Stroje na kotlety a řešení výroby

Návrh plánování výroby kotlet a vybavení

Kotlet

Sdílet :

Váš konzultant pro plánování výroby kotlet a receptů na kotlety.

Modelové číslo : SOL-CLT-0-1

Jak navrhnout a implementovat automatizovanou výrobní linku na výrobu řízků? A jaké jsou způsoby správy vašich výrobních zařízení s řádnou kontrolou nákladů, když se zvyšují minimální mzdy a míra fluktuace zaměstnanců? Kromě toho, při hromadné výrobě produktů rychlostí 600 ks-3600 ks/hod., jak udržet nízkou míru vad produktu a vysokou konzistenci? ANKO má více než 45 let zkušeností v mezinárodním plánování výroby potravin. Ocenili bychom vaše dotazy a můžeme vám poskytnout předběžnou nabídku, následovanou profesionálními konzultacemi. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

+ Přidat do seznamu

Vyzvěte nyní

Řešení pro výrobu kotlet

ANKO SD-97W Automatické stroje na plnění a tvarování jsou doporučovány pro výrobu kotlet vyrobených z mletého masa, cibule, koření a nastrouhaných mrkví; kotlety mohou být obaleny různými druhy náplní, které mohou mít různou vlhkost a viskozitu, ale neovlivní konečné výrobky. Kromě toho, ANKO může také poskytnout míchací míchačku, tvarovací a formovací stroj a balicí zařízení jako komplexní řešení, které vám pomůže dokončit vaši výrobní linku.

SD-97W má vestavěný systém Internetu věcí (IoT), který je propojen s analytikou velkých dat. Sbírá data z každé výroby a může být využíván s rozšířenými aplikacemi pro správu výrobních bilancí, skladování a plánování. Tato technologie vám nabízí plnou kontrolu nad výrobou prostřednictvím „monitorování provozního stavu stroje, životnosti stroje údržby a digitálního řízení výroby“. Alarm vás informuje o přesném dílu, který vyžaduje kontrolu, aby se snížilo jakékoliv možné riziko.

Galerie jídel

Kotlety ve tvaru kulaté...
Kotlety ve tvaru kulatého placičky vyráběné pomocí automatizovaných strojů
Kotlety jsou vyráběny ...
Kotlety jsou vyráběny ve stejném tvaru a váze

1

Plnění / Tvarování

Formování: Formování
Stroje a zařízení na výrobu kotlet jsou nezbytné pro výrobu kotlet s dobrou konzistencí, jednotnými tvary a správným množstvím náplní. Výroba začíná smícháním a načítáním náplní do stroje, a poté může začít hromadná výroba po jednoduchém nastavení parametrů.

Případové studie

Návrh automatické výrobní linky na krokety pro indonéskou společnost

Klient ANKO, který měl úspěšný potravinářský podnik v Kolumbii, prodávající krokety do kasin a dalších maloobchodníků...

Automatické výrobní zařízení na kubbu navržené k řešení problému s tvorbou těsta způsobeného lepkavým kůrem

Výrobní poptávka se zvýšila od té doby, co klient prodává produkty na více kanálech. Proto hledal odborníka na potravinářský stroj...

Automatické zařízení na výrobu sýrových rolád navržené s přizpůsobitelnou formou na plnění

V porovnání s čínskými jarními rolkami jsou velmi podobné v ruční výrobě a křupavé chuti...

Automatický stroj na výrobu plátů na samosy - návrh stroje pro společnost z Kuvajtu

Výrobní proces plátů na samosy začíná opakovaným rozválením těsta, poté se skládá do hromady a odděluje se jeden po druhém...

Automatický stroj na výrobu smažených jablečných koláčů - návrh stroje pro panamskou společnost

Klient provozuje korejské restaurace v Panamě, které jsou považovány místními lidmi za dobré místo, kde si můžete uspokojit chuť...

Návrh polomatematické výrobní linky na výrobu vegetariánských jarních rolád pro německou společnost

Klient používal hotové pláty na jarní rolky k výrobě organických smažených jarních rolád. I když musí...

Návrh automatické výrobní linky na výrobu wontonů pro britskou společnost

Klient kombinoval strojové a ruční procesy, což změnilo dojem nezajímavých výrobků vyrobených stroji…

Nejlepší výběr - Začněte s námi diskutovat o vašich potřebách

Automatický stroj na plnění a tvarování

SD-97W

Automatický stroj na plnění a tvarování může vytvářet buď vzorované nebo nevzorované výrobky jednoduchou výměnou závěrů; může vytvářet buď dvoubarevné nebo jednobarevné výrobky jednoduchou výměnou náplní těsta. Není možné vyrábět pouze výrobky s červenou fazolovou pastou, masovou náplní nebo sezamovou pastou, ale také jednoduché výrobky. Závěrem, SD-97W dokáže připravit desítky etnických jídel, jako jsou masové buchty, páračky, maamoul, masový koláč, smažené plněné buchty, mochi, křišťálové knedlíky. Jejich vzhled a chuť jsou schopny srovnávat se s ručně vyráběnými. IoT (Internet věcí) byly nainstalovány, aby bylo možné výrobu sledovat manažery v reálném čase na mobilním zařízení a data mohou být shromažďována a zpracovávána pomocí analytiky velkých dat, aby podporovala rozhodování. Také jsme nainstalovali program na připomínání údržby, aby byla zajištěna stálá produktivita. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

Více informací Porovnat sériový stroj

Porovnat s podobnými modely

Modelové číslo	Automatický stroj na plnění a tvarování SD-97W	Automatický stroj na plnění a tvarování SD-97L	Automatický stolní typ stroje na plnění a tvarování SD-97SS
Popis	Dvoubarevný obal je k dispozici	Max. váha výrobku až 200 gramů	Nejmenší kompaktní stroj
Kapacita	1 000 - 4 000 kusů/h	2 400 - 4 800 ks/h	600 - 3 600 ks/h
Hmotnost	10 - 70 g/ks	40 - 200 g/ks	10 - 60 g/ks
	Více informací	Více informací	Více informací

Specifikace

Kapacita: 4 000 ks/h nebo 90 kg/h

Funkce

Vestavěná funkce IoT integruje automatizovanou výrobní linku a můžete k ní přistupovat pomocí dálkového monitorování prostřednictvím ANKO IoT dashboardu.
Napětí lze určit.
Tloušťka obalového pláště a množství náplně lze nastavit pomocí parametrů.
Tvar kotlety může být odlišný rychlou výměnou sad forem.
Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
Podle skutečných potřeb lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje.
Můžeme poskytnout návrhy ohledně potřebného prostoru, návrhu uspořádání a plánování lidských zdrojů.

Vhodné pro

Centrální kuchyně
místo, kde se připravuje a vaří velké množství jídla, kde jsou pokrmy podávány v jídelních dobách nebo zpracovávány na hotová jídla k ohřevu a kde provozovatel musí dbát na bezpečnost potravin.
Potravinářský závod
budova, ve které jsou vybaveny stroje pro přípravu surovin a výrobu, vaření a balení potravin. Např. závod na výrobu mražených potravin, závod na výrobu hotových jídel.
Dodavatel návrhu kuchyně a vybavení
osoba nebo organizace, která poskytuje plánování výrobního procesu, komerční kuchyňské spotřebiče a stroje na výrobu potravin.
Distributor strojů
osoba nebo organizace, která nakupuje velké potravinářské stroje a prodává je místním zákazníkům.
Podnikatel, který chce investovat do potravinářského průmyslu
někdo, kdo zakládá nový potravinářský podnik a potřebuje komplexní řešení, včetně poradenských služeb při nákupu zařízení a know-how ve výrobě.
Cloud kitchen
místo, kde se připravuje a vaří velké množství jídla pro výdej a rozvoz.
Restaurace/Kafeteria
jedná se o restaurace/kafeterie, které potřebují přejít z manuální na automatickou výrobu, aby ušetřily čas a práci a zvýšily kapacitu.
Hotel
místo, kde se vaří a podává jídlo pro více než sto lidí při jídle nebo se zpracovávají jídla na hotová jídla k ohřevu a prodeji.
Škola
jedná se o školní stravování, které podává obědy učitelům, studentům a zaměstnancům nebo o centrální kuchyni sdílenou několika školami.

Jak získat návrh řešení?

Dejte nám vědět o svých potřebách prostřednictvím tlačítka "PŘIDAT DO POPTÁVKOVÉHO SEZNAMU" nahoře nebo telefonicky. Profesionální konzultanti společnosti ANKO zhodnotí váš produkt a současný plán a poté s vámi provedou další diskuzi. Na základě vaší situace vám doporučíme řešení, které je pro vás vhodné. Pokud máte nějaké otázky ohledně strojů a výroby, neváhejte nás kontaktovat pro další diskuzi.