Maskin för schnitzlar och produktionslösning | Tillverkare av automatisk schnitzelmaskin - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO schnitzelproduktionsmaskin SD-97W producerar 600-3600 st/tim med IoT-övervakning. Automatiserad utrustning för formning av schnitzlar för tillverkare av frysta livsmedel, centralkök och köttbearbetningsanläggningar. 47 års expertis inom livsmedelsmaskinlösningar.

Kontakta oss
anko@anko.com.tw

Huvudkontor: +886-2-26733798
För USA&CA: +1-909-599-8186

U.S. Tulluppdatering

Maskin för schnitzlar och produktionslösning

Automatiserade maskiner för formning av schnitzlar som levererar konsekvent kvalitet, enhetliga former och högkapacitetsproduktion från 600 till 3600 bitar per timme för kommersiella livsmedelsverksamheter.

Förslag till planering av schnitzelproduktion och utrustning
Förslag till planering av schnitzelproduktion och utrustning

Schnitzel

Din konsult för schnitzelproduktionsplanering och schnitzelrecept.

Modell nr : SOL-CLT-0-1

Hur man designar och implementerar en automatiserad produktion av schnitzel? Och vilka är sätten att hantera dina tillverkningsanläggningar med rätt kostnadskontroll, när minimilönerna och personalomsättningen båda ökar? Dessutom, när man massproducerar produkter i en hastighet av 600st-3600st/timme, vilka är sätten att hålla produktdefekthastigheten låg och konsekvensen hög? 'ANKO' har mer än 45 års erfarenhet av internationell planering av livsmedelsproduktion. Vi skulle uppskatta era förfrågningar och kan ge er en preliminär offert, följt av professionella konsultationer. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.

Lösningar för produktion av kotletter

ANKO SD-97W Automatiska inkrustering och formningsmaskiner rekommenderas för att producera kotletter gjorda med köttfärs, lök, kryddor och strimlad morot; och kotletterna kan inkrusteras med olika typer av fyllningar, som kan ha olika fuktighet och viskositet, men kommer inte att påverka de slutliga produkterna. Dessutom kan ANKO också erbjuda fyllningsblandare, inkrustering och formningsmaskin samt förpackningsutrustning som en komplett lösning för att hjälpa dig att slutföra din produktionslinje.

SD-97W har ett inbyggt Internet of Things (IoT) system som är anslutet till Big Data Analytics. Det samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionssaldon, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknologi ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens operativa status, underhåll av maskinens livslängd och digital produktionshantering". En varning kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspektion för att minska eventuella risker.

Matens galleri

1

Fyllning / Formning

Formning

Formning

Skärmaskiner och utrustning är avgörande för att producera skivor med god konsistens, enhetlig form och rätt mängd fyllning. Produktionen börjar med att blanda och lasta fyllningen i maskinen, och sedan kan massproduktionen börja efter enkla parametrarinställningar.

Fallstudier

Det bästa urvalet - kom igång med oss för att diskutera dina behov

Automatisk inkrustering och formningsmaskin

SD-97W

Den automatiska inkrustnings- och formningsmaskinen kan göra antingen mönstrade eller o-mönstrade produkter med en enkel ändring av shutter; den kan göra antingen två färger eller enfärgad med en enkel ändring av degbehållarna. Inte bara produkter med röda bönpasta, köttfyllning eller sesampasta utan även vanliga produkter kan produceras. Avslutningsvis kan SD-97W göra dussintals etniska maträtter som köttbulle, ångad bulle, maamoul, köttpaj, stekt fylld bulle, mochi, kristallklar dumpling. Deras utseende och smak kan jämföras med handgjorda. IoT (Internet of Things) har installerats för att säkerställa att produktionen kan övervakas av chefer i realtid på en mobil enhet, och data kan samlas in och bearbetas genom Big Data Analytics för att stödja beslutsfattande. Vi har också installerat ett underhålls påminnelseprogram för att säkerställa en konsekvent produktivitet. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.

Mer information Jämför seriemaskin

Jämför med liknande modeller

Modell nr
Automatisk inkrustering och formningsmaskin
Automatisk inkrustering och formningsmaskin
SD-97W
Automatisk inkrustering och formningsmaskin
Automatisk inkrustering och formningsmaskin
SD-97L
Automatisk bordstyp avfyllning och formningsmaskin
Automatisk bordstyp avfyllning och formningsmaskin
SD-97SS
Beskrivning Tvåfärgad förpackning finns tillgänglig Max. produktvikt upp till 200 gram Mest kompakta maskinen
Kapacitet 1,000 - 4,000 st/hr 2,400 - 4,800 stycken/timme 600 - 3 600 st/tim
Vikt 10 - 70 g/st 40 - 200 g/styck 10 - 60 g/st
Mer information Mer information Mer information

Specifikationer

Kapacitet: 4 000 st/tim eller 90 kg/tim

Funktioner

  • Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan få tillgång till detta genom fjärrövervakning via ANKOs IoT-instrumentpanel.
  • Spänning kan anges.
  • Tjockleken på panering och mängden fyllning kan justeras genom parameterinställning.
  • Formen på paneringen kan vara olika genom att snabbt byta ut formningsformarna.
  • Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
  • Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
  • Kan ge förslag på utrymmeskrav, layoutdesign och personalplanering.
  • Produktionens utfall kan variera baserat på kundens recept, storlekar och former. Denna specifikation är endast för referens. Eventuella justeringar kommer att göras utan vidare meddelande.

Lämplig för

  • Leveranskedjeföretag
    Centralkök, Livsmedelsfabrik, Kök & Utrustningsleverantör
  • Utrustning & Investering
    Maskindistributör, Investerare inom livsmedelsindustrin
  • Livsmedelstjänst
    Molnkök, Kedjerestaurang, Cafeteria, Hotell, Skola
Nedladdningar
Bästsäljande
Relaterad typ av livsmedelslösningar

Kämpar du med produktkonsistens och höga defektrater i massproduktion av cutlets?

Uppnå enhetlig storlek, vikt och formkonsekvens över tusentals schnitzlar dagligen med ANKO's precisionsformningsteknologi. Vår SD-97W eliminerar mänskliga fel och produktvariation, vilket säkerställer att varje kotlett uppfyller exakta specifikationer oavsett om vi producerar 600 eller 3 600 bitar per timme. Det automatiserade systemet hanterar olika fyllfuktighetsnivåer och viskositeter utan att påverka den slutliga produktkvaliteten. Med 47 års erfarenhet av internationell livsmedelsproduktionsplanering erbjuder vi kompletta nyckelfärdiga lösningar inklusive receptkonsultation, produktionslinjedesign och utrustningsintegration. Begär en preliminär offert och upptäck hur du kan eliminera defekter samtidigt som du maximerar genomströmningen.

SD-97W automatisk kotlettformningsutrustning har ett integrerat IoT (Internet of Things) system kopplat till Big Data Analytics, vilket revolutionerar produktionshanteringen för moderna livsmedelsanläggningar. Denna smarta tillverkningsteknik möjliggör realtidsövervakning av maskinens driftsstatus, förutsägande underhållsvarningar och omfattande digital produktionshantering som är tillgänglig via mobila enheter. Systemet samlar in och analyserar produktionsdata för att optimera lagerhantering, schemaläggning och beslut om produktionsbalans. Anpassningsbara parametrar möjliggör exakt kontroll över tjockleken på schnitzelns omslag och mängden fyllning, medan snabba formbyten möjliggör snabb produktvariation. Denna nyckelfärdiga lösning kan utvidgas för att inkludera fyllblandare, förpackningsutrustning och hjälpmaskiner, vilket skapar en komplett automatiserad produktionslinje som uppfyller internationella livsmedelshygienregler och ger mätbar avkastning på investeringar genom minskad arbetsberoende och ökad produktionseffektivitet.