Lumpia masin ja automaatne tootmisliin

Lumpia tootmise planeerimise ettepanek ja seadmed

Lumpia masin

Jaga :

Lumpia lahendus: võtmed kätte planeerimine ja koostamine

Mudeli nr : SOL-LPA-S-1

Lumpia on tavaline roog Hiina köögis. ANKO SR-27 automaatne lumpia masin” omab ainulaadset täitesüsteemi, mis suudab toota suurepärase maitsega köögiviljatäidisega lumpiaid madala õli ja vähem kleepuvate küpsetatud lihadega, kõik ilma täiendavate tekstuuri parendajateta. Meie masin suudab toota laia valikut Lumpiaid, mis on õrnad ja maitsvad; täidise kogus ja pakendite tekstuur on täielikult reguleeritavad. Kliendi tootmisnõuete põhjal saab ANKO pakkuda tootmisliini konfiguratsiooniteenuseid, et leida parim kaubanduslik taigna segaja, konveierfritüür, pakendamine ja kvaliteedikontrolli seadmed. Kas olete valmis alustama oma Lumpia äri? Palun klõpsake alloleval lingil, ja me saadame teile hea meelega hinnapakkumise ning meie professionaalsed konsultandid võtavad teiega ühendust lisainformatsiooni saamiseks.

+ Lisa nimekirja

Küsi nüüd

Automatiseeritud lumpiate tootmine suure efektiivsuse ja stabiilsusega

Lumpiaid saab valmistada erinevate koostisosadega, nagu Hiina stiilis köögivilja- ja lihafarsid, India stiilis kreemjad kartulid, Lähis-Ida maitsestatud lihafarsid või vegan Lumpiad. ANKO SR-27 Lumpia masin on loodud erinevate koostisosade töötlemiseks, et valmistada autentseid Lumpiaid, mis vastavad erinevatele turgudele. See säilitab ka toidu koostisosade algsed tekstuurid ilma lisaaineteta. Masin töötleb suuri toite, mille diameeter on 10 mm või 30 x 10 x 5 mm lamedad tükid. Meie masinad suudavad toota Mini Lumpiat, mille pikkus on 7 cm.

ANKO SR-27 simuleerib käsitsi valmistatud rullimismehhanismi ja suudab tõhusalt toota täiuslikke Lumpiasid kiirusel 1,4 sekundit tüki kohta. Kõik, mida pead tegema, on valmistada ja laadida hopperid eelnevalt segatud taigna ja täidise koostisosadega; ANKO masin hoolitseb ülejäänud eest. ANKO SR-27 Lumpia masinat suudab kasutada vaid üks töötaja ning selle tootmisvõimekus on 2,700 tükki tunnis. Pakume ka retsepti konsultatsiooni, tootmisliini planeerimist ja seadistamisteenuseid. Alustage oma automatiseeritud Lumpia tootmist nüüd ja uurige uusi toidutegevuse võimalusi.

Toidu galerii

Suurepärase kvaliteedig...
Suurepärase kvaliteediga Lumpia, mis on valmistatud väga tõhusate automatiseeritud masinatega
See suudab toota erineva...
See suudab toota erinevate täidistega Lumpiaid
Tükeldatud õunte täid...
Tükeldatud õunte täidis
Täidise kogust saab koh...
Täidise kogust saab kohandada vastavalt toote spetsifikatsioonidele
Sõltuvalt kliendi toote...
Sõltuvalt kliendi toote nõuetest suudab ANKO masin toota kindlalt pakitud või lahtiselt täidetud Lumpiaid
Lumpiad, mis on valmista...
Lumpiad, mis on valmistatud krõbedast köögiviljatäidisest ja lihast, mis ei ole pudrune
Oasprouts jäävad vegaa...
Oasprouts jäävad vegaansetes Lumpiades krõbedaks ja krõmpsuvaks
Need Lumpiad on toodetud...
Need Lumpiad on toodetud automatiseeritud toidumasinatega, kuid maitsevad nagu käsitsi valmistatud
Täiuslikult suletud
Täiuslikult suletud
Lumpiad sarnanevad käsi...
Lumpiad sarnanevad käsitsi valmistatud toodetega
Lumpiad on tihedalt täi...
Lumpiad on tihedalt täidetud ning ideaalselt pakendatud ja suletud
Lumpiate suurust saab ko...
Lumpiate suurust saab kohandada

Võtmed kätte ja tootmisplaneerimine

Lumpia tootmise planeerimise ettepanek ja seadmed

1

Ettevalmistus

Sõelumine: Sõelumine
Mähiste valmistamise protsessis töödeldakse jahu jahu eraldaja ja filtriga, et eemaldada tükid.
Segamine: Segamine
Seejärel kasutage segisti, et valmistada eelnevalt segatud tainas mähiste jaoks.
Köögiviljade puhastamine: Köögiviljade puhastamine
Köögiviljade puhastaja aitab kiiresti köögivilju puhastada täidise ettevalmistamiseks.
Köögiviljade lõikamine: Köögiviljade lõikamine
Köögiviljade lõikur aitab kiiresti töödelda suurt hulka köögivilju täidise valmistamiseks.
Ekstraheerimine: Ekstraheerimine
Hüdroekstraktor võib köögiviljadest vett välja tõmmata.
Liha hakkimine: Liha hakkimine
Lihamasin võib jahvatada liha vastavalt vajadusele.
Maitsestamine: Maitsestamine
Maitsestamise segisti on ette nähtud täidise ja maitseainete segamiseks, et tagada tootmise kvaliteet.

2

Rullid / Wrapid

Lehtimine / Mähkimine: Lehtimine / Mähkimine
Kujundusmasin on lumpia tootmisliini peamine masin. Taigen kantakse küpsetustrumli peale, küpsetades selle äärmiselt õhukeseks lumpia koorikuks. Seejärel lõigatakse see ühesuurusteks lumpia koorikute lehtedeks ning täidetakse, volditakse ja rullitakse ühtlase kvaliteediga lumpiateks.

3

Küpsetamine

Praadimine: Praadimine
Lumpia sügavpraadimise protsessi ja tootmisvõimekuse põhjal pakume erinevaid sügavpraadimismasinaid. Õli temperatuuri saab digitaalsete juhtimisseadmete abil hoida teatud kraadi juures, et tagada, et iga partii lumpiaid kuumutatakse ühtlaselt. Õlitank on varustatud traadivõrgust konveieriga, et viia sügavpraetud lumpiad õlitankist välja, mis hõlbustab järgmisi kogumise ja pakkimise protsesse.

4

Pikendatud rakendus

Tihendamine: Tihendamine
ANKO'i lumpia tootmislahendus sisaldab masinaid, mis pakivad tooteid kiiresti ja sujuvalt, võimaldades teil neid kiiresti igasse kanalisse tarnida. Teised masinad, nagu joondusmasin, aurutaja ja sügavkülmik, on teie valimiseks saadaval. Ükskõik, millised probleemid teil on, pakuvad ANKO'i mü engineers teile kõige praktilisema ja taskukohasema lahenduse.
Kvaliteedikontroll: Kvaliteedikontroll
ANKO X-Ray kontrollmasin suudab tuvastada erinevaid metalle, luid, klaasi ja muid võõrkehi toidu tootmise ajal; isegi midagi nii väikest kui 0,4 mm. Masin on varustatud valgustus- ja helisignaalidega, et tagada reaalajas saasteainete tuvastamine, vältida kunstlikke ohte ja suurendada toote üldist kvaliteeti.

Parim valik - alustage meiega oma vajaduste arutamiseks

Kevadrulli tootmisliin

SR-27

ANKO SR-27 kevadrullide masin on loodud patenteeritud mehhanismidega ja on väga tootlik. Täiusliku kevadrulli valmistamine võtab aega vaid 1,4 sekundit ning tootmisprotsessiks on vajalik vaid vähene töötajate arv. Uus mudel töötab kõrge stabiilsusega ja täitesüsteem on ideaalne lahendus erinevate täidiste, nagu köögiviljad, keedetud liha ja erineva tekstuuriga kartulitäidise töötlemiseks. Sõltuvalt teie toote nõudmistest võib ANKO masin toota erineva pikkuse ja tekstuuriga pakendeid ning lisada sobiva koguse täidist kevadrullidesse. Meie masinate poolt toodetud kõige väiksemad kevadrullid on 7 cm pikad. See masin suudab luua ka mitmesuguseid erinevaid kevadrulle, mida müüakse külmutatud pakendatud toiduna või serveeritakse sügavpraetud ja valmis söömiseks. Toidutoodetega kontaktis olevad osad on veekindlad ja neid saab igapäevaselt põhjalikult ja kiiresti puhastada. ANKO SR-27 kevadrullide masin suudab toota 2700 tükki tunnis ning sobib suurtele toidutehastele, kesksetele köökidele ja suure mahuga tootjatele.

Rohkem teavet Võrdle seeria masinat

Võrdle sarnaste mudelitega

Mudeli nr	Kevadrulli tootmisliin SR-27	Automaatne kevadrulli ja samosa taigna masin SRP Series	Poolautomaatne kevadrulli ja samosa tootmisliin SRPF Series
Kirjeldus	Täielikult automaatne tootmine	Suur tootmisvõime ja ühtlased tooted	Suur võimsus
Kandvus	2,400–2,700 tk/tunnis	2,700 tk/tunnis, 9 m/min (200 x 200 mm)	2,400 tk/tunnis (200 mm x 200 mm)
Kaal	22 - 50 g	-	30 - 80 g
	Rohkem teavet	Rohkem teavet	Rohkem teavet

Tehnilised andmed

Mahutavus: 2,700 tk/t.

Omadused

Pinget saab määrata.
Köögiviljakoorija suudab köögivilju julienne'ida, viilutada ja kuubikuteks lõigata.
Eriline taigna segaja hoiab taigna pidevalt segamas, et vältida tükkide teket.
Saab hästi töötada maksimaalselt 3 cm hakitud köögiviljadega. Ainuüksi seadme abil saab keedetud köögiviljadest vett välja tõmmata, et säilitada tekstuuri.
Saab hästi töötada maksimaalselt 1 cm liha kuubikutega ja keedetud täidisega, nagu lahti keedetud liha täidis.
Kõik masinad vastavad toidu hügieeni regulatsioonidele.
Saab muuta, eemaldada ja lisada masinaid vastavalt tegelikele vajadustele.
Saab anda soovitusi ruumi nõuete, paigutuse kujundamise ja tööjõu planeerimise kohta.
Tootmismaht võib varieeruda vastavalt kliendi retseptidele, suurustele ja kujudele. See spetsifikatsioon on ainult viitamiseks. Kõiki muudatusi tehakse ilma edasise teavitamiseta.

Sobib

Tarneahela ettevõtted
Keskne köök, Toidutehas, Köögi- ja seadmeteenuse pakkuja
Seadmed ja investeeringud
Masinate edasimüüja, Toiduainetööstuse investor
Toiduteenindus
Pilveköök, Kettrestoran, Kohvik, Hotell, Kool