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नास्तर मशीन और उपकरण

नास्तर मशीनरी

नास्तर या नास्तर क्यू एक प्रकार का इंडोनेशियाई अनानास कचौड़ी कुकी , इस नुस्खा का मूल डच औपनिवेशिक काल में वापस आ सकता है, जब डच ने "ऐनास टार्ट" बनाया था; डच भाषा में अनानास का मतलब है अनानास और टार्ट नास्तर या केक में अनुवादित है, और बाद में, इस मिठाई के नाम को " नास्तर क्यू" (इंडोनेशियाई में नास्तर अर्थ तीखा या केक , जो कि होक्केनीज़ में शब्द comes से आता है बोली) या बस नास्तर


नास्तर बनाने के लिए, अनानास जाम बनाने के लिए, यह बहुत ही जरूरी है कि वांछित अंतिम उत्पाद के लिए सही स्वाद, स्थिरता और नमी होना चाहिए। आटा आमतौर पर मक्खन, अंडे, चीनी और आटा (कभी-कभी थोड़ा सा दूध पाउडर के साथ) कचौड़ी कुकी आटा में बना दिया जाता है, अन्तराल जाम को चपटा आटा में लपेटने या रोलिंग करने के बाद, इसे एक हल्के परत के साथ ब्रश किया जा सकता है अंडे धोने और सुनहरे भूरे रंग के कटे आकार के कुकीज़ में पके हुए।

हमारे उच्च गुणवत्ता वाले मशीन द्वारा नास्तर बनाने के लिए कैसे?

ANKO के एसडी -97 W फूड फैक्ट्रियों के लिए पूर्व बेक्ड नास्तर बनाने के लिए स्वत: एंक्रस्ट्रशिंग और बनाने की मशीन की सिफारिश की जाती है। मशीन में 5 प्रोग्रामयोग्य यादें स्थापित की गई थीं, और विभिन्न घटक आधार, नमी सामग्री और चिपचिपाहट के मामले में विभिन्न प्रकार के आटा को संसाधित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। वहाँ नमूनों और / या सामान्य शटर हैं जो मशीनों पर लागू किया जा सकता है, ताकि वर्दीधारी उत्पादों को अनुकूलित आकार में बनाया जा सके; आकार 15g से प्रति टुकड़ा 70g प्रति समायोजित किया जा सकता है।

जबकि एसडी -97 एसएस टेबल प्रकार स्वचालित अलंकृत करके आकर देने का यंत्र एसडी -97 श्रृंखला में सबसे कॉम्पैक्ट मॉडल है, और यह 15-50 जी से लेकर बेकरी या रेस्तरां के लिए उपयुक्त अंतिम उत्पाद बनाने में सक्षम है। अधिक विस्तृत उत्पाद जानकारी के लिए, कृपया हमें दिए गए संपर्क फ़ॉर्म के माध्यम से संपर्क करें

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नास्तर - टेबल प्रकार स्वचालित अलंकृत करके आकर देने का यंत्र
एसडी 97SS

टेबल प्रकार स्वचालित अलंकृत करके आकर देने का यंत्र

नास्तर मशीनरी

तालिका प्रकार स्वचालित अलंकृत करके आकर देने का यंत्र एक सीमित आकार की मशीन है, सीमित स्थान के लिए स्टेनलेस स्टील। ANKO द्वारा डिज़ाइन किया गया शटर इकाई न केवल उत्पादन प्रक्रिया की स्थिरता को बढ़ाती है, बल्कि शटर इकाई को बदलने में आसानी के माध्यम से उत्पाद भिन्न करती है। नमूनों वाले या गैर-पैटर्न वाले उत्पाद; सेम पेस्ट, मांस, तिल पेस्ट या कोई फिसलने के साथ उत्पादन योग्य हैं एसडी -97 एसएसएस द्वारा किए गए मांस पाई , मामौल ( पेस्ट्री ) रोटी, मामौल ( पेस्ट्री ) , मांस पाई , पैन तली हुई भरवां रोटी , मोची ( मीठा ) , क्रिस्टल गुलगुला जैसे जातीय खाद्य पदार्थों के दर्जनों हस्तनिर्मित लोगों के साथ तुलना कर सकते हैं।

नास्तर - स्वचालित अलंकृत करके आकर देने का यंत्र
एसडी -97 W

स्वचालित अलंकृत करके आकर देने का यंत्र

नास्तर मशीनरी

स्वचालित अलंकृत करके आकर देने का यंत्र या तो नमूनों या नॉन-पैटर्न वाले उत्पादों को शटर की एक साधारण परिवर्तन के साथ बना सकती हैं; यह आटा हॉपरों के बस परिवर्तन के साथ या तो दो रंग या ठोस रंग बना सकता है न केवल लाल बीन पेस्ट, मांस भरने वाले, या तिल पेस्ट वाले उत्पादों पर भी सादे उत्पाद तैयार होते हैं। निष्कर्ष में, एसडी -97 W दर्जनों जातीय खाद्य पदार्थों जैसे कि मांस बन , धमाकेदार रोटी, मामौल ( पेस्ट्री ) , मांस पाई , पैन तली हुई भरवां रोटी , मोची ( मीठा ) , क्रिस्टल गुलगुला । उनके देखो और स्वाद हस्तनिर्मित लोगों के साथ तुलना करने में सक्षम हैं।

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