Kotletes mašīna un automātiskā ražošanas līnija

Kotletes ražošanas plānošanas priekšlikums un iekārtas

Kotletes mašīna

Kopīgot :

Kotletes risinājums: atslēga rokā plānošana un formulēšana

Modeļa numurs : SOL-CLT-0-1

Kā izstrādāt un ieviest automatizētu kotletes ražošanas līniju? Un kādi ir veidi, kā pārvaldīt savas ražošanas iekārtas ar pareizu izmaksu kontroli, kad minimālās algas un darbinieku mainības rādītājs abi pieaug? Turklāt, masveida ražojot produktus ātrumā no 600 līdz 3600 gab./stundā, kādi ir veidi, kā saglabāt zemu produktu defektu līmeni un augstu konsekvenci? ANKO ir vairāk nekā 45 gadu pieredze starptautiskajā pārtikas ražošanas plānošanā. Mēs novērtēsim jūsu jautājumus un varam sniegt jums sākotnēju cenu piedāvājumu, kam sekos profesionālas konsultācijas. Vēlaties saņemt ātru cenu piedāvājumu un konsultāciju? Lūdzu, noklikšķiniet uz zemāk esošās pogas un aizpildiet veidlapu.

+ Pievienot sarakstam

Uzdot jautājumu tagad

Kotletes ražošanas risinājumi

ANKO SD-97W Automātiskās Iepakošanas un Formēšanas Mašīnas ir ieteicamas kotletes ražošanai, kas izgatavotas no maltiem gaļas, sīpoliem, garšvielām un sarīvētām burkāniem; un kotletes var tikt iepakotas ar dažādiem pildījumiem, kuri var iegūt dažādus mitruma un viskozitātes līmeņus, taču tas neietekmēs gala produktus. Turklāt ANKO var piedāvāt arī pildījuma maisītāju, apvalkošanas un veidošanas mašīnu, kā arī iepakošanas iekārtas, kā vienotu risinājumu, lai palīdzētu pabeigt jūsu ražošanas līniju.

SD-97W ir iebūvēta lietu interneta (IoT) sistēma, kas ir savienota ar lielo datu analītiku. Tā apkopo datus no katras ražošanas un var tikt izmantota ar paplašinātām lietojumprogrammām, lai pārvaldītu ražošanas bilances, noliktavu un grafikus. Šī tehnoloģija piedāvā jums pilnīgu kontroli pār ražošanu, “uzraugot mašīnas darbības stāvokli, uzturēšanas mašīnas kalpošanas laiku un digitālo ražošanas pārvaldību”. Signāls informēs jūs par precīzo daļu, kas jāizskata, lai samazinātu jebkādus iespējamos riskus.

Pārtikas galerija

Apaļas kotletes, ko ra?...

Apaļas kotletes, ko ražo ar automatizētām mašīnām
Kotletes tiek ražotas v...

Kotletes tiek ražotas vienotā izmērā un svarā

1

Pildījums / Formēšana

Veidošana: Veidošana

Kotletes mašīnas un iekārtas ir būtiskas, lai ražotu kotletes ar labu konsistenci, vienveidīgām formām un pareizu pildījumu daudzumu. Ražošana sākas ar pildījumu sajaukšanu un ielādēšanu mašīnā, un pēc tam masu ražošana var sākties pēc vienkāršiem parametru iestatījumiem.

Labākais izvēle - Sāciet ar mums, lai apspriestu savas vajadzības

Automātiskā iesaiņošanas un veidošanas mašīna

SD-97W

Automātiskā apšuvuma un veidošanas mašīna var ražot gan rakstainus, gan nerakstainus produktus ar vienkāršu aizbīdņu maiņu; tā var ražot gan divas krāsas, gan vienkrāsainus produktus ar vienkāršu mīklas tvertnes maiņu. Ne tikai produktus ar sarkano pupiņu pastu, gaļas pildījumu vai sezama pastu, bet arī parastus produktus var ražot. Noslēgumā, SD-97W var pagatavot desmitiem etnisko ēdienu, piemēram, gaļas maizīti, tvaicētu maizīti, maamoul, gaļas pīrāgu, pannā ceptu pildītu maizīti, mochi, kristāla pelmeņus. Viņu izskats un garša spēj salīdzināties ar roku darbiem. IoT (Lietu internets) ir uzstādīts, lai nodrošinātu, ka ražošanu var uzraudzīt vadītāji reālajā laikā mobilajā ierīcē, un dati var tikt vākti un apstrādāti, izmantojot Lielo datu analītiku, lai atbalstītu lēmumu pieņemšanu. Mēs esam arī uzstādījuši apkopi atgādinošu programmu, lai nodrošinātu konsekventu produktivitāti. Vēlaties saņemt ātru cenu piedāvājumu un konsultāciju? Lūdzu, noklikšķiniet uz zemāk esošās pogas un aizpildiet veidlapu.

Vairāk informācijas Salīdzināt sērijas mašīnu

Salīdzināt ar līdzīgiem modeļiem

Modeļa numurs	Automātiskā iesaiņošanas un veidošanas mašīna SD-97W	Automātiskā iesaiņošanas un veidošanas mašīna SD-97L	Automātiskā galda tipa apvalkošanas un veidošanas mašīna SD-97SS
Apraksts	Pieejams divu krāsu iepakojums	Maks. produkta svars līdz 200 gramiem	Viskompaktākā mašīna
Jauda	1,000 - 4,000 gab/stundā	2,400 - 4,800 gab./stundā	600 - 3,600 gab./stundā
Svars	10 - 70 g/gab	40 - 200 g/gab.	10 - 60 g/gab.
	Vairāk informācijas	Vairāk informācijas	Vairāk informācijas

Specifikācijas

Jauda: 4,000 gab./stundā vai 90 kg/stundā

Iespējas

Iebūvētā IoT funkcija integrē automatizēto ražošanas līniju, un piekļuve tai ir iespējama, izmantojot attālinātu uzraudzību caur ANKO IoT informācijas paneli.
Spriegumu var noteikt.
Kotletes apvalka biezumu un pildījuma daudzumu var pielāgot, iestatot parametrus.
Kotletes forma var būt atšķirīga, ātri mainot veidošanas formas komplektus.
Visas mašīnas atbilst pārtikas higiēnas noteikumiem.
Var mainīt, noņemt, pievienot mašīnas atbilstoši reālajām vajadzībām.
Var sniegt ieteikumus par telpas prasībām, plānojuma dizainu un darbaspēka plānošanu.
Ražošanas apjoms var atšķirties atkarībā no klientu receptēm, izmēriem un formām. Šī specifikācija ir tikai atsaucei. Jebkādas izmaiņas tiks veiktas bez iepriekšēja brīdinājuma.

Biežāk uzdotie jautājumi

Kāds ir aplēstais budžets ieguldījumiem SD-97W kotletes mašīnā?

SD-97 sērijas cenas ir atkarīgas no jūsu ražošanas telpas un ražošanas prasībām. Mēs piedāvājam daudzpusīgus modeļus, lai atbilstu dažādiem apjomiem:

SD-97SS (Galda): Ideāli ierobežotām telpām, testēšanas virtuvēm vai MVU, ar jaudu no 600 līdz 3,600 gab./st.
SD-97W (Standarts): Izstrādāts lielapjoma rūpnīcām vai centrālajām virtuvēm, piedāvājot augstas jaudas ražošanu no 1,000 līdz 4,000 gab./stundā.
Attiecībā uz specializētajām pārtikas īpašībām, ANKO arī piedāvā uzlabotas specializētas modeļus. Mēs piedāvājam caurspīdīgus, pielāgotus piedāvājumus, lai nodrošinātu, ka jūsu ieguldījums atbilst jūsu pašreizējai biznesa apjomam un ražošanas mērķiem.

Kāpēc man vajadzētu pāriet uz automatizētu kotletes ražošanu? Vai tas ir izdevīgs ieguldījums?

Tirgū ar augstām darbaspēka izmaksām un pieņemšanas grūtībām automatizācija ir atslēga, lai palielinātu peļņas normas.

Izmaksu samazinājums: Viens automātiskais kotletes aparāts var aizstāt aptuveni 10 kvalificētus manuālos darbiniekus.
Maksimizēt ražošanu: Uzturēt stabilu, ilgtermiņa ražošanu (1,000–4,000 gab./stundā), lai viegli izpildītu lielus pasūtījumus no supermārketiem vai ēdināšanas ķēdēm.
Ātra atdeve: Lielākā daļa ANKO klientu sasniedz ieguldījumu atdevi 6–18 mēnešu laikā, izmantojot darba ietaupījumus un palielinātu pasūtījumu jaudu.

Vai mašīnā gatavota kotlete garšos tikpat labi kā roku darbs? Vai receptei nepieciešamas lielas izmaiņas?

Tekstūras saglabāšana ir mūsu galvenā prioritāte. ANKO SD sērija piedāvā ekskluzīvu pildījuma sistēmu, kas nodrošina:

Pildījumu daudzveidība: Mūsu sistēma apstrādā dažādus pildījumus, tostarp sieru, malto gaļu un pat šķidrus pildījumus, piemēram, šokolādes mērci, nesabojājot sastāvdaļu struktūru.
Receptes optimizācija: Mūsu pārtikas laboratorija palīdz precizēt jūsu esošo recepti, nodrošinot, ka jūsu paraksta garša tiek perfekti atkārtota—un pat precīzāk nekā manuālā ražošana.

Kādas ir konkrētās priekšrocības, izmantojot kotletes mašīnu, izņemot ātrumu?

Automatizācija sniedz vērtību, kas pārsniedz tīro apjomu:

Produkta konsekvence: Katrs vienums ir identisks svarā, formā un pildījuma attiecībā pret iepakojumu—tas ir būtiski zīmola, iepakojuma un mazumtirdzniecības standartiem.
Pārtikas drošības atbilstība: Minimizējiet cilvēku kontaktu un ievērojiet HACCP un starptautiskos drošības standartus;Visām iekārtām ir CE sertifikāts.
Ražošanas elastība: Vienkārši mainot formas, tā pati mašīna var ražot Rum bumbas, Kibbeh vai Enerģijas bumbas, ļaujot jums ātri paplašināt savu produktu klāstu.

Kā es varu risināt apkopi vai remontu? Vai ANKO nodrošina attālinātu atbalstu?

Mēs nodrošinām visaptverošu pēcpārdošanas aizsardzību mūsu globālajiem klientiem:

IoT integrācija: ANKO iebūvētais IoT sistēma reālā laikā uzrauga iekārtu veselību, lai samazinātu dīkstāvi.
Attālinātā atbalsta: Mēs piedāvājam problēmu risināšanas video un tiešu inženiera vadību, izmantojot video konferenci.
Vietējais serviss: Ar servisa centriem ASV, Eiropā un Taivānā, kā arī izplatītājiem vairāk nekā 20 valstīs, mēs nodrošinām ātru rezerves daļu nomaiņu un tehnisko atbalstu visā pasaulē.

Piemērots

Piegādes ķēdes uzņēmumi
Centrālā virtuve, Pārtikas fabrika, Virtuves un aprīkojuma piegādātājs
Aprīkojums un ieguldījumi
Mašīnu izplatītājs, Pārtikas nozares investors
Pārtikas pakalpojumi
Mākoņu virtuve, Ķēdes restorāns, Kafeterija, Viesnīca, Skola