Panzerotti-kone ja automaattinen tuotantolinja

Panzerotti-kone

Jaa :

Panzerotti-ratkaisu: avaimet käteen -suunnittelu & formulointi

Mallinumero : SOL-PZT-0-1

Panzerotti on klassinen italialainen puolikuun muotoinen leivonnainen, joka valmistetaan kohotetusta taikinasta ja paistetaan upporasvassa; sitä kutsutaan myös nimellä "Pizza Fritta" (upporasvassa paistettu pizza). Calzonit ovat samanlainen tuote; kuitenkin ne paistetaan uunissa, ja empanadat ovat espanjalainen versio. Nämä tuotteet ovat suosittuja mukaan otettavia ruokia, joita myydään yleisesti ravintoloissa, ruokarekkoissa ja jotka ovat näkyvästi esillä vähittäismarkkinoiden pakasteosastoilla. Jos haluat tietää, kuinka tuottaa laadukkaita Panzerotteja suuria määriä samalla, kun varmistat suuren johdonmukaisuuden korkeiden elintarviketurvallisuusstandardien mukaisesti. ANKO:lla on tiimi ammattimaisia ruokakonsultteja, jotka ovat auttaneet monia tunnettuja ravintoloita ja elintarvikeyrityksiä tekemään ruokatuotantolinjoistaan tuottavampia ja tehokkaampia. Ole hyvä ja ota yhteyttä ANKO saadaksesi lisätietoja ja hintatarjouksen, ammattitaitoinen konsulttitiimimme auttaa sinua kehittämään liiketoiminnallesi edullisimman suunnitelman.

+ Lisää luetteloon

Kysy nyt

Kuinka se toimii

ANKO voi auttaa sinua tuottamaan korkealaatuisia panzerotteja suuria määriä.

Perinteiset käsintehdyt Panzerotit ovat usein täytettyjä kermaisella juustolla ja lihakastikkeella, joka sisältää tomaatteja, mozzarellaa ja pepperonia tai vegaanisia täytteitä, kuten vegaanista juustoa, perunamuusia ja vihanneksia. Valmiiden aterioiden markkinoiden nopean kasvun myötä massatuotannosta on tullut elintärkeää monille käsityöliikkeille, jotka tarvitsevat siirtyä suurempaan tuotantoon.

ANKO esitteli "EMP-3000 Monikäyttöisen Täytettyjen Taikinamuottikoneen," joka on suunniteltu tuottamaan jopa 3 000 kappaletta tunnissa tuotantokapasiteetin lisäämiseksi ja työvoimakustannusten vähentämiseksi. Sen ainutlaatuinen täyttöjärjestelmä soveltuu kypsille ja raaoille täytteille, maksimikomponentin halkaisija on 10 mm. Se mahdollistaa ehjien ainesosien, kuten maissinjyvien, herneiden ja kuutioitujen perunoiden, käytön samalla kun se varmistaa korkean tuotannon, käsintehdyn ulkonäön ja erinomaisen rakenteen.

Integroitu taikinan kaulintakone voi automaattisesti litistää ja leikata valmistetun taikinan yksittäisiksi paketeiksi. Modulaarinen täyttöjärjestelmä on helppo purkaa, mikä parantaa merkittävästi tuotanto- ja puhdistustehokkuutta. Lisäksi ANKO tarjoaa täydellisen valikoiman taustakoneita, mukaan lukien kaupalliset friteerauslaitteet, pakkauslaitteet, nopea pakastaminen ja röntgenlaitteet erityisten tuotantovaatimusten täyttämiseksi. Tarjoamme myös räätälöityjä palveluja, mukaan lukien ruokaohjeiden kehittäminen, tehtaan layout-suunnittelu, koneiden esittely ja kokeilut. Ota meihin yhteyttä NYT saadaksesi lisätietoja.

Ruokagalleria

Haarukkakuvio
Haarukkakuvio
Tasainen kuvio
Tasainen kuvio
Perinteinen kuvio
Perinteinen kuvio
Tikkaita sisältävä ku...
Tikkaita sisältävä kuvio kahdella puolella
Mukautettu kuvio
Mukautettu kuvio
Selkeä kuvio syväpaist...
Selkeä kuvio syväpaistamisen jälkeen
Puoliksi keitetty kananm...
Puoliksi keitetty kananmuna

1

Täyttö / Muotoilu

Muotoilu: Muotoilu
ANKO’n panzerottikone on suunniteltu tuottamaan tuotteita, joiden paino vaihtelee 40g:sta 150g:aan, ja tehokkaalla nopeudella 3000 kappaletta tunnissa. Se sopii sekä itsenäisille ravintoloille että suuremmille kaupallisille elintarviketiloille.

Paras valikoima - Aloita kanssamme keskustellaksesi tarpeistasi

Empanada-valmistuskone

EMP-3000

Valmista herkullisia, parhaiten myyviä empanadoja ANKO-yrityksen EMP-3000 empanadokoneella! Tämä malli tuottaa jopa 3 000 empanadaa tunnissa, vähentäen työvoimatarvetta 7-8 työntekijällä tuotantolinjalla. Sen korkea tehokkuus mahdollistaa elintarviketehtaiden ja keskuskokkien markkinaosuuden kasvattamisen. Uuden täyttöjärjestelmän, jossa on ainutlaatuinen muotoilu, avulla EMP-3000 käsittelee sekä raakoja että kypsiä aineksia, mikä mahdollistaa helpon makumuutoksen. FDA-hyväksytyt muotit varmistavat elintarviketurvallisuuden, samalla kun niiden ainutlaatuinen liikemuoto parantaa kestävyttä. ANKO tarjoaa myös räätälöityjä muotteja logoille tai makumerkinnöille. Joustavat kokoonpanot, mukaan lukien taikinan kaulintakone, kuljetinfriteeraaja tai pakkauskone, mahdollistavat räätälöidyt tuotantoratkaisut. Klikkaa alla saadaksesi alustavan tarjouksen ja ottaaksesi yhteyttä ANKO asiantuntijakonsultteihin.

Lisätietoja Vertaile sarjakonetta

Vertaile samankaltaisiin malleihin

Mallinumero	Empanada-valmistuskone EMP-3000	Monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone HLT-700XL	Monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone HLT-700U
Kuvaus	Vain 2 henkilöä tarvitaan tuotantoon	Laaja valikoima standardikierrosmuotteja on saatavilla	Herkullinen ulkonäkö käsintehtynä
Kapasiteetti	3,000kpl/t	2 000 - 10 000 kpl/t	2 000 - 12 000 kpl/t
Paino	40-150g/kpl	13 - 100 g/kpl	13 - 100 g/kpl
	Lisätietoja	Lisätietoja	Lisätietoja

Tekniset tiedot

Kapasiteetti: 3000 kpl/tai 390 kg/t

Ominaisuudet

Jännite voidaan määrittää.
Panzerottin paksuutta ja täytteen määrää voidaan säätää parametrien asetuksilla.
Panzerottin muoto voi olla erilainen vaihtamalla nopeasti muottisarjoja.
Kaikki koneet täyttävät elintarvikehygieniasäännökset.
Koneita voidaan muuttaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
Voimme antaa ehdotuksia tilatarpeista, pohjaratkaisusta ja työvoimasuunnittelusta.
Tuotantomäärä voi vaihdella asiakkaan reseptien, kokojen ja muotojen mukaan. Tämä spesifikaatio on vain viitteellinen. Kaikki muutokset tehdään ilman erillistä ilmoitusta.

Sopii

Toimitusketjun yritykset
Keskuskeittiö, Elintarvikehalli, Keittiö- & Laitetoimittaja
Laitteet & Investointi
Konejakelija, Elintarviketeollisuuden sijoittaja
Ruokapalvelu
Pilvikeittiö, Ketjuravintola, Kahvila, Hotelli, Koulu