Xiao Long Bao-Fermentierte Teigmaschine und Produktionslösung | Automatischer Hersteller von Xiao Long Bao-fermentierten Teigmaschinen - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Die xiao long bao Maschine von ANKO mit der Fähigkeit zur Fermentation des Teigs produziert 6.000-12.000 Stück/Stunde. Die HLT-700U Multifunktionsfüll- und -formmaschine bietet IoT-Überwachung, einstellbare Verpackungsdicke und 9-12 Faltenoptionen für ein authentisches handgemachtes Aussehen. Ideal für zentrale Küchen und Lebensmittelwerke.

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Xiao Long Bao-Fermentierte Teigmaschine und Produktionslösung

Automatisierte fermentierte Teigtaschen-Ausrüstung mit IoT-Technologie für die Hochleistungsproduktion und konsistente Qualität

Vorschlag zur Produktionsplanung und Ausrüstung für Xiao Long Bao mit Hefeteig
Vorschlag zur Produktionsplanung und Ausrüstung für Xiao Long Bao mit Hefeteig
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Xiao Long Bao-Hefeteig

Produktionsplanung für Xiao Long Bao mit Hefeteig und Berater für das Rezept von Xiao Long Bao-Hefeteig.

Modellnummer : SOL-XLD-0-1

Viele unserer Kunden haben ihren Herstellungsprozess für Xiao Long Bao von manueller auf automatisierte Produktion umgestellt, um besser mit Arbeitsproblemen umzugehen, sei es mit beruflichen Gefahren, körperlichen Schmerzen, Schulungsproblemen, hoher Fluktuation, Produktinkonsistenz oder Streitigkeiten im Zusammenhang mit Lebensmittelsicherheit und Hygiene. ANKO hat mehr als 45 Jahre Erfahrung in der internationalen Lebensmittelproduktionsplanung und hat vielen weltweit renommierten Marken und Restaurants geholfen, Lebensmittelprodukte in großen Mengen herzustellen und ein angemessenes Risikomanagement zu betreiben. Kontaktieren Sie uns jetzt mit Ihren Anfragen und Wünschen und erhalten Sie ein vorläufiges Angebot sowie Unterstützung von unseren professionellen Beratern. Möchten Sie ein schnelles Angebot und einen Berater erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.

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Wie es funktioniert



Produktionslösungen für Xiao Long Bao (mit Hefeteig)

ANKO Die Xiao Long Bao Maschine und Ausrüstung ist für die Herstellung von Xiao Long Bao mit Hefeteig oder ungesäuertem Teig konzipiert und kann verschiedene Arten von Zutaten verarbeiten, wie Frühlingszwiebeln und Hackfleisch, gekochtes Fleisch, Schweinefleisch oder vegetarische Füllungen, ohne die Formen oder Texturen der Endprodukte zu beeinträchtigen. Bei der Herstellung von dicken Xiao Long Bao mit Maschinen können der Fleischvorbereitungsprozess und das Gehenlassen des Teigs das Endergebnis der Produkte beeinflussen. Wir können professionelle Beratung anbieten, um das Produktionsflussdesign für optimierte Ergebnisse zu verbessern. ANKO bietet auch Mischmaschinen, Füll- und Formgeräte sowie Verpackungsanlagen an, um Ihre Produktionsanforderungen mit einer Komplettlösung zu erfüllen.

ANKO "HLT-700U Multifunktionsfüll- und Formmaschine" verfügt über ein integriertes Internet der Dinge (IoT)-System, das mit der Big Data-Analyse verbunden ist. Es sammelt Daten aus jeder Produktion und kann mit erweiterten Anwendungen genutzt werden, um Produktionsbilanzen, Lagerhaltung und Planung zu verwalten. Diese Technologie bietet Ihnen die volle Kontrolle über die Produktion, indem sie den "Betriebsstatus der Maschine, die Wartungslebensdauer der Maschine und das digitale Produktionsmanagement" überwacht. Ein Alarm wird Sie über den genauen Teil informieren, der inspiziert werden muss, um mögliche Risiken zu minimieren.

Lebensmittel-Galerie

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Füllung / Formen

Formen
Formen

Formen

Die Xiao Long Bao-fermentierte Teigmaschine und -ausrüstung kann Xiao Long Bao mit aufgegangenem Teig herstellen, der zufriedenstellende Texturen, einheitliche Formen und eine ausgewogene Menge an Füllungen aufweist und zur Steigerung der Produktkonsistenz beitragen kann. Die Massenproduktion kann beginnen, nachdem die Maschine mit vorgefertigtem Teig und Füllungen beladen wurde, gefolgt von einfachen Parametereinstellungen.

Fallstudien

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ANKO Multifunktionsfüll- und Formmaschine

Multifunktionsfüll- und Formmaschine

HLT-700U

Die leistungsstärkste Teigtaschenmaschine von ANKO, die „HLT-700U Multifunktionsfüll- und Formmaschine“, ist mit einem neuen Füllsystem ausgestattet! Es kann große Stücke von Lebensmittelzutaten, weniger Öl und faserreiche Füllungen sowie weniger viskose gekochte Fleischsorten verarbeiten. Es kann nicht nur eine Vielzahl von Zutaten verarbeiten, sondern auch Knödel produzieren, die prall sind und handgemacht aussehen. Diese Maschine ist kompakt (weniger als 1,5 Quadratmeter) und hat bei der Herstellung von Teigtaschen mit 25 g pro Stück eine Kapazität von 12.000 Stück pro Stunde. Es ist geeignet für unabhängig geführte Restaurants und große Lebensmittelwerke. Das IoT (Internet der Dinge) wurde installiert, um sicherzustellen, dass die Produktion von Managern in Echtzeit auf einem mobilen Gerät überwacht werden kann und die Daten durch Big Data Analytics gesammelt und verarbeitet werden können, um die Entscheidungsfindung zu unterstützen. Wir haben auch ein Wartungserinnerungsprogramm installiert, um eine konsistente Produktivität sicherzustellen. Bitte klicken Sie auf den untenstehenden Link, um das Formular auszufüllen, und unsere Vertriebsprofis werden sich mit maßgeschneiderten Lösungen für Ihre Lebensmittelproduktionsspezifikationen bei Ihnen melden.

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Häufige Anwendungen mit

ANKO Automatische Formmaschine

Formmaschine

EA-100KA

Die EA-100KA ist eine hocheffiziente Formmaschine mit einem unabhängigen Motorsteuerungssystem. Die Formmaschine kann mit der HLT-Serie arbeiten, um verschiedene Produkte wie Mini-Saftbrötchen, Fleischbrötchen, Rinderrollen, Baozi und ähnliche Produkte mit oder ohne Falten herzustellen. Ihre maximale Kapazität beträgt bis zu 6.000 Stück pro Stunde. Möchten Sie ein schnelles Angebot und eine Beratung erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.

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Vergleichen Sie mit ähnlichen Modellen

Modellnummer
Multifunktionsfüll- und Formmaschine
Multifunktionsfüll- und Formmaschine
HLT-700U
Multifunktionsfüll- und Formmaschine
Multifunktionsfüll- und Formmaschine
HLT-700XL
Doppel-Linien Mehrzweck Füll- und Formmaschine
Doppel-Linien Mehrzweck Füll- und Formmaschine
HLT-700DL
BeschreibungLeckeres Aussehen wie handgemachtEine große Auswahl an Standard-Rotationsformen ist verfügbarHöchste Produktionskapazität
Kapazität2.000 - 12.000 Stück/Stunde2.000 - 10.000 Stück/Stunde4.000 - 20.000 Stück/Stunde
Gewicht13 - 100 g/Stück13 - 100 g/Stück13 - 100 g/Stück
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Spezifikationen

Kapazität: 6.000 Stück/Stunde

Funktionen

  • Die integrierte IoT-Funktion integriert die automatisierte Produktionslinie, und Sie können über das IoT-Dashboard von ANKO darauf zugreifen.
  • Die Spannung kann festgelegt werden.
  • Die Dicke der xiao long bao-fermentierten Teighülle und die Menge der Füllung können durch Parameteranpassung eingestellt werden.
  • Die Form von xiao long bao-fermentiertem Teig kann durch schnelles Austauschen der Formsets unterschiedlich sein.
  • Alle Maschinen entsprechen den Lebensmittelhygienevorschriften.
  • Kann Maschinen entsprechend den tatsächlichen Bedürfnissen ändern, entfernen oder hinzufügen.
  • Kann Vorschläge zu Platzbedarf, Layout-Design und Personalplanung geben.
  • Die Produktionsausbeute kann je nach Kundenrezepten, Größen und Formen variieren. Diese Spezifikation dient nur zur Referenz. Anpassungen werden ohne weitere Ankündigung vorgenommen.

Geeignet für

  • Lieferkettenunternehmen
    Zentral Küche, Lebensmittel Fabrik, Küchen- & Ausstattungsanbieter
  • Ausrüstung & Investition
    Maschinenvertreiber, Lebensmittelindustrie Investor
  • Lebensmittelservice
    Cloud-Küche, Kettenrestaurant, Cafeteria, Hotel, Schule

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Verwandter Lebensmittellösungs-Typ

Wie können Sie die Produktion von Xiao Long Bao auf 12.000 Stück/Stunde skalieren und gleichzeitig die Arbeitskosten um 70 % senken?

Die HLT-700U xiao long bao Maschine von ANKO mit integrierter IoT-Technologie ermöglicht es zentralen Küchen, eine Kapazität von 12.000 Stück pro Stunde zu erreichen, mit einer Echtzeit-Produktionsüberwachung über ein mobiles Dashboard. Das automatisierte System eliminiert arbeitsintensive manuelle Formen, reduziert die Schulungsanforderungen und bietet Big Data-Analysen für optimierte Planung und Bestandsmanagement. Kontaktieren Sie unsere Produktionsplanungs-Spezialisten, um eine maßgeschneiderte Kapazitätsanalyse und ROI-Projektion für Ihre Einrichtung zu erhalten.

Das integrierte IoT-System hebt das Produktionsmanagement auf ein beispielloses Niveau, ermöglicht die Echtzeitüberwachung über mobile Geräte und nutzt Big Data Analytics für fundierte Entscheidungen. Diese Xiao Long Bao Produktionslinie benötigt weniger als 1,5 Quadratmeter, was sie sowohl für eigenständig geführte Restaurants als auch für große Lebensmittelwerke geeignet macht. Die 45-jährige internationale Expertise in der Lebensmittelproduktionsplanung von ANKO gewährleistet umfassende Unterstützung, von der Rezeptberatung und Fleischvorbereitung bis hin zur Optimierung der Teiggehung. Die komplette Lösung umfasst Mischmaschinen, Abfüll- und Formgeräte sowie Verpackungsanlagen und bietet ein schlüsselfertiges automatisiertes Dim Sum-Produktionssystem, das strengen Lebensmittelhygienevorschriften entspricht und gleichzeitig die Betriebseffizienz und Produktkonsistenz maximiert.