커틀릿 기계 및 생산 솔루션 | 자동 커틀릿 기계 제조업체 - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO 커틀릿 생산 기계 SD-97W는 IoT 모니터링으로 시간당 600-3600개를 생산합니다. 냉동 식품 제조업체, 중앙 주방 및 육류 가공 공장을 위한 자동 커틀릿 성형 장비. 식품 기계 솔루션 분야에서 47년의 전문성.

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커틀릿 기계 및 생산 솔루션

일관된 품질, 균일한 형태, 그리고 상업용 식품 운영을 위한 시간당 600에서 3600개의 고용량 생산을 제공하는 자동 커틀릿 성형 기계

커틀릿 생산 계획 제안 및 장비
커틀릿 생산 계획 제안 및 장비

커틀릿

귀하의 커틀릿 생산 계획 및 커틀릿 레시피 컨설턴트.

모델 번호 : SOL-CLT-0-1

자동화된 돈까스 생산 라인을 어떻게 설계하고 구현할까요? 최저 임금과 직원 이직률이 모두 상승하고 있을 때, 적절한 비용 관리를 통해 제조 시설을 관리하는 방법은 무엇인가요? 또한, 600개에서 3600개/시간의 속도로 제품을 대량 생산할 때, 제품 결함률을 낮추고 일관성을 높이는 방법은 무엇인가요? ANKO는 국제 식품 생산 계획 분야에서 45년 이상의 경험을 가지고 있습니다. 귀하의 문의에 감사드리며, 초기 견적을 제공한 후 전문 상담을 진행할 수 있습니다. 빠른 견적과 상담을 원하십니까? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해 주세요.

커틀릿 생산 솔루션

ANKO SD-97W 자동 충전 및 성형 기계는 다진 고기, 양파, 향신료 및 채썬 당근으로 만든 커틀릿을 생산하는 데 추천됩니다. 커틀릿은 다양한 종류의 속재료로 감싸질 수 있으며, 이는 서로 다른 수분 및 점도를 얻을 수 있지만 최종 제품에는 영향을 미치지 않습니다. 또한, ANKO는 생산 라인을 완성하는 데 도움을 주기 위해 충전 믹서, 인크러스터 및 성형 기계, 포장 장비를 원스톱 솔루션으로 제공할 수 있습니다.

SD-97W는 빅데이터 분석에 연결된 내장형 사물인터넷(IoT) 시스템을 갖추고 있습니다. 이 시스템은 각 생산에서 데이터를 수집하고, 생산 균형, 창고 관리 및 일정 관리를 위한 확장된 애플리케이션에 활용됩니다. 이 기술은 "기계 운영 상태 모니터링, 기계 수명 유지 관리 및 디지털 생산 관리"를 통해 생산에 대한 완전한 제어를 제공합니다. 경고음이 발생하면 점검이 필요한 정확한 부품을 알려주어 가능한 위험을 줄일 수 있습니다.

음식 갤러리

1

속 / 형성

형성

형성

커틀릿 기계 및 장비는 일관된 품질, 균일한 형태, 적절한 양의 속재료로 커틀릿을 생산하는 데 필수적입니다. 생산은 속재료를 혼합하고 기계에 적재하는 것부터 시작되며, 간단한 매개변수 설정 후 대량 생산이 시작될 수 있습니다.

사례 연구

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자동 코팅 및 성형 기계

SD-97W

자동 인크러스트 및 형성 기계는 셔터의 간단한 변경으로 패턴이 있는 제품이나 패턴이 없는 제품을 만들 수 있으며, 반죽 호퍼의 간단한 변경으로 두 가지 색상 또는 단색을 만들 수 있습니다. 팥소, 고기소, 또는 참깨소가 들어간 제품뿐만 아니라 일반 제품도 생산할 수 있습니다. 결론적으로, SD-97W는 만두, 찐빵, 마무울, 고기 파이, 팬에 구운 속이 있는 빵, 모찌, 크리스탈 만두와 같은 수십 가지 민족 음식을 만들 수 있습니다. 그들의 외관과 맛은 수제 제품과 비교할 수 있습니다. IoT(사물인터넷)는 생산이 모바일 장치에서 관리자에 의해 실시간으로 감독될 수 있도록 설치되었으며, 데이터는 빅데이터 분석을 통해 수집되고 처리되어 의사 결정을 지원합니다. 우리는 일관된 생산성을 보장하기 위해 유지보수 알림 프로그램도 설치했습니다. 빠른 견적과 상담을 원하십니까? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해 주세요.

더 많은 정보 시리즈 기계 비교

유사 모델과 비교

모델 번호
자동 코팅 및 성형 기계
자동 코팅 및 성형 기계
SD-97W
자동 코팅 및 성형 기계
자동 코팅 및 성형 기계
SD-97L
자동 테이블형 충전 및 성형 기계
자동 테이블형 충전 및 성형 기계
SD-97SS
설명두 가지 색상의 포장이 가능합니다.최대 제품 무게 200그램까지가장 컴팩트한 기계
용량1,000 - 4,000 개/시간2,400 - 4,800 개/시간600 - 3,600 개/시간
무게10 - 70 g/개40 - 200 g/개10 - 60 g/개
더 많은 정보더 많은 정보더 많은 정보

사양

용량: 4,000 pcs/hr 또는 90 kg/hr

특징

  • 내장된 IoT 기능은 자동화된 생산 라인을 통합하며, 이를 통해 ANKO의 IoT 대시보드를 통한 원격 모니터링에 접근할 수 있습니다.
  • 전압을 지정할 수 있습니다.
  • 커틀릿 포장지의 두께와 속의 양은 매개변수 설정으로 조정할 수 있습니다.
  • 형성 몰드 세트를 빠르게 교환하여 커틀릿의 모양을 다르게 할 수 있습니다.
  • 모든 기계는 식품 위생 규정을 준수합니다.
  • 실제 필요에 따라 기계를 변경, 제거, 추가할 수 있습니다.
  • 공간 요구 사항, 레이아웃 디자인 및 인력 계획에 대한 제안을 할 수 있습니다.
  • 생산 출력은 고객의 레시피, 크기 및 모양에 따라 달라질 수 있습니다. 이 사양은 참고용입니다. 조정 사항은 별도의 통보 없이 이루어질 수 있습니다.

적합한

  • 공급망 비즈니스
    중앙 주방, 식품 공장, 주방 및 장비 공급업체
  • 장비 및 투자
    기계 유통업체, 식품 산업 투자자
  • 식음료 서비스
    클라우드 주방, 체인 레스토랑, 카페테리아, 호텔, 학교
다운로드
베스트셀러
관련 식품 솔루션 유형

대량 돈까스 생산에서 제품 일관성과 높은 결함률로 어려움을 겪고 있습니까?

ANKO의 정밀 성형 기술로 매일 수천 개의 커틀릿에서 균일한 크기, 무게 및 형태 일관성을 달성하세요. 우리의 SD-97W는 인적 오류와 제품 변동을 제거하여 시간당 600개 또는 3,600개의 생산 여부에 관계없이 모든 커틀릿이 정확한 사양을 충족하도록 보장합니다. 자동화 시스템은 최종 제품 품질에 영향을 주지 않으면서 다양한 충전 수분 수준과 점도를 처리합니다. 47년의 국제 식품 생산 계획 경험을 바탕으로, 레시피 상담, 생산 라인 설계 및 장비 통합을 포함한 완벽한 턴키 솔루션을 제공합니다. 예비 견적을 요청하고 결함을 제거하면서 생산성을 극대화하는 방법을 알아보세요.

SD-97W 자동 커틀릿 성형 장비는 빅 데이터 분석에 연결된 통합 IoT(사물인터넷) 시스템을 특징으로 하여 현대 식품 시설의 생산 관리를 혁신합니다. 이 스마트 제조 기술은 기계 운영 상태의 실시간 모니터링, 예측 유지보수 알림 및 모바일 장치를 통해 접근 가능한 종합 디지털 생산 관리를 가능하게 합니다. 시스템은 창고 관리, 일정 조정 및 생산 균형 결정을 최적화하기 위해 생산 데이터를 수집하고 분석합니다. 사용자 정의 가능한 매개변수는 커틀렛 포장 두께와 속 재료의 양을 정밀하게 조절할 수 있게 해주며, 빠른 교체가 가능한 성형 금형 세트는 신속한 제품 변화를 가능하게 합니다. 이 턴키 솔루션은 충전 믹서, 포장 장비 및 보조 기계를 포함하도록 확장할 수 있으며, 국제 식품 위생 규정을 준수하고 인건비 의존도를 줄이며 생산 효율성을 높여 측정 가능한 ROI를 제공하는 완전 자동화된 생산 라인을 생성합니다.