Xiao Long Bao-Fermentierte Teigmaschine und Produktionslösung | Automatischer Hersteller von Xiao Long Bao-fermentierten Teigmaschinen - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Die xiao long bao Maschine von ANKO mit der Fähigkeit zur Fermentation des Teigs produziert 6.000-12.000 Stück/Stunde. Die HLT-700U Multifunktionsfüll- und -formmaschine bietet IoT-Überwachung, einstellbare Verpackungsdicke und 9-12 Faltenoptionen für ein authentisches handgemachtes Aussehen. Ideal für zentrale Küchen und Lebensmittelwerke.

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Xiao Long Bao-Fermentierte Teigmaschine und Produktionslösung

Automatisierte fermentierte Teigtaschen-Ausrüstung mit IoT-Technologie für die Hochleistungsproduktion und konsistente Qualität

Vorschlag zur Produktionsplanung und Ausrüstung für Xiao Long Bao mit Hefeteig
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Fermentierter Teig von Xiao Long Bao

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Produktionsplanung für Xiao Long Bao mit Hefeteig und Beratung zum Rezept für fermentierten Teig von Xiao Long Bao.

Modell-Nr. : SOL-XLD-0-1

Viele unserer Kunden haben ihren Xiao Long Bao-Herstellungsprozess von manueller zu automatisierter Produktion umgestellt, um Arbeitsprobleme besser zu lösen, sei es berufsbedingte Gefahren, körperliche Schmerzen, Schulungshindernisse, hohe Fluktuation, Produktinkonsistenz oder Streitigkeiten im Zusammenhang mit Lebensmittelsicherheit und Hygiene. ANKO verfügt über mehr als 45 Jahre Erfahrung in der internationalen Lebensmittelproduktionsplanung und hat vielen weltweit renommierten Marken und Restaurants bei der Massenproduktion von Lebensmittelprodukten und dem richtigen Risikomanagement geholfen. Nehmen Sie jetzt Kontakt mit uns auf, um Ihre Anfragen und Anliegen zu besprechen und erhalten Sie eine vorläufige Kostenschätzung und Unterstützung von unseren professionellen Beratern. Möchten Sie ein schnelles Angebot und eine Beratung erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.

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Wie es funktioniert



Xiao Long Bao (mit Hefeteig) Produktionslösungen

ANKO Die Xiao Long Bao Maschine und Ausrüstung ist für die Herstellung von Xiao Long Bao mit aufgegangenem oder nicht aufgegangenem Teig konzipiert und kann verschiedene Arten von Zutaten verarbeiten, wie Frühlingszwiebeln und Hackfleisch, gekochtes Fleisch, Schweinefleisch oder vegetarische Füllungen, ohne die Formen oder Texturen der Endprodukte zu beeinträchtigen. Bei der Herstellung von dickhäutigen Xiao Long Bao mit Maschinen kann der Prozess der Fleischvorbereitung und des Gärungsprozesses des Teigs das Ergebnis der Endprodukte beeinflussen. Hier können wir professionelle Beratung anbieten, um den Produktionsablauf zu verbessern und optimale Ergebnisse zu erzielen. 'ANKO' bietet auch Mischmaschinen, Füll- und Formgeräte sowie Verpackungsmaschinen an, um Ihre Produktionsanforderungen mit einer Komplettlösung zu erfüllen.

ANKO "HLT-700U Mehrzweckfüll- und Formmaschine" verfügt über ein integriertes Internet of Things (IoT) System, das mit der Big Data Analytics verbunden ist. Es sammelt Daten aus jeder Produktion und kann mit erweiterten Anwendungen zur Verwaltung von Produktionsbilanzen, Lagerhaltung und Terminplanung genutzt werden. Diese Technologie bietet Ihnen volle Kontrolle über die Produktion durch die Überwachung des Maschinenbetriebsstatus, die Wartung der Maschinenlebensdauer und das digitale Produktionsmanagement. Ein Alarm informiert Sie über den genauen Teil, der inspiziert werden muss, um mögliche Risiken zu reduzieren.

Lebensmittel-Galerie

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Füllen / Formen

Formen
Formen

Formen

Die Xiao Long Bao-Fermentiermaschine und -ausrüstung kann Xiao Long Bao mit Hefeteig herstellen, der eine zufriedenstellende Textur, gleichmäßige Formen, eine ausgewogene Füllmenge aufweist und zur Verbesserung der Produktkonsistenz beiträgt. Die Massenproduktion kann nach dem Beladen der Maschine mit vorgefertigtem Teig und Füllungen sowie einfachen Parameter-Einstellungen beginnen.

Fallstudien

Die beste Auswahl - Lassen Sie uns gemeinsam Ihre Bedürfnisse besprechen

ANKO Multifunktionsfüll- und Formmaschine

Multifunktionsfüll- und Formmaschine

HLT-700U

Die leistungsstärkste Teigtaschenmaschine von ANKO, die „HLT-700U Mehrzweck-Füll- und Formmaschine“, ist mit einem neuen Füllsystem ausgestattet! Es kann große Stücke von Lebensmittelzutaten verarbeiten, weniger Öl und faserreiche Füllungen sowie gekochtes Fleisch, das weniger zähflüssig ist. Nicht nur kann es eine Vielzahl von Zutaten verarbeiten, sondern es kann auch Knödel herstellen, die voll und handgemacht aussehen. Diese Maschine ist kompakt (weniger als 1,5 Quadratmeter) und hat eine Kapazität von 12.000 Stück pro Stunde, wenn sie Dumplings mit 25g pro Stück formt. Es eignet sich für unabhängig geführte Restaurants und große Lebensmittelfabriken. Das IoT (Internet der Dinge) wurde installiert, um sicherzustellen, dass die Produktion von Managern in Echtzeit auf einem mobilen Gerät überwacht werden kann und die Daten durch Big Data Analytics gesammelt und verarbeitet werden können, um Entscheidungsfindung zu unterstützen. Wir haben auch ein Wartungserinnerungsprogramm installiert, um eine konstante Produktivität sicherzustellen. Bitte klicken Sie auf den unten stehenden Link, um das Formular auszufüllen. Unsere Vertriebsprofis werden sich dann mit maßgeschneiderten Lösungen für Ihre Lebensmittelproduktionsspezifikationen bei Ihnen melden.

Mehr Informationen Vergleiche Serienmaschine

Häufig zusammen verwendet mit

ANKO Automatische Formmaschine

Formmaschine

EA-100KA

Die EA-100KA ist eine hoch effiziente Formmaschine mit einem unabhängigen Motorsteuersystem. Die Formmaschine kann mit der HLT-Serie zusammenarbeiten, um verschiedene Produkte wie Mini-Saftbrötchen, Fleischbrötchen, Rindfleischrollen, Baozi und ähnliches mit oder ohne Falten herzustellen. Ihre maximale Kapazität beträgt bis zu 6.000 Stück pro Stunde. Möchten Sie ein schnelles Angebot und eine Beratung erhalten? Bitte klicken Sie auf den untenstehenden Button und füllen Sie das Formular aus.

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Modell-Nr.
Multifunktionsfüll- und Formmaschine
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HLT-700U
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HLT-700XL
Doppellinien-Mehrzweckfüll- und Formmaschine
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HLT-700DL
Beschreibung Leckeres Aussehen wie handgemacht Eine große Auswahl an Standard-Rotationsformen ist verfügbar Höchste Produktionskapazität
Kapazität 2.000 - 12.000 Stück/Stunde 2.000 - 10.000 Stück/Stunde 4.000 - 20.000 Stück/Stunde
Gewicht 13 - 100 g/Stück 13 - 100 g/Stück 13 - 100 g/Stück
Mehr Informationen Mehr Informationen Mehr Informationen

Spezifikationen

Kapazität: 6.000 Stück/Stunde

Funktionen

  • Die integrierte IoT-Funktion integriert die automatisierte Produktionslinie, und Sie können über das IoT-Dashboard von ANKO darauf zugreifen.
  • Die Spannung kann festgelegt werden.
  • Die Dicke des xiao long bao-fermentierten Teigwrappers und die Menge der Füllung können durch Parameter-Einstellung angepasst werden.
  • Die Form des xiao long bao-fermentierten Teigs kann durch schnellen Austausch der Formen-Sets unterschiedlich sein.
  • Alle Maschinen entsprechen den Lebensmittelhygienevorschriften.
  • Kann Maschinen entsprechend den tatsächlichen Bedürfnissen ändern, entfernen oder hinzufügen.
  • Kann Vorschläge zu Platzbedarf, Layout-Design und Personalplanung geben.
  • Die Produktionsausbeute kann je nach Kundenrezepten, Größen und Formen variieren. Diese Spezifikation dient nur zur Referenz. Anpassungen werden ohne weitere Ankündigung vorgenommen.

Geeignet für

  • Lieferkettenunternehmen
    Zentral Küche, Lebensmittel Fabrik, Küchen- & Ausstattungsanbieter
  • Ausrüstung & Investition
    Maschinenvertreiber, Lebensmittelindustrie Investor
  • Lebensmittelservice
    Cloud-Küche, Kettenrestaurant, Cafeteria, Hotel, Schule

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Wie können Sie die Produktion von Xiao Long Bao auf 12.000 Stück/Stunde skalieren und gleichzeitig die Arbeitskosten um 70 % senken?

Die HLT-700U xiao long bao Maschine von ANKO mit integrierter IoT-Technologie ermöglicht es zentralen Küchen, eine Kapazität von 12.000 Stück pro Stunde zu erreichen, mit einer Echtzeit-Produktionsüberwachung über ein mobiles Dashboard. Das automatisierte System eliminiert arbeitsintensive manuelle Formen, reduziert die Schulungsanforderungen und bietet Big Data-Analysen für optimierte Planung und Bestandsmanagement. Kontaktieren Sie unsere Produktionsplanungs-Spezialisten, um eine maßgeschneiderte Kapazitätsanalyse und ROI-Projektion für Ihre Einrichtung zu erhalten.

Das integrierte IoT-System hebt das Produktionsmanagement auf ein beispielloses Niveau, ermöglicht die Echtzeitüberwachung über mobile Geräte und nutzt Big Data Analytics für fundierte Entscheidungen. Diese Xiao Long Bao Produktionslinie benötigt weniger als 1,5 Quadratmeter, was sie sowohl für eigenständig geführte Restaurants als auch für große Lebensmittelwerke geeignet macht. Die 45-jährige internationale Expertise in der Lebensmittelproduktionsplanung von ANKO gewährleistet umfassende Unterstützung, von der Rezeptberatung und Fleischvorbereitung bis hin zur Optimierung der Teiggehung. Die komplette Lösung umfasst Mischmaschinen, Abfüll- und Formgeräte sowie Verpackungsanlagen und bietet ein schlüsselfertiges automatisiertes Dim Sum-Produktionssystem, das strengen Lebensmittelhygienevorschriften entspricht und gleichzeitig die Betriebseffizienz und Produktkonsistenz maximiert.