Máy làm bánh bao bột lên men Xiao Long Bao và giải pháp sản xuất

Đề xuất kế hoạch sản xuất và thiết bị cho Xiao Long Bao với bột lên men

Xiao Long Bao - Bột lên men

Chia sẻ :

Tư vấn kế hoạch sản xuất Xiao Long Bao với bột lên men và công thức Xiao Long Bao.

Mã mô hình : SOL-XLD-0-1

Nhiều khách hàng của chúng tôi đã chuyển đổi quy trình làm Xiao Long Bao từ sản xuất thủ công sang sản xuất tự động, nhằm giải quyết tốt hơn các vấn đề về lao động, cho dù đó là nguy cơ nghề nghiệp, đau đớn về thể chất, rào cản đào tạo, tỷ lệ nghỉ việc cao, sự không nhất quán của sản phẩm, hoặc các tranh chấp liên quan đến an toàn thực phẩm và vệ sinh. ANKO có hơn 45 năm kinh nghiệm trong Lập kế hoạch Sản xuất Thực phẩm Quốc tế, và đã hỗ trợ nhiều thương hiệu và nhà hàng nổi tiếng toàn cầu trong việc sản xuất hàng loạt các sản phẩm thực phẩm và quản lý rủi ro một cách hợp lý. Liên hệ với chúng tôi ngay bây giờ với các yêu cầu và thắc mắc của bạn, và nhận báo giá sơ bộ cùng sự hỗ trợ từ các tư vấn viên chuyên nghiệp của chúng tôi. Bạn muốn nhận báo giá nhanh và tư vấn? Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào mẫu.

+ Thêm vào danh sách

Hỏi ngay

Cách thức hoạt động

Giải pháp sản xuất Xiao Long Bao (với bột nhào có men)

ANKO Máy và thiết bị làm Xiao Long Bao được thiết kế để sản xuất xiao long bao với bột có men hoặc không có men, và có thể chế biến nhiều loại nguyên liệu khác nhau, chẳng hạn như hành lá và thịt băm, thịt đã nấu chín, nhân thịt lợn hoặc chay mà không làm ảnh hưởng đến hình dáng hoặc kết cấu của sản phẩm cuối cùng. Khi sản xuất bánh bao xíu mại có vỏ dày bằng máy móc, quy trình chuẩn bị thịt và ủ bột có thể ảnh hưởng đến kết quả của sản phẩm cuối cùng, mà chúng tôi có thể cung cấp tư vấn chuyên nghiệp để giúp cải thiện thiết kế quy trình sản xuất nhằm đạt được kết quả tối ưu. ANKO cũng cung cấp máy trộn, thiết bị chiết rót và tạo hình cũng như thiết bị đóng gói, để đáp ứng các yêu cầu sản xuất của bạn với giải pháp một điểm dừng.

ANKO "Máy Đóng Gói và Định Hình Đa Năng HLT-700U" có hệ thống Internet of Things (IoT) tích hợp, được kết nối với Phân Tích Dữ Liệu Lớn. Nó thu thập dữ liệu từ mỗi sản xuất và được sử dụng với các ứng dụng mở rộng để quản lý cân bằng sản xuất, kho bãi và lập lịch. Công nghệ này mang đến cho bạn quyền kiểm soát hoàn toàn quá trình sản xuất bằng cách "giám sát trạng thái hoạt động của máy, bảo trì tuổi thọ máy và quản lý sản xuất kỹ thuật số". Một báo động sẽ thông báo cho bạn phần chính xác cần kiểm tra để giảm thiểu bất kỳ rủi ro nào có thể xảy ra.

Thư viện thực phẩm

Tỷ lệ bột và nhâ...
Tỷ lệ bột và nhân có thể điều chỉnh
Xiao Long Bao được g...
Xiao Long Bao được gói gọn gàng
Nhân thịt được đ...
Nhân thịt được đổ đầy chắc chắn
Xiao Long Bao làm từ ...
Xiao Long Bao làm từ bột men và có 9 nếp gấp
Xiao Long Bao làm từ ...
Xiao Long Bao làm từ bột men và có 12 nếp gấp

1

Nhân / Hình thành

Định hình: Định hình
Máy và thiết bị làm bột lên men Xiao Long Bao có thể sản xuất xiao long bao với bột lên men có kết cấu hài lòng, hình dạng đồng nhất, lượng nhân cân bằng, và có thể giúp tăng cường tính nhất quán của sản phẩm. Việc sản xuất hàng loạt có thể bắt đầu sau khi nạp máy với bột và nhân đã chuẩn bị sẵn, tiếp theo là các cài đặt tham số đơn giản.

Nghiên cứu trường hợp

Máy làm Xiao Long Bao cho công ty Hà Lan

Khách hàng bắt đầu kinh doanh bằng cách mở một nhà hàng ở Hà Lan, phục vụ các món dim sum.…

Dây chuyền sản xuất bánh bao nước để giải quyết tình trạng công suất không đủ

Với sự phát triển của doanh nghiệp, tình trạng thiếu cung và vấn đề quản lý nhân sự đã phát sinh.…

Dây chuyền sản xuất Kompia để giải quyết nhu cầu vượt quá cung ứng

Duy trì kết cấu thủ công bằng cách sử dụng cơ chế điều chỉnh độ dày vỏ.…

Lựa chọn tốt nhất - Bắt đầu với chúng tôi để thảo luận về nhu cầu của bạn

Máy Đổ và Hình Thành Đa Năng

HLT-700U

Máy làm bánh bao mạnh mẽ nhất của ANKO, “Máy Nhồi và Định Hình Đa Năng HLT-700U” được tích hợp với một hệ thống nhồi mới! Nó có thể xử lý các miếng nguyên liệu thực phẩm lớn, ít dầu, và các loại nhân thô cao, cũng như thịt đã nấu chín có độ nhớt thấp. Không chỉ có thể xử lý nhiều loại nguyên liệu, mà nó còn có thể sản xuất những chiếc bánh bao căng tròn và trông giống như được làm thủ công. Máy này có kích thước nhỏ gọn (dưới 1,5 mét vuông) và khi tạo hình bánh bao với trọng lượng 25g mỗi chiếc, nó có khả năng sản xuất 12.000 chiếc mỗi giờ. Nó phù hợp cho các nhà hàng độc lập và các nhà máy thực phẩm lớn. IoT (Internet of Things) đã được cài đặt để đảm bảo rằng quá trình sản xuất có thể được giám sát bởi các quản lý trong thời gian thực trên thiết bị di động, và dữ liệu có thể được thu thập và xử lý thông qua Phân tích Dữ liệu Lớn để hỗ trợ việc ra quyết định. Chúng tôi cũng đã cài đặt một chương trình nhắc nhở bảo trì để đảm bảo năng suất ổn định. Vui lòng nhấp vào liên kết bên dưới để điền vào mẫu và các chuyên gia bán hàng của chúng tôi sẽ liên hệ với bạn với các giải pháp tùy chỉnh cho các thông số sản xuất thực phẩm của bạn.

Thêm thông tin So sánh máy searies

Thường xuyên hoạt động với

Máy tạo hình

EA-100KA

EA-100KA là một máy tạo hình hiệu suất cao với hệ thống điều khiển động cơ độc lập. Máy tạo hình có thể làm việc với Dòng HLT để sản xuất nhiều sản phẩm khác nhau như bánh bao mini, bánh bao thịt, cuộn bò, baozi và các loại tương tự có hoặc không có nếp gấp. Công suất tối đa của nó lên đến 6.000 sản phẩm mỗi giờ. Bạn muốn nhận báo giá nhanh và tư vấn? Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào mẫu.

Thêm thông tin

So sánh với các mẫu tương tự

Mã mô hình	Máy Đổ và Hình Thành Đa Năng HLT-700U	Máy Đổ và Hình Thành Đa Năng HLT-700XL	Máy Đóng Gói và Hình Thành Đa Năng Hai Dòng HLT-700DL
Mô tả	Hình thức hấp dẫn như hàng thủ công	Có sẵn nhiều loại khuôn quay tiêu chuẩn	Công suất sản xuất cao nhất
Dung tích	2.000 - 12.000 cái/giờ	2.000 - 10.000 cái/giờ	4,000 - 20,000 cái/giờ
Trọng lượng	13 - 100 g/cái	13 - 100 g/cái	13 - 100 g/cái
	Thêm thông tin	Thêm thông tin	Thêm thông tin

Thông số kỹ thuật

Công suất: 6.000 cái/giờ

Tính năng

Chức năng IoT tích hợp sẵn kết nối với dây chuyền sản xuất tự động, và bạn có thể truy cập điều này thông qua giám sát từ xa qua bảng điều khiển IoT của ANKO.
Điện áp có thể được chỉ định.
Độ dày của vỏ bánh xiao long bao lên men và lượng nhân có thể được điều chỉnh bằng cách thiết lập tham số.
Hình dạng của bột xiao long bao lên men có thể khác nhau bằng cách nhanh chóng thay đổi bộ khuôn tạo hình.
Tất cả các máy đều đáp ứng quy định về vệ sinh thực phẩm.
Có thể thay đổi, loại bỏ, thêm máy móc theo nhu cầu thực tế.
Có thể đưa ra đề xuất về yêu cầu không gian, thiết kế bố trí và kế hoạch nhân lực.
Sản lượng sản xuất có thể thay đổi dựa trên công thức, kích thước và hình dạng của khách hàng. Thông số này chỉ để tham khảo. Mọi điều chỉnh sẽ được thực hiện mà không cần thông báo trước.

Phù hợp cho

Doanh nghiệp chuỗi cung ứng
Bếp trung tâm, Nhà máy thực phẩm, Nhà cung cấp thiết bị & Bếp
Thiết bị & Đầu tư
Nhà phân phối máy móc, Nhà đầu tư ngành thực phẩm
Dịch vụ thực phẩm
Bếp đám mây, Nhà hàng chuỗi, Quán cà phê, Khách sạn, Trường học