Panzerotti
Panzerotti-kone ja tuotantoratkaisut
Mallinumero : SOL-PZT-0-1
Panzerotti on klassinen italialainen puolikuun muotoinen leivonnainen, joka valmistetaan hiivataikinasta ja uppopaistetaan; sitä tunnetaan myös nimellä “Pizza Fritta” (uppopaistettu pizza). Calzones ovat samankaltaisia tuotteita; kuitenkin ne paistetaan uunissa, kun taas Empanadat ovat espanjalainen versio. Nämä tuotteet ovat suosittuja mukaan otettavia ruokatuotteita, jotka ovat yleisesti myynnissä ravintoloissa, ruokarekoissa ja näkyvät usein pakasteosastoilla vähittäismarkkinoilla. Jos haluat tietää, miten tuottaa laadukkaita Panzerotteja suurissa määrissä säilyttäen samalla erinomaisen yhdenmukaisuuden korkeiden elintarviketurvallisuusstandardien kanssa. ANKO:lla on joukko ammattitaitoisia ruokakonsultteja, jotka ovat auttaneet monia tunnettuja ravintoloita ja elintarvikeyrityksiä tekemään ruoan tuotantolinjoistaan tuottavampia ja tehokkaampia. Ole hyvä ja ota yhteyttä ANKO saadaksesi lisätietoja ja hintatarjouksen. Ammattitaitoinen konsulttimme auttavat sinua kehittämään yrityksellesi edullisimman suunnitelman.
ANKO voi auttaa sinua tuottamaan suuria määriä korkealaatuisia panzerotteja
Perinteiset käsintehdyt Panzerotit ovat usein täytettyjä kermaisella juustolla ja lihakastikkeella, joka sisältää tomaatteja, mozzarellaa ja pepperonia tai vegaanisia täytteitä, kuten vegaanista juustoa, perunamuusia ja vihanneksia. Valmiiden aterioiden markkinoiden nopean kasvun myötä massatuotannosta on tullut elintärkeää monille käsityöliikkeille, jotka tarvitsevat siirtyä suurempaan tuotantoon.
ANKO esitteli "EMP-3000 Monikäyttöisen Täytettyjen Taikinamuottikoneen," joka on suunniteltu tuottamaan jopa 3 000 kappaletta tunnissa tuotantokapasiteetin lisäämiseksi ja työvoimakustannusten vähentämiseksi. Sen ainutlaatuinen täyttöjärjestelmä soveltuu kypsennettyihin ja raakoihin täytteisiin, maksimikomponentin halkaisija on 10 mm. Se mahdollistaa ehjien ainesosien, kuten maissinjyvien, herneiden ja kuutioitujen perunoiden, käytön samalla kun se varmistaa korkean tuotannon, käsintehdyn ulkonäön ja erinomaisen rakenteen.
Integroitu taikinan kaulintakone voi automaattisesti litistää ja leikata valmistetun taikinan yksittäisiksi paketeiksi. Modulaarinen täyttöjärjestelmä on helppo purkaa, mikä parantaa merkittävästi tuotanto- ja puhdistustehokkuutta. Lisäksi ANKO tarjoaa täydellisen valikoiman taustakoneita, mukaan lukien kaupalliset friteerauslaitteet, pakkauslaitteet, nopea pakastaminen ja röntgenlaitteet erityisten tuotantovaatimusten täyttämiseksi. Tarjoamme myös räätälöityjä palveluja, mukaan lukien ruokaohjeiden kehittäminen, tehdassuunnitelmien laatiminen, koneiden esittely ja kokeilut. Ota meihin yhteyttä NYT saadaksesi lisätietoja.
Ruokagalleria
- haarukkakuva
- tasakuva
- perinteinen kuva
- portaaton kuvio kaksipuolisella
- Mukautettu malli
- Selkeä malli uppopaistamisen jälkeen
- Puolikkaaksi leikattu keitetty muna
1
Täyttö / Muotoilu
- Muotoilu
Tapaustutkimukset
EMP-900 Kone – Suunniteltu korkearasvaisen taikinan empanadojen tuottamiseen.
ANKO on ollut yhteydessä moniin yrityksiin ja asiakkaille, jotka etsivät konetta, joka voi käsitellä korkearasvaista taikinaa…
ANKO on ratkaissut egyptiläisen yrityksen sambousek-tuotannon ongelmat.
Yritys toimittaa pakastettuja elintarvikkeita useille hotelleille ja kylille Kairoissa, Egyptissä. Kuluttajat voivat myös ostaa heidän tuotteitaan…
Taikinakone auttaa lisäämään kapasiteettia ja standardoimaan tuotteita
Kuluttajat pitivät todella käsintehdyistä dumplingeista, mutta "loppuunmyyty" oli tärkein ongelma, jonka kanssa yrityksen oli käsiteltävä...
Keittopullien automaattinen tuotantolaitteisto, joka on suunniteltu ratkaisemaan riittämätön kapasiteetti ja tuotteen laatu.
Yritys omistaa kantonilaisen ravintolan, joka tarjoaa käsintehtyjä dim sum -annoksia. Liiketoiminnan kasvaessa tarjonnasta on puutetta…
Pullalaitteet, jotka on suunniteltu parantamaan ruoan käsintehdyn ilmeen.
Joskus koneella valmistetut dumplings eivät voi täyttää asiakkaan vaatimuksia muodon suhteen. Siksi ANKO suunnitteli käsintehtyjä poimuja…
Juustospiraali-automaattikone, joka on suunniteltu räätälöidyllä täyttömallilla
Verrattuna kiinalaiseen kevätkääryleeseen, ne ovat melko samanlaisia käsintehdyssä tuotannossa ja rapeassa maussa…
ANKO'n Har Gow -kone tukee ranskalaista asiakasta liiketoiminnan laajentamisessa
Asiakas harkitsi korkeita työvoimakustannuksia useimmissa Euroopan maissa, joten hän lähestyi ANKO automaattista tuotantoa varten…
Paras valikoima - aloita kanssamme keskustelemalla tarpeistasi
Empanada-valmistuskone
Valmista herkullisia, parhaiten myyviä empanadoja ANKO’n EMP-3000 empanadokoneella! Tämä malli tuottaa jopa 3 000 empanadaa tunnissa, vähentäen työvoimatarvetta 7-8 työntekijällä tuotantolinjalla. Sen korkea tehokkuus mahdollistaa elintarviketeollisuuden ja keskuskokkien markkinaosuuden kasvattamisen. Uuden täyttöjärjestelmän ja ainutlaatuisen muotoilun ansiosta EMP-3000 käsittelee sekä raakoja että kypsennettyjä aineksia, mikä mahdollistaa helpon makumuutoksen. FDA-hyväksytyt muotit varmistavat elintarviketurvallisuuden, samalla kun niiden ainutlaatuinen liikemuotoilu lisää kestävyttä. ANKO tarjoaa myös räätälöityjä muotteja logoille tai makumerkinnöille. Joustavat kokoonpanot, mukaan lukien taikinan levityskone, kuljetinpaistaja tai pakkauskone, mahdollistavat räätälöidyt tuotantoratkaisut. Klikkaa alla saadaksesi alustavan tarjouksen ja ottaaksesi yhteyttä ANKO asiantuntijoihin.
Lisätietoja Vertaile sarjakoneitaVertaa samankaltaisiin malleihin
| Mallinumero | Empanada-valmistuskone EMP-3000 | Monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone HLT-700XL | Monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone HLT-700U |
|---|---|---|---|
| Kuvaus | Vain 2 henkilöä tarvitaan tuotantoon | Laaja valikoima standardikierrevaihtoehtoja on saatavilla | Herkullinen ulkonäkö käsintehtynä |
| Kapasiteetti | 3,000kpl/tunti | 2,000 - 10,000 kpl/t | 2 000 - 12 000 kpl/t |
| Paino | 40-150g/kpl | 13 - 100 g/kpl | 13 - 100 g/kpl |
| Lisätietoja | Lisätietoja | Lisätietoja |
Määritykset
Kapasiteetti: 3000 kpl/tai 390 kg/t.
Ominaisuudet
- Jännite voidaan määrittää.
- Panzerottin paksuus ja täytteen määrä voidaan säätää parametrien avulla.
- Panzerottin muoto voi olla erilainen vaihtamalla nopeasti muottisarjoja.
- Kaikki koneet täyttävät elintarvikehygieniaa koskevat säädökset.
- Koneita voidaan muuttaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
- Voidaan antaa ehdotuksia tilatarpeista, layout-suunnittelusta ja työvoiman suunnittelusta.
- Tuotantomäärät voivat vaihdella asiakaskohtaisten reseptien, kokojen ja muotojen mukaan. Tämä spesifikaatio on vain viitteellinen. Kaikki säädöt tehdään ilman erillistä ilmoitusta.
Sopiva
-
Toimitusketjun yrityksetKeskuskeittiö, Elintarvikehalli, Keittiö- ja laitehuoltaja
-
Laitteet ja investoinnitKonejakelija, Elintarviketeollisuuden sijoittaja
-
RuokapalveluPilvikeittiö, Ketjuravintola, Kahvila, Hotelli, Koulu
- Lataukset
- Parhaiten myyvät
- Liittyvä ruokaratkaisutyyppi




























