Kulcha-kone ja tuotantoratkaisu | Automaattinen Kulcha-koneen valmistaja - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO Kulcha-kone APB-sarjasta tuottaa 2 000 kappaletta/tunti säädettävällä paksuudella ja lämpötilan säädöllä. 47 vuoden asiantuntemus intialaisten litteiden leipien tuotantolinjojen ratkaisuissa, mukaan lukien Naan, Chapati, Roti. Täydellinen avaimet käteen -suunnittelu reseptineuvonnalla kaupallisille valmistajille.

Taikinapallo Shumai Kevätkääryle Lumpia Bao Laajennettu haku
Ota meihin yhteyttä
anko@anko.com.tw

Pääkonttori: +886-2-26733798
Yhdysvalloissa & Kanadassa: +1-909-599-8186

Yhdysvaltojen tullitiedote

Kulcha-kone ja tuotantoratkaisu

Korkean kapasiteetin kulcha-valmistuslaitteet puristus- ja lämmitysjärjestelmällä, tuottaen 2 000 kappaletta tunnissa kaupallisille intialaisille leipomoille.

Kulcha-tuotannon suunnitelmaehdotus ja laitteet
Kulcha-tuotannon suunnitelmaehdotus ja laitteet
Lataa luettelo  (396 KB)

Kulcha

Kulcha-kone ja tuotantoratkaisu

Mallinumero : SOL-KCA-0-1

Intialaisia leipiä on monenlaisia; ne ovat herkullisia peruselintarvikkeita ja voivat vaihdella alueittain. Leivät valmistetaan useista eri resepteistä ja muotoillaan hiivataikinaan tai hiivattomaan taikinaan. Nämä leivät voidaan valmistaa monella tavalla; yleisimmin myydyt ja kulutetut ovat Naan, Chapati, Roti ja Kulcha. Viime aikoina intialainen keittiö on tullut erittäin suosituksi ympäri maailmaa, ja intialaisiin leipätuotteisiin kohdistuu erityistä kiinnostusta. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Ole hyvä ja napsauta alla olevaa painiketta ja täytä lomake.

+ Lisää luetteloon
Kysy nyt

Kuinka se toimii



Automaattinen tuotanto eri tyyppisille intialaisille leiville

Kulcha on pehmeä kohotettu intialainen leipä; taikina valmistetaan jauhosta, hiivasta, öljystä, suolasta ja sokerista. Kun taikina on kohotettu, se voidaan jakaa pienempiin osiin ja siitä voidaan valmistaa Amritsari chole Kulcha, Paneer Kulcha, Aloo Kulcha ja Masala Kulcha.

ANKO APB-sarja - Puristus- ja lämmityskone on valmistettu alumiinipinnoitetusta ruostumattomasta teräksestä, sertifioiduista elintarvikelaatuisista materiaaleista, ja sen kapasiteetti on 2 000 kappaletta tunnissa. Siinä on lämpötilansäätöinen puristin, jota voidaan säätää ja ajastaa erilaisten paksuuksien litteäleipien valmistamiseksi; tarpeellinen erilaisten litteäleipien tekemiseen. ANKO on 45 vuoden kokemuksella auttanut asiakkaita tuotantosuunnittelussa, kaupallisten sekoittimien konfiguroinnissa sekä lämmitettyjen puristimien ja pakkauslaitteiden integroimisessa tuotantolinjalle. ANKO tarjoaa myös reseptineuvontaa, toteutusneuvoja ja muita palveluja pyynnöstä.

Ruokagalleria

1

Laajennettu sovellus

Puristus

Puristus

ANKO-yrityksen Kulcha-kone on helppokäyttöinen; syötä vain parametrin asetukset ja aseta sitten valmiit taikinapallot kuljetinhihnalle. Kone voi sitten tuottaa litteitä leipiä, jotka ovat 1-3 mm paksuja, ja siinä on kaksitasoinen kapasiteetti, jossa on yksi asetus, joka voi tuottaa 800–1 000 kappaletta tunnissa, ja korkeampi asetus, joka pystyy tuottamaan 1 600–2 000 kappaletta tunnissa tuotantovaatimustesi täyttämiseksi.

Puristus

Tapaustutkimukset

Paras valikoima - Aloita kanssamme keskustellaksesi tarpeistasi

ANKO Tortilla-tuotantolinja

Tortilla-tuotantolinja

TT-3600

TT-3600 Tortilla-tuotantolinja alkaa lämmönpuristusprosessista, kun jaetut tortillataikinapallot asetetaan käsin. Taikinapallot tasoitetaan ensin tasaisesti puristus- ja lämmitysjärjestelmällä, ja sitten ne paistetaan tunneliuunissa, joka paistaa tortillan molemmat puolet kunnes ne ovat ihastuttavasti ruskistuneet kohdittain. Pakkaamisen helpottamiseksi tortillatuotantolinja pystyy kasaamaan tarvittavan määrän valmiita tuotteita pinoon. Tortillatuotantolinjan kokonaispituus on 30 metriä. Se pystyy tuottamaan 3 600 tortillaa tunnissa, mikä sopii suurille tortillatoimittajille tai elintarviketehtaille, jotka täyttävät tilavaatimukset ja tarvitsevat korkeaa tuottavuutta. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Ole hyvä ja napsauta alla olevaa painiketta ja täytä lomake.

Lisätietoja

Tekniset tiedot

Kapasiteetti: 3 600 kpl/t.

Ominaisuudet

  • Jännite voidaan määrittää.
  • Kulchan paksuutta ja täytteen määrää voidaan säätää parametrien avulla.
  • Kulchan muoto voi olla erilainen vaihtamalla nopeasti muottisarjoja.
  • Kaikki koneet täyttävät elintarvikkeiden hygieniavaatimukset.
  • Koneita voidaan muuttaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
  • Voimme antaa ehdotuksia tilatarpeista, pohjaratkaisusta ja työvoimasuunnittelusta.
  • Tuotantomäärä voi vaihdella asiakkaan reseptien, kokojen ja muotojen mukaan. Tämä spesifikaatio on vain viitteellinen. Kaikki muutokset tehdään ilman erillistä ilmoitusta.

Sopii

  • Toimitusketjun yritykset
    Keskuskeittiö, Elintarvikehalli, Keittiö- ja laitehuoltaja
  • Laitteet ja investoinnit
    Konejakelija, Elintarviketeollisuuden sijoittaja
  • Ruokapalvelu
    Pilvikeittiö, Ketjuravintola, Kahvila, Hotelli, Koulu
Lataukset
Parhaiten myyvät
Liittyvät ruokaratkaisutyypit

Kuinka voin kasvattaa intialaisten litteäleipien tuotantoani 2 000 kappaleeseen tunnissa samalla kun vähennän työvoimakustannuksia?

ANKO APB-sarjan Kulcha-kone tuottaa automatisoitua tuotantoa 1 600-2 000 kappaletta tunnissa säädettävällä kaksitasoisella kapasiteetilla, vähentäen työvoiman riippuvuutta jopa 70 %. Käännettävä avaimet käteen -ratkaisuumme kuuluu tuotantolinjan asettelusuunnittelu, kaupallisten sekoittimien integrointi ja työvoiman suunnittelukonsultointi Lämpötilasäädellyn puristamisen ja tasaisen 1-3 mm paksuuden hallinnan avulla saavutat tasaisen tuotekvaliteetin laajentaessasi toimintoja. Ota meihin yhteyttä saadaksesi räätälöity tuotannon arviointi ja ROI-analyysi, joka on erityisesti suunniteltu Kulcha-, Naan- tai Chapati-valmistustarpeillesi.

47 vuoden asiantuntemuksella elintarvikkeiden käsittelylaitteiden valmistuksessa, ANKO tarjoaa kattavia avaimet käteen -ratkaisuja koneiden toimituksen lisäksi, mukaan lukien tuotantolinjan asettelusuunnittelu, kaupallisten sekoittimien konfigurointi, pakkauslaitteiden integrointi ja reseptineuvontapalvelut. Kulcha-tuotantolinjamme palvelee monipuolisia markkinasegmenttejä pakasteruokatehtaista ja keskusköökkeistä ketjuravintoloiden toimittajiin sekä halal-ruokatuottajiin 114 maassa. Kaksitasoinen kapasiteettijärjestelmä tarjoaa joustavaa tuotannon skaalausta—800–1 000 kappaletta tunnissa keskikokoisille toiminnoille ja 1 600–2 000 kappaletta tunnissa suurille valmistajille—mahdollistaen yrityksille työvoiman tehokkuuden optimoinnin jopa 70 %:lla samalla kun säilytetään johdonmukainen tuoteklaatu. ANKO:n todistetut saavutukset sisältävät onnistuneita asennuksia Intiassa, Pakistanissa, Bangladeshissa, Yhdistyneissä arabiemiirikunnissa ja muilla tärkeillä markkinoilla, joita tukee globaali palveluverkostomme ja räätälöidyt koneen suunnittelukyvyt, jotka on mukautettu alueellisiin litteän leivän eritelmiin ja tuotantovaatimuksiin.