دستگاه پانزروتی و راه‌حل تولید

ماشین پانزروتی و راهکارهای تولید

پانزروتی

به اشتراک گذاری :

ماشین پانزروتی و راهکارهای تولید

شماره مدل : SOL-PZT-0-1

پانزروتی یک نوع شیرینی کلاسیک ایتالیایی به شکل نیمه ماه است که با یک خمیر خمیری تهیه شده و سپس در روغن سرخ شده است؛ همچنین به عنوان «پیتزا فریتا» (پیتزا سرخ شده) نیز شناخته می شود. کالزونه‌ها محصولی مشابه هستند؛ اما آنها در یک فر پخته می‌شوند و امپاناداس نسخه اسپانیایی است. این محصولات غذاهای محبوب برای برداشت به همراه هستند که معمولاً در رستوران‌ها، کامیون‌های غذا و بخش‌های منجمد فروشگاه‌های خرده‌فروشی به فروش می‌رسند. اگر میخواهید بدانید چگونه با تولید پانزروتی با کیفیت در حجم بزرگ و همچنین حفظ یکنواختی بالا با استانداردهای ایمنی غذایی بالا، عمل کنید. ANKO دارای تیمی از مشاوران حرفه ای در زمینه غذا که به بسیاری از رستوران ها و شرکت های غذایی معروف کمک کرده اند تا خطوط تولید غذایی خود را بهبود بخشند و بهره وری و کارایی بیشتری داشته باشند. لطفاً برای دریافت اطلاعات بیشتر و درخواست قیمت ANKO با ما تماس بگیرید. تیم حرفه ای مشاوران ما به شما در توسعه برنامه ای متناسب با کسب و کارتان کمک خواهند کرد.

+ اضافه کردن به لیست

اکنون استعلام کنید

چگونه کار می کند

ANKO می‌تواند به شما در تولید پنزروتی با کیفیت بالا به صورت عمده کمک کند

پانزروتی‌های دست‌ساز سنتی معمولاً با پنیر خامه‌ای و سس گوشت پر می‌شوند که شامل گوجه‌فرنگی، موزارلا و پپرونی یا پرکننده‌های گیاهی مانند پنیر گیاهی، سیب‌زمینی له‌شده و سبزیجات است. با رشد سریع بازار غذاهای آماده، تولید انبوه برای بسیاری از فروشگاه‌های هنری که نیاز به انتقال به تولید با خروجی بالاتر دارند، حیاتی شده است.

ANKO "دستگاه فرم دهی خمیر پر شده چندمنظوره EMP-3000" را معرفی کرد که طراحی شده است تا تا 3000 قطعه در ساعت تولید کند و ظرفیت تولید را افزایش دهد و هزینه های نیروی کار را کاهش دهد. سیستم پرکننده منحصر به فرد آن، پرکننده های پخته و خام را در خود جای می دهد و حداکثر قطر مواد اولیه 10 میلی متر است. این دستگاه اجازه می دهد تا مواد اولیه سالم مانند دانه های ذرت، نخود و سیب زمینی های خرد شده را در خود جای دهد و در عین حال خروجی بالا، ظاهری دست ساز و بافت عالی را تضمین می کند.

یک دستگاه ورق‌زن خمیر یکپارچه می‌تواند به‌طور خودکار خمیر آماده‌شده را صاف کرده و به بسته‌های جداگانه برش دهد. سیستم پرکن مدولار به راحتی قابل جداسازی است و به طور قابل توجهی کارایی تولید و تمیزکاری را بهبود می‌بخشد. علاوه بر این، ANKO مجموعه کاملی از ماشین‌آلات پشتیبان، از جمله سرخ‌کن‌های تجاری، دستگاه‌های بسته‌بندی، انجماد سریع و تجهیزات اشعه ایکس را برای برآورده کردن نیازهای خاص تولید ارائه می‌دهد. ما همچنین خدمات سفارشی ارائه می‌دهیم، از جمله توسعه دستور پخت غذا، برنامه‌ریزی چیدمان کارخانه، نمایش ماشین و آزمایش‌ها. لطفاً همین حالا با ما تماس بگیرید تا بیشتر بدانید.

گالری غذا

الگوی چنگال

الگوی چنگال
الگوی صاف

الگوی صاف
الگوی سنتی

الگوی سنتی
الگوی نردبان?...

الگوی نردبانی با دو طرفه
الگوی سفارشی

الگوی سفارشی
الگوی شفاف پس...

الگوی شفاف پس از سرخ کردن عمیق
تخم مرغ آب پز ...

تخم مرغ آب پز نیمه برش خورده

1

پر کردن / شکل دادن

شکل‌دهی: شکل‌دهی

دستگاه تهیه پانزروتی ANKO برای تولید محصولاتی طراحی شده است که از ۴۰ گرم تا ۱۵۰ گرم متغیر است و با نرخ کارآمد ۳۰۰۰ قطعه در ساعت تولید می‌شود. این دستگاه برای رستوران‌های مستقل و همچنین تأسیسات بزرگ غذایی تجاری مناسب است.

مطالعات موردی

دستگاه EMP-900 – طراحی شده برای تولید امپانادا با خمیر با محتوای چربی بالا

ANKO از سوی بسیاری از شرکت‌ها و مشتریان که به دنبال دستگاهی برای پردازش خمیر با محتوای چربی بالا هستند، مورد توجه قرار گرفته است…

ANKO مشکلات یک شرکت مصری را در تولید سمبوسه حل کرده است

این شرکت غذاهای منجمد برای هتل‌ها و روستاهای متعدد در قاهره، مصر ارائه می‌دهد. مصرف‌کنندگان همچنین می‌توانند محصولات آن‌ها را خریداری کنند…

دستگاه دامپلینگ به افزایش ظرفیت و استانداردسازی محصولات کمک می‌کند

مصرف‌کنندگان واقعاً دامپلینگ‌های دست‌ساز را دوست داشتند، اما "تمام شده" مهم‌ترین مسئله‌ای بود که شرکت باید با آن مواجه می‌شد...

تجهیزات تولید خودکار سوپ دامپلینگ طراحی شده برای حل کمبود ظرفیت و کیفیت محصول

این شرکت یک رستوران کانتونی دارد که دیم سام‌های دست‌ساز سرو می‌کند. با رشد کسب‌وکار، کمبود تأمین…

تجهیزات دامپلینگ طراحی شده برای افزایش ظاهر دست‌ساز غذا

گاهی اوقات، دامپلینگ‌های ساخته شده توسط ماشین نمی‌توانند شکل مورد نظر مشتری را برآورده کنند. بنابراین، ANKO چینش‌های دستی را طراحی کرد…

تجهیزات اتوماتیک رول بهاری پنیر با قالب پرکن سفارشی طراحی شده است

در مقایسه با رول بهاری چینی، آنها در تولید دستی و طعم ترد بسیار مشابه هستند…

دستگاه هار گاو ANKO از گسترش کسب و کار یک مشتری فرانسوی حمایت می‌کند

مشتری به هزینه‌های بالای نیروی کار در اکثر کشورهای اروپایی فکر می‌کرد، بنابراین به ANKO برای تولید اتوماتیک مراجعه کرد…

بهترین انتخاب - با ما شروع کنید تا نیازهای خود را بررسی کنیم

دستگاه تهیه امپانادا

EMP-3000

با دستگاه ساخت امپانادا EMP-3000 شرکت ANKO امپانادای خوشمزه و پرفروش درست کنید! این مدل تا ۳۰۰۰ امپانادا در ساعت تولید می‌کند و نیاز به نیروی کار را در خط تولید به ۷-۸ نفر کاهش می‌دهد. کارایی بالای آن به کارخانه‌های غذایی و آشپزخانه‌های مرکزی این امکان را می‌دهد که سهم بازار خود را افزایش دهند. این دستگاه با سیستم پرکننده جدید و طراحی منحصر به فرد، مواد اولیه خام و پخته را مدیریت می‌کند و تغییر طعم‌ها را آسان می‌سازد. قالب‌های تشکیل تأیید شده توسط FDA ایمنی غذا را تضمین می‌کنند، در حالی که طراحی حرکتی منحصر به فرد آن دوام را افزایش می‌دهد. ANKO همچنین قالب‌های سفارشی برای لوگوها یا نشانه‌های طعم ارائه می‌دهد. پیکربندی‌های انعطاف‌پذیر، از جمله دستگاه ورقه‌سازی خمیر، سرخ‌کن نقاله‌ای یا دستگاه بسته‌بندی، امکان راه‌حل‌های تولید سفارشی را فراهم می‌کنند. برای دریافت یک پیش‌نویس قیمت و ارتباط با مشاوران متخصص ANKO، بر روی دکمه زیر کلیک کنید.

اطلاعات بیشتر مقایسه ماشین‌های سری

مقایسه با مدل های مشابه

شماره مدل	دستگاه تهیه امپانادا EMP-3000	دستگاه پرکن و فرم دهی چندمنظوره HLT-700XL	دستگاه پرکن و فرم دهی چندمنظوره HLT-700U
توضیحات	فقط به 2 نفر برای تولید نیاز است	مجموعه وسیعی از قالب‌های چرخشی استاندارد در دسترس است	ظاهر خوشمزه به عنوان ظاهر دست‌ساز
ظرفیت	3,000 عدد/ساعت	2,000 - 10,000 عدد در ساعت	2,000 - 12,000 عدد در ساعت
وزن	40-150 گرم/عدد	13 - 100 گرم/قطعه	13 - 100 گرم/قطعه
	اطلاعات بیشتر	اطلاعات بیشتر	اطلاعات بیشتر

مشخصات

ظرفیت: 3000 عدد در ساعت یا 390 کیلوگرم در ساعت

ویژگی‌ها

ولتاژ می‌تواند تعیین شود.
ضخامت پانزروتی و مقدار پرکننده می‌تواند با تنظیم پارامترها تنظیم شود.
شکل پانزروتی می‌تواند با تعویض سریع مجموعه‌های قالب‌گیری متفاوت باشد.
تمام ماشین‌ها با مقررات بهداشت غذایی مطابقت دارند.
می‌توان ماشین‌ها را بر اساس نیازهای واقعی تغییر، حذف یا اضافه کرد.
می‌توان پیشنهاداتی در مورد نیاز به فضا، طراحی چیدمان و برنامه‌ریزی نیروی کار ارائه داد.
خروجی تولید ممکن است بر اساس دستورالعمل‌های مشتری، اندازه‌ها و اشکال متفاوت باشد. این مشخصات فقط برای مرجع است. هرگونه تنظیمات بدون اطلاع قبلی انجام خواهد شد.

مناسب برای

کسب و کارهای زنجیره تأمین
آشپزخانه مرکزی، کارخانه غذا، تأمین کننده تجهیزات و آشپزخانه
تجهیزات و سرمایه گذاری
توزیع کننده ماشین، سرمایه گذار صنعت غذا
خدمات غذایی
آشپزخانه ابری، رستوران زنجیره‌ای، کافه تریا، هتل، مدرسه