Szeletelés
Szeletelési termelési tervezés és szeletelési recept tanácsadó.
Modell szám : SOL-CLT-0-1
Hogyan tervezhetünk és valósíthatunk meg egy automatizált szeletelő gyártósor? És milyen módszerek vannak a gyártó létesítmények megfelelő költségellenőrzésére, amikor mind a minimálbér, mind a munkaerő fluktuációja emelkedik? Ezenkívül, amikor a termékeket 600-3600 darab/óra sebességgel tömegesen gyártják, hogyan lehet alacsonyan tartani a termék hibaszázalékát és magas szinten tartani a következetességet? ANKO több mint 45 éves tapasztalattal rendelkezik a nemzetközi élelmiszertermelés tervezésében. Nagyon értékeljük érdeklődését és előzetes árajánlatot tudunk biztosítani Önnek, amit szakmai konzultáció követ. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.
Szeletelési megoldások
ANKO SD-97W Automatikus bevonó és formázó gépek ajánlottak darált húsokból, hagymából, fűszerekből és reszelt sárgarépából készült fasírtok előállításához; a fasírtokat különböző típusú töltelékekkel lehet bevonni, amelyek különböző nedvességi és viszkozitási szinteket érhetnek el, de nem befolyásolják a végső termékeket. Ezenkívül az ANKO töltőkeverőt, töltő- és formázógépet, valamint csomagolóberendezést is biztosít, mint egyetlen megoldást, hogy segítsen befejezni a termelési vonalat.
Az SD-97W beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely kapcsolódik a Nagy Adatok Elemzéséhez. Adatokat gyűjt minden termelésből, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható fel a termelési egyensúlyok, raktározás és ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a termelés felett a „gép működési állapotának figyelése, a karbantartási géplélek élettartama és a digitális termelési menedzsment” által. Egy riasztás tájékoztatja Önt a pontosan ellenőrizendő alkatrészről, hogy csökkentse a lehetséges kockázatokat.
Ételek galériája
-
Kerek, korong alakú hú...Kerek, korong alakú húspogácsák, amelyeket automatizált gépek állítanak elő
-
A húspogácsák egység...A húspogácsák egységes méretűek és súlyúak
1
Töltés / Formázás
- Formálás
Esettanulmányok
Croquetas automatikus gyártósor tervezése egy indonéz vállalat számára
Az ANKO ügyfélnek, aki sikeres élelmiszerüzletet folytat Kolumbiában, és krokettet (croquette) értékesít kaszinóknak és más kiskereskedőknek...
Kubba automatikus gyártóberendezés tervezése a ragacsos héj által okozott formázási probléma megoldására
A termelési igény növekedett, mióta az ügyfél több csatornán értékesít termékeket. Ezért szakértőt keresett az élelmiszeripari gépek terén...
Sajtos tavaszi tekercs automatikus berendezés egyéni töltőformával tervezve
A kínai tavaszi tekercshez képest nagyon hasonlóak a kézzel készített és ropogós ízűek...
Automatikus samosa tészta gép - géptervezés egy kuvaiti cég számára
A samosa tészta gyártási folyamata a tészta ismételt kinyújtásával kezdődik, majd egy halomba rakással, majd egyenként szétválasztással...
Sült almás pite készítő gép - géptervezés egy panamai cég számára
Az ügyfél panamai koreai éttermeket üzemeltet, amelyeket a helyiek jó helynek tartanak az ízlelőbimbóik kielégítésére...
Félautomata vegetáriánus tavaszi tekercs gyártósor tervezése egy német cég számára
Az ügyfél kész tavaszi tekercs tésztalapokat használt bio sült tavaszi tekercsek előállításához. Bár...
Automatikus wonton gyártósor tervezése egy brit cég számára
A kliens gépi és kézi folyamatokat kombinált, amelyek átalakították a gépek által készített unalmas termékek benyomását...
A legjobb választás - Kezdje velünk a szükségleteinek megbeszélését
Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép
Az automata bevonó- és formázógép egyszerűen változtatható zárták segítségével mintás vagy nem mintás termékeket készíthet; egyszerűen változtatható tésztatartók segítségével pedig kétszínű vagy egyszínű termékeket készíthet. Nemcsak a vörös babkrémmel, hús töltelékkel vagy szezámmagkrémmel töltött termékek, hanem az egyszerű termékek is előállíthatóak. Összefoglalva, az SD-97W több tucat etnikai ételt készíthet, mint például húsgombóc, párolt buci, maamoul, húsos pite, serpenyős töltött buci, mochi, kristályos gőzölős gombóc. A kinézetük és az ízük képes versenyezni a kézzel készítettekkel. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett annak érdekében, hogy a termelést a menedzserek valós időben mobil eszközön felügyelhessék, és az adatokat nagy adatok elemzésével gyűjtsék és dolgozzák fel a döntéshozatal támogatása érdekében. Szintén telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot a következetes termelékenység biztosítása érdekében. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.
További információ Gépek összehasonlításaHasonló modellekkel összehasonlítva
Modell szám |
Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép
SD-97W
|
Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép
SD-97L
|
Automatikus asztali típusú töltő- és formázógép
SD-97SS
|
---|---|---|---|
Leírás | Két színű csomagoló rendelkezésre áll | Max. termék súly akár 200 gramm | Legkompaktabb gép |
Kapacitás | 1,000 - 4,000 db/óra | 2,400 - 4,800 db/óra | 600 - 3,600 db/óra |
Súly | 10 - 70 g/db | 40 - 200 g/db | 10 - 60 g/db |
További információ | További információ | További információ |
Műszaki adatok
Kapacitás: 4 000 db/óra vagy 90 kg/óra
Jellemzők
- Az beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósorokat, és hozzáférhet ehhez a távoli monitorozáson keresztül az ANKO IoT vezérlőpultján keresztül.
- A feszültséget meghatározhatja.
- A szeletelt töltelék vastagsága és mennyisége beállítható paraméterekkel.
- A szelet formája gyorsan cserélhető formázó formakészletekkel.
- Az összes gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
- A gépek változtathatók, eltávolíthatók, hozzáadhatók a valós igények szerint.
- Ajánlásokat adhat a helyigényre, a elrendezés tervezésére és a munkaerő-tervezésre vonatkozóan.
Megfelelő
-
Központi konyha
egy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek, ahol az ételeket étkezések alkalmával szolgálják fel, vagy előkészítik az elkészítésre, és ahol az üzemeltetőnek figyelmet kell fordítania az élelmiszerbiztonságra.
-
Élelmiszer gyár
egy épület, ahol gépek vannak felszerelve az összetevők előkészítéséhez, az ételek elkészítéséhez, főzéséhez és csomagolásához. Pl. fagyasztott élelmiszer gyár, készétel gyár.
-
Konyha tervezési és felszerelési szállító
egy személy vagy szervezet, amely termelési folyamat tervezést, kereskedelmi konyhai eszközöket és élelmiszerkészítő gépeket biztosít.
-
Gép forgalmazó
egy személy vagy szervezet, amely nagy mennyiségű élelmiszer gépet vásárol és helyi ügyfeleknek értékesít.
-
Vállalkozó, aki befektetni szeretne az élelmiszeriparba
valaki, aki új élelmiszerüzletet indít és szüksége van egy átfogó megoldásra, beleértve az eszközvásárlási tanácsadást és a gyártási know-how-t.
-
Felhőkonyha
egy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek elvitelre és házhozszállításra.
-
Étterem/Kávézó
az olyan éttermek/kávézókra utal, amelyeknek át kell állniuk a kézi munkáról az automatikus termelésre, hogy időt és munkaerőt takarítsanak meg, és növeljék a kapacitást.
-
Szálloda
egy hely, ahol az ételt több mint száz embernek főzik és szolgálják fel étkezéskor, vagy feldolgozzák az ételeket előre elkészített, felmelegítésre szánt ételekké.
-
Iskola
az iskolai vendéglátókra utal, akik ebédet szolgálnak fel tanároknak, diákoknak és személyzetnek, vagy központi konyhára, amelyet több iskola osztozik.
Hogyan lehet megoldási javaslatot kapni?
Kérjük, jelezze igényeit a fenti "HOZZÁADÁS AZ ÉRDEKLŐDÉSI LISTÁHOZ" gombra kattintva vagy telefonon. Az ANKO szakértő tanácsadói felmérik termékét és jelenlegi tervét, majd további megbeszélést folytatnak Önnel. A helyzetének megfelelően olyan megoldást fogunk javasolni, amely Önnek megfelelő. Ha kérdése van a gépek és a termelés kapcsán, kérjük, lépjen velünk kapcsolatba további megbeszélés céljából.
- Letöltések
- Legjobban eladott
- Kapcsolódó élelmiszer megoldások típusa