Mesin Adonan Fermentasi Xiao Long Bao dan Solusi Produksi | Produsen Mesin Xiao Long Bao-Otomatis Adonan Fermentasi - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Mesin xiao long bao milik ANKO dengan kemampuan adonan fermentasi memproduksi 6.000-12.000 potong/jam. Mesin pengisi dan pembentuk serbaguna HLT-700U dilengkapi dengan pemantauan IoT, ketebalan pembungkus yang dapat disesuaikan, dan 9-12 pilihan lipatan untuk tampilan buatan tangan yang otentik. Ideal untuk dapur pusat dan pabrik makanan.

Hubungi Kami
anko@anko.com.tw

Kantor Pusat: +886-2-26733798
Untuk AS&CA: +1-909-599-8186

Pembaruan Tarif AS

Mesin Adonan Fermentasi Xiao Long Bao dan Solusi Produksi

Peralatan dumpling sup adonan fermentasi otomatis dengan teknologi IoT untuk produksi kapasitas tinggi dan kualitas yang konsisten

Proposal perencanaan produksi Xiao Long Bao dengan adonan ragi dan peralatan
Proposal perencanaan produksi Xiao Long Bao dengan adonan ragi dan peralatan

Adonan Fermentasi Xiao Long Bao

  • Bagikan :

Konsultan Perencanaan Produksi Xiao Long Bao dengan Adonan Ragi dan Resep Xiao Long Bao.

Model no : SOL-XLD-0-1

Banyak klien kami telah mengalihkan proses pembuatan Xiao Long Bao mereka dari manual ke produksi otomatis, untuk lebih baik menyelesaikan masalah tenaga kerja, baik itu bahaya profesional, rasa sakit fisik, hambatan pelatihan, tingkat perputaran yang tinggi, ketidakonsistenan produk, atau sengketa terkait keamanan dan kebersihan makanan. ANKO memiliki lebih dari 45 tahun pengalaman dalam Perencanaan Produksi Makanan Internasional, dan telah membantu banyak merek dan restoran terkenal di seluruh dunia untuk memproduksi produk makanan secara massal dan manajemen risiko yang tepat. Hubungi kami sekarang dengan pertanyaan dan permintaan Anda, dan terima penawaran awal serta bantuan dari konsultan profesional kami. Ingin mendapatkan penawaran cepat dan konsultasi? Silakan klik tombol di bawah dan isi formulir.

Cara Kerjanya



Solusi Produksi Xiao Long Bao (dengan Adonan Ragi)

ANKO Mesin dan Peralatan Xiao Long Bao dirancang untuk memproduksi xiao long bao dengan adonan yang mengandung ragi atau tanpa ragi, dan dapat memproses berbagai jenis bahan, seperti bawang daun dan daging cincang, daging yang dimasak, isian daging babi atau vegetarian tanpa mengorbankan bentuk atau tekstur produk akhir. Saat memproduksi xiao long bao kulit tebal dengan mesin, proses persiapan daging dan pengembangan adonan kemungkinan akan mempengaruhi hasil produk akhir, yang dapat kami berikan konsultasi profesional untuk membantu meningkatkan desain alur produksi demi hasil yang optimal. ANKO juga menawarkan mesin pencampur, perangkat pengisian dan pembentukan, serta peralatan kemasan, untuk memenuhi spesifikasi produksi Anda dengan solusi satu atap.

ANKO "Mesin Pengisian dan Pembentukan Serbaguna HLT-700U" memiliki sistem Internet of Things (IoT) yang terintegrasi yang terhubung ke Analitik Big Data. Ini mengumpulkan data dari setiap produksi dan dapat digunakan dengan aplikasi tambahan untuk mengelola keseimbangan produksi, pergudangan, dan penjadwalan. Teknologi ini menawarkan Anda kontrol penuh atas produksi dengan "memantau status operasional mesin, masa pakai mesin pemeliharaan, dan manajemen produksi digital". Sebuah alarm akan memberi tahu Anda bagian yang tepat yang perlu diperiksa untuk mengurangi risiko yang mungkin terjadi.

Galeri Makanan

1

Isian / Pembentukan

Pembentukan

Pembentukan

Mesin dan Peralatan Adonan Fermentasi Xiao Long Bao dapat memproduksi xiao long bao dengan adonan yang mengembang dengan tekstur yang memuaskan, bentuk yang seragam, jumlah isian yang seimbang, dan dapat membantu meningkatkan konsistensi produk. Produksi massal dapat dimulai setelah memuat mesin dengan adonan dan isian yang sudah dibuat sebelumnya, diikuti dengan pengaturan parameter yang sederhana.

Studi Kasus

Pilihan Terbaik - Mulailah Bersama Kami untuk Membahas Kebutuhan Anda

Mesin Pengisian dan Pembentukan Serbaguna

HLT-700U

Mesin Pangsit paling kuat dari ANKO, “Mesin Pengisian dan Pembentukan Serbaguna HLT-700U” terintegrasi dengan sistem pengisian baru! Ini dapat memproses bahan makanan dalam jumlah besar, minyak yang lebih sedikit, dan isian serat kasar yang tinggi, serta daging yang dimasak yang kurang kental. Tidak hanya dapat menangani berbagai macam bahan, tetapi juga dapat menghasilkan pangsit yang montok dan terlihat buatan tangan. Mesin ini memiliki ukuran kompak (kurang dari 1,5 meter persegi) dan saat membentuk pangsit seberat 25g per buah, mesin ini memiliki kapasitas produksi 12.000 buah per jam. Ini cocok untuk restoran yang dimiliki secara independen dan pabrik makanan besar. IoT (Internet of Things) telah dipasang untuk memastikan bahwa produksi dapat diawasi oleh manajer secara real-time melalui perangkat mobile, dan data dapat dikumpulkan dan diproses melalui Analisis Big Data untuk mendukung pengambilan keputusan. Kami juga telah menginstal program pengingat pemeliharaan untuk memastikan produktivitas yang konsisten. Silakan klik tautan di bawah ini untuk mengisi formulir dan profesional penjualan kami akan menghubungi Anda dengan solusi yang disesuaikan untuk spesifikasi produksi makanan Anda.

Info Lebih Lanjut Bandingkan mesin seeries

Sering Digunakan dengan

Mesin Pembentuk

EA-100KA

EA-100KA adalah mesin pembentuk efisiensi tinggi dengan sistem kontrol motor independen. Mesin Pembentuk dapat bekerja dengan Seri HLT untuk memproduksi berbagai produk seperti roti mini berair, roti daging, gulungan daging, baozi, dan sejenisnya dengan atau tanpa lipatan. Kapasitas maksimumnya mencapai 6.000 potong per jam. Ingin mendapatkan penawaran cepat dan konsultasi? Silakan klik tombol di bawah dan isi formulir.

Info Lebih Lanjut

Bandingkan dengan Model Serupa

Model no
Mesin Pengisian dan Pembentukan Serbaguna
Mesin Pengisian dan Pembentukan Serbaguna
HLT-700U
Mesin Pengisian dan Pembentukan Serbaguna
Mesin Pengisian dan Pembentukan Serbaguna
HLT-700XL
Mesin Pengisian dan Pembentukan Serbaguna Garis Ganda
Mesin Pengisian dan Pembentukan Serbaguna Garis Ganda
HLT-700DL
DeskripsiPenampilan lezat seperti buatan tanganBerbagai jenis cetakan putar standar tersediaKapasitas produksi tertinggi
Kapasitas2.000 - 12.000 pcs/jam2.000 - 10.000 pcs/jam4.000 - 20.000 pcs/jam
Berat13 - 100 g/pc13 - 100 g/pc13 - 100 g/pc
Info Lebih LanjutInfo Lebih LanjutInfo Lebih Lanjut

Spesifikasi

Kapasitas: 6.000 pcs/jam

Fitur

  • Fungsi IoT bawaan mengintegrasikan jalur produksi otomatis, dan Anda dapat mengakses ini melalui pemantauan jarak jauh melalui dasbor IoT ANKO.
  • Tegangan dapat ditentukan.
  • Ketebalan kulit adonan fermentasi xiao long bao dan jumlah isian dapat disesuaikan dengan pengaturan parameter.
  • Bentuk xiao long bao-adonan fermentasi dapat berbeda dengan cepat menukar set cetakan.
  • Semua mesin memenuhi peraturan higiene makanan.
  • Dapat mengubah, menghapus, menambah mesin sesuai dengan kebutuhan nyata.
  • Dapat memberikan saran tentang kebutuhan ruang, desain tata letak, dan perencanaan tenaga kerja.
  • Hasil produksi dapat bervariasi berdasarkan resep pelanggan, ukuran, dan bentuk. Spesifikasi ini hanya untuk referensi. Penyesuaian akan dilakukan tanpa pemberitahuan lebih lanjut.

Cocok untuk

  • Bisnis Rantai Pasokan
    Dapur pusat, Pabrik makanan, Pemasok Dapur & Peralatan
  • Peralatan & Investasi
    Distributor mesin, Investor Industri Makanan
  • Layanan Makanan
    Dapur awan, Restoran Rantai, Kafetaria, Hotel, Sekolah

Apakah Anda ingin menemukan mesin atau jalur produksi terintegrasi?

Unduhan
Terlaris
Jenis Solusi Makanan Terkait

Bagaimana Anda Dapat Meningkatkan Produksi Xiao Long Bao menjadi 12.000 Potong/Jam Sambil Mengurangi Biaya Tenaga Kerja Sebesar 70%?

Mesin xiao long bao HLT-700U milik ANKO dengan teknologi IoT terintegrasi memungkinkan dapur pusat mencapai kapasitas 12.000 potong per jam dengan pemantauan produksi waktu nyata melalui dasbor seluler. Sistem otomatis ini menghilangkan pembentukan manual yang memerlukan banyak tenaga kerja, mengurangi kebutuhan pelatihan, dan menyediakan Analisis Big Data untuk penjadwalan dan manajemen inventaris yang dioptimalkan. Hubungi spesialis perencanaan produksi kami untuk menerima analisis kapasitas yang disesuaikan dan proyeksi ROI untuk fasilitas Anda.

Sistem IoT terintegrasi meningkatkan manajemen produksi ke tingkat yang belum pernah terjadi sebelumnya, memungkinkan pemantauan waktu nyata melalui perangkat seluler dan memanfaatkan Analisis Big Data untuk pengambilan keputusan yang tepat. Jalur produksi xiao long bao ini memerlukan kurang dari 1,5 meter persegi, menjadikannya cocok untuk restoran yang dimiliki secara independen maupun pabrik makanan berskala besar. Keahlian perencanaan produksi makanan internasional selama 45+ tahun dari ANKO memastikan dukungan yang komprehensif, mulai dari konsultasi resep dan panduan persiapan daging hingga optimasi pengembangan adonan. Solusi lengkap mencakup mesin pencampur, perangkat pengisian dan pembentukan, serta peralatan kemasan, memberikan sistem produksi dim sum otomatis yang siap pakai yang memenuhi regulasi kebersihan makanan yang ketat sambil memaksimalkan efisiensi operasional dan konsistensi produk.