Adonan Fermentasi Xiao Long Bao
Konsultan Perencanaan Produksi Xiao Long Bao dengan Adonan Ragi dan Resep Xiao Long Bao.
Model no : SOL-XLD-0-1
Banyak klien kami telah mengalihkan proses pembuatan Xiao Long Bao mereka dari manual ke produksi otomatis, untuk lebih baik menyelesaikan masalah tenaga kerja, baik itu bahaya profesional, rasa sakit fisik, hambatan pelatihan, tingkat perputaran yang tinggi, ketidakonsistenan produk, atau sengketa terkait keamanan dan kebersihan makanan. ANKO memiliki lebih dari 45 tahun pengalaman dalam Perencanaan Produksi Makanan Internasional, dan telah membantu banyak merek dan restoran terkenal di seluruh dunia untuk memproduksi produk makanan secara massal dan manajemen risiko yang tepat. Hubungi kami sekarang dengan pertanyaan dan permintaan Anda, dan terima penawaran awal serta bantuan dari konsultan profesional kami. Ingin mendapatkan penawaran cepat dan konsultasi? Silakan klik tombol di bawah dan isi formulir.
Solusi Produksi Xiao Long Bao (dengan Adonan Ragi)
ANKO Mesin dan Peralatan Xiao Long Bao dirancang untuk memproduksi xiao long bao dengan adonan yang mengandung ragi atau tanpa ragi, dan dapat memproses berbagai jenis bahan, seperti bawang daun dan daging cincang, daging yang dimasak, isian daging babi atau vegetarian tanpa mengorbankan bentuk atau tekstur produk akhir. Saat memproduksi xiao long bao kulit tebal dengan mesin, proses persiapan daging dan pengembangan adonan kemungkinan akan mempengaruhi hasil produk akhir, yang dapat kami berikan konsultasi profesional untuk membantu meningkatkan desain alur produksi demi hasil yang optimal. ANKO juga menawarkan mesin pencampur, perangkat pengisian dan pembentukan, serta peralatan kemasan, untuk memenuhi spesifikasi produksi Anda dengan solusi satu atap.
ANKO "Mesin Pengisian dan Pembentukan Serbaguna HLT-700U" memiliki sistem Internet of Things (IoT) yang terintegrasi yang terhubung ke Analitik Big Data. Ini mengumpulkan data dari setiap produksi dan dapat digunakan dengan aplikasi tambahan untuk mengelola keseimbangan produksi, pergudangan, dan penjadwalan. Teknologi ini menawarkan Anda kontrol penuh atas produksi dengan "memantau status operasional mesin, masa pakai mesin pemeliharaan, dan manajemen produksi digital". Sebuah alarm akan memberi tahu Anda bagian yang tepat yang perlu diperiksa untuk mengurangi risiko yang mungkin terjadi.
Galeri Makanan
- Rasio adonan dan isian dapat disesuaikan
- Xiao Long Bao yang disegel rapi
- Isian daging yang padat
- Xiao Long Bao dibuat dengan adonan yang mengembang dan 9 lipatan
- Xiao Long Bao dibuat dengan adonan yang mengembang dan 12 lipatan
1
Isian / Pembentukan
- Pembentukan
Pembentukan
Mesin dan Peralatan Adonan Fermentasi Xiao Long Bao dapat memproduksi xiao long bao dengan adonan yang mengembang dengan tekstur yang memuaskan, bentuk yang seragam, jumlah isian yang seimbang, dan dapat membantu meningkatkan konsistensi produk. Produksi massal dapat dimulai setelah memuat mesin dengan adonan dan isian yang sudah dibuat sebelumnya, diikuti dengan pengaturan parameter yang sederhana.
Studi Kasus
Mesin Pembuat Xiao Long Bao untuk Perusahaan Belanda
Klien memulai bisnisnya dengan membuka restoran di Belanda, menyajikan hidangan dim sum.…
Lini Produksi Soup Dumping untuk Mengatasi Kapasitas yang Tidak Cukup
Dengan pertumbuhan bisnis, kekurangan pasokan dan masalah manajemen staf muncul. …
Lini Produksi Kompia untuk Mengatasi Permintaan yang Melebihi Pasokan
Pertahankan tekstur buatan tangan dengan menggunakan mekanisme penyesuaian ketebalan kulit.…
Pilihan Terbaik - Mulailah Bersama Kami untuk Membahas Kebutuhan Anda
Mesin Pengisian dan Pembentukan Serbaguna
Mesin Pangsit paling kuat dari ANKO, “Mesin Pengisian dan Pembentukan Serbaguna HLT-700U” terintegrasi dengan sistem pengisian baru! Ini dapat memproses bahan makanan dalam jumlah besar, minyak yang lebih sedikit, dan isian serat kasar yang tinggi, serta daging yang dimasak yang kurang kental. Tidak hanya dapat menangani berbagai macam bahan, tetapi juga dapat menghasilkan pangsit yang montok dan terlihat buatan tangan. Mesin ini memiliki ukuran kompak (kurang dari 1,5 meter persegi) dan saat membentuk pangsit seberat 25g per buah, mesin ini memiliki kapasitas produksi 12.000 buah per jam. Ini cocok untuk restoran yang dimiliki secara independen dan pabrik makanan besar. IoT (Internet of Things) telah dipasang untuk memastikan bahwa produksi dapat diawasi oleh manajer secara real-time melalui perangkat mobile, dan data dapat dikumpulkan dan diproses melalui Analisis Big Data untuk mendukung pengambilan keputusan. Kami juga telah menginstal program pengingat pemeliharaan untuk memastikan produktivitas yang konsisten. Silakan klik tautan di bawah ini untuk mengisi formulir dan profesional penjualan kami akan menghubungi Anda dengan solusi yang disesuaikan untuk spesifikasi produksi makanan Anda.
Info Lebih Lanjut Bandingkan mesin seeriesSering Digunakan dengan
Mesin Pembentuk
EA-100KA adalah mesin pembentuk efisiensi tinggi dengan sistem kontrol motor independen. Mesin Pembentuk dapat bekerja dengan Seri HLT untuk memproduksi berbagai produk seperti roti mini berair, roti daging, gulungan daging, baozi, dan sejenisnya dengan atau tanpa lipatan. Kapasitas maksimumnya mencapai 6.000 potong per jam. Ingin mendapatkan penawaran cepat dan konsultasi? Silakan klik tombol di bawah dan isi formulir.
Info Lebih LanjutBandingkan dengan Model Serupa
| Model no | Mesin Pengisian dan Pembentukan Serbaguna HLT-700U | Mesin Pengisian dan Pembentukan Serbaguna HLT-700XL | Mesin Pengisian dan Pembentukan Serbaguna Garis Ganda HLT-700DL |
|---|---|---|---|
| Deskripsi | Penampilan lezat seperti buatan tangan | Berbagai jenis cetakan putar standar tersedia | Kapasitas produksi tertinggi |
| Kapasitas | 2.000 - 12.000 pcs/jam | 2.000 - 10.000 pcs/jam | 4.000 - 20.000 pcs/jam |
| Berat | 13 - 100 g/pc | 13 - 100 g/pc | 13 - 100 g/pc |
| Info Lebih Lanjut | Info Lebih Lanjut | Info Lebih Lanjut |
Spesifikasi
Kapasitas: 6.000 pcs/jam
Fitur
- Fungsi IoT bawaan mengintegrasikan jalur produksi otomatis, dan Anda dapat mengakses ini melalui pemantauan jarak jauh melalui dasbor IoT ANKO.
- Tegangan dapat ditentukan.
- Ketebalan kulit adonan fermentasi xiao long bao dan jumlah isian dapat disesuaikan dengan pengaturan parameter.
- Bentuk xiao long bao-adonan fermentasi dapat berbeda dengan cepat menukar set cetakan.
- Semua mesin memenuhi peraturan higiene makanan.
- Dapat mengubah, menghapus, menambah mesin sesuai dengan kebutuhan nyata.
- Dapat memberikan saran tentang kebutuhan ruang, desain tata letak, dan perencanaan tenaga kerja.
- Hasil produksi dapat bervariasi berdasarkan resep pelanggan, ukuran, dan bentuk. Spesifikasi ini hanya untuk referensi. Penyesuaian akan dilakukan tanpa pemberitahuan lebih lanjut.
Cocok untuk
-
Bisnis Rantai PasokanDapur pusat, Pabrik makanan, Pemasok Dapur & Peralatan
-
Peralatan & InvestasiDistributor mesin, Investor Industri Makanan
-
Layanan MakananDapur awan, Restoran Rantai, Kafetaria, Hotel, Sekolah
Apakah Anda ingin menemukan mesin atau jalur produksi terintegrasi?
- Unduhan
- Terlaris
- Jenis Solusi Makanan Terkait
























































