Xiao Long Bao-Fermentirano tijesto
Planiranje proizvodnje Xiao Long Bao s kvasanim tijestom i konzultant za recepte Xiao Long Bao-Fermentirano tijesto.
Model br. : SOL-XLD-0-1
Mnogi naši klijenti su prešli s ručne na automatiziranu proizvodnju Xiao Long Bao-a kako bi bolje riješili probleme s radnom snagom, bilo da se radi o profesionalnim opasnostima, fizičkoj boli, preprekama u obuci, visokoj stopi fluktuacije, neujednačenosti proizvoda ili sporovima vezanim uz sigurnost hrane i higijenu. ANKO ima više od 45 godina iskustva u međunarodnom planiranju proizvodnje hrane i pomogao je mnogim svjetski poznatim brendovima i restoranima u masovnoj proizvodnji prehrambenih proizvoda i pravilnom upravljanju rizicima. Sada nas kontaktirajte sa svojim upitima i zahtjevima, i primite preliminarnu ponudu i pomoć od naših profesionalnih savjetnika. Želite li dobiti brzu ponudu i savjetnika? Molimo kliknite na gumb ispod i ispunite obrazac.
Rješenja za proizvodnju Xiao Long Bao (s kvasnim tijestom)
ANKO Stroj i oprema za Xiao Long Bao dizajnirani su za proizvodnju xiao long bao s kvasanim ili nekvasanim tijestom i mogu obraditi različite vrste sastojaka, poput mladog luka i mljevenog mesa, kuhanih mesnih proizvoda, svinjetine ili vegetarijanskih punjenja, ne narušavajući oblik ili teksturu konačnih proizvoda. Kada se proizvode xiao long bao s debelom kožom pomoću strojeva, proces pripreme mesa i dizanja tijesta mogu utjecati na konačne proizvode, za što možemo pružiti stručno savjetovanje kako bismo pomogli u poboljšanju dizajna proizvodnog procesa za optimizirane rezultate. ANKO također nudi mješalice, uređaje za punjenje i oblikovanje te opremu za pakiranje, kako bi zadovoljio vaše proizvodne specifikacije s rješenjem na jednom mjestu.
ANKO "HLT-700U Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje" ima ugrađeni Internet stvari (IoT) sustav koji je povezan s analitikom velikih podataka. Sakuplja podatke iz svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim saldima, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam pruža potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem "praćenja statusa rada stroja, trajanja životnog vijeka stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom". Alarm će vas obavijestiti o točnom dijelu koji treba pregledati kako bi se smanjili mogući rizici.
Galerija hrane
-
Omjer tijesta i punjenja je podesiv
-
Pažljivo zatvoreni Xiao Long Bao
-
Čvrsto punjenje mesnim nadjevom
-
Xiao Long Bao napravljen s kvasnim tijestom i 9 nabora
-
Xiao Long Bao napravljen s kvasnim tijestom i 12 nabora
1
Punjenje / Oblikovanje
- Oblikovanje
-
Oblikovanje
Stroj i oprema za fermentirano tijesto Xiao Long Bao mogu proizvesti xiao long bao s kvasanim tijestom s zadovoljavajućom teksturom, jednoličnim oblicima, uravnoteženom količinom punjenja i mogu pomoći u poboljšanju dosljednosti proizvoda. Masovna proizvodnja može započeti nakon što se stroj napuni prethodno pripremljenim tijestom i punjenjem, a zatim se jednostavno postave parametri.
Studije slučaja
Stroj za izradu Xiao Long Bao za nizozemsku tvrtku
Klijent je započeo svoj posao otvaranjem restorana u Nizozemskoj, koji poslužuje dim sum jela.…
Proizvodna linija za juhu za rješavanje nedovoljnog kapaciteta
S rastom poslovanja pojavili su se nedostatak opskrbe i problemi s upravljanjem osobljem. …
Proizvodna linija za kompiju za rješavanje prekomjerne potražnje
Održavanje ručne teksture pomoću mehanizma za podešavanje debljine omotača.…
Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo raspravili vaše potrebe
Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
Najmoćniji stroj za knedle tvrtke 'ANKO', "HLT-700U Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje", integriran je s novim sustavom punjenja! Može obraditi velike komade sastojaka hrane, manje ulja i visok sadržaj vlakana, kao i kuhana mesa koja su manje viskozna. Ne samo da može rukovati s raznim sastojcima, već može proizvesti knedle koje su sočne i izgledaju ručno rađene. Ovaj stroj je kompaktne veličine (manje od 1,5 četvornih metara) i kada oblikuje knedle od 25g po komadu, ima kapacitet proizvodnje od 12.000 komada na sat. Pogodno je za samostalne restorane i velike prehrambene tvornice. IoT (Internet stvari) su instalirane kako bi se osiguralo da proizvodnja može biti nadzirana u stvarnom vremenu od strane menadžera na mobilnom uređaju, te da se podaci mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka radi podrške donošenju odluka. Također smo instalirali program za podsjetnik o održavanju kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Molimo kliknite na donju poveznicu kako biste ispunili obrazac, a naši prodajni stručnjaci će vam se javiti s prilagođenim rješenjima za vaše specifikacije proizvodnje hrane.
Više informacija Usporedi serijske strojeveČesto se koristi s
Stroj za oblikovanje
EA-100KA je visokoučinkovita stroj za oblikovanje s neovisnim sustavom upravljanja motorom. Stroj za oblikovanje može surađivati s HLT serijom za proizvodnju raznih proizvoda poput mini sočnog peciva, mesnog peciva, rolice od govedine, baozi i slično, s ili bez nabora. Maksimalni kapacitet mu je do 6.000 komada na sat. Želite li brzu ponudu i savjetnika? Kliknite donji gumb i ispunite obrazac.
Više informacijaUsporedite sa sličnim modelima
| Model br. |
Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
HLT-700U
|
Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
HLT-700XL
|
Dvostruka linija višenamjenskog punjenja i oblikovanja stroja
HLT-700DL
|
|---|---|---|---|
| Opis | Zadovoljavajući izgled kao ručno rađeno | Širok raspon standardnih rotacijskih kalupa je dostupan | Najveći proizvodni kapacitet |
| Kapacitet | 2.000 - 12.000 kom/h | 2.000 - 10.000 kom/h | 4,000 - 20,000 kom/hr |
| Težina | 13 - 100 g/kom | 13 - 100 g/kom | 13 - 100 g/kom |
| Više informacija | Više informacija | Više informacija |
Specifikacije
Kapacitet: 6.000 kom/h
Značajke
- Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a možete joj pristupiti putem daljinskog nadzora putem IoT nadzorne ploče ANKO.
- Napon se može odrediti.
- Debljina omotača tijesta za xiao long bao i količina punjenja mogu se prilagoditi postavkama parametara.
- Oblik tijesta za xiao long bao može biti različit brzom zamjenom setova za oblikovanje.
- Sve mašine ispunjavaju propise o higijeni hrane.
- Može se mijenjati, uklanjati ili dodavati mašine prema stvarnim potrebama.
- Može dati prijedloge o potrebnom prostoru, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.
- Izlaz proizvodnje može varirati ovisno o receptima kupaca, veličinama i oblicima. Ova specifikacija je samo za referencu. Sve prilagodbe će se izvršiti bez daljnjeg obavještavanja.
Prikladno za
-
Poslovanje u opskrbnom lancu
Centralna kuhinja, Tvornica hrane, Dobavljač kuhinjskih i opreme
-
Oprema i ulaganje
Distributer strojeva, Investitor u prehrambenu industriju
-
Usluga hrane
Kuhinja u oblaku, Lančani restoran, Kantina, Hotel, Škola
Želite li pronaći strojeve ili integriranu proizvodnu liniju?
- Preuzimanja
- Najprodavanije
- Povezana vrsta prehrambenih rješenja
























































