Xiao Long Bao - rauginta tešla
Xiao Long Bao su rauginta tešla gamybos planavimas ir Xiao Long Bao - raugintos tešlos receptų konsultantas.
Modelio nr. : SOL-XLD-0-1
Daugelis mūsų klientų perėjo nuo rankinio Xiao Long Bao gaminimo proceso prie automatizuotos gamybos, siekdami geriau išspręsti darbo problemas, nesvarbu, ar tai būtų profesinės rizikos, fiziniai skausmai, mokymo kliūtys, didelis darbuotojų kaitos rodiklis, produktų nuoseklumo trūkumai ar su maisto sauga ir higiena susiję ginčai. ANKO turi daugiau nei 45 metų patirtį tarptautinėje maisto gamybos planavimo srityje ir padėjo daugeliui pasaulyje žinomų prekių ženklų ir restoranų masiškai gaminti maisto produktus bei tinkamai valdyti riziką. Susisiekite su mumis dabar su savo užklausomis ir prašymais, ir gauti preliminarią kainą bei pagalbą iš mūsų profesionalių konsultantų. Norite gauti greitą pasiūlymą ir konsultaciją? Prašome paspausti žemiau esantį mygtuką ir užpildyti formą.
Xiao Long Bao (su mieliniu tešla) gamybos sprendimai
ANKO Xiao Long Bao mašina ir įranga yra skirta xiao long bao gamybai su rauginta arba nerauginta tešla, ir gali apdoroti įvairias ingredientų rūšis, tokias kaip svogūnai ir maltos mėsos, virtos mėsos, kiaulienos ar vegetariški įdarai, nesumažinant galutinių produktų formų ar tekstūrų. Gamindami storos odelės xiao long bao su mašinomis, mėsos paruošimo ir tešlos raugimo procesai gali turėti įtakos galutinių produktų rezultatams, todėl galime pasiūlyti profesionalias konsultacijas, kad padėtume patobulinti gamybos srauto dizainą optimaliems rezultatams. ANKO taip pat siūlo maišymo mašinas, užpildymo ir formavimo įrenginius bei pakavimo įrangą, kad atitiktų jūsų gamybos specifikacijas su visapusišku sprendimu.
ANKO "HLT-700U Universalus užpildymo ir formavimo aparatas" turi integruotą daiktų interneto (IoT) sistemą, kuri yra prijungta prie didžiųjų duomenų analizės. Jis renka duomenis iš kiekvienos gamybos ir gali būti naudojamas su išplėstinėmis programomis, kad būtų galima valdyti gamybos balansus, sandėliavimą ir planavimą. Ši technologija suteikia jums visišką kontrolę per gamybą „stebint mašinos veikimo būklę, priežiūros mašinos tarnavimo laiką ir skaitmeninę gamybos valdymą“. Signalizacija informuos jus apie tikslią dalį, kurią reikia patikrinti, kad sumažintumėte galimus rizikos veiksnius.
Maisto galerija
- Tešlos ir įdaro santykis yra reguliuojamas
- Tvarkingai uždaryti Xiao Long Bao
- Tvirtai užpildytas mėsos įdaras
- Xiao Long Bao pagaminti iš raugintos tešlos ir 9 raukšlių
- Xiao Long Bao pagaminti iš raugintos tešlos ir 12 raukšlių
1
Įdaras / Formavimas
- Formavimas
Formavimas
Xiao Long Bao fermentuoto tešlos mašina ir įranga gali gaminti xiao long bao su rauginta tešla, turinčia patenkinamą tekstūrą, vienodą formą, subalansuotą įdarų kiekį ir gali padėti pagerinti produkto nuoseklumą. Masinė gamyba gali prasidėti po to, kai mašina bus pakrauta paruošta tešla ir įdarais, po to seka paprasti parametrų nustatymai.
Atvejų studijos
Xiao Long Bao gaminimo mašina Olandų įmonei
Klientas pradėjo savo verslą atidarydamas restoraną Nyderlanduose, siūlydamas dim sum patiekalus.…
Sriubos koldūnų gamybos linija, skirta spręsti nepakankamo pajėgumo problemą
Augant verslui, kilo tiekimo trūkumo ir darbuotojų valdymo problemų.…
Kompia gamybos linija, skirta spręsti paklausos viršijimo tiekimą
Išlaikyti rankų darbo tekstūrą naudojant apvalkalo storio reguliavimo mechanizmą.…
Geriausias pasirinkimas - pradėkite su mumis aptarti savo poreikius
Universalus užpildymo ir formavimo aparatas
ANKO galingiausia koldūnų mašina, „HLT-700U universali įdarų pildymo ir formavimo mašina“, integruota su nauja pildymo sistema! Jis gali apdoroti didelius maisto ingredientų gabalus, mažiau aliejaus ir didelį skaidulų kiekį, taip pat mažiau klampius virtus mėsos produktus. Ne tik kad jis gali apdoroti platų ingredientų spektrą, bet ir gali gaminti pilnus ir rankų darbo atrodančius koldūnus. Ši mašina yra kompaktiško dydžio (mažiau nei 1,5 kvadratinio metro) ir formuojant koldūnus po 25g kiekvienas, ji gali pagaminti 12 000 vnt. per valandą. Tai tinka nepriklausomai valdomiems restoranams ir didelėms maisto gamykloms. IoT (daiktų internetas) buvo įdiegtas, kad gamybą galėtų stebėti vadovai realiuoju laiku mobiliuoju įrenginiu, o duomenys galėtų būti renkami ir apdorojami naudojant didžiųjų duomenų analizę, kad būtų palaikomas sprendimų priėmimas. Mes taip pat įdiegėme priežiūros priminimo programą, kad užtikrintume nuoseklų produktyvumą. Prašome paspausti žemiau esantį nuorodą, kad užpildytumėte formą, ir mūsų pardavimo specialistai susisieks su jumis su pritaikytais sprendimais jūsų maisto gamybos specifikacijoms.
Daugiau informacijos Palyginti serijos mašinąDažnai naudojamas su
Formavimo mašina
EA-100KA yra aukštos efektyvumo formavimo mašina su nepriklausoma variklio valdymo sistema. Formavimo mašina gali dirbti su HLT serija, kad gamintų įvairius produktus, tokius kaip mini sultingas bandelė, mėsos bandelė, jautienos ritinys, baozi ir panašiai su raukšlėmis arba be jų. Jos maksimali talpa yra iki 6,000 vienetų per valandą. Norite gauti greitą pasiūlymą ir konsultaciją? Prašome paspausti žemiau esantį mygtuką ir užpildyti formą.
Daugiau informacijosPalyginti su panašiais modeliais
| Modelio nr. | Universalus užpildymo ir formavimo aparatas HLT-700U | Universalus užpildymo ir formavimo aparatas HLT-700XL | Dvigubos linijos universali užpildymo ir formavimo mašina HLT-700DL |
|---|---|---|---|
| Aprašymas | Skoningas išvaizda kaip rankų darbo | Yra platus standartinių rotacinių formų asortimentas | Didžiausia gamybos talpa |
| Talpa | 2,000 - 12,000 vnt./val. | 2,000 - 10,000 vnt./val. | 4,000 - 20,000 vnt/val |
| Svoris | 13 - 100 g/vnt | 13 - 100 g/vnt | 13 - 100 g/vnt |
| Daugiau informacijos | Daugiau informacijos | Daugiau informacijos |
Specifikacijos
Galingumas: 6000 vnt./val.
Ypatybės
- Įmontuota IoT funkcija integruoja automatizuotą gamybos liniją, ir prie jos galite prisijungti per nuotolinį stebėjimą naudojant ANKO IoT valdymo skydelį.
- Įtampą galima nustatyti.
- Xiao long bao fermentuoto tešlos apvalkalo storis ir įdaro kiekis gali būti reguliuojami nustatant parametrus.
- Xiao long bao fermentuotos tešlos forma gali būti skirtinga greitai keičiant formavimo formų komplektus.
- Visos mašinos atitinka maisto higienos reikalavimus.
- Gali keisti, pašalinti, pridėti mašinas pagal realius poreikius.
- Gali pateikti pasiūlymus dėl erdvės reikalavimų, išplanavimo dizaino ir darbo jėgos planavimo.
- Gamybos apimtis gali skirtis priklausomai nuo klientų receptų, dydžių ir formų. Ši specifikacija skirta tik nuorodai. Bet kokie pakeitimai bus atlikti be papildomo pranešimo.
Tinkamas
-
Tiekimo grandinės verslaiCentrinė virtuvė, Maisto gamykla, Virtuvės ir įrangos tiekėjas
-
Įranga ir investicijosMašinų platintojas, Maisto pramonės investuotojas
-
Maisto paslaugosDebesų virtuvė, Kavinė, Restoranas, Viešbutis, Mokykla
Ar norėtumėte rasti mašinas ar integruotą gamybos liniją?
- Atsisiuntimai
- Geriausiai parduodami
- Susijęs maisto sprendimų tipas
























































