भाप से भरा बुन मशीन
भाप से भरे बुन समाधान: टर्नकी योजना और निर्माण
मॉडल नंबर : SOL-STB-S-1
ANKO की स्वचालित भाप से बने बुन उत्पादन समाधान आपको उत्पादन के लिए उपकरण और परामर्श सेवा प्रदान करता है। उपकरणों में आटा और भरावन बनाने की मशीनें, भाप से बने बन्स बनाने, भाप देने और पैकेजिंग करने वाली मशीनें शामिल हैं। इसके अलावा, ANKO के बिक्री इंजीनियर उत्पादन लाइन योजना पर पेशेवर सलाह प्रदान कर सकते हैं, जैसे कि फैक्ट्री लेआउट डिज़ाइन, विभिन्न मशीन संयोजन के साथ-साथ खाद्य नुस्खा समायोजन और सुझाव, आपकी आवश्यकता और औद्योगिक पैमानों के अनुसार आपकी अपनी उत्पादन लाइन बनाने के लिए। क्या आप त्वरित उद्धरण और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फॉर्म भरें।
स्टीम बुन उत्पादन समाधान के बारे में
ANKO SD-97W स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन को विशेष आटा निकालने वाले उपकरण के साथ डिज़ाइन किया गया है ताकि विभिन्न भरावों जैसे मूंगफली का पाउडर, बीन्स का पेस्ट, पनीर और मांस के चारों ओर आटे को सही तरीके से लपेटा जा सके। एक्सट्रूज़न उत्पादों की उपस्थिति और बनावट को नुकसान नहीं पहुंचाएगा और उनकी गुणवत्ता स्थिर और अच्छी है। इसके अलावा, लपेटने और भरने के अनुपात को आवश्यकतानुसार समायोजित किया जा सकता है। इसे उपयोग करना आसान है। आटे और भरावन को हॉपर्स में डालें, पैरामीटर सेट करें, और मशीन चालू करें ताकि सुखद प्लीट्स के साथ भाप में पके बन्स का उत्पादन हो सके।
SD-97W में एक अंतर्निहित इंटरनेट ऑफ थिंग्स (IoT) प्रणाली है जो बिग डेटा एनालिटिक्स से जुड़ी हुई है। यह प्रत्येक उत्पादन से डेटा एकत्र करता है और उत्पादन संतुलन, गोदाम प्रबंधन और अनुसूची बनाने के लिए विस्तारित अनुप्रयोगों के साथ उपयोग किया जा सकता है। यह तकनीक आपको उत्पादन पर पूर्ण नियंत्रण प्रदान करती है "मशीन के संचालन की स्थिति, मशीन के रखरखाव की आयु, और डिजिटल उत्पादन प्रबंधन" की निगरानी करके। एक अलार्म आपको उस विशेष भाग के बारे में सूचित करेगा जिसे निरीक्षण की आवश्यकता है ताकि किसी भी संभावित जोखिम को कम किया जा सके।
खाद्य पदार्थों की गैलरी
- उच्च कुशल स्वचालित मशीनरी से बने भाप बुन
- 6 तहों के साथ निर्मित
- 9 तहों के साथ निर्मित
- साधारण मोल्ड के साथ निर्मित
- चिपचिपे बीन्स के पेस्ट से भरा हुआ
- चिपचिपे मांस की भराई से भरा हुआ
टर्नकी और उत्पादन योजना
1
तैयारी
- छानना
- मिश्रण
- सब्जी की सफाई
- सब्जी काटना
- निष्कर्षण
- मांस पीसना
- मसाला
2
भरना / आकार देना
- गठन करना
गठन करना
एक अच्छी भरने और आकार देने वाली मशीन उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों की कुंजी है। ANKO की भाप से बनी बुन आकार देने वाली मशीन तेजी से भाप से बनी बुन उत्पादों का बड़े पैमाने पर उत्पादन कर सकती है जो वजन और गुणवत्ता में समान होते हैं और जिनमें सुंदर प्लीट्स होते हैं। यह मशीन उपयोग में आसान है। तैयार आटा और भराव को हॉपर्स में डालें, पैरामीटर सेट करें, और भाप से बनी बुन का उत्पादन शुरू करें।
3
पकाने
- प्रूफिंग
- भाप देना
भाप देना
उत्पादन लाइन में संयोजित स्टीमर 8-10 मिनट के भीतर उबालने के बिंदु तक गर्म हो सकता है। यह पूरे कैबिनेट में समान रूप से फैलने वाली बड़ी मात्रा में भाप उत्पन्न कर सकता है। इसे मूल रूप से प्राकृतिक गैस से गर्म किया जाता है, लेकिन यह बोतल गैस या बिजली के साथ भी उपलब्ध है। इसके अलावा, मानव संसाधनों को बचाने के लिए एक स्वचालित पानी भरने का उपकरण भी है।
4
विस्तारित अनुप्रयोग
- सीलिंग
सीलिंग
आपकी उत्पादन आवश्यकताओं के लिए, प्रूफिंग उपकरण उपलब्ध है, जो आपको आटे को कुशलता से प्रूफ करने में सक्षम बनाता है। या आपको खाद्य निर्माण से लेकर पैकेजिंग तक सभी उत्पादन प्रक्रियाओं को स्वचालित करने और वितरण और बिक्री को सुविधाजनक बनाने के लिए पैकेजिंग उपकरण की आवश्यकता हो सकती है। अन्य मशीनों में संरेखण मशीन, फ्रायर, फ्रीजर, आदि शामिल हैं।
- गुणवत्ता नियंत्रण
गुणवत्ता नियंत्रण
ANKO की एक्स-रे निरीक्षण मशीन खाद्य उत्पादन के दौरान विभिन्न धातुओं, हड्डियों, कांच और अन्य विदेशी वस्तुओं का पता लगा सकती है; यहां तक कि 0.4 मिमी जैसी छोटी चीजें भी। मशीन में वास्तविक समय में संदूषण का पता लगाने, कृत्रिम खतरों को रोकने और समग्र उत्पाद गुणवत्ता बढ़ाने के लिए प्रकाश और बuzzer चेतावनियों के साथ सुसज्जित है।
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स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन
स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन एक साधारण शटर परिवर्तन के साथ पैटर्न वाले या गैर-पैटर्न वाले उत्पाद बना सकती है; यह एक साधारण आटा हॉपर्स के परिवर्तन के साथ दो रंग या ठोस रंग बना सकती है। केवल लाल सेम पेस्ट, मांस भराई, या तिल पेस्ट वाले उत्पाद ही नहीं, बल्कि साधारण उत्पाद भी बनाए जा सकते हैं। अंत में, SD-97W कई जातीय खाद्य पदार्थ बना सकता है जैसे कि मांस बुन, भाप में पका हुआ बुन, मामूल, मांस पाई, पैन फ्राइड स्टफ्ड बुन, मोची, क्रिस्टल डंपलिंग। उनकी दिखावट और स्वाद हस्तनिर्मित चीजों के साथ तुलना करने योग्य हैं। IoT (इंटरनेट ऑफ थिंग्स) को इस बात को सुनिश्चित करने के लिए स्थापित किया गया है कि उत्पादन को प्रबंधकों द्वारा वास्तविक समय में मोबाइल डिवाइस पर देखा जा सके, और डेटा को एकत्रित और प्रोसेस किया जा सके बिग डेटा एनालिटिक्स के माध्यम से निर्णय लेने में सहायता के लिए। हमने निरंतर उत्पादकता सुनिश्चित करने के लिए एक रखरखाव अनुस्मारक कार्यक्रम भी स्थापित किया है। क्या आप त्वरित उद्धरण और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फॉर्म भरें।
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| मॉडल नंबर | स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन SD-97W | स्वचालित एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन SD-97L | स्वचालित टेबल-प्रकार की एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन SD-97SS |
|---|---|---|---|
| विवरण | दो रंग काwrapper उपलब्ध है | अधिकतम उत्पाद वजन 200 ग्राम तक | सबसे कॉम्पैक्ट मशीन |
| क्षमता | 1,000 - 4,000 पीसी/घंटा | 2,400 - 4,800 पीस/घंटा | 600 - 3,600 पीसी/घंटा |
| वजन | 10 - 70 ग्राम/पीसी | 40 - 200 ग्राम/पीस | 10 - 60 ग्राम/पीसी |
| अधिक जानकारी | अधिक जानकारी | अधिक जानकारी |
विशेषताएँ
क्षमता:100 किलोग्राम/घंटा या 2,000 पीसी/घंटा
*50-ग्राम भाप से बने बुन के आधार पर
विशेषताएँ
- बिल्ट-इन IoT फ़ंक्शन स्वचालित उत्पादन लाइन को एकीकृत करता है, और आप इसे ANKO के IoT डैशबोर्ड के माध्यम से दूरस्थ निगरानी के माध्यम से एक्सेस कर सकते हैं।
- वोल्टेज को निर्दिष्ट किया जा सकता है।
- स्टीमर प्राकृतिक गैस, बोतल गैस, या बिजली के साथ उपलब्ध है।
- सब्जी काटने वाला सब्जियों को जूलिएन, स्लाइस, और डाइस कर सकता है।
- भाप से बने बुन केwrapper की मोटाई और भरने की मात्रा पैरामीटर सेटिंग द्वारा समायोजित की जा सकती है।
- सभी मशीनें खाद्य स्वच्छता नियमों का पालन करती हैं।
- वास्तविक आवश्यकताओं के अनुसार मशीनों को बदल, हटाने या जोड़ने की अनुमति है।
- स्थान की आवश्यकता, लेआउट डिज़ाइन, और मानव संसाधन योजना पर सुझाव दिए जा सकते हैं।
- उत्पादन आउटपुट ग्राहक की रेसिपी, आकार और आकृतियों के आधार पर भिन्न हो सकता है। यह विनिर्देश केवल संदर्भ के लिए है। किसी भी समायोजन के लिए आगे की सूचना नहीं दी जाएगी।
उपयुक्त है
-
सप्लाई चेन व्यवसायकेंद्रीय रसोई, खाद्य कारखाना, रसोई और उपकरण आपूर्तिकर्ता
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उपकरण और निवेशमशीन वितरक, खाद्य उद्योग निवेशक
-
खाद्य सेवाक्लाउड किचन, चेन रेस्तरां, कैफेटेरिया, होटल, स्कूल
- सर्वश्रेष्ठ बिक्री
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