封印
封印
ANKOのルンピア生産ソリューションには、製品を迅速かつスムーズにパッキングするための機械が含まれており、すべてのチャネルに迅速に配送できます。整列機、スチーマー、フリーザーなどの他の機械も選択肢として提供されています。どんな問題を抱えていても、ANKOの営業エンジニアが最も実用的で手頃なソリューションを提供します。
- 品質管理
品質管理
ANKOのX線検査機は、食品製造中にさまざまな金属、骨、ガラス、その他の異物を検出できます。0.4mmのような小さなものでも検出可能です。この機械は、リアルタイムでの汚染物質検出を確保し、人工的な危険を防ぎ、全体的な製品品質を向上させるために、照明とブザー警告を備えています。
ケーススタディ
ANKOのSR-27春巻き生産ライン – 大量生産向けに設計されています
ANKOのR&Dチームは、クライアントの生産要件の増加に応えるためにSR-27春巻き生産ラインを開発しました…
特別な充填装置を備えたパニール春巻き自動生産設備
数年前、クライアントはANKOからSR-24春巻き機を購入しました。今回は、ANKOを信頼して再度注文しました…
ANKOのSR-24春巻き生産ラインは、北米市場向けに非常に効率的でコスト効果があります
詰め物が緩すぎてしっかりと巻けない問題を解決する方法…
半自動ベジタリアン春巻き生産ライン – ドイツ企業向けの機械設計
クライアントは、オーガニックフライド春巻きを生産するために市販の春巻き生地を使用していました。彼は…
ANKOの春巻き生産ラインは、ヨルダンのクライアントの野菜春巻き製造問題に対するソリューションを提供します
細切り野菜は長すぎて、ジュースが多すぎたため、安定した供給に問題を引き起こしました。そのため、ANKOが助けました…
カスタマイズされた充填型を使用したチーズ春巻き自動機器
クライアントは最終製品が30g以内であることを要求しました。クライアントの要件に合わせるために、充填型をカスタマイズしました…
ANKOはスペインのクライアントが食品安全認証を受けた春巻き皮生産ラインを設立するのを支援しました。
食品安全の地元規制を遵守するために、ANKOは現在のスペースを評価し、配置を提案しました…
最高の選択 - あなたのニーズについて話し合うために私たちと始めましょう
春巻き生産ライン
ANKO SR-27春巻き機は、独自のメカニズムで設計されており、高い生産性を誇ります。 完璧な春巻きを作るのにわずか1.4秒しかかからず、生産プロセスには少数の従業員が必要です。 新しいモデルは高い安定性で動作し、充填システムは、ベジタリアン、調理された肉、さまざまな食感のポテトフィリングなど、さまざまな充填材料を処理するための完璧なソリューションです。 製品の要件に応じて、ANKOの機械は異なる長さやテクスチャのラッパーを生産し、春巻きに適切な量の具を詰めることができます。 私たちの機械が生産できる最も小さな春巻きは、長さ7cmです。 この機械は、冷凍パッケージ商品として販売されるか、揚げてすぐに食べられるさまざまな春巻きを作ることもできます。 食品に接触する部分は防水性があり、毎日徹底的かつ迅速に清掃できます。 ANKOのSR-27春巻き機は、1時間あたり2,700個の生産能力を持ち、大規模な食品工場、中央キッチン、高生産量の製造業者に適しています。
詳細情報 シリーズ機械を比較類似モデルとの比較
仕様
能力：2,700個/時
特徴
- 電圧を指定できます。
- 野菜カッターは、野菜を千切り、スライス、ダイスできます。
- 特別なバッターミキサーは、ダマを避けるために生地をかき混ぜ続けます。
- 最大3cmの刻んだ野菜でうまく機能します。独自の装置を使用することで、調理された野菜から水分を抽出し、食感を保つことができます。
- 最大1cmの肉のダイスや、ほぐした調理肉のフィリングなどの調理済みフィリングでうまく機能します。
- すべての機械は食品衛生規則を満たしています。
- 実際のニーズに応じて、機械を変更、削除、追加できます。
- スペースの要件、レイアウトデザイン、そして人員計画について提案できます。
- 生産出力は顧客のレシピ、サイズ、形状に基づいて異なる場合があります。この仕様は参考用です。調整は予告なく行われます。
適しています
-
サプライチェーンビジネスセントラルキッチン、食品工場、キッチン＆設備サプライヤー
-
設備＆投資機械ディストリビューター、食品産業投資家
-
フードサービスクラウドキッチン、チェーンレストラン、カフェテリア、ホテル、学校
このソリューションにはどのようなサービスと利点が含まれていますか？
ルンピアビジネスを拡大したいですか？食品機械の専門家であるANKOにお任せください。
ルンピア生産ラインに不慣れですか？ 生産計画の経験はありませんか？ 春巻き機のサプライヤーに相談するのが心配ですか？時間がかかりすぎる、またはトレーニングや信頼できるアフターサービスがないのではないかと。 ANKOは、45年の経験を持ち、あなたの懸念に対処することを保証します。 世界中の顧客が購入時に直面する困難を解決するために、ANKOは包括的な"ワンストップ"サービスを提供しています - フロントおよびバックエンドの機器構成、ターンキープロジェクトの計画、機械の試運転、設置およびトレーニング。 ANKOのコンサルタントは113カ国のお客様から称賛されており、パフォーマンスの向上と無限のビジネスの拡大を支援する準備が整っています。
ANKOは、ルンピアマシンにおいて業界をリードする統合サービスを提供しています。
ANKOのコンサルティングチームは、さまざまなモデルを比較して、最も適切なルンピアマシンを見つけ、あなたのニーズと必要な生産能力に基づいて手頃な生産ラインを設置するお手伝いができます。 また、現在の状況、ワークフロー、工場のレイアウト、機械の稼働までの推定時間、レシピ、およびその他の問題に応じた独自の評価と統合提案を提供します。 統合された専門サービスは、購入リスクを大幅に軽減し、あなたの要件を満たすために、いつでもスムーズな運用を維持するための最適なソリューションを提供します。
ワンストップのルンピア機械修理サービスは、一貫したサービス品質を提供します。
工場に異なるルンピア製造機がある場合、それらを修理するために異なるサプライヤーに連絡する必要があるかもしれません。 ANKOは、ANKOのすべての機械が適切に扱われることを保証しました。 ANKOから購入された機械であれば、野菜カッター、ミキサー、ルンピア成形機、または包装機であっても、異なる人に連絡する必要はありません。必要なのはANKOに電話をかけることだけです。
世界中でルンピアマシンを販売して45年の経験があり、高品質なレシピと調整の提案を提供しています。
機械で作られたルンピアは、手作りのものと同じくらい美味しくなるのでしょうか？ ANKOは、顧客に最高のレシピと調整提案を提供するためのプロフェッショナルチームと食品研究者を擁しています。 現在、私たちは100カ国以上に製品を販売しています。 ANKOの食品機械は、中華料理、インド料理、中東料理、ラテンアメリカ料理、ヨーロッパ料理、その他の民族料理を含む多種多様な食品を作ることができます。 豊富な経験を持つANKOは、あなたのルンピアレシピに最も適した提案を自信を持って行い、市場で無敵になる手助けをします。
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