Návod a školení k zařízením
Po obdržení nových strojů a zařízení se může zdát, že máte na palubě cizince. Proto se mohou objevit otázky jako „Jak bych to mohl provozovat hladce?“ „Co když se objeví problém, co bych měl udělat?“ nebo „Bude plnit očekávaný výkon a vyrábět požadovaný produkt?“
Učiňte své nově investované zařízení vaším nejbližším obchodním partnerem prostřednictvím našich tutoriálů a školení od ANKO
Po obdržení nových strojů a zařízení se může zdát, že máte na palubě cizince. Otázky jako například „Jak bych to mohl udělat hladce fungující?“ „Co když se objeví problém, co bych měl udělat?“ nebo „Bude fungovat a produkovat očekávaný výrobek?“ Abychom pomohli odpovědět na tyto otázky, ANKO představuje služby výuky a školení o strojírenství, které vás seznámí s novým vybavením a urychlí proces učení. Inženýři společnosti ANKO mohou cestovat na vaše místo a demonstrovat vám a provést vás každým krokem nezbytným k dokončení provozních protokolů. S jasnými pokyny a správným představením každé části vašeho zařízení, odborníci společnosti ANKO projdou postupy s vedením, aby zajistili úspěch vaší potravinářské výroby.
Naši inženýři poskytnou instrukce a ukážou, jak provozovat zařízení, a provedou vás celým procesem a údržbou s reálnými praktickými zkušenostmi. Na základě konkrétních požadavků mohou naši inženýři poskytnout návrhy, jak optimalizovat produktové řady, stejně jako úpravy receptů. Poté nabízíme také konzultace v reálném čase a pravidelné následné služby, abychom vám pomohli zařízení bezproblémově integrovat do vašeho podnikání.
ANKO má za sebou mnoho let zkušeností v potravinářském průmyslu a také na mnoha různých trzích. Rozumíme různým okolnostem, kterým se výrobce může potýkat při přechodu své produktové řady z manuálního na automatické nebo při adaptaci na další nové vybavení. Proto poskytujeme služby, které vám pomohou odpovědět na otázky nebo situace, se kterými se můžete setkat, a splnit vaše očekávání ohledně produktivity a hotových výrobků. Naším cílem je poskytovat vám „Důkladně profesionální služby“, které si klade za cíl překročit vaše očekávání.
Důkladný školicí a tréninkový servis přímo na místě s využitím strojů
Kompletní proces zahrnuje potvrzení před poskytnutím služby, školení a trénink na místě s následnými službami. A na základě vaší situace a okolností poskytujeme nejvhodnější služby a hodnoty.
Kompletní proces zahrnuje: Potvrzení → Onsite tutoriál a školení → Následné konzultace a poradenství
Potvrzení
Potvrdíme s klientem, aby označil jejich cílové vybavení, typ modelu a související přípravy jsou dobře připraveny, jako například zjištění napětí, jaký materiál a součástky a kolik je potřeba, stejně jako zda se osoba odpovědná za vybavení bude moci zúčastnit a zda je stroj nastaven podle pokynů.
Proces školení a výuky na místě
- Kontrola inventáře: Spočítejte všechny díly a nářadí, abyste se ujistili, že všechny položky a množství odpovídají původnímu dodání.
- Seznámení se všemi částmi stroje a jejich funkcemi
- Montáž a demontáž: naučte se, jak demontovat díly pro čištění a jak je následně znovu sestavit.
- Demonstrace provozu: Spusťte stroj pro provoz a ukážte, jak každá část funguje.
- Výrobní testovací běh: Mějte připravené všechny ingredience pro testovací běh, náš inženýr spolupracuje s našimi klienty, aby zjistil, zda recept nebo formule funguje hladce.
- Dokončení a potvrzení produktu: Ujistěte se, že hmotnost, velikost a tloušťka těsta nebo obalu jsou takové, jaké si přejete, a také, že po uvaření splňují naše klienty požadavky a očekávání co do chuti, textury a tvaru.
- Další nebo speciální požadavky: Pomáháme také posoudit a poskytovat konzultace pro vaše zařízení, továrnu a výrobní postup, abychom pomohli s optimalizací a zlepšeními. Navíc vám můžeme pomoci vytvořit a dosáhnout ideální receptury na základě nedávných globálních trendů v potravinářství a přístupů na trhu.
Itinerář pro kompletní výukovou službu o strojích: (Pokud je naplánováno na 3 celé dny)
1. den
Inženýr společnosti ANKO dokončí základní ukázky.
2. den
Ráno: Inženýr společnosti ANKO provede naše klienty průvodcem při praktickém provádění postupů a bude sledovat každý krok, aby se ujistil, že je správně proveden nebo vyžaduje úpravy.
Odpoledne: Našim klientům umožníme nezávislé provozování zařízení, zatímco personál společnosti ANKO pozoruje a zaznamenává celý proces.
Den 3
Ráno: Pokračujte v procesu z předchozího dne.
Odpoledne: Dokončete program výuky a školení o strojírenství s pozorovacími zprávami. Pomozte s odstraňováním problémů, údržbou a finálním potvrzením s klienty.
Následná péče a konzultace
Pokud po dokončení programu pro školení a výuku strojů stále máte nějaké otázky týkající se vybavení a provozu, můžete kontaktovat společnost ANKO prostřednictvím telefonu, e-mailu nebo aplikací pro okamžité zprávy. Naši inženýři budou postupovat podle provozního manuálu a zasílat upomínky na údržbu pro výměnu dílů a kontrolu.
Dálkový trénink a technická podpora jsou také k dispozici
Pokud z nějakého důvodu nemůžeme poslat našeho inženýra na podporu na místě, ANKO vám může poskytnout programy na dálku.
- Návodní videa: Poskytujeme multimediální manuály s podrobnými obrázky a záběry, které jsou vizuálně srozumitelné, pohodlné a snadno pochopitelné.
- Online konzultace: Naši zaměstnanci a inženýři jsou dostupní prostřednictvím online komunikačního softwaru nebo prostřednictvím aplikace "ANKO SERVICE" pro řešení problémů.
- Online technická podpora: Může být naplánována živá video konferenční schůzka, naši inženýři nainstalují stejný software a provedou naše klienty každým krokem školení. Speciální ingredience, jako je bulgur, konkrétní sýr atd., mohou být před schůzkou odeslány do ANKO, abychom mohli simulovat skutečné výrobní scénáře.