Stroj na lumpiu a automatizovaná výrobná linka

Návrh na plánovanie výroby lumpie a zariadenia

Stroj na lumpiu

Zdieľať :

Riešenie Lumpia: Plánovanie a formulácia na kľúč

Model č. : SOL-LPA-S-1

Lumpia sú bežným jedlom v čínskej kuchyni. Automatický stroj na lumpie SR-27 od ANKO má jedinečný plniaci systém, ktorý dokáže vyrábať chutné lumpie s vegetariánskymi plnkami s nízkym obsahom oleja a menej koherentným vareným mäsom, a to všetko bez dodatočných zlepšovačov textúry. Naša stroj môže vyrábať širokú škálu Lumpií, ktoré sú jemné a chutné; množstvo náplne a textúra obalov sú plne nastaviteľné. Na základe požiadaviek klienta na výrobu môže ANKO ponúknuť služby konfigurácie výrobných liniek, aby našiel najlepší komerčný mixér cesta, konvektomat, balenie a zariadenia na kontrolu kvality. Ste pripravení začať svoje vlastné podnikanie s Lumpia? Prosím, kliknite na odkaz nižšie a radi vám zašleme cenovú ponuku a naši profesionálni konzultanti vás kontaktujú s ďalšími informáciami.

+ Pridať do zoznamu

Opýtajte sa teraz

Automatizovaná výroba lumpií s vysokou efektívnosťou a stabilitou

Lumpie sa dajú pripraviť s rôznymi ingredienciami, ako sú čínske zeleninové a mäsové náplne, indické krémové zemiaky, stredovýchodné korenené mäsové náplne alebo vegánske lumpie. Lumpia stroj SR-27 od ANKO je navrhnutý tak, aby zvládal rôzne ingrediencie na výrobu autentických Lumpií pre rôzne trhy. Zachováva aj pôvodné textúry potravinových ingrediencií bez prídavných látok. Stroj spracuje veľké potraviny s priemerom 10 mm alebo ploché kusy s rozmermi 30 x 10 x 5 mm. Naše stroje sú schopné vyrábať Mini Lumpia s dĺžkou 7 cm.

ANKO SR-27 simuluje ručne vyrobený valcovací mechanizmus a dokáže efektívne vyrábať dokonalé Lumpie rýchlosťou 1,4 sekundy na kus. Všetko, čo potrebujete, je pripraviť a naplniť zásobníky predpripraveným cestom a plniacimi ingredienciami; stroj ANKO sa postará o zvyšok. Na obsluhu SR-27 Lumpia stroja od ANKO stačí len jeden zamestnanec a jeho kapacita je 2 700 kusov za hodinu. Ponúkame aj konzultácie o receptoch, plánovanie výrobných liniek a služby konfigurácie. Začnite svoju automatizovanú výrobu Lumpie teraz a objavte nové príležitosti v oblasti potravinárskeho podnikania.

Galéria jedla

Vynikajúca kvalita Lump...
Vynikajúca kvalita Lumpie vyrobená s vysoko efektívnymi automatizovanými strojmi
Môže vyrábať Lumpie ...
Môže vyrábať Lumpie s rôznymi plnkovými ingredienciami
Plnka z nakrájaných ja...
Plnka z nakrájaných jabĺk
Množstvo plnky sa môž...
Množstvo plnky sa môže prispôsobiť podľa špecifikácií produktu
V závislosti od požiad...
V závislosti od požiadaviek klienta na produkt môže stroj ANKO vyrábať pevne zabalené alebo voľne plnené Lumpie
Lumpie vyrobené z mixu ...
Lumpie vyrobené z mixu chrumkavej zeleninovej plnky a mäsa, ktoré nie je rozmočené
Klíčky fazule zostáva...
Klíčky fazule zostávajú chrumkavé a chrumkavé v vegánskych Lumpiach
Tieto Lumpie sú vyroben...
Tieto Lumpie sú vyrobené s automatizovanými potravinárskymi strojmi, ale chutia ako ručne vyrobené
Dokonale uzavreté
Dokonale uzavreté
Lumpie sa podobajú na r...
Lumpie sa podobajú na ručne vyrobené výrobky
Lumpie sú husté, dokon...
Lumpie sú husté, dokonale zabalené a uzavreté
Veľkosť lumpií je pri...
Veľkosť lumpií je prispôsobiteľná

Na kľúč a plánovanie výroby

Návrh na plánovanie výroby Lumpie a zariadenia

1

Príprava

Súvanie: Súvanie
Pri výrobe obalov sa múka spracováva na filtrovanie hrudiek pomocou separátora múky a filtra.
Miešanie: Miešanie
Potom použite mixér na prípravu predpripravenej zmesi na obaly.
Čistenie zeleniny: Čistenie zeleniny
Čistič zeleniny pomáha rýchlo vyčistiť zeleninu na prípravu náplne.
Krájanie zeleniny: Krájanie zeleniny
Krájač zeleniny pomáha rýchlo spracovať veľké množstvo zeleniny na výrobu náplne.
Extrahovanie: Extrahovanie
Hydro-extraktor môže extrahovať vodu zo zeleniny.
Mletie mäsa: Mletie mäsa
Mlynček na mäso môže mlieť mäso podľa potreby.
Ochucovanie: Ochucovanie
Mixér na korenie je poskytnutý na miešanie náplne a korenín, aby sa zabezpečila kvalita výroby.

2

Rolky / Zábal

Pokrývanie / Zabalovanie: Pokrývanie / Zabalovanie
Tvorivý stroj je hlavným strojom výrobnej linky na lumpie. Cesto sa rozprestiera na pečiacom bubne, čím sa pečie do extrémne tenkého pruhu obalu na lumpie. Potom sa nakrája na pláty obalov na lumpie rovnakej veľkosti a naplní, prehne a zroluje do lumpií s konzistentnou kvalitou.

3

Varovanie

Vyprážanie: Vyprážanie
Na základe procesu hlbokého vyprážania lumpií a výrobnej kapacity poskytujeme rôzne stroje na hlboké vyprážanie. Teplota oleja môže byť udržiavaná na určitej úrovni digitálnym regulátorom, aby sa zabezpečilo, že každá dávka lumpií je rovnomerne ohriata. Olejová nádrž je vybavená súpravou drôtených dopravníkov, ktoré vyvážajú hlboko vyprážané lumpie z olejovej nádrže, čo uľahčuje nasledujúce procesy zberu a balenia.

4

Rozšírená aplikácia

Zapečatenie: Zapečatenie
Riešenie výroby lumpie od ANKO zahŕňa stroje na rýchle a plynulé balenie produktov, ktoré vám umožnia rýchlo ich doručiť do každého kanála. Ďalšie stroje, ako sú zarovnávací stroj, parný hrniec a mraznička, sú k dispozícii na výber. Bez ohľadu na to, aké problémy máte, predajní inžinieri ANKO vám poskytnú najpraktickejšie a cenovo najvýhodnejšie riešenie.
Kontrola kvality: Kontrola kvality
X-Ray inspekčný stroj ANKO dokáže detekovať rôzne kovy, kosti, sklo a iné cudzie predmety počas výroby potravín; dokonca aj niečo také malé ako 0,4 mm. Stroj je vybavený osvetlením a zvukovými upozorneniami, aby zabezpečil detekciu kontaminantov v reálnom čase, zabránil umelým nebezpečenstvám a zvýšil celkovú kvalitu produktu.

Najlepšia ponuka - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách

Linka na výrobu jarných závitkov

SR-27

ANKO SR-27 Stroj na jarné závitky je navrhnutý s vlastnými mechanizmami a je veľmi produktívny. Na výrobu dokonalého jarného závitku stačí len 1,4 sekundy a na výrobný proces je potrebných len niekoľko zamestnancov. Nový model funguje s vysokou stabilitou a plniaci systém je dokonalým riešením na spracovanie širokej škály plniacich ingrediencií, ako sú vegetariánske, varené mäso a zemiaková náplň s rôznymi textúrami. V závislosti od požiadaviek na váš produkt môže stroj ANKO vyrábať obaly s rôznou dĺžkou, textúrami a aplikovať správne množstvo náplne do jarných závitkov. Najmenšie jarné závitky, ktoré naše stroje dokážu vyrobiť, majú dĺžku 7 cm. Tento stroj môže tiež vytvárať rôzne druhy jarných závitkov, ktoré sa predávajú ako mrazené balené výrobky alebo sa podávajú vyprážané a pripravené na konzumáciu. Časti v kontakte s potravinovými výrobkami sú vodoodolné a môžu sa dôkladne a rýchlo čistiť na dennej báze. Stroj na jarné závitky SR-27 od ANKO má kapacitu výroby 2 700 kusov za hodinu a je vhodný pre veľké potravinárske závody, centrálne kuchyne a výrobcov s vysokým objemom.

Viac informácií Porovnať sériové stroje

Porovnať s podobnými modelmi

Model č.	Linka na výrobu jarných závitkov SR-27	Automatický stroj na cesto na jarné závitky a samosy SRP Series	Poloaumatická výrobná linka na jarné závitky a samosy SRPF Series
Popis	Úplne automatická výroba	Vysoká kapacita a jednotné produkty	Vysoká kapacita
Kapacita	2 400–2 700 ks/h	2 700 ks/h, 9 m/min (200 x 200 mm)	2 400 ks/h (200 mm x 200 mm)
Hmotnosť	22 - 50 g	-	30 - 80 g
	Viac informácií	Viac informácií	Viac informácií

Špecifikácie

Kapacita: 2 700 ks/h

Vlastnosti

Napätie môže byť určené.
Zeleninový krájač môže julienne, krájať, kockovať zeleninu.
Špeciálny mixér na cesto neustále mieša cesto, aby sa predišlo hrudkám.
Môže dobre fungovať s maximálne 3-cm nakrájanou zeleninou. S unikátnym zariadením je možné extrahovať vodu z uvarených zelenín, aby sa zachovala textúra.
Môže dobre fungovať s maximálne 1-cm kockami mäsa a varenou náplňou, ako je voľná varená mäsová náplň.
Všetky stroje spĺňajú predpisy o hygienických normách potravín.
Môže sa meniť, odstraňovať alebo pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
Môže poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
Výstup výroby sa môže líšiť na základe receptov zákazníka, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.

Vhodné pre

Podniky v dodávateľskom reťazci
Centrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
Vybavenie a investície
Distribútor strojov, Investor do potravinárskeho priemyslu
Služby v oblasti stravovania
Cloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola