Xiao Long Bao s fermentiranim tijestom
Konzultant za planiranje proizvodnje Xiao Long Bao s kvasnim tijestom i recept za Xiao Long Bao s fermentiranim tijestom.
Model br. : SOL-XLD-0-1
Mnogi naši klijenti su prešli s ručne na automatiziranu proizvodnju svojih Xiao Long Bao, kako bi bolje riješili probleme s radnom snagom, bilo da se radi o profesionalnim opasnostima, fizičkoj boli, preprekama u obuci, visokoj fluktuaciji zaposlenika, neusklađenosti proizvoda ili sporovima vezanim uz sigurnost hrane i higijenu. ANKO ima više od 45 godina iskustva u međunarodnom planiranju proizvodnje hrane i pomogao je mnogim globalno poznatim markama i restoranima u masovnoj proizvodnji prehrambenih proizvoda i pravilnom upravljanju rizicima. Kontaktirajte nas sada sa svojim upitima i zahtjevima, i primite preliminarnu ponudu i pomoć naših profesionalnih konzultanata. Želite li dobiti brzu ponudu i konzultaciju? Molimo vas da kliknete gumb ispod i ispunite obrazac.
Rješenja za proizvodnju Xiao Long Bao (s kvasnim tijestom)
ANKO Stroj i oprema za Xiao Long Bao dizajnirani su za proizvodnju xiao long bao s kvasnim ili nekvasnim tijestom, i mogu obrađivati različite vrste sastojaka, kao što su mladi luk i mljeveno meso, kuhano meso, svinjetina ili vegetarijanske nadjeve bez kompromitiranja oblika ili tekstura konačnih proizvoda. Kada se proizvode xiao long bao s debelom kožom pomoću strojeva, proces pripreme mesa i fermentacije tijesta vjerojatno će utjecati na konačni rezultat proizvoda, za što možemo pružiti profesionalno savjetovanje kako bismo poboljšali dizajn proizvodnog toka za optimizirane rezultate. ANKO također nudi miješalice, uređaje za punjenje i oblikovanje te opremu za pakiranje, kako bi zadovoljio vaše proizvodne specifikacije s jedinstvenim rješenjem.
ANKO "HLT-700U Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje" ima ugrađeni sustav Interneta stvari (IoT) koji je povezan s analizom velikih podataka. Prikuplja podatke iz svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim ravnotežama, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam nudi potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem "praćenja operativnog stanja stroja, održavanja životnog vijeka stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom". Alarm će vas obavijestiti o točnom dijelu koji treba pregledati kako bi se smanjili mogući rizici.
Galerija hrane
- Omjer tijesta i nadjeva je prilagodljiv
- Uredno zatvoreni Xiao Long Bao
- Čvrsto punjen mesni nadjev
- Xiao Long Bao napravljen od dizanog tijesta i 9 nabora
- Xiao Long Bao napravljen od dizanog tijesta i 12 nabora
1
Punjenje / Oblikovanje
- Oblikovanje
Oblikovanje
Stroj i oprema za fermentirano tijesto Xiao Long Bao mogu proizvoditi xiao long bao s kvasnim tijestom koje ima zadovoljavajuće teksture, ujednačene oblike, uravnoteženu količinu nadjeva i mogu pomoći u poboljšanju dosljednosti proizvoda. Masovna proizvodnja može započeti nakon punjenja stroja unaprijed pripremljenim tijestom i nadjevima, nakon čega slijede jednostavna podešavanja parametara.
Studije slučaja
Stroj za izradu Xiao Long Bao za nizozemsku tvrtku
Klijent je započeo svoj posao otvaranjem restorana u Nizozemskoj, poslužujući jela dim sum.…
Proizvodna linija za jušne knedle za rješavanje nedovoljnog kapaciteta
S rastom poslovanja, pojavili su se problemi s opskrbom i upravljanjem osobljem.…
Proizvodna linija Kompia za rješavanje potražnje koja premašuje opskrbu
Održavajte ručnu teksturu korištenjem mehanizma za podešavanje debljine omotača.…
Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo razgovarali o vašim potrebama
Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
Najmoćnija mašina za knedle ‘ANKO’, “HLT-700U Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje” integrirana je s novim sustavom za punjenje! Može obrađivati velike komade sastojaka hrane, manje ulja i visok sadržaj vlakana, kao i kuhano meso koje je manje viskozno. Ne samo da može obraditi širok spektar sastojaka, već također može proizvesti knedle koje su sočne i izgledaju ručno rađene. Ova mašina je kompaktne veličine (manje od 1,5 kvadratnih metara) i kada oblikuje knedle od 25g po komadu, ima kapacitet proizvodnje od 12.000 komada na sat. Pogodno je za neovisno vlasništvo restorana i velike prehrambene tvornice. IoT (Internet stvari) je instaliran kako bi se osiguralo da proizvodnju mogu nadzirati menadžeri u stvarnom vremenu na mobilnom uređaju, a podaci se mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka kako bi se podržalo donošenje odluka. Također smo instalirali program za podsjećanje na održavanje kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Molimo vas da kliknete na poveznicu u nastavku kako biste ispunili obrazac, a naši prodajni stručnjaci će vam se javiti s prilagođenim rješenjima za vaše specifikacije proizvodnje hrane.
Više informacija Usporedi serije strojevaČesto se koristi s
Mašina za oblikovanje
EA-100KA je visoko učinkovita oblikovna mašina s neovisnim sustavom kontrole motora. Oblikovna mašina može raditi s HLT serijom za proizvodnju raznih proizvoda kao što su mini sočni peciv, mesna peciva, goveđi rolat, baozi i slično, s naborima ili bez njih. Njena maksimalna kapacitet je do 6.000 komada na sat. Želite li brzo dobiti ponudu i konzultacije? Molimo kliknite gumb ispod i ispunite obrazac.
Više informacijaUsporedite s sličnim modelima
| Model br. | Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje HLT-700U | Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje HLT-700XL | Dvostruka višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje HLT-700DL |
|---|---|---|---|
| Opis | Zadovoljavajući izgled kao ručno rađeno | Širok raspon standardnih rotacijskih kalupa je dostupan | Najveći proizvodni kapacitet |
| Kapacitet | 2.000 - 12.000 kom/h | 2.000 - 10.000 kom/h | 4,000 - 20,000 kom/hr |
| Težina | 13 - 100 g/kom | 13 - 100 g/kom | 13 - 100 g/kom |
| Više informacija | Više informacija | Više informacija |
Specifikacije
Kapacitet: 6.000 kom/hr
Značajke
- Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a možete joj pristupiti putem daljinskog nadzora putem IoT nadzorne ploče ANKO.
- Napon se može odrediti.
- Debljina omotača od fermentiranog tijesta za xiao long bao i količina punjenja mogu se prilagoditi postavkama parametara.
- Oblik xiao long bao fermentiranog tijesta može biti različit brzim izmjenama setova kalupa.
- Sve mašine ispunjavaju propise o higijeni hrane.
- Može se mijenjati, uklanjati ili dodavati mašine prema stvarnim potrebama.
- Može dati prijedloge o potrebnom prostoru, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.
- Izlaz proizvodnje može varirati ovisno o receptima kupaca, veličinama i oblicima. Ova specifikacija je samo za referencu. Sve prilagodbe će se izvršiti bez daljnjeg obavještavanja.
Pogodno za
-
Poslovanje u opskrbnom lancuCentralna kuhinja, Tvornica hrane, Dobavljač kuhinjskih i opreme
-
Oprema i ulaganjeDistributer strojeva, Investitor u prehrambenu industriju
-
Usluga hraneKuhinja u oblaku, Lančani restoran, Kantina, Hotel, Škola
Želite li pronaći strojeve ili integriranu proizvodnu liniju?
- Preuzimanja
- Najprodavanije
- Povezane vrste prehrambenih rješenja
























































