Xiao Long Bao - Stroj za fermentirano tijesto i rješenje za proizvodnju | Proizvođač automatskog stroja za xiao long bao - fermentirano tijesto - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Stroj za xiao long bao 'ANKO' s mogućnošću fermentiranog tijesta proizvodi 6.000-12.000 komada/sat. HLT-700U višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje ima IoT nadzor, prilagodljivu debljinu omota i 9-12 opcija nabora za autentičan ručno rađen izgled. Idealno za središnje kuhinje i prehrambene tvornice.

Kontaktirajte nas
anko@anko.com.tw

Sjedište: +886-2-26733798
Za SAD i Kanadu: +1-909-599-8186

Ažuriranje američkih carina

Xiao Long Bao - Stroj za fermentirano tijesto i rješenje za proizvodnju

Automatizirana oprema za juhe od fermentiranog tijesta s IoT tehnologijom za proizvodnju velike kapaciteta i dosljednu kvalitetu

Prijedlog za planiranje proizvodnje Xiao Long Bao s kvasnim tijestom i opremom
Prijedlog za planiranje proizvodnje Xiao Long Bao s kvasnim tijestom i opremom

Xiao Long Bao s fermentiranim tijestom

Konzultant za planiranje proizvodnje Xiao Long Bao s kvasnim tijestom i recept za Xiao Long Bao s fermentiranim tijestom.

Model br. : SOL-XLD-0-1

Mnogi naši klijenti su prešli s ručne na automatiziranu proizvodnju svojih Xiao Long Bao, kako bi bolje riješili probleme s radnom snagom, bilo da se radi o profesionalnim opasnostima, fizičkoj boli, preprekama u obuci, visokoj fluktuaciji zaposlenika, neusklađenosti proizvoda ili sporovima vezanim uz sigurnost hrane i higijenu. ANKO ima više od 45 godina iskustva u međunarodnom planiranju proizvodnje hrane i pomogao je mnogim globalno poznatim markama i restoranima u masovnoj proizvodnji prehrambenih proizvoda i pravilnom upravljanju rizicima. Kontaktirajte nas sada sa svojim upitima i zahtjevima, i primite preliminarnu ponudu i pomoć naših profesionalnih konzultanata. Želite li dobiti brzu ponudu i konzultaciju? Molimo vas da kliknete gumb ispod i ispunite obrazac.

Kako to funkcionira



Rješenja za proizvodnju Xiao Long Bao (s kvasnim tijestom)

ANKO Stroj i oprema za Xiao Long Bao dizajnirani su za proizvodnju xiao long bao s kvasnim ili nekvasnim tijestom, i mogu obrađivati različite vrste sastojaka, kao što su mladi luk i mljeveno meso, kuhano meso, svinjetina ili vegetarijanske nadjeve bez kompromitiranja oblika ili tekstura konačnih proizvoda. Kada se proizvode xiao long bao s debelom kožom pomoću strojeva, proces pripreme mesa i fermentacije tijesta vjerojatno će utjecati na konačni rezultat proizvoda, za što možemo pružiti profesionalno savjetovanje kako bismo poboljšali dizajn proizvodnog toka za optimizirane rezultate. ANKO također nudi miješalice, uređaje za punjenje i oblikovanje te opremu za pakiranje, kako bi zadovoljio vaše proizvodne specifikacije s jedinstvenim rješenjem.

ANKO "HLT-700U Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje" ima ugrađeni sustav Interneta stvari (IoT) koji je povezan s analizom velikih podataka. Prikuplja podatke iz svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim ravnotežama, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam nudi potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem "praćenja operativnog stanja stroja, održavanja životnog vijeka stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom". Alarm će vas obavijestiti o točnom dijelu koji treba pregledati kako bi se smanjili mogući rizici.

Galerija hrane

1

Punjenje / Oblikovanje

Oblikovanje

Oblikovanje

Stroj i oprema za fermentirano tijesto Xiao Long Bao mogu proizvoditi xiao long bao s kvasnim tijestom koje ima zadovoljavajuće teksture, ujednačene oblike, uravnoteženu količinu nadjeva i mogu pomoći u poboljšanju dosljednosti proizvoda. Masovna proizvodnja može započeti nakon punjenja stroja unaprijed pripremljenim tijestom i nadjevima, nakon čega slijede jednostavna podešavanja parametara.

Studije slučaja

Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo razgovarali o vašim potrebama

Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje

HLT-700U

Najmoćnija mašina za knedle ‘ANKO’, “HLT-700U Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje” integrirana je s novim sustavom za punjenje! Može obrađivati velike komade sastojaka hrane, manje ulja i visok sadržaj vlakana, kao i kuhano meso koje je manje viskozno. Ne samo da može obraditi širok spektar sastojaka, već također može proizvesti knedle koje su sočne i izgledaju ručno rađene. Ova mašina je kompaktne veličine (manje od 1,5 kvadratnih metara) i kada oblikuje knedle od 25g po komadu, ima kapacitet proizvodnje od 12.000 komada na sat. Pogodno je za neovisno vlasništvo restorana i velike prehrambene tvornice. IoT (Internet stvari) je instaliran kako bi se osiguralo da proizvodnju mogu nadzirati menadžeri u stvarnom vremenu na mobilnom uređaju, a podaci se mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka kako bi se podržalo donošenje odluka. Također smo instalirali program za podsjećanje na održavanje kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Molimo vas da kliknete na poveznicu u nastavku kako biste ispunili obrazac, a naši prodajni stručnjaci će vam se javiti s prilagođenim rješenjima za vaše specifikacije proizvodnje hrane.

Više informacija Usporedi serije strojeva

Često se koristi s

Mašina za oblikovanje

EA-100KA

EA-100KA je visoko učinkovita oblikovna mašina s neovisnim sustavom kontrole motora. Oblikovna mašina može raditi s HLT serijom za proizvodnju raznih proizvoda kao što su mini sočni peciv, mesna peciva, goveđi rolat, baozi i slično, s naborima ili bez njih. Njena maksimalna kapacitet je do 6.000 komada na sat. Želite li brzo dobiti ponudu i konzultacije? Molimo kliknite gumb ispod i ispunite obrazac.

Više informacija

Usporedite s sličnim modelima

Model br.
Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
HLT-700U
Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
HLT-700XL
Dvostruka višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
Dvostruka višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
HLT-700DL
OpisZadovoljavajući izgled kao ručno rađenoŠirok raspon standardnih rotacijskih kalupa je dostupanNajveći proizvodni kapacitet
Kapacitet2.000 - 12.000 kom/h2.000 - 10.000 kom/h4,000 - 20,000 kom/hr
Težina13 - 100 g/kom13 - 100 g/kom13 - 100 g/kom
Više informacijaViše informacijaViše informacija

Specifikacije

Kapacitet: 6.000 kom/hr

Značajke

  • Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a možete joj pristupiti putem daljinskog nadzora putem IoT nadzorne ploče ANKO.
  • Napon se može odrediti.
  • Debljina omotača od fermentiranog tijesta za xiao long bao i količina punjenja mogu se prilagoditi postavkama parametara.
  • Oblik xiao long bao fermentiranog tijesta može biti različit brzim izmjenama setova kalupa.
  • Sve mašine ispunjavaju propise o higijeni hrane.
  • Može se mijenjati, uklanjati ili dodavati mašine prema stvarnim potrebama.
  • Može dati prijedloge o potrebnom prostoru, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.
  • Izlaz proizvodnje može varirati ovisno o receptima kupaca, veličinama i oblicima. Ova specifikacija je samo za referencu. Sve prilagodbe će se izvršiti bez daljnjeg obavještavanja.

Pogodno za

  • Poslovanje u opskrbnom lancu
    Centralna kuhinja, Tvornica hrane, Dobavljač kuhinjskih i opreme
  • Oprema i ulaganje
    Distributer strojeva, Investitor u prehrambenu industriju
  • Usluga hrane
    Kuhinja u oblaku, Lančani restoran, Kantina, Hotel, Škola

Želite li pronaći strojeve ili integriranu proizvodnu liniju?

Preuzimanja
Najprodavanije
Povezane vrste prehrambenih rješenja

Kako možete povećati proizvodnju Xiao Long Bao na 12.000 komada/sat uz smanjenje troškova rada za 70%?

HLT-700U xiao long bao stroj 'ANKO' s ugrađenom IoT tehnologijom omogućuje centralnim kuhinjama postizanje kapaciteta od 12.000 komada po satu uz praćenje proizvodnje u stvarnom vremenu putem mobilne nadzorne ploče. Automatizirani sustav eliminira radno intenzivno ručno oblikovanje, smanjuje zahtjeve za obukom i pruža analitiku velikih podataka za optimizirano planiranje i upravljanje zalihama. Kontaktirajte naše stručnjake za planiranje proizvodnje kako biste dobili prilagođenu analizu kapaciteta i projekciju ROI-a za vašu tvrtku.

Integrirani IoT sustav podiže upravljanje proizvodnjom na neviđene razine, omogućujući praćenje u stvarnom vremenu putem mobilnih uređaja i korištenje analitike velikih podataka za donošenje informiranih odluka. Ova proizvodna linija za xiao long bao zauzima manje od 1,5 kvadratnih metara, što je čini pogodnom za samostalno vlasništvo restorana i velike prehrambene tvornice. Iskustvo od 45+ godina međunarodnog planiranja proizvodnje hrane 'ANKO' osigurava sveobuhvatnu podršku, od savjetovanja o receptima i smjernica za pripremu mesa do optimizacije fermentacije tijesta. Potpuno rješenje uključuje miješalice, uređaje za punjenje i oblikovanje te opremu za pakiranje, pružajući automatizirani sustav proizvodnje dim suma koji zadovoljava stroge propise o higijeni hrane, dok maksimizira operativnu učinkovitost i dosljednost proizvoda.