कचौरी मशीन और उत्पादन समाधान | स्वचालित कचौरी मशीन निर्माता - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO IoT तकनीक के साथ उन्नत कचौरी मशीनें प्रदान करता है, जो 600-4,800 टुकड़े/घंटा उत्पादन करती हैं। भारतीय स्नैक निर्माताओं के लिए 47 वर्षों के अनुभव के साथ अनुकूलित कचौरी उत्पादन लाइन समाधान। अपने खाद्य व्यवसाय के लिए टर्नकी योजना प्राप्त करें।

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कचौरी मशीन और उत्पादन समाधान

600 से 4,800 टुकड़ों प्रति घंटे की अनुकूलन योग्य उत्पादन क्षमता के साथ उच्च दक्षता वाली कचौरी बनाने वाली मशीन, जो भारतीय स्नैक फूड निर्माताओं के लिए IoT एकीकरण और टर्नकी समाधान सेवाओं की पेशकश करती है।

कचौरी उत्पादन योजना प्रस्ताव और उपकरण
कचौरी उत्पादन योजना प्रस्ताव और उपकरण

कचौरी

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कचौरी मशीन और उत्पादन समाधान

मॉडल संख्या : SOL-KHR-0-1

कचौरी भारत में एक लोकप्रिय डीप-फ्राइड स्नैक है; ये कुरकुरी, नमकीन तले हुए पेस्ट्री आमतौर पर लिलवा (हरी तिल्ली), मूंग दाल, और मावा (खोया या दूध के ठोस पदार्थ) जैसे सामग्री से भरी होती हैं। उपभोक्ताओं की स्वास्थ्य जागरूकता बढ़ने के साथ, कई बेक्ड और यहां तक कि वेगन कचौरी को स्वस्थ विकल्प के रूप में बनाया जा रहा है।
 
हाल ही में, भारत का खाद्य बाजार वार्षिक रूप से लगभग $155 बिलियन उत्पन्न कर रहा है, और अनुसंधान के अनुसार, यह संख्या 2025 तक $344 बिलियन तक पहुँचने की भविष्यवाणी की गई है। ANKO की SD-97 श्रृंखला की मशीनें कचौरी जैसी भरी हुई पेस्ट्री को बड़ी दक्षता के साथ उत्पादन कर सकती हैं, और इसकी क्षमता आपके खाद्य व्यवसाय के लिए बड़ी मूल्य और अवसर पैदा करती है। क्या आप त्वरित उद्धरण और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फॉर्म भरें।

कस्टमाइज्ड कचौरी उत्पादन समाधान

ANKO SD-97 श्रृंखला मशीनों की उत्पादन क्षमता 600 से 4,800 टुकड़ों प्रति घंटे है। टेबलटॉप प्रकार का मॉडल छोटे स्टार्ट-अप व्यवसायों के लिए अनुशंसित है; हम केंद्रीय रसोई और बड़े खाद्य कारखानों के लिए बड़े एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीनें भी बनाते हैं। ANKO उत्पादन समाधान भी प्रदान करता है जो वाणिज्यिक आटा मिक्सर, फॉर्मिंग मशीन, डीप-फ्राईर और पैकेजिंग उपकरणों को कॉन्फ़िगर करने में मदद करता है ताकि आपकी स्वचालित कचौरी उत्पादन लाइन पूरी हो सके। ANKO यह सुनिश्चित करता है कि आपके पास सबसे अच्छे और सबसे कुशल उपकरण हों, जिससे आप प्रतिस्पर्धा में आगे रहें।

SD-97W में एक अंतर्निहित इंटरनेट ऑफ थिंग्स (IoT) प्रणाली है जो बिग डेटा एनालिटिक्स से जुड़ी हुई है। यह प्रत्येक उत्पादन से डेटा एकत्र करता है और उत्पादन संतुलन, गोदाम प्रबंधन और अनुसूची बनाने के लिए विस्तारित अनुप्रयोगों के साथ उपयोग किया जा सकता है। यह तकनीक आपको उत्पादन पर पूर्ण नियंत्रण प्रदान करती है "मशीन के संचालन की स्थिति, मशीन के रखरखाव की आयु, और डिजिटल उत्पादन प्रबंधन" की निगरानी करके। एक अलार्म आपको उस विशेष भाग के बारे में सूचित करेगा जिसे निरीक्षण की आवश्यकता है ताकि किसी भी संभावित जोखिम को कम किया जा सके।

भोजन की गैलरी

1

भरना / आकार देना

निर्माण

निर्माण

ANKO की मशीन का उपयोग करके कचौरी बनाने के लिए केवल कुछ चरणों की आवश्यकता होती है: पहले से मिश्रित आटे और भरावन के साथ हॉपर्स को लोड करें, फिर उत्पादन प्रक्रिया शुरू करें। स्वचालित उत्पादन कचौरी को 10 ग्राम से 200 ग्राम के टुकड़ों में उच्च मात्रा में अद्भुत स्थिरता के साथ बनाता है। ANKO विभिन्न आकारों और आकृतियों के साथ कचौरी बनाने के लिए विशेष अनुकूलित फॉर्मिंग मोल्ड भी प्रदान करता है।

केस अध्ययन

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स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन

SD-97W

स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन एक साधारण शटर परिवर्तन के साथ पैटर्न वाले या गैर-पैटर्न वाले उत्पाद बना सकती है; यह एक साधारण आटा हॉपर्स के परिवर्तन के साथ दो रंग या ठोस रंग बना सकती है। केवल लाल सेम पेस्ट, मांस भराई, या तिल पेस्ट वाले उत्पाद ही नहीं, बल्कि साधारण उत्पाद भी बनाए जा सकते हैं। अंत में, SD-97W कई जातीय खाद्य पदार्थ बना सकता है जैसे कि मांस बुन, भाप में पका हुआ बुन, मामूल, मांस पाई, पैन फ्राइड स्टफ्ड बुन, मोची, क्रिस्टल डंपलिंग। उनकी दिखावट और स्वाद हस्तनिर्मित चीजों के साथ तुलना करने योग्य हैं। IoT (इंटरनेट ऑफ थिंग्स) को इस बात को सुनिश्चित करने के लिए स्थापित किया गया है कि उत्पादन को प्रबंधकों द्वारा वास्तविक समय में मोबाइल डिवाइस पर देखा जा सके, और डेटा को एकत्रित और प्रोसेस किया जा सके बिग डेटा एनालिटिक्स के माध्यम से निर्णय लेने में सहायता के लिए। हमने निरंतर उत्पादकता सुनिश्चित करने के लिए एक रखरखाव अनुस्मारक कार्यक्रम भी स्थापित किया है। क्या आप त्वरित उद्धरण और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फॉर्म भरें।

अधिक जानकारी सीरीज मशीन की तुलना करें

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मॉडल संख्या
स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन
स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन
SD-97W
स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन
स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन
SD-97L
स्वचालित टेबल-प्रकार की एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन
स्वचालित टेबल-प्रकार की एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन
SD-97SS
विवरणदो रंग काwrapper उपलब्ध हैअधिकतम उत्पाद वजन 200 ग्राम तकसबसे कॉम्पैक्ट मशीन
क्षमता1,000 - 4,000 पीसी/घंटा2,400 - 4,800 पीसी/घंटा600 - 3,600 पीसी/घंटा
वजन10 - 70 ग्राम/पीसी40 - 200 ग्राम/पीस10 - 60 ग्राम/पीसी
अधिक जानकारीअधिक जानकारीअधिक जानकारी

विशेषताएँ

क्षमता: 4,000 पीसी/घंटा या 90 किलोग्राम/घंटा

विशेषताएँ

  • बिल्ट-इन IoT फ़ंक्शन स्वचालित उत्पादन लाइन को एकीकृत करता है, और आप इसे ANKO के IoT डैशबोर्ड के माध्यम से दूरस्थ निगरानी के माध्यम से एक्सेस कर सकते हैं।
  • वोल्टेज को निर्दिष्ट किया जा सकता है।
  • कचौरी की मोटाई और भरने की मात्रा को पैरामीटर सेटिंग द्वारा समायोजित किया जा सकता है।
  • कचौरी का आकार तेजी से फॉर्मिंग मोल्ड सेट को बदलकर अलग हो सकता है।
  • सभी मशीनें खाद्य स्वच्छता नियमों का पालन करती हैं।
  • वास्तविक आवश्यकताओं के अनुसार मशीनों को बदल, हटाने या जोड़ने की अनुमति है।
  • स्थान की आवश्यकता, लेआउट डिज़ाइन, और मानव संसाधन योजना पर सुझाव दे सकते हैं।
  • उत्पादन आउटपुट ग्राहक की रेसिपी, आकार, और आकृतियों के आधार पर भिन्न हो सकता है। यह विनिर्देशन केवल संदर्भ के लिए है। किसी भी समायोजन के लिए आगे की सूचना नहीं दी जाएगी।

अनुकूल है

  • सप्लाई चेन व्यवसाय
    केंद्रीय रसोई, खाद्य कारखाना, रसोई और उपकरण आपूर्तिकर्ता
  • उपकरण और निवेश
    मशीन वितरक, खाद्य उद्योग निवेशक
  • खाद्य सेवा
    क्लाउड किचन, चेन रेस्तरां, कैफेटेरिया, होटल, स्कूल
डाउनलोड
सर्वश्रेष्ठ बिक्री
संबंधित खाद्य समाधान प्रकार

आपको 2025 तक भारत के $344 बिलियन खाद्य बाजार के अवसर को पकड़ने के लिए कितनी उत्पादन क्षमता की आवश्यकता है?

ANKO प्रवेश स्तर के टेबलटॉप मॉडल (600 पीस/घंटा) से लेकर औद्योगिक स्तर की स्वचालित लाइनों (4,800 पीस/घंटा) तक के स्केलेबल कचौरी उत्पादन समाधान प्रदान करता है, जिससे आप छोटे स्तर से शुरू कर सकते हैं और जैसे-जैसे आपका व्यवसाय बढ़ता है, विस्तार कर सकते हैं। हमारी टर्नकी योजना सेवाओं में उत्पादन लाइन लेआउट डिज़ाइन, उपकरण एकीकरण, स्थान अनुकूलन, और मानव संसाधन योजना शामिल हैं ताकि अधिकतम ROI सुनिश्चित किया जा सके। 114 देशों में 47 वर्षों के अनुभव के साथ, हम आपको सूचित निवेश निर्णय लेने में मदद करते हैं। एक परामर्श निर्धारित करें ताकि आप अपनी कचौरी निर्माण परियोजना के लिए एक अनुकूलित उत्पादन प्रस्ताव और ROI विश्लेषण प्राप्त कर सकें।

हमारी कचौरी मशीन समाधान बहुपरकारी और स्केलेबिलिटी के साथ डिज़ाइन की गई हैं, जो छोटे स्टार्ट-अप से लेकर बड़े पैमाने पर खाद्य कारखानों तक, जो पूरी तरह से स्वचालित उत्पादन लाइनों की आवश्यकता होती है, व्यवसायों की सेवा करती हैं। सटीकता बनाने की तकनीक यह सुनिश्चित करती है कि पारंपरिक भारतीय नाश्ते जैसे लिलवा कचौरी, मूंग दाल कचौरी, और मावा कचौरी अपनी असली उपस्थिति और स्वाद को बनाए रखते हैं जबकि आधुनिक खाद्य सुरक्षा मानकों को पूरा करते हैं। ANKO की टर्नकी योजना सेवाएँ पूर्ण उत्पादन लाइन कॉन्फ़िगरेशन को शामिल करती हैं, जिसमें वाणिज्यिक आटा मिक्सर, फॉर्मिंग मशीनें, डीप-फ्रायर्स, और पैकेजिंग सिस्टम शामिल हैं, जो निर्बाध एकीकरण और अनुकूल कार्यप्रवाह सुनिश्चित करती हैं। कस्टमाइज़ेबल फॉर्मिंग मोल्ड्स, समायोज्य आटा मोटाई, परिवर्तनीय भराई मात्रा, और पारंपरिक डीप-फ्राइड और स्वस्थ बेक्ड या वेगन कचौरी वेरिएंट्स दोनों का उत्पादन करने की क्षमता के साथ, हमारी मशीनें 114 देशों में विविध बाजार की मांगों को पूरा करने के लिए आवश्यक लचीलापन प्रदान करती हैं।