Xiao Long Bao-Fermentált Tészta Gép és Termelési Megoldás

Xiao Long Bao sütési terv és felszerelés élesztős tésztával

Xiao Long Bao-élesztős tészta

Megosztás :

Xiao Long Bao sütési terv és Xiao Long Bao-élesztős tészta recept tanácsadó.

Modell szám : SOL-XLD-0-1

Sok ügyfelünk áttért a Xiao Long Bao készítési folyamatát kézi munkáról automatizált gyártásra, hogy jobban megoldják a munkaerővel kapcsolatos problémákat, legyen az szakmai veszély, fizikai fájdalom, képzési akadályok, magas fluktuációs ráta, termékösszhang vagy élelmiszerbiztonsági és higiéniai viták. ANKO több mint 45 éves tapasztalattal rendelkezik a nemzetközi élelmiszertermelés tervezésében, és segített már számos világhírű márka és étteremnek az élelmiszertermékek tömeges gyártásában és a megfelelő kockázatkezelésben. Lépjen kapcsolatba velünk most az érdeklődéseivel és kéréseivel kapcsolatban, és kapjon előzetes árajánlatot és segítséget a szakértő tanácsadóinktól. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.

+ Hozzáadás a listához

Érdeklődjön most

Hogyan működik

Xiao Long Bao (élesztős tésztával) gyártási megoldások

ANKO A Xiao Long Bao gép és felszerelés a leavened vagy unleavened tésztával készült xiao long bao előállítására szolgál, és különféle összetevőket dolgozhat fel, mint például a hagyma és darált húsok, főtt húsok, sertéshús vagy vegetáriánus töltelékek anélkül, hogy a végső termékek formáját vagy textúráját befolyásolná. Amikor vastag bőrű xiao long bao-t gyártunk gépekkel, a hús előkészítésének és a tészta erjedésének folyamata valószínűleg befolyásolja a végeredményt, amiben szakmai tanácsadást tudunk nyújtani a termelési folyamat optimalizált eredmények elérése érdekében. 'ANKO' kínál keverőgépeket, töltő- és formázó eszközöket és csomagolóberendezéseket is, hogy megfeleljen a termelési specifikációinak egy helyen.

ANKO A "HLT-700U Többcélú Töltő és Formázó Gép" beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely kapcsolódik a Nagy Adatok Elemzéséhez. Adatokat gyűjt minden termelésből, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható a termelési egyenlegek, raktározás és ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a termelés felett a „gép működési állapotának figyelése, a gép élettartamának karbantartása és a digitális termelési menedzsment” révén. Egy riasztás tájékoztatja Önt a pontos részről, amelyet ellenőrizni kell a lehetséges kockázatok csökkentése érdekében.

Élelmiszer Galéria

Az tészta és töltelé...

Az tészta és töltelék aránya állítható
Rendesen lezárt Xiao Lo...

Rendesen lezárt Xiao Long Bao
Szilárdan töltött hú...

Szilárdan töltött hús töltelék
Xiao Long Bao élesztett...

Xiao Long Bao élesztett tésztából és 9 redővel készült
Xiao Long Bao élesztett...

Xiao Long Bao élesztett tésztából és 12 redővel készült

1

Töltés / Formázás

Formázás: Formázás

A Xiao Long Bao-erjesztett tészta gép és felszerelés készíthet xiao long baot erjesztett tésztával, kielégítő textúrával, egységes formával, kiegyensúlyozott töltelék mennyiséggel, és segíthet növelni a termék konzisztenciáját. A tömegtermelés a gép betöltése előre elkészített tésztával és töltelékkel kezdődhet, majd egyszerű paraméterbeállítások következnek.

Esettanulmányok

Xiao Long Bao készítő gép holland cégeknek

A ügyfél Hollandiában nyitott éttermet, ahol dim sum ételeket szolgálnak fel.…

Leveses gombóc gyártósor a kapacitás hiányosságának megoldására

A vállalkozás növekedésével a kínálat hiánya és a személyzetkezelési problémák jelentkeztek. …

Kompia gyártósor a kereslet meghaladásának megoldására

A kézi textúra megőrzése a tészta vastagság beállítás mechanizmusával.…

A legjobb választás - Kezdjük el a beszélgetést az Ön igényeiről

Többcélú Töltő- és Formázógép

HLT-700U

ANKO legnagyobb teljesítményű gombóc gépe, a „HLT-700U Univerzális töltő és formázó gép” új töltőrendszerrel van integrálva! Nagy méretű élelmiszer-összetevőket képes feldolgozni, kevesebb olajat és magas rosttartalmú töltelékeket, valamint kevésbé viszkózus főtt húsokat. Nemcsak széles körű összetevőket képes kezelni, hanem olyan galuskákat is készíthet, amelyek dúsak és kézzel készítettnek tűnnek. Ez a gép kompakt méretű (kevesebb mint 1,5 négyzetméter) és 25g-os gombócok készítésekor óránként 12 000 darabot tud előállítani. Megfelelő az önállóan működő éttermek és nagy élelmiszerüzemek számára. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett annak érdekében, hogy a termelést a menedzserek valós időben mobil eszközön felügyelhessék, és az adatokat nagy adatok elemzésével gyűjtsék és dolgozzák fel a döntéshozatal támogatása érdekében. Szintén telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot a következetes termelékenység biztosítása érdekében. Kérjük, kattintson az alábbi hivatkozásra, hogy kitöltse az űrlapot, és értékesítési szakembereink személyre szabott megoldásokkal fognak válaszolni az élelmiszertermelési specifikációira.

További információ Sorozatok gép összehasonlítása

Gyakran használt termékek

Formázó Gép

EA-100KA

Az EA-100KA egy nagy hatékonyságú formázó gép, amely rendelkezik egy független motorvezérlő rendszerrel. A formázó gép képes együttműködni az HLT sorozattal, hogy különféle termékeket állítson elő, például mini gyümölcsös bucit, húsbucit, marhahústekercset, baozit és hasonlókat, redőkkel vagy redők nélkül. Az óránkénti maximális kapacitása akár 6 000 darab is lehet. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.

További információ

Hasonló modellek összehasonlítása

Modell szám	Többcélú Töltő- és Formázógép HLT-700U	Többcélú Töltő- és Formázógép HLT-700XL	Dupla vonalas többcélú töltő- és formázógép HLT-700DL
Leírás	Ízletes megjelenés, mint a kézműves termékek	Széles választékban elérhetők szabványos forgóformák	Legmagasabb termelési kapacitás
Kapacitás	2,000 - 12,000 db/óra	2,000 - 10,000 db/óra	4,000 - 20,000 db/óra
Tömeg	13 - 100 g/db	13 - 100 g/db	13 - 100 g/db
	További információ	További információ	További információ

Műszaki adatok

Kapacitás: 6 000 db/óra

Jellemzők

A beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósort, és ezt távoli megfigyelésen keresztül érheti el az ANKO IoT irányítópultján.
A feszültség megadható.
A xiao long bao erjesztett tésztájának vastagsága és a töltelék mennyisége beállítással módosítható.
A xiao long bao erjesztett tésztájának formája gyorsan cserélhető formázó szettekkel.
Minden gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
A gépek valós igények szerint módosíthatók, eltávolíthatók vagy hozzáadhatók.
Javaslatokat tehet a térigényre, a tervezési elrendezésre és a munkaerő-tervezésre.
A termelési teljesítmény változhat az ügyfél receptjei, méretei és formái alapján. Ez a specifikáció csak tájékoztató jellegű. Bármilyen módosítást előzetes értesítés nélkül végrehajtanak.

Alkalmas erre

Ellátási lánc vállalkozások
Központi konyha, Élelmiszeripari gyár, Konyha & Berendezés beszállító
Berendezés & Befektetés
Gépforgalmazó, Élelmiszeripari befektető
Ételkiszolgálás
Felhő konyha, Lánc étterem, Kávézó, Szálloda, Iskola