Xiao Long Bao-Mașină pentru aluat fermentat și soluție de producție | Producător de Mașini Automate pentru Xiao Long Bao - Aluat Fermentat - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Mașina de xiao long bao de la ANKO cu capacitate de aluat fermentat produce 6.000-12.000 de bucăți/oră. Mașina multifuncțională de umplere și formare HLT-700U dispune de monitorizare IoT, grosime ajustabilă a ambalajului și 9-12 opțiuni de pliere pentru un aspect autentic de mână. Ideală pentru bucătării centrale și fabrici de alimente.

Găluște Shumai Rulouri de primăvară Lumpia Bao Căutare avansată
Contactați-ne
anko@anko.com.tw

Sediul central: +886-2-26733798
Pentru SUA & CA: +1-909-599-8186

Actualizare Tarife U.S.

Xiao Long Bao-Mașină pentru aluat fermentat și soluție de producție

Echipament automatizat pentru gogoși cu aluat fermentat, cu tehnologie IoT pentru producție de mare capacitate și calitate constantă

Propunere de planificare a producției pentru Xiao Long Bao cu aluat dospit și echipament
Propunere de planificare a producției pentru Xiao Long Bao cu aluat dospit și echipament
Descarcă Catalogul

Xiao Long Bao cu aluat fermentat

  • Împărtășește :

Consultant pentru planificarea producției de Xiao Long Bao cu aluat dospit și rețetă de Xiao Long Bao cu aluat fermentat.

Model nr. : SOL-XLD-0-1

Mulți dintre clienții noștri și-au transformat procesul de producție a Xiao Long Bao de la manual la automatizat, pentru a rezolva mai bine problemele legate de muncă, fie că este vorba de riscuri profesionale, dureri fizice, obstacole în formare, o rată mare de fluctuație a personalului, inconsistența produsului sau dispute legate de siguranța alimentelor și igienă. ANKO are mai mult de 45 de ani de experiență în Planificarea Producției Alimentare Internaționale și a ajutat multe mărci și restaurante de renume mondial să producă în masă produse alimentare și să gestioneze corect riscurile. Contactați-ne acum cu întrebările și cererile dumneavoastră și primiți o ofertă preliminară și asistență din partea consultanților noștri profesioniști. Vrei să obții o ofertă rapidă și un consultant? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.

+ Adaugă în listă
Întreabă acum

Cum funcționează



Soluții de producție pentru Xiao Long Bao (cu aluat dospit)

ANKO Mașina și echipamentul pentru Xiao Long Bao sunt concepute pentru a produce xiao long bao cu aluat dospit sau nedospit și pot procesa diverse tipuri de ingrediente, cum ar fi ceapa verde și carne tocată, carne gătită, umpluturi de porc sau vegetariene, fără a compromite formele sau texturile produselor finale. Atunci când se produc xiao long bao cu piele groasă cu ajutorul mașinilor, procesul de pregătire a cărnii și dospirea aluatului pot afecta rezultatul produselor finale, pentru care putem oferi consultanță profesională pentru a ajuta la îmbunătățirea designului fluxului de producție pentru rezultate optimizate. ANKO oferă de asemenea mașini de amestecat, dispozitive de umplere și formare și echipamente de ambalare, pentru a satisface specificațiile dumneavoastră de producție cu o soluție completă.

ANKO "HLT-700U Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională" are un sistem integrat de Internet al Lucrurilor (IoT) care este conectat la Analiza Big Data. Colectează date din fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru a gestiona balanțele de producție, depozitarea și programarea. Această tehnologie îți oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării de funcționare a mașinii, durata de viață a mașinii de întreținere și gestionarea digitală a producției”. Un sistem de alarmă te va informa despre partea exactă care necesită inspecție pentru a reduce orice riscuri posibile.

Galeria alimentelor

1

Umplere / Formare

Formare
Formare

Formare

Mașina și echipamentul pentru aluat fermentat Xiao Long Bao pot produce xiao long bao cu aluat dospit, având texturi satisfăcătoare, forme uniformizate, o cantitate echilibrată de umpluturi și pot ajuta la îmbunătățirea consistenței produsului. Producția în masă ar putea începe după încărcarea mașinii cu aluat și umpluturi pre-făcute, urmată de setări simple ale parametrilor.

Studii de caz

Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dumneavoastră

ANKO Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională

Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională

HLT-700U

Cea mai puternică mașină de gătit gogoși a ANKO, „Mașina de umplere și formare multifuncțională HLT-700U” este integrată cu un nou sistem de umplere! Poate procesa bucăți mari de ingrediente alimentare, mai puțin ulei și umpluturi cu un conținut ridicat de fibră, precum și carne gătită care este mai puțin vâscoasă. Nu doar că poate gestiona o gamă largă de ingrediente, dar poate produce și colțunași care sunt pufoși și arată ca și cum ar fi făcuți manual. Această mașină este compactă ca dimensiune (mai puțin de 1,5 metri pătrați) și, atunci când formează colțunași de 25g fiecare, are capacitatea de a produce 12.000 de bucăți pe oră. Este potrivit pentru restaurante deținute independent și mari fabrici de alimente. IoT-ul (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura că producția poate fi supravegheată de manageri în timp real pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin Analiza Big Data pentru a susține procesul decizional. Am instalat de asemenea un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Vă rugăm să faceți clic pe linkul de mai jos pentru a completa formularul, iar profesioniștii noștri în vânzări vă vor contacta cu soluții personalizate pentru specificațiile dumneavoastră de producție alimentară.

Mai multe informații Compară mașinile de serie

Frecvent utilizat cu

ANKO Mașină Automată de Formare

Mașină de Formare

EA-100KA

EA-100KA este o mașină de formare de înaltă eficiență cu un sistem de control al motorului independent. Mașina de formare poate lucra cu seria HLT pentru a produce diverse produse, cum ar fi chifle mini suculente, chifle cu carne, rulouri de vită, baozi și altele, cu sau fără pliuri. Capacitatea sa maximă este de până la 6.000 de bucăți pe oră. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și un consultant? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.

Mai multe informații

Compară cu modele similare

Model nr.
Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională
Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională
HLT-700U
Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională
Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională
HLT-700XL
Mașină de umplere și formare multifuncțională cu două linii
Mașină de umplere și formare multifuncțională cu două linii
HLT-700DL
DescriereAspect gustos ca un aspect handmadeO gamă largă de matrițe rotative standard este disponibilăCea mai mare capacitate de producție
Capacitate2.000 - 12.000 buc/h2.000 - 10.000 bucăți/oră4.000 - 20.000 buc/h
Greutate13 - 100 g/buc13 - 100 g/buc13 - 100 g/buc
Mai multe informațiiMai multe informațiiMai multe informații

Specificații

Capacitate: 6.000 bucăți/oră

Caracteristici

  • Funcția IoT încorporată integrează linia de producție automată, iar accesul se poate face prin monitorizare de la distanță prin tabloul de bord IoT al ANKO.
  • Tensiunea poate fi desemnată.
  • Grosimea învelișului de aluat fermentat xiao long bao și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
  • Forma aluatului fermentat xiao long bao poate fi diferită prin schimbarea rapidă a seturilor de matrițe.
  • Toate mașinile respectă reglementările de igienă alimentară.
  • Se pot schimba, elimina sau adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
  • Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.
  • Producția poate varia în funcție de rețetele, dimensiunile și formele clienților. Această specificație este doar pentru referință. Orice ajustări vor fi efectuate fără o notificare prealabilă.

Potrivit pentru

  • Afaceri în lanțul de aprovizionare
    Bucătărie centrală, Fabrica de alimente, Furnizor de echipamente și ustensile
  • Echipamente și investiții
    Distribuitor de mașini, Investitor în industria alimentară
  • Servicii alimentare
    Bucătărie cloud, Restaurant în lanț, Cafeterie, Hotel, Școală

Doriți să găsiți mașini sau linie de producție integrată?

Găsiți Mașini
Găsiți Mașini
Găsiți Linia de Producție Integrată
Găsiți Linia de Producție Integrată
Descărcări
Cele mai vândute
Tipuri de soluții alimentare conexe

Cum poți scala producția de Xiao Long Bao la 12.000 de bucăți/oră reducând costurile cu forța de muncă cu 70%?

Mașina HLT-700U xiao long bao de la ANKO cu tehnologie IoT integrată permite bucătăriilor centrale să atingă o capacitate de 12.000 de bucăți pe oră, cu monitorizare a producției în timp real prin intermediul unui panou de control mobil. Sistemul automatizat elimină formarea manuală intensivă în muncă, reduce cerințele de instruire și oferă analize Big Data pentru programare optimizată și gestionarea stocurilor. Contactați specialiștii noștri în planificarea producției pentru a primi o analiză personalizată a capacității și o proiecție a ROI pentru facilitatea dumneavoastră.

Sistemul IoT integrat ridică managementul producției la niveluri fără precedent, permițând monitorizarea în timp real prin dispozitive mobile și valorificând analiza Big Data pentru luarea deciziilor informate. Această linie de producție de xiao long bao ocupă mai puțin de 1,5 metri pătrați, ceea ce o face potrivită atât pentru restaurantele deținute independent, cât și pentru fabricile de alimente de mari dimensiuni. Expertiza de peste 45 de ani în planificarea producției alimentare internaționale a ANKO asigură suport cuprinzător, de la consultanța pentru rețete și îndrumarea în pregătirea cărnii până la optimizarea dospirii aluatului. Soluția completă include mașini de amestecare, dispozitive de umplere și formare, și echipamente de ambalare, oferind un sistem de producție automatizat de dim sum la cheie care respectă reglementările stricte de igienă alimentară, maximizând în același timp eficiența operațională și consistența produsului.