Μηχανή ζυμάρι Xiao Long Bao και λύση παραγωγής | Κατασκευαστής Αυτόματης Μηχανής Σιαο Λονγκ Μπάο-Ζυμάρι που Έχει Υποστεί Ζύμωση - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Η μηχανή xiao long bao της ANKO με δυνατότητα ζυμωμένης ζύμης παράγει 6.000-12.000 κομμάτια/ώρα. Η πολυλειτουργική μηχανή γέμισης και σχηματισμού HLT-700U διαθέτει παρακολούθηση IoT, ρυθμιζόμενη πάχος περιτυλίγματος και 9-12 επιλογές πτυχών για αυθεντική χειροποίητη εμφάνιση. Ιδανική για κεντρικές κουζίνες και εργοστάσια τροφίμων.

Επικοινωνήστε μαζί μας
anko@anko.com.tw

Κεντρικά Γραφεία: +886-2-26733798
Για ΗΠΑ & Καναδά: +1-909-599-8186

Ενημέρωση Δασμών Η.Π.Α.

Μηχανή ζυμάρι Xiao Long Bao και λύση παραγωγής

Αυτοματοποιημένος εξοπλισμός για σούπα ντάμπλινγκ από ζυμάρι που έχει υποστεί ζύμωση με τεχνολογία IoT για παραγωγή υψηλής χωρητικότητας και συνεπή ποιότητα

Πρόταση σχεδίου παραγωγής Xiao Long Bao με ζυμάρι που έχει ζυμωθεί και εξοπλισμός
Πρόταση σχεδίου παραγωγής Xiao Long Bao με ζυμάρι που έχει ζυμωθεί και εξοπλισμός

Ζυμάρι Xiao Long Bao που έχει ζυμωθεί

  • Μοιραστείτε :

Σύμβουλος Σχεδιασμού Παραγωγής Xiao Long Bao με ζυμάρι που έχει ζυμωθεί και Συνταγή Xiao Long Bao.

Αριθμός μοντέλου : SOL-XLD-0-1

Πολλοί από τους πελάτες μας έχουν μεταφέρει τη διαδικασία παρασκευής των Xiao Long Bao από την χειροκίνητη στην αυτοματοποιημένη παραγωγή, προκειμένου να επιλύσουν καλύτερα τα προβλήματα εργασίας, είτε πρόκειται για επαγγελματικούς κινδύνους, σωματικό πόνο, εμπόδια εκπαίδευσης, υψηλό ποσοστό ανακύκλωσης προσωπικού, ασυνέπεια προϊόντων ή διαφορές που σχετίζονται με την ασφάλεια και την υγιεινή των τροφίμων. ANKO έχει περισσότερα από 45 χρόνια εμπειρίας στον Διεθνή Σχεδιασμό Παραγωγής Τροφίμων και έχει βοηθήσει πολλές παγκοσμίως αναγνωρίσιμες μάρκες και εστιατόρια να παράγουν μαζικά προϊόντα τροφίμων και να διαχειρίζονται σωστά τους κινδύνους. Επικοινωνήστε μαζί μας τώρα με τις ερωτήσεις και τα αιτήματά σας, και λάβετε μια προκαταρκτική προσφορά και βοήθεια από τους επαγγελματίες συμβούλους μας. Θέλετε να λάβετε μια γρήγορη προσφορά και συμβουλές; Παρακαλώ κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.

Πώς Λειτουργεί



Λύσεις Παραγωγής Σιαο Λονγκ Μπάο (με Ζυμάρι με Προζύμι)

ANKO Η μηχανή και ο εξοπλισμός Xiao Long Bao είναι σχεδιασμένα για την παραγωγή xiao long bao με ζυμάρι με ή χωρίς προζύμι, και μπορούν να επεξεργαστούν διάφορους τύπους συστατικών, όπως φρέσκο κρεμμύδι και κιμά, μαγειρεμένα κρέατα, χοιρινό ή χορτοφαγικές γέμισεις χωρίς να επηρεάζουν τις μορφές ή τις υφές των τελικών προϊόντων. Όταν παράγουμε χοντρόδερμα σιάο λονγκ μπάο με μηχανήματα, η διαδικασία προετοιμασίας του κρέατος και η ζύμωση της ζύμης είναι πιθανό να επηρεάσουν το αποτέλεσμα των τελικών προϊόντων, για τα οποία μπορούμε να παρέχουμε επαγγελματική συμβουλευτική για να βοηθήσουμε στη βελτίωση του σχεδιασμού ροής παραγωγής για βελτιστοποιημένα αποτελέσματα. ANKO προσφέρει επίσης μηχανές ανάμειξης, συσκευές πλήρωσης και σχηματισμού και εξοπλισμό συσκευασίας, για να καλύψει τις προδιαγραφές παραγωγής σας με μια ολοκληρωμένη λύση.

ANKO Η "Μηχανή Πολυλειτουργικής Γέμισης και Διαμόρφωσης HLT-700U" διαθέτει ενσωματωμένο σύστημα Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) που είναι συνδεδεμένο με την Ανάλυση Μεγάλων Δεδομένων. Συλλέγει δεδομένα από κάθε παραγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επεκτάσεις εφαρμογών για τη διαχείριση των ισοζυγίων παραγωγής, της αποθήκευσης και του προγραμματισμού. Αυτή η τεχνολογία σας προσφέρει πλήρη έλεγχο της παραγωγής μέσω της "παρακολούθησης της λειτουργικής κατάστασης της μηχανής, της διάρκειας ζωής της μηχανής και της ψηφιακής διαχείρισης παραγωγής". Μια συναγερμός θα σας ενημερώσει για το ακριβές μέρος που χρειάζεται επιθεώρηση για να μειωθούν οι πιθανές κινδύνες.

Γκαλερί Τροφίμων

1

Γέμιση / Σχηματισμός

Δημιουργία

Δημιουργία

Η Μηχανή και Εξοπλισμός Ζύμης Φερμενταρισμένων Xiao Long Bao μπορεί να παράγει xiao long bao με ζυμάρι που έχει φουσκώσει, με ικανοποιητικές υφές, ομοιόμορφα σχήματα, ισορροπημένη ποσότητα γέμισης και μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση της συνέπειας του προϊόντος. Η μαζική παραγωγή μπορεί να ξεκινήσει μετά τη φόρτωση της μηχανής με έτοιμο ζυμάρι και γέμιση, ακολουθούμενη από απλές ρυθμίσεις παραμέτρων.

Μελέτες Περίπτωσης

Η Καλύτερη Επιλογή - Ξεκινήστε μαζί μας για να συζητήσουμε τις ανάγκες σας

Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης

HLT-700U

Η πιο ισχυρή μηχανή ζυμαρικών της ANKO, η "HLT-700U Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Σχηματισμού", είναι ενσωματωμένη με ένα νέο σύστημα γέμισης! Μπορεί να επεξεργαστεί μεγάλες ποσότητες τροφίμων, λιγότερο λάδι και υψηλής ίνας γέμιση, καθώς και μαγειρεμένα κρέατα που είναι λιγότερο παχύρρευστα. Όχι μόνο μπορεί να χειριστεί μια ευρεία γκάμα συστατικών, αλλά μπορεί επίσης να παράγει ζυμαρικά που είναι χοντρά και φαίνονται χειροποίητα. Αυτή η μηχανή είναι συμπαγής σε μέγεθος (λιγότερο από 1,5 τετραγωνικά μέτρα) και όταν σχηματίζει ζυμαρικά των 25g ανά κομμάτι, έχει τη δυνατότητα παραγωγής 12.000 κομματιών ανά ώρα. Είναι κατάλληλο για ανεξάρτητα εστιατόρια και μεγάλες βιομηχανίες τροφίμων. Το IoT (Διαδίκτυο των Πραγμάτων) έχει εγκατασταθεί για να διασφαλίσει ότι η παραγωγή μπορεί να παρακολουθείται από τους διευθυντές σε πραγματικό χρόνο σε μια κινητή συσκευή, και τα δεδομένα μπορούν να συλλέγονται και να επεξεργάζονται μέσω της Ανάλυσης Μεγάλων Δεδομένων για να υποστηρίξουν τη λήψη αποφάσεων. Έχουμε επίσης εγκαταστήσει ένα πρόγραμμα υπενθύμισης συντήρησης για να διασφαλίσουμε τη συνεπή παραγωγικότητα. Παρακαλώ κάντε κλικ στον παρακάτω σύνδεσμο για να συμπληρώσετε τη φόρμα και οι επαγγελματίες πωλήσεών μας θα επικοινωνήσουν μαζί σας με προσαρμοσμένες λύσεις για τις προδιαγραφές παραγωγής τροφίμων σας.

Περισσότερες Πληροφορίες Σύγκριση μηχανών σειράς

Συχνή Λειτουργία με

Μηχανή Διαμόρφωσης

EA-100KA

Η EA-100KA είναι μια μηχανή σχηματισμού υψηλής απόδοσης με ανεξάρτητο σύστημα ελέγχου κινητήρα. Η Μηχανή Σχηματισμού μπορεί να λειτουργήσει με τη σειρά HLT για να παράγει διάφορα προϊόντα όπως μίνι ζουμερό ψωμάκι, ψωμάκι με κρέας, ρολό βοδινού, μπαοζί και παρόμοια με ή χωρίς πτυχώσεις. Η μέγιστη ικανότητά της φτάνει έως 6.000 κομμάτια ανά ώρα. Θέλετε να λάβετε μια γρήγορη προσφορά και συμβουλές; Παρακαλώ κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.

Περισσότερες Πληροφορίες

Σύγκριση με Παρόμοια Μοντέλα

Αριθμός μοντέλου
Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
HLT-700U
Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
HLT-700XL
Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης Διπλής Γραμμής
Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης Διπλής Γραμμής
HLT-700DL
ΠεριγραφήΕλκυστική εμφάνιση σαν χειροποίητηΔιατίθεται μια ευρεία γκάμα τυπικών περιστροφικών καλουπιώνΗ υψηλότερη παραγωγική ικανότητα
Χωρητικότητα2.000 - 12.000 τεμάχια/ώρα2.000 - 10.000 τεμάχια/ώρα4,000 - 20,000 τεμ/ώρα
Βάρος13 - 100 γρ/τεμ13 - 100 γρ/τεμ13 - 100 γρ/τεμ
Περισσότερες ΠληροφορίεςΠερισσότερες ΠληροφορίεςΠερισσότερες Πληροφορίες

Προδιαγραφές

Χωρητικότητα: 6.000 τεμάχια/ώρα

Χαρακτηριστικά

  • Η ενσωματωμένη λειτουργία IoT ενσωματώνει τη αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής, και μπορείτε να έχετε πρόσβαση σε αυτό μέσω απομακρυσμένης παρακολούθησης μέσω του πίνακα ελέγχου IoT της ANKO.
  • Η τάση μπορεί να καθοριστεί.
  • Το πάχος της ζύμης xiao long bao και η ποσότητα της γέμισης μπορούν να ρυθμιστούν μέσω παραμέτρων.
  • Το σχήμα της ζύμης xiao long bao μπορεί να είναι διαφορετικό με την ταχεία ανταλλαγή σετ καλουπιών.
  • Όλες οι μηχανές πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
  • Μπορεί να αλλάξει, να αφαιρεθεί ή να προστεθεί μηχανές σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες.
  • Μπορεί να δώσει προτάσεις σχετικά με τις απαιτήσεις χώρου, το σχεδιασμό διάταξης και τον προγραμματισμό ανθρώπινου δυναμικού.
  • Η παραγωγή μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις συνταγές, τα μεγέθη και τα σχήματα των πελατών. Αυτή η προδιαγραφή είναι μόνο για αναφορά. Οποιεσδήποτε προσαρμογές θα γίνουν χωρίς περαιτέρω ειδοποίηση.

Κατάλληλο για

  • Επιχειρήσεις Εφοδιαστικής Αλυσίδας
    Κεντρική κουζίνα, Εργοστάσιο τροφίμων, Προμηθευτής Κουζίνας & Εξοπλισμού
  • Εξοπλισμός & Επένδυση
    Διανομέας μηχανών, Επενδυτής στη βιομηχανία τροφίμων
  • Υπηρεσίες τροφίμων
    Κουζίνα νέφους, Αλυσίδα εστιατορίων, Καφετέρια, Ξενοδοχείο, Σχολείο

Θα θέλατε να βρείτε μηχανές ή ενσωματωμένη γραμμή παραγωγής;

Λήψεις
Καλύτερες Πωλήσεις
Σχετικός τύπος λύσεων τροφίμων

Πώς μπορείτε να κλιμακώσετε την παραγωγή Xiao Long Bao σε 12.000 κομμάτια/ώρα μειώνοντας τα κόστη εργασίας κατά 70%;

Η μηχανή HLT-700U xiao long bao της ANKO με ενσωματωμένη τεχνολογία IoT επιτρέπει στις κεντρικές κουζίνες να επιτύχουν χωρητικότητα 12.000 κομματιών ανά ώρα με παρακολούθηση παραγωγής σε πραγματικό χρόνο μέσω κινητού πίνακα ελέγχου. Το αυτοματοποιημένο σύστημα εξαλείφει την χρονοβόρα χειροκίνητη μορφοποίηση, μειώνει τις απαιτήσεις εκπαίδευσης και παρέχει αναλύσεις Big Data για βελτιστοποιημένο προγραμματισμό και διαχείριση αποθεμάτων. Επικοινωνήστε με τους ειδικούς μας στον προγραμματισμό παραγωγής για να λάβετε μια προσαρμοσμένη ανάλυση χωρητικότητας και πρόβλεψη ROI για την εγκατάστασή σας.

Το ενσωματωμένο σύστημα IoT ανυψώνει τη διαχείριση παραγωγής σε πρωτοφανή επίπεδα, επιτρέποντας την παρακολούθηση σε πραγματικό χρόνο μέσω κινητών συσκευών και αξιοποιώντας την Ανάλυση Μεγάλων Δεδομένων για ενημερωμένη λήψη αποφάσεων. Αυτή η γραμμή παραγωγής σιάο λονγκ μπάο καταλαμβάνει λιγότερο από 1,5 τετραγωνικά μέτρα, καθιστώντας την κατάλληλη τόσο για ανεξάρτητα εστιατόρια όσο και για μεγάλες βιομηχανίες τροφίμων. Η εμπειρία 45+ ετών της ANKO στη διεθνή σχεδίαση παραγωγής τροφίμων εξασφαλίζει ολοκληρωμένη υποστήριξη, από τη συμβουλευτική συνταγών και την καθοδήγηση προετοιμασίας κρέατος μέχρι την βελτιστοποίηση της ζύμωσης της ζύμης. Η πλήρης λύση περιλαμβάνει μηχανές ανάμειξης, συσκευές πλήρωσης και σχηματισμού, και εξοπλισμό συσκευασίας, προσφέροντας ένα αυτόματο σύστημα παραγωγής ντιμ σάμ κλειδί στο χέρι που πληροί αυστηρές κανονιστικές απαιτήσεις υγιεινής τροφίμων ενώ μεγιστοποιεί την επιχειρησιακή αποδοτικότητα και τη συνέπεια του προϊόντος.