Kotletka
Váš konzultant pre plánovanie výroby kotletiek a recepty na kotletky.
Číslo modelu : SOL-CLT-0-1
Ako navrhnúť a implementovať automatizovanú výrobnú linku na výrobu rezancov? A aké sú spôsoby riadenia vašich výrobných zariadení s primeranou kontrolou nákladov, keď minimálna mzda a fluktuácia zamestnancov sú obidve na vzostupe? Okrem toho, ak hromadne vyrábate produkty rýchlosťou 600 ks - 3600 ks/hod., aké sú spôsoby, ako udržať nízku mieru vadných výrobkov a vysokú konzistenciu? ANKO má viac ako 45 rokov skúseností v medzinárodnom plánovaní výroby potravín. Boli by sme vďační za vaše otázky a môžeme vám poskytnúť predbežnú cenovú ponuku, nasledovanú profesionálnymi konzultáciami. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.
Riešenia pre výrobu kotletov
ANKO SD-97W Automatické stroje na obalovanie a formovanie sa odporúčajú na výrobu kotlíkov vyrobených z mletého mäsa, cibule, korenín a strúhaných mrkvičiek; kotlíky môžu byť obalené rôznymi druhmi náplní, ktoré môžu mať rôzne úrovne vlhkosti a viskozity, ale neovplyvnia konečné výrobky. Okrem toho, ANKO môže tiež poskytnúť miešač na plnenie, stroj na obaľovanie a formovanie a zariadenie na balenie ako jedno riešenie na dokončenie vašej výrobné linky.
SD-97W má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zhromažďuje údaje z každej výroby a môže byť využitý s rozšírenými aplikáciami na správu výrobných zostatkov, skladovania a plánovania. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „monitorovania prevádzkového stavu stroja, životnosti stroja údržby a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás informuje o presnej časti, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa znížilo akékoľvek možné riziko.
Galéria jedla
- Kotlety vo forme okrúhlej placky vyrábané pomocou automatizovaných strojov
- Kotlety sú vyrábané v jednotnej veľkosti a hmotnosti
1
Plnenie / Formovanie
- Tvarovanie
Prípadové štúdie
Návrh automatizovanej výrobnej linky na kroketky pre indonézsku spoločnosť
Klient ANKO mal úspešný podnik s potravinami v Kolumbii, kde predával kroketky (croquetas) kasínam a iným maloobchodníkom…
Kubba automatické výrobné zariadenie navrhnuté na riešenie problému formovania spôsobeného lepkavou kôrkou
Dopyt po výrobe sa zvýšil, odkedy klient predáva produkty v multi-kanáloch. Preto hľadal odborníka na potravinárske stroje…
Automatické zariadenie na výrobu syrových jarných závitkov navrhnuté s prispôsobenou plniacou formou
V porovnaní s čínskymi jarnými závitkami sú si veľmi podobné v ručnej výrobe a chrumkavej chuti…
Automatický stroj na cesto na samosu – strojársky dizajn pre spoločnosť v Kuvajte
Výrobný proces cesta na samosu začína opakovaným rozvaľovaním cesta, potom sa hromadí do kopy, oddelí sa jeden po druhom…
Stroj na výrobu vyprážaných jablkových koláčov - strojársky dizajn pre panamskú spoločnosť
Klient prevádzkoval kórejské reštaurácie v Paname, ktoré sú miestnymi ľuďmi považované za dobré miesto na uspokojenie chuti…
Polautomatická výrobná linka na vegetariánske jarné závitky navrhnutá pre nemeckú spoločnosť
Klient používal hotové pláty na jarné závitky na výrobu organických vyprážaných jarných závitkov. Hoci musí…
Návrh automatizovanej výrobnej linky na wontony pre britskú spoločnosť
Klient skombinoval strojovo vyrobené a ručne vyrobené procesy, čo zmenilo dojem z nezaujímavých produktov vyrobených strojmi…
Najlepší výber - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách
Automatický stroj na plnenie a tvarovanie
Automatický stroj na obaľovanie a tvarovanie môže vyrobiť buď vzorované alebo nevzorované výrobky jednoduchou zmenou závesov; môže vyrobiť buď dvojfarebné alebo jednofarebné výrobky jednoduchou zmenou náplní na cesto. Nie len výrobky s pastou z červenej fazule, mäsovou náplňou alebo sezamovou pastou, ale aj jednoduché výrobky sú vyrábateľné. Záverom, SD-97W dokáže vyrobiť desiatky etnických jedál, ako napríklad mäsový buchta, parník, maamoul, mäsový koláč, opekaný plnený buchta, mochi, kryštálový knedlík. Ich vzhľad a chuť sa dajú porovnať s ručne vyrobenými. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby sa zabezpečilo, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení a údaje môžu byť zhromažďované a spracovávané pomocou analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Taktiež sme nainštalovali program na pripomienku údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.
Viac informácií Porovnať sériové strojePorovnajte s podobnými modelmi
| Číslo modelu | Automatický stroj na plnenie a tvarovanie SD-97W | Automatický stroj na plnenie a tvarovanie SD-97L | Automatický stolový typ stroja na plnenie a tvarovanie SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Popis | Dostupný obal v dvoch farbách | Max. hmotnosť produktu až 200 gramov | Najkompaktnejší stroj |
| Kapacita | 1,000 - 4,000 ks/h | 2,400 - 4,800 ks/h | 600 - 3 600 ks/h |
| Hmotnosť | 10 - 70 g/ks | 40 - 200 g/ks | 10 - 60 g/ks |
| Viac informácií | Viac informácií | Viac informácií |
Špecifikácie
Kapacita: 4 000 ks/h alebo 90 kg/h
Funkcie
- Integrovaná funkcia IoT spája automatizovanú výrobnú linku a môžete k nej pristupovať prostredníctvom diaľkového monitorovania cez IoT panel ANKO.
- Napätie môže byť určené.
- Hrúbka obalu na rezne a množstvo náplne môžu byť nastavené pomocou parametrov.
- Tvar rezňa môže byť rôzny rýchlou výmenou formovacích foriem.
- Všetky stroje spĺňajú predpisy o hygieně potravín.
- Môže sa meniť, odstraňovať alebo pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
- Môže poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
- Výstup výroby sa môže líšiť na základe receptov zákazníkov, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.
Vhodné pre
-
Podniky v dodávateľskom reťazciCentrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
-
Vybavenie a investícieDistribútor strojov, Investor v potravinárskom priemysle
-
Služby v oblasti stravovaniaCloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola
- Stiahnutia
- Najpredávanejšie
- Typ súvisiacich potravinových riešení























